一
　　 “普洱是一种茶，普洱也是一座城市”。
　　 我已经忘记了在哪里看到的这句话，它以朴实的文字给我留下深刻的印象。三月里一个阳光明媚的下午，当我走出普洱高铁站时，便想起了这句话，心中感慨：喝普洱茶几十年了，到访普洱市还是头一次。
　　 普洱市位于云南省西南部，与越南、老挝、缅甸接壤，与红河、西双版纳、临沧、大理、楚雄等州市毗邻，澜沧江纵贯全境，坐拥“一市连三国、一江通五邻”的区位优势。普洱市历史悠久，也是一座哈尼族、彝族、拉祜族、佤族、傣族等少数民族人口占比超过60%的城市，民族文化多姿多彩，极具魅力。
　　 尽管普洱市历史厚重、文化多样，但在旅游大省云南算不上热门打卡地。高铁继续向南行驶四十分钟，就是洋溢着热带风情的西双版纳。我选择在普洱站下车，完全是因为普洱茶。我所在的城市没有茶树，但有喝茶的习惯。早年都是喝花茶，也就是绿茶，后来才学会喝普洱茶。记得第一喝普洱茶，我看着褐红色的茶汤，半天没敢下口，心里猜测不会是酱油吧？后来，才渐渐喜欢普洱茶的醇厚、顺滑、陈香。
　　 此时，已经是下午三点多钟，我和妻子放下行李，走出酒店，漫步在普洱城中。午后的斜阳，撩拨着城市的街巷，树木与房屋以及行人都拉起一个个长长的影子，像是讲述一段悠长而生动的故事。戴家巷的青石板路上缀着老宅子的影子，影子是黑色的，那些青石板就貌似一块块茶饼，普洱城的记忆便散发着茶香，飘落在街巷里。
　　 戴家巷不过百余米长，却是最见普洱城真谛。巷子两侧的老屋，正是茶马商帮的宅院。这些古老的建筑大多为“三坊一照壁”的滇南传统布局，但也吸收了汉族建筑的风格，特别是融合了马帮的实用主义，临街一面为茶庄、马具店等商铺，后院住人，体现了“商住一体”的茶马古道特色。
　　 六百年前，明朝皇帝朱元璋下旨在云南设立“茶马司”，标志着官方组织的普洱茶马贸易体系正式形成，实际上民间以茶换马的贸易大约从隋唐就已经开始了。六百年前的某一个清晨，人们忙碌着将茶饼装到马背上，伴着一串马铃声，马蹄踏着戴家巷的青石板路，走向蜿蜒在崇山峻岭中的古道，前路险阻，希望在心。
　　 巷口的古井还在，井沿上几道深可容指的凹痕，见证了井绳的磨砺，和挑着水桶远去的身影；戴家老宅门楣上，还挂着皇帝御笔“瑞贡天朝”的匾额，斑驳的漆色牵住老旧的时光，却是一份永不褪色的荣耀；门簪刻着一个大大的“茶”字，又巧妙地变幻成一只驮筐，呼应着梁枋上“一马驮三茶”的浮雕，驮去满山的茶芽，驮来财富满堂；照壁镶嵌的青花瓷，描摹着马鞍与茶芽，对美好生活的渴望都印刻在老宅子上……
　　 岁月沧桑，消磨不去普洱城里经年的茶韵。
　　 于是，戴家巷溢满茶香。早年，为了防虫，人们在夯土墙里掺入普洱茶渣，时间发酵和沉淀出如今还在散发着的陈香。生活在改变，戴家巷也在变化，昔日的马厩早已成为飘香的咖啡屋或是茶馆，古老与现代杂糅成一道生活的蒙太奇。那位正在品茶的小伙子，可否知道支撑茶几的石柱，正是早年的拴马桩。二楼屋檐下，窗前看风景的姑娘，可否知道这窄窄的“猫窗”，曾经有过警惕的眼神瞭望巷口？新装修的店铺，一扇落地玻璃反射出对面老宅的雕花窗棂，新与旧共存，古拙与新颖都活在巷子里，老街便成了普洱人的永恒的记忆。
　　 夕阳将最后一抹余晖掠过老屋旧宅的青瓦，戴家巷渐渐隐入夜色。人们三五成群涌入巷子里喝茶品茗，茶香更加浓郁了。我嗅着砖瓦间的茶香，似乎闻到了一座边城用茶芽发酵的文化陈香，香飘千年。
　　
　　 二
　　 翌日，在晨雾里绕山行驶约二十公里，我们便站在那柯里寨门前，踩着青石板上斑驳的树影，走进一座千年驿站。
　　 那柯里古寨，傣语的意思是“桥边的好田地”。古时候，无论是由此走向异域的马帮，还是由此进京城的马队，都会在此歇脚过夜，第二天继续赶路，因而成为茶马古道上的重要驿站，商贾云集，热闹非凡。据说，那柯里原名叫“马哭里”，意思是说一路劳累的马儿面对将要淌过的小河，都会流下伤心的泪。
　　 古寨很小，沿着一条上坡的窄路走到头，再沿着一条横在山脚下的小路转下来，也就把寨子里里外外看个遍。褐黄色的木屋，上覆青瓦，古色古香地矗立小路两侧，看不出马厩、客栈的痕迹，吸引年轻人的咖啡店一家接着一家，香气浓郁。转角处是一家农家饭店，透过敞开的窗户，可以看见灶台上漆黑的水壶冒着热气，房梁上吊着一排猪腿腊肉无声地展示时间的浸润，一缕青烟从窗中飘出。石墙上，木栅栏里伸出两只小狗的脑袋，用好奇的眼神打量一波接一波走来的游客，一只橘黄色的大猫侧趴在石板路上，不管不顾地睡着。慵懒、散漫、静谧的气氛笼罩着古寨，早已寻不到马蹄声咽的过往。
　　 溪水潺潺，绿荫下是一座石砌的“风雨桥”。青石铺就的桥面上，留下深浅不一的马蹄印痕，似在讲述马帮与古道的故事。桥头有现代人撰写的楹联：崎岖古道行程经历跋山涉水，浩荡马帮到此暂时避雨栖身。写出了行走古道的千难万险，也表达了马帮不辞艰险的毅力。我忽然想明白了，“马哭里”这个名字表面上说得是马儿在哭，但从本质上讲说得是赶马人流下的心酸泪，前路漫漫，道阻且长，风雨几度，岁时如斯。
　　 走过“风雨桥”就是荣发马店，当年马帮在此休息的“星级宾馆”。如今这里分成两部分，一处是一家饭店，主打烤鸡、烤鱼、竹筒饭等马帮菜，另一处是一个茶文化馆，陈列着马灯、马饮水石槽等马帮用过的老物件，每一件都披挂着陈旧古老的“外套”，像一位沧桑老人从古旧的日子中走来。
　　 荣发马店旁边是一条上山的路，路口耸立一块大青石，上书“茶马古道”四个大字。一块块乌黑的石条砌成登山的台阶，风雨将一朵朵白菊花一样的印记刻在石条上，远远看去好似石上开花。我拾级而上，每一步都走得极其缓慢，我在寻觅马帮人的足迹。妻子担心我走远，便嘱咐道，这条路很长，咱们没时间走完。我嘴里应着，心里在想，这的确是一条漫长的险路，从地理上来说可以抵达拉萨及南亚，最远可至印度的加尔各答，我凭一己之力怎么能走完一条横跨生态区、民族带和宗教圈的文明走廊？我只是从一个个马蹄印迹中，感悟那流淌在华夏血脉里的精气神，从阵阵山风中嗅一嗅一部文明交流史的书香。
　　 古道向大山深处延伸。我驻足，凝望，耳畔似有山歌飞来：“茶马古道十八弯，弯弯都闻马铃铛……”
　　
　　 三
　　 黄昏时分，我们来到了梅子湖公园。这是一个人工湖，原名“红旗水库”，主要用于居民饮水和灌溉农田。可能我们看惯了大海的浩渺吧，对于水库兴趣不大，但我知道在这里有一个“万亩茶园”。来普洱市冲着就是普洱茶，当然要去茶园看看。
　　 其实，昨天晚上，我们已经去了一个小茶园。这个茶园就在我们住宿的宾馆后边，推窗便是满眼翠绿。茶园里，有两名妇女在采茶。妻子凑过去，与年轻一点的女人搭话，跟着她学着采茶。年轻女人说，这些茶必须采摘了，她是下班后过来帮母亲采茶，连衣服都没来得及换。听她这样说，我才注意到她来采茶竟然穿着裙子，茶园里可是蚊虫多多。女人一边教妻子采茶，一边说这些新鲜的茶叶还要经历晒、炒、揉、压等过程，才能成为普洱茶。妻子有模有样地采摘着嫩绿的茶芽，终于采摘了一捧，放在鼻子下闻了闻，才郑重地将茶芽放入女人的背篓里。
　　 普洱市拥有四十五万亩古茶园和一百六十多万亩现代生态茶园，素有“世界茶源”之美誉。从景迈山的千年古茶园到现代有机庄园，漫山遍野的茶叶，不单是优质茶叶的提供者，更是融合了古老的民俗、传统的茶文化和产业创新的体系，凸显了“绿水青山就是金山银山”理念在普洱的丰富实践。普洱茶沉淀下历史的醇厚，回甘却是属于这个时代的清冽、馨香。
　　 沿着木栈道一路走去，很快就到了高家寨万亩茶园的观景台。整座山坡上都是台地茶树，绿油油地层叠着环绕山坡，看上去像大地的指纹，又好似大树的年轮，藏着千百年来茶树的生命密码。抬头望远，高楼林立的普洱市区就在山脚下，茶园拥抱着城市，城市依靠着茶山，普洱茶，普洱市，汇聚眼前。
　　 夕阳缓缓落向山头，用它红润的颜色涂抹着茶树，葱绿中便泛起一丝金色，而天边的云朵看上去竟是普洱茶汤琥珀般的颜色。哦，那一定是澜沧江的晚霞。