从小我就喜欢吃茴香，无论生拌热炒都喜欢，最喜欢吃的就是奶奶还有母亲包的茴香水饺和小笼包了。尤其是茴香水饺，我是吃起来，就没个够，天天吃，顿顿吃，也是从来吃不厌烦的。
　　 说来，还有一件很奇怪的事儿，当时，也没太往心里去的。就是，每次吃饭时，已经用筷子用得很熟练的我，奶奶却一再地教我怎么用筷子，总是嫌我握筷子的手离筷子头太远了，因此，奶奶很耐心地反复地教我拿筷子，就是握筷子的手儿，得要离着筷尾远些，而是离着筷头，也就是夹菜的一端，要近一些，再近一些。后来才知道，奶奶说民间流传一种说法的，说是持筷较高，也就是靠近筷子尖端的嫁得就近，反之，持筷较低，也就是远离筷子尖端，离得筷尾近，那么就会远嫁呢。
　　 每次，邻居的马婶苏婶见了，就会笑着说，那是，奶奶担心我会远嫁嘞。接着，马婶就笑着说：不如嫁给她儿子，现在就定下，不就不用担心了。
　　 苏婶一听老大不高兴，说：“要嫁。也得嫁给我儿子，谁也不许再有想法了。因为，我儿子早已说了，非小蕊不娶了。”其实，都是玩笑话，九奶奶常说：“这儿女婚姻，谁也无法左右的，缘分那是最重要的，到底缘分在哪里？是远是近，还真是不好说的。”九奶奶是在说，现在说啥都为时过早，要等长大，看看缘分在哪里才知道嫁到哪里的。
　　 可是，奶奶最在意的就是远嫁这件事。因为小姑姑远嫁，奶奶日夜思念，可是，因为太遥远，小姑姑有时好几年才回来一次。
　　 于是，奶奶就多种茴香，因为小姑喜欢吃茴香饺子。奶奶还说呀，茴香就是回乡，借着同音，但愿小姑常常思念起故乡来，经常地能回来。不是有首歌叫《常回家看看》嘛，奶奶说这歌写得好，唱得也好。每次一听这首歌，奶奶眼眶都会湿润的，因为小姑嫁得远，也因为三叔离家也很远，三叔参军，转业后自愿去了大西北，在那里工作，也是好几年才回来一次。
　　 说来也真是，看看人家左邻右舍的女孩子嫁得近，今天回来，明天又回来，有时候，还住上几天嘞，真好。因此，养女说啥也不能远嫁的，远嫁的女儿，回一次家，可就难喽。
　　 然而，今非昔比，现在，无论嫁得远近，比起从前回家的难度不算太大，但是，毕竟遥远，回一次家，还是要有诸多考虑的，时间，工作，家里大小事情诸多方面都要考虑周到。
　　 怎么也没想到，我也算是远嫁吧，竟然隔山隔水好几千里远呢。记得，我刚刚结婚，就在我的小园子里种上了茴香。爱人问我：“难道说，你和我一样，很喜欢吃茴香吗？”我点头微笑说：“那是当然的啦。”
　　 “饺子？对吗？”
　　 “嗯，就是茴香饺子呀，咋也吃不够的。”于是，爱人很温柔地答应我，他会给我经常包茴香饺子吃的，因为，他和他的家人也都喜欢吃茴香，喜欢茴香淡淡的清香。
　　 茴香，很好管理的，只要稍加施肥和浇水松土就生长得一片片的娇嫩，碧影摇曳，满园的翠绿。其实，茴香的缕缕清香，更是独特的，没有香料的那种沉重，而是一种干花的淡雅与新鲜的绿草混合进了阳光的味道，一种回甘，一种炸开味蕾，一种非要你思念起那种味道，故乡的味道的感觉。
　　 是的，我的故乡人们总是称茴香香子的，不仅奶奶喜欢茴香，母亲喜欢得更甚。母亲将家的屋前屋后都种上了茴香，母亲尤其喜欢茴香的花朵，母亲喜欢那一抹淡淡的黄色，那伞状的花序，一根根纤细的主茎顶着一簇簇轻盈如雾，蓬松如纱的金色小伞，在一抹抹碧绿碧波里翩翩起舞。
　　 其实，茴香，有叫怀香土茴香、野茴香也叫怀香子谷香、还有叫茴香子谷茴香甚至直接叫它香子的。总之是离不开一个“香”字的，与这缕缕的“香”始终是不离不弃，它也因香得到更多人的喜欢。
　　 然而，茴香，无论叫它什么，它都不惊不喜，自然而宁静，好似一位女孩儿一样，娴静而自然。这么美丽的植物，自然不会被诗人们忽略。因此，早在北宋时候，作为江西诗派开山之祖的黄庭坚就将它写进了诗里：“邻家争插红紫归，诗人独行齅芳草。丛边幽蠹更不凡，蝴蝶纷纷逐花老。”可见诗人将对茴香的喜欢与赞美隐在诗句里，令人回味无穷呢。
　　 记得，小时候，每次母亲给我读《西游记》，当读到第三十六回时，就会反复读着里面有一首诗：“自从益智登山盟，王不留行送出城。路上相逢三棱子，途中催趱马兜铃。寻坡转涧求荆芥，迈岭登山拜茯苓。防己一身如竹沥，茴香何日拜朝廷？”母亲总是说，千万别小看了这诗嘞，看似简单的一首诗，其实，里面却藏有好几味中草药呢。于是，母亲就一味一味地数下来，说第一句里的益智和王不留行再有紧接着的三棱子、马兜铃呀，还有荆芥、伏苓、防己、竹沥，那么这最后一味不是别的，就是咱们熟悉的茴香呢。说来吴承恩老先生，真是用心了，想想吧，此茴香也就是“回乡”的谐音梗，老人家在这里借此抒发了唐三藏师徒一行三人的思乡之情，让茴香、怀香沾染上了取经路上的风霜雨雪，想象就能体会出的，一路的风餐露宿，妖魔鬼怪不断出现，远离家乡的人，心里升起的是缕缕乡愁也是很自然的，又怎么能不思念故乡，思念自己的出生之地？
　　 然而，说起茴香是一味本草，那是一点也不错的。茴香本就具有性温，归肝、肾、脾、胃经，能温通经络，又可以缓解寒疝腹痛。而且，还可以可促进消化液分泌，缓解腹胀、食欲不振、恶心呕吐等症状。
　　 母亲说，记得那年我家住着的邻居叫杏花的，从外地嫁过来，因为离着娘家远，而且，她的母亲身体又不好，受不了远路颠簸与劳累的，因此也来不了的。于是，杏花生孩子时，就没敢告诉她母亲，生怕母亲担心，如果再加重病情就得不偿失了呢。而，杏花的爱人强子，正是农忙时候，每天起早贪黑在田地里忙着，真是恨不得有分身术呢，只是顾不过来。
　　 或许，月子里太思念母亲和故乡了，杏花的身体越来越不好，总是吃下睡不好的，胃口总也不好，因此，她的奶水也就不好。还是奶奶记起了茴香有催奶作用的，于是，奶奶就主动担任起了照顾杏花月子的任务，奶奶说一个村子住着，就是亲人了嘞，我在家没什么事儿，我来伺候杏花月子，可是呀，先说开，我说无偿的，是自愿的。苏婶马婶知道了也要加入，那九奶奶一听更是要加入到伺候月子队伍，都被奶奶劝退了，因为苏婶马婶庄稼地里有好多的活计等着做，九奶奶年纪又太大了，因此，当此重任的只有自己最合适。
　　 得知杏花奶水不多，奶奶就每天给杏花用茴香不是炖猪蹄就是炖鲫鱼汤，一早一晚让杏花喝汤吃肉的。再就是奶奶总是陪在杏花身边，聊聊天，说说话的，以解思乡之情呢。
　　 慢慢地杏花的胃口好多了，也想吃东西了，逐渐胃口大开。杏花能吃也能睡，人儿有了精神，有说也笑的，她的奶水也多了起来。月子里的小宝宝也能吃饱，不再哭闹。毫无疑问，这是茴香在起作用了，茴香入肾经，直接温补肾的阳气。
　　 如今，我也远离了故乡，幸亏遇见了细心又体贴的爱人，他可能体会到我离家远，会思念故乡的缘故吧，就经常给我包茴香饺子，做饭烹饪中，也经常会用茴香做香料，比如常用茴香炖肉呀卤肉呀，还炖羊肉鱼肉，都很香的。因为，茴香能够去除肉类的腥味，赋予菜肴浓郁的香味，使菜品更加美味可口的。我在老家时，父亲也喜欢用茴香烧各种菜做各种肉的。我们故乡的人，还喜欢用茴香籽茴香叶子炒茶，当茶来饮呢。
　　 忘记在哪里读到的句子，还记得，是陶弘景说的：“煮臭肉，下少许，无臭气，臭酱入末亦香，故曰茴香。”
　　 其实，我一直胃口不太好的，尤其是吃点凉东西更是消受不起，一连几天胃里不舒服。爱人说，我这是虚寒引起的胃病呢，从前他祖母得了一方子，就是用茴香来给他婶婶治疗过的，很简单，不过就是一些茴香草药煮水再加点蜂蜜而已。我听了，就说，我用过的，当时，我也不知道，我母亲不知哪里淘来的方子，但是用了，疗效不大，胃口还是那样，于是，就不再用了。爱人却说是因为我没有坚持下去的缘故，可不要小看了偏方，偏方治大病呢，只是中药的疗效很慢，要坚持一段时间，才能看出效果的，三天五日看不出疗效的。
　　 于是，听从爱人的，就坚持了一段时间，天天我自己想不到的，爱人却当成了一份要务，端着茴香杯子，等在一边，催我快呀，到了喝茴香时间了。天天如此，一句“茴香（回乡）”，让我越加难忘故乡，接过杯子，一饮而尽，然后说：“这茴香（回乡）又香有甜蜜的，真不错呢，只是不知何时真的回乡呢？”
　　 爱人就微微含笑说：“想什么时候，就什么时候，现在不是从前了，交通这么发达，什么飞机高铁轮船哪一样都很方便的。”
　　 是的，现在不像从前，从前远嫁的女子，回一次家难度确实很大，翻山越岭，交通不便，有的山区竟然公路也没有修，就是出个村逢上雨天雪天，路实在难行，也要走很长一段时间，才能走出村子。
　　 虽然，我没有住得近的出嫁女儿回家次年数多，但是，也是经常回故乡的。苏婶马婶一听我回来了，就什么也顾不上做了，赶紧来我家，握手问长问短的半天都不肯松开呢。九奶奶看到我，左端祥右端详，抿着嘴儿笑着，说：“好姻缘呀，看看这精神面貌，看看这小模样，就知道，好呀，好呀，一准呀，过得幸福嘞。”
　　 父亲见我回家来，早已乐得合不拢口，没说几句话，就拿起镰刀，去地里割一把鲜嫩的茴香，准备包饺子包包子，不只是在家吃，还要等我走时候，带回家去吃，说他包的茴香饺子包子那是相当的香嘞。每次，父亲都这样说，于是，我回来，也带些我们那边的茴香饺子回来的。
　　 母亲恰好将我带回来的茴香水饺用热油煎了一下，端着一盘先给我奶奶和九奶奶，又给马婶和苏婶尝尝，我说：“我是有意带回来茴香水饺都尝尝，尝尝是不是我们那边的和咱们这边的味道相同不相同？”
　　 奶奶一拿起筷子，就自言自语：“那时候，我教的呀，蕊儿拿筷子也不靠筷尾呀，是吧？”
　　 就听母亲挥着一脸汗水欢喜地说：“娘，挺好的，遇见知疼知热的，就再好不过呢。快吃吧，茴香（回乡）啦，不用尝的，幸福的味道都一样。”
　　 一屋子人也都随着说：是的，回乡，幸福呀，可不是嘛，幸福味道都一样的。
　　 别的不说，父亲母亲对我的婚姻还是很满意的，只是奶奶总觉得有些远，虽然远嫁的小姑现在也能常回来看看她老人家了，她还是嫌时间匆忙，恨不能小姑天天守在她身旁呢。
　　 回乡，我依然在我住的地方，总是屋前屋后，撒上几把茴香种子，让其恣意生长着，从青绿到开花，结子。茴香，曼妙的姿态，恰如游子眼里故乡的身影，清嗅着那茴香缕缕的清香，我总是情不自禁思念起故乡，思念起，那里的山那里的水那里的乡亲，还有我亲亲的父母双亲……