楼下新开了一家妈妈面馆，装修简约大方，原木色的长条桌子淡淡的散发着一种温馨温暖的光芒。
　　 没有开业前，我一直在期待。光看着牌匾上的名字就觉得很亲切，妈妈面馆，会不会有妈妈的味道？
　　 真的开业了，每天过来过去，发现一个令我沮丧的问题，客人很少，店里的服务员永远是一副慵懒的样子，走来走去，要么就聚在一张桌子上聊天。后厨的门通向小区院子里，上班下班的时候往里面看，地上总有或多或少的水渍，塑料袋装着各式各样的菜横七竖八的倒在地上，偶尔门口蹲着几个厨师样子的男人在抽烟。
　　 我彻底失望了。
　　 妈妈面绝对不应该是这个样子。
　　
　　 有一次，马户回来，看到妈妈面馆开业了，高兴地对我说：今天不做饭了，我们去吃妈妈面。
　　 我没有对他说出我的失望，顺从的跟他进去。或许我心里或多或少的还抱有些许希望，希望自己的判断是错的。
　　 马户进去用眼扫了一圈，看了看凉菜柜，转身拉我出来，我明显感觉到他也失望透顶。
　　 我们终于一起失望了。
　　 虽然最后换了一家面馆吃饭，但我们彼此都是沉默的，我想他应该在想他的妈妈，因为我想我妈妈了。
　　
　　 周末，我们去卜蜂莲花采购，走过豆类食品柜，马户像发现新大陆一样，疾呼我的名字，走在前面的我停下脚步，转过身奇怪的看着他。
　　 你看，这是什么？马户的声音里有着难掩的激动。
　　 我顺着他手的方向看去，是一些小小的、扁扁的豆子。
　　 是扁豆子吗？我问他。
　　 恩。我们买一些，回去我给你做个妈妈面。
　　 我一听吃的，精神大振，喜开颜笑：好啊，好啊！
　　 让你尝尝什么是真正的妈妈面。说着话的时候，马户还是很激动。
　　 我开始冷静下来，疑惑的问他：你会做吗？我好像没吃过用豆子做得面。
　　 哎呦，有什么难的？小时候，妈经常给我们做。注意，马户刚说的“妈”当然指他妈。而且他的口气是充满了骄傲的感觉。
　　 我暗自撇撇嘴，婆婆的饭我是领教过的，实在没法违心恭维。比起额妈做的饭来，那真是一个天上，一个地下。但也不能打击马户的积极性，我只好闭上嘴巴，不再说话。
　　 回家后，马户说干就干。为了完美的呈现妈妈面，平时由我干的打杂活，比如和面、拣菜、洗菜，都由他亲自动手。我呢，也不能闲着，赶快拿本书装模作样的看起来，以免引起他的不满。
　　 看书的空隙，我偷偷看了一下，他把扁豆子先煮了，等面快好的时候再把豆子放进去。
　　 真正开锅的时候，我持怀疑的态度，给他盛了一大碗，给自己盛了一小碗。结果，当面入口中，我的个天哪，那叫一个美，好吃，叫妈妈面一点都不愧。
　　 马户一边吸溜着吃面，一边得意的问我：怎么样，老婆子？
　　 我口中嚼着豆子，沙沙软软的，含糊不清的回答他：恩，好吃，真好吃。
　　 妈小时候给我做过，就是这个味。他又开始提他妈。
　　 小时候多小啊，你还记得方法？我吃的头也不抬。
　　 没吃过猪肉，还没见过猪跑？想也能想来啊。马户吃进一口面，抬头不屑的看我一眼。每次，他说的为数不多的俗语总是能让人吐血。
　　 我不再说话，专心吃面。
　　 吃完第一碗，我看着他：我还想吃。
　　 想吃就吃啊，没人拦着你。他喝下最后一口汤，又接着说到：我也要再吃一碗。
　　 我们开始埋头吃第二碗。
　　 第二碗吃完，我又看着他：怎么办？还想吃一碗。
　　 靠，太给面子了。真的很好吃吗？马户笑着问我。
　　 我郑重的点点头：恩。真的很好吃。
　　 我开始吃第三碗。
　　 马户放下自己的碗，站起来，拍拍肚皮，说到：我是吃饱了，也吃好了。然后向卫生间走去，我听见用水洗脸的声音。等他出来，我的第三碗也吃完了。
　　 《非诚勿扰》正在上演，孟非和乐嘉的精彩语录让我俩忍俊不禁。
　　 插播广告的空当，我又开始想锅里的妈妈面。于是，我吃了第四碗。
　　 再次插播广告的空当，我又吃了第五碗。
　　 等我想吃第六碗的时候，马户抓狂了：靠，你别吃了，小心撑死。我还得落个谋杀的罪名。
　　 我笑倒在地上，声音颤抖着说：明天别人问你，你老婆怎么死的，你说是撑死的。太搞笑了。
　　 马户也笑起来。
　　 笑归笑，我还是把锅里仅剩的面盛在碗里。
　　 我端着碗从厨房出来，笑着对马户说：没了，最后一碗了，想吃也没有了。
　　 马户有点紧张：你没事吧？想吃下次再给你做，小心撑坏了。
　　 我突然有种大义凛然的感觉，像是要奔赴刑场，慷慨就义。我一边坐在小凳子上，一边说：没事，吃完心里就踏实了。睡觉也不惦记了。
　　 等我吃完第六碗面，马户对我彻底佩服的五体投地：靠，你太厉害了。太给面子了。竟然吃了六碗，还没撑死。你太让我佩服了。
　　 我自豪的看着他：这算什么，小事一碟。让你佩服的事，还多着呢。
　　 这次妈妈面事件，被我俩津津乐道了好长时间，见到一个妹妹讲一次，一共讲了三次。三个妹妹除了对我的饭量表示吃惊以外，对马户做的妈妈面也充满了期待和想象。
　　 我唯一想说的是，他做得妈妈面真的很好吃，不是盖得。
　　
　　 妈妈也爱做面食。注意，此处是我妈。妈妈的厨艺一直被传颂，无论是蒸煮煎炸，还是红烧清炖，没有拿不出手的。妈妈做的炒面，更是堪称一绝。吃了妈妈那么多年饭，唯一让我最难忘的，是高三那年，妈妈给我做的鸡蛋炒面。
　　 每天早晨五点半，妈妈和我一起准时起床，我背书，妈妈给我做饭，做的就是鸡蛋炒面。那么大一碗，有大块软软的鸡蛋，有蒜薹小丁，有西红柿，有辣椒块，有绿油油的韭菜，吃起来美味可口。高三美好的一天就此开始。
　　 晚上下晚自习，回到家一般都十点了。进屋不到10分钟，又是一大碗鸡蛋面，美美的饱餐一顿，学习两个小时，睡觉，高三奋斗的一天就此结束。
　　 不知为什么，那时天天吃鸡蛋炒面，竟然没有吃烦，好像还总也吃不够。现在想起来，那是因为妈妈做的面，里面除了菜和面片，还有妈妈的期望和爱，满满地，浸在面里，汤汁里，快要溢出来。
　　 现在的我已经为人妻，为人母，和妈妈待在一起的时间越来越少，可是只要在妈妈身边，妈妈总会问我：今天想不想吃妈妈做的鸡蛋炒面。
　　 我所有的回答都是：当然想了。
　　 这就是我记忆中的妈妈面。无可替代的，独一无二的妈妈面。
　　 写到这，我不禁有些汗颜，女儿一天天长大，我连煮个方便面都能把鸡蛋煮丢了，更不要说鸡蛋炒面、豆豆面，等她有一天回忆起她记忆中的妈妈面，一片空白，该是多么遗憾。
　　 幸亏还能给她炸薯条，希望别人想起妈妈面的时候，她能记起我给她炸的凑合能吃的薯条，阿Q精神安慰自己一下：你们有妈妈面，我有妈妈薯条。
　　
　　 工作性质的缘故，现在走到哪，我都喜欢看有创意的东西，比如店铺名，其中外婆印象餐厅、妈妈面馆，最让我感觉温暖。菜品味道如何暂且不说，光听名字，就让人充满了食欲。尤其是妈妈面馆，对于我们这些漂在外面、远离妈妈的人来说，是多么的让人想家，想妈妈。
　　 每个人的心里，或许都有一份关于“妈妈面”的记忆。流着鼻涕，跑前跑后的跟在系着围裙围着锅灶转来转去的妈妈，嘴里不停的叫着“妈妈”，直到端上一碗热腾腾的面蹲坐在门墩上，就着鼻涕呼哧呼哧的吃着妈妈做的面。
　　 小时候的我是这样，马户是这样，相信还有好多人都是这样。虽然面的做法不同，但最后回忆起来的味道都是一样的，都是爱的味道。
　　 如果非要用一个定语结尾的话，那就是：妈妈面，让人想家的面。