开篇盛景
　　 元宵华灯耀九天，开封珍馐韵绵绵。
　　 玉盘美馔舌尖赞，美味留香美誉传。
　　 宴客佳肴（一）
　　 嘉宾满座笑声甜，俄顷佳肴列案前。
　　 香蒸时蔬衬翠苋，金鳞带鱼一品鲜。
　　 宴客佳肴（二）
　　 翡翠菠菜映玉盘，珍珠丸子星斗连。
　　 宫廷秘制牛蛙嫩，凉拌龙须芝麻研。
　　 宴客佳肴（三）
　　 毛蛋杏仁牛鞭现，手抓羊肉味绵延。
　　 糖醋排骨赤如丹，麻婆豆腐辣香漫。
　　 宴客佳肴（四）
　　 香菇生菜伴麻团，鲤鱼戏珠携河鲜。
　　 小炒鳝鱼滑若缎，芥菜扣肉酥且绵。
　　 宴客佳肴（五）
　　 水晶虾仁耀冰盘，东坡肘子意悠然。
　　 嫩柳衬锅锅巴暖，牛排玉米炖玉盘。
　　 宴客佳肴（六）
　　 生汆丸子翠香漫，腐乳肉鸡赛凤鸾。
　　 梅干扣肉香韵远，虎皮青椒意自闲。
　　 宴客佳肴（七）
　　 活鱼鲜蒸槐花甜，鲈鱼清蒸伴海涟。
　　 霸王观灯鳖入宴，三才乌鸡炖香园。
　　 宴客佳肴（八）
　　 剁椒鱼头燃赤焰，盐水鸭脯软如绵。
　　 烧鸡牛蛙情相缠，桂鱼清蒸藕为贤。
　　 宴客佳肴（九）
　　 牛尾飘香兰芷畔，鲍鱼静卧金蝉攀。
　　 葱爆羊肉香四散，酱烧猪蹄糯且甜。
　　 宴客佳肴（十）
　　 酸奶芦荟配海虾，宫廷粉条豆芽鲜。
　　 香蕉卷里豆沙掩，雪中送炭酱瓜甜。
　　 宴客佳肴（十一）
　　 番茄炒蛋金红灿，清炒时蔬翠若烟。
　　 干锅玉兔麻辣漫，花好月圆调菜盘。
　　 宴客佳肴（十二）
　　 金龙雪莲相作伴，龙鳝清蒸似蛙眠。
　　 松鼠鳜鱼形神幻，糖醋鲤鱼韵万千。
　　 宴客佳肴（十三）
　　 青藏雪莲结爱缘，灯笼鲜贝素蛙闲。
　　 西汁牛排北极恋，全虫拜神东海安。
　　 宴客佳肴（十四）
　　 香煎牛排声脆婉，清蒸扇贝蒜香添。
　　 开封西瓜名宇寰，砀山酥梨牙签穿。
　　 水果佳味
　　 新郑小枣甜如蜜，灵宝苹果丝可牵。
　　 新疆葡萄紫如缎，海南芒果香满园。
　　 寓意菜品
　　 牛郎织女鹊桥畔，百鸟朝凤锦绣连。
　　 葵油轻煎青菜软，六十六馔齐呈筵。
　　 安心品尝
　　 厨神妙技惊世眼，食监合格众心宽。
　　 屏幕鉴真无伪乱，诸君安心慢品欢。
　　
　　 2019年元宵节初稿，2025年2月16日定稿。
　　
　　 ■作者简介：
　　 翟振玉，笔名喜文。开封市祥符区作家协会会员。绝句小说新文体学会（筹委会）副秘书长，中国微型小说学会会员。齐鲁文学社签约作家。作品散见于《快乐新语文》《帅作文》《语文报》《语文周报》《作文评点报》《作文大王》《小学生学习报》《齐鲁文学》《涟水诗苑》《作家文苑》《教育时报》《吴兴时讯》《公主岭报》《河南经济新闻周刊》《浙江小小说》《华文作家报》以及网络平台。参编的作文书有《大爱无华》《小学生优秀作文精品选》《小学生同步作文》等。
　　
　　 作者翟振玉
　　 通讯地址：河南省开封市祥符区袁坊乡李巧付食批发
　　 邮   编：475101