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编辑推荐 【客栈杂文】胃大知多少


作者:黄圣凤 进士,9529.70 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:4642发表时间:2012-07-12 10:29:53

在《羊城晚报》上看到几位“大胃”先生,我瞠目结舌:
  
   康熙年间,有个刑部尚书叫徐乾学,每天上早朝,都要用一大堆点心填饱肚皮:馒头五十个,鸡蛋五十个,烤黄雀五十只,外加十壶小酒。
  
   乾隆年间,也有个大肚王——工部侍郎叫吴省钦(大贪官和珅的死党),一次和人比试饭量,一顿吃了三十六碗米饭。
  
   再一位是道光年间的闽浙总督孙尔准,一次他去泉州阅兵,泉州知府设宴,端上一百个馒头,一百个蒸饺,一个一品锅(锅里两只鸭子,两只鸡)。孙尔准阅兵结束,竟把这些东西全倒进肚子,看得大家目瞪口呆。孙总督则摸着肚皮:“我阅兵两省,惟至泉州乃得一饱”,敢情这才一饱!
  
   他们有名有姓,据说也有史记载,说给朋友们听,大家只是摇头。如果真有这样的“牛人”,在当今估计能迅速爆红。馒头五十个,鸡蛋五十个,烤黄雀五十只,十壶小酒,加起来该是几大盆,比整个腹腔容积大得多,怎么容纳进去?
  
   我曾经亲眼所见某位仁兄,计划经济年代,在“半大小子,吃穷老子”的年纪,长期吃不饱,别说鸡鱼肉蛋,就是酱豆腊菜也缺盐少油,偶尔吃一只鸡蛋嘴里回味几天,于是生出“鸡蛋一次吃个够”的理想。后来那仁兄下放到农村,自己养了两只小母鸡,每天收攒鸡蛋,舍不得吃,攒够了三十只的时候,他想,今天就过个“蛋瘾”吧!那天傍晚,下了工,他把三十只鸡蛋一锅煮熟,要酣畅淋漓吃一顿。开始吃得很香,吃到十五只以后,鸡蛋不香了;吃到二十几只,不仅不香,还有一股鸡屎味;强撑着吃到第二十八个,再也咽不下去了。三十只鸡蛋,一个棒劳力一次吃不掉,上述几个古人的食量怎么可能大到如此!
  
   所以,我坚信晚报上“食量大如牛”的几个事例是杜撰的。
  
   但是,后来我的想法又有动摇。
  
   这天,见到一位本家大哥,他告诉我人的胃可塑性大得惊人,那些记载也许不全是假,他随后讲述了亲历的事,并强调:千真万确!
  
   某酒桌上,各色佳肴应有尽有,大家推杯换盏,颇为尽兴。等到酒也喝罢饭也吃罢,竟有人提议再开酒再喝。这时候,平均每人已经喝了一斤白酒,干饭面条也吃了两盆,桌上杯盘狼藉。但大家都性情中人,有人想喝那就有人奉陪,有人劝酒就有人应和。
  
   光喝酒不够刺激,酒喝到这个时候,再喝完全是瞎趁劲了。最后讲定,啤酒里加鸡蛋,喝鸡蛋酒。
  
   每人面前放一箱125毫升装啤酒,用大高杯一瓶正好倒两杯,啪嚓、啪嚓,每杯磕两个鸡蛋进去,一杯一口气喝掉,两杯喝完开第二瓶。开始谢、王、张、孟四人参与,喝到第三瓶的时候,张、孟两人退出。谢说:“王,还喝吗?”王说还喝。这俩每人又喝了四瓶酒八个鸡蛋。王说:“实在不行了,我认输!”周围人起哄,吆喝着谢再喝再喝,趁着酒劲,凑着热闹,谢开始了一个人的表演:一瓶两杯,啪嚓、啪嚓,四个鸡蛋又磕进去了,一口气喝进去,再开酒,再打鸡蛋,再喝!直到把面前一箱啤酒喝个底朝天。
  
   最后大家统计:他在喝完1斤多白酒,吃过各样菜肴,吃2碗米饭、1碗面条之后,又喝了24杯啤酒,外加48只鸡蛋。
  
   真是大胃王啊,服了服了!古人怎么吃喝咱没看见,这却是发生在身边的事,我听得大摇其头,不服不行!
  
   后来咨询一位道行高深的医生,问他,人的胃究竟有多大。他用专业的语言描述了胃的容积:正常成人空腹时,胃的容量仅约50ml,进餐后可达1.5L。最大可容量根据个人情况,无具体数据。
  
   医学家给不出答案,我转而问一位哲学家:人最大的胃是什么。哲学家说:胃多大,不在于胃,而在于是不是有“畏”!我说:“什么?”哲学家说:“无所畏惧。”
  
   悟:要是不怕死,要胃多大就多大,大不了“葫芦”撑破!

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【编者按】不同的人对人最大的胃是什么有不同的见解,由胃引申到畏,从古论今,旁征博引,诉说当今社会的吃喝风。虽然简短,却意味深长,令人深思。欣赏问候作者【编辑:翠柳含烟】

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1 楼        文友:翠柳含烟        2012-07-12 10:30:27
  不同的人对人最大的胃是什么有不同的见解,由胃引申到畏,从古论今,旁征博引,诉说当今社会的吃喝风。虽然简短,却意味深长,令人深思。欣赏问候作者【编辑:翠柳含烟】
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