我们这里的风俗：每逢结婚大喜事，就要找一帮子陪酒的。
　　
　　 陪酒的可不是一般的人能干的。
　　 首先酒量要大，能喝。没有半斤八两的别想上阵。其次，还要会说。农村讲话叫做能说会道。在酒席上要见机行事，不管你采取什么方式，让对方把酒喝下去自己又不能醉，才是高手。
　　 最重要的，就是第三，陪酒的要让对方喝醉一两个才叫真本事。村里人一说起谁谁，都翘大拇指：高，实在是高！打遍天下无敌手。那么，以后谁家有婚嫁喜事都会请其陪酒，其人也会趾高气扬。
　　
　　 每每看到婚宴结束，直舌头、红眼睛、靠墙根、两人扶的总要有那么几个，男方的侧侧歪歪的被人送到家；女方那边的趔趔趄趄抬到大车上。有的不上车，说着酒话：“我、没、没有有、醉，我、没、没事，我、能、能骑、车子”，一个交叉蹁腿，与车子一起倒在地上，半天爬不起来。还有的不走，非要大战三百回合，看看对方地道里到底能灌多少酒~~
　　
　　 更有在酒场上，喝的睡着了，出溜到桌子底下，躺在地下鼾声大作。还有哭的、笑的、打的、闹的、吐的、叫的、唱的、跳的，出洋相闹笑话，丑态百出，热闹至极，围着的人像看耍把戏的。
　　
　　 于是，双方似乎都有可以吹嘘的话题。
　　 男方说，主场把对方撩倒了三个，大获全胜，可喜可贺，论功行赏——过几天再摆一席，共同庆贺。
　　 女方呢，也认为自己客场表现勇猛。虽然对方使出车轮战法，然己方不甘示弱，巧妙迂回，穿插到位，将对方杀了个人仰马翻，凯旋而归。也要小聚庆功。
　　
　　 话说一年冬，村中一家的大儿子结婚。凑巧几个能喝酒陪酒的去外村送闺女去了（嫁女），出门战斗必去大将，丢人在家不能丢在外村。所以管事的安排能喝会说的随队出征了。
　　
　　 家中呢？也不能丢人，在咱们的地盘上，不行就轮流上，也能把他们喝趴下。
　　 蜀中无大将，廖化作先锋。商量来商量去，矬子里拔将军，让一个喝酒还算可以的第一上阵作主陪。此人姓何，名大刚。二十多岁。随着人家大腕儿走了几趟，可以说经过风雨，见过世面。但是，何大刚能喝不会说。管事的说：“不能说，自己多喝几个，他们还不喝吗？就这样吧。”
　　
　　 新媳妇娶到家，拜了天地，送入洞房。
　　 送亲的人们被让到宴席上。何大刚招呼女方主事坐上座，陪着坐好，寒暄几句，场面静下来。大刚说：“抽烟。”就给对方递烟，对方主事摆手说“不会不会”，大刚让了他人后，自己点着吸了一大口，想不起说什么。
　　
　　 这时，正好凉盘开始上桌，八个凉菜摆齐，酒也斟满。大刚端起酒杯对着主事：“菜都上了，酒也倒满了，咱们开始吧！老规矩，先干三杯！”说完自己一啁酒盅干了，亮一亮杯底，其他人端杯都抿了一口，没有干。大刚招呼大家吃菜。倒满第二杯，大刚又说：“第二杯，干了。”其他人又是抿了一口。大刚也不看，倒满说：“第三杯都干了，后头就随意。”说着喝干，招呼大家“吃菜、吃菜”。
　　
　　 这时候，热菜开始上。见老是冷着场，何大刚舌头舔了舔嘴唇，说：“大家大老远来了，我每人敬一杯。”说着站起来，从对方主事开始，一一敬酒。主事说：“对不起，我不能喝酒。”大刚说：“哦，不能喝，我替。”将主事的酒一饮而尽。一桌十个人，大刚自己喝九个，有八个没有喝干的，大刚都替了。
　　
　　 场面热闹不起来，大刚毫无办法。干巴坐着心里又不是滋味。人家这么大事交给你，你却哄不起气氛来，多丢人？心里着急，越发说不出话，脸上发烧，借酒盖脸也看不出来，但额头上的汗却毫不客气淌下来。嘴里只能说：“吃菜吃菜。”
　　
　　 好像对方商量好要成心看他的笑话。要么不喝，要么不喝干，要么不怀好意的举杯打个哈哈，更可气的是，有的故意示威似地举举杯，说“来，干、干”，但是言不由衷，一个也不干。甩下他一人唱着独脚戏。
　　
　　 对方主事面无表情，大刚瞟他一眼，他就呲牙一笑，像是讥笑大刚“嘴上无毛，办事不牢。看你有啥招数？”可能没有碰到对手，不屑于较量也未可知。主事或点头或摇头就是不带头，底下的人看他的眼色行事，让大刚无可奈何。只好跟自斟自饮一样孤独无助的喝了几轮。
　　
　　 俗话说：泥人还有个土性呢！何况一个五尺高的汉子？庄稼人没有别的，就有庄稼火。再好脾气的人也经不住这样被耍弄。此时，大刚心里的庄稼火苗子一蹿一蹿的，在脑门子上腾腾直冒。但是大喜事，又不能闹，心里憋屈得慌。
　　
　　 这时，热菜上了七八个，还差一个汤。
　　 大刚心里一急，心里有了主意，心里话：“耍我，涮我，欺负我，我也不是好惹的！我让你们喝不了也兜不走！”
　　 便开口说，“你们不喝酒，怨我没有本事。”“不是，不是，真不会。”大刚说：“我不会说，心眼不会错。我一个一个问，看真的会不会喝。”说着端起酒杯开始一个人一个人问：“兄弟你会喝吗？”“不行、不行。”“老兄喝不喝？”问一个，人家喝不喝不管，自己喝干。
　　
　　 问完一圈，说：“这样，不管会不会喝，咱们圆满一个，好不好？”大家说好好，端杯抿了。大刚说：“大家都不会喝酒，就别耽误功夫了，上饭。”
　　
　　 本来，对方就是要积蓄力量大干一场的，可谁知遇到这样一个陪酒的。一听说上饭，面面相觑，有苦说不出，只好听之任之。饭一上，稀里呼噜，三下五除二，就吃完了。
　　 大刚把嘴一抹，说：“诸位没有喝好，可要吃好。别回去说：不让喝酒，也不让吃饭。”
　　 对方主事尴尬地说：“喝好了，也吃好了、吃好了。”
　　 等微笑着把客人送走，大刚醉意上来了，说：“什么玩意儿，看不起我！”