“兰陵美酒郁金香，玉碗乘来琥珀光。但使主人能醉客，不知何处是他乡。”这首诗出自李白的【客中行】。李白在这首诗里高度评价了兰陵美酒，这美酒让李白喝得忘却了乡愁，不知何处是他乡，其实李白这人是有乡愁情结的，从另一首李白的诗便可看出，“举头望明月，低头思故乡”。世人皆知，李白是诗仙，也是酒仙，有李白斗酒诗百篇的美誉。李白喝那兰陵美酒，喝得忘乎所以，留下这千古名篇，可李白绝不会想到，在其故去1200多年后，还有人会为了这首诗里提到的兰陵美酒而争执不休。
　　 7月18日下午，也就是上周的事，由常州民俗研究会主办的“常州第二届民俗文化论坛”在常州召开，来自各地的数十位民俗专家参加了本次论坛。就在这届论坛上，常州的民俗专家抛出了个惊人的观点：1200多年前让李白赞不绝口的“兰陵美酒”，就是今天的“常州黄酒”。一石激起千层浪。李白诗句里提到的“兰陵”，到底在哪里？是在山东鲁南，还是在江苏常州，历来争论不休。
　　 兰陵，有北兰陵与南兰陵之分。北兰陵就是现在山东临沂市苍山县的兰陵乡，南兰陵就是如今的江苏省常州市。南北兰陵其实有很深的渊源。历史上的南北朝，南朝先后有宋、齐、梁、陈四个朝代，其中齐梁两朝都是由常州走出的萧姓人建立的，常州也有齐梁故里的美誉。可常州的萧氏望族最早是从山东兰陵迁过来的。西晋末年，五胡乱华，遂有了“永嘉南渡”。大量的西晋贵族迁徙到南方，建立了东晋王朝，北方由胡人占领，南北分治。也就是说萧氏望族不是常州土著人。历史上常州曾设置过兰陵郡。但唐朝时，已经不叫兰陵了，称作晋陵，‘常州’作为地名，也在唐朝出现了。有诗为证。【送李侍御赴常州】“雪晴云散北风寒，楚水吴山道路难。今日送君须尽醉，明朝相忆路漫漫。”，这首诗的作者叫贾至，生于公元718年，卒于公元772年。贾至死的那年，正是唐代宗李豫当政期间。
　　 兰陵美酒郁金香。李白写这首诗时，常州已经不叫兰陵了，怎么会是在写常州的美酒？有人如此质疑。看似颇有道理，其实不然。李白还有另外一首诗，大家很熟悉。【送孟浩然之广陵】“故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州。孤帆远影碧空尽，唯见长江天际流”。广陵就是扬州。从曾用名代指，这种手法在诗歌创作里司空见惯。再举个例子。北宋的王安石有首脍炙人口的诗“京口瓜洲一水间，钟山只隔数重山。春风又绿江南岸，明月何时照我还”，那“京口”是三国时的称谓，也就是现在的江苏镇江市。镇江在宋朝称作润州。喜欢水浒的人都知道，那黑旋风李逵在平方腊之后，就被朝廷封在润州为官。由此可见，李白诗句里的“兰陵”在理论上也可以理解为常州的。
　　 北宋著名的书画家米芾写过一幅对联“阳羡春茶瑶草碧，兰陵美酒郁金香”。山东的北兰陵把这幅对联揽在名下，说是兰陵美酒在鲁南最好的佐证。这幅对联的上联是米芾写的，下联直接引用李白的诗句。对联不仅讲究对仗工整，还讲究上下联要有紧密的联系，要一脉相承。“阳羡”是个古地名，就是现在的江苏宜兴，那里盛产茶叶，“阳羡雪芽”是当地最有名的绿茶品种。宜兴在上世纪六十年代之前，还是常州下辖的一个县。那画马的徐悲鸿就是宜兴人，他生前一直自称是常州宜兴人。上联说的是常州地域上的一个特产，下联就跑到山东去了，这于理不合。笔者以为下联说的酒还是常州产的酒。其实清代的文学家袁枚在其著作里直接就写兰陵美酒就是常州产的酒。这里需要提一下，袁枚不是常州人。
　　 其实笔者在得知民俗研讨会这事之前，真的不知道李白的诗还会与常州扯上关系。也许笔者太愚钝了。笔者不管那兰陵美酒到底哪里产的，只想知道山东兰陵乡产的兰陵酒究竟是啥样的。“兰陵美酒郁金香，玉碗乘来琥珀光”，郁金香只是形容酒香，与荷兰的花卉郁金香无关。玉碗，不是真有只玉碗，‘玉’是指碗的颜色，玉一般有白玉与青玉之分，可见那酒碗不是白色的就是青色的。李白很明白的告诉我们，那乘在碗里的酒是琥珀色的。没见过琥珀的人，总见过松油吧，就是那松油的颜色。可惜笔者跑遍常州城，没找到山东产的兰陵酒。可见那酒没啥影响力。笔者只能通过网络联系到山东枣庄的朋友，枣庄与那山东的兰陵乡相邻。笔者问那位朋友“你喝过兰陵酒吗？就你们山东产的。”“没喝过”“知道那兰陵酒是啥颜色吗？”“那我见过，是白色的”“不是说兰陵美酒是黄色的吗？”“你胡说，那酒就是白色的，和普通的白酒没有区别”。总算搞清了，现在山东兰陵乡的兰陵酒厂产的酒是白酒，不是琥珀色的。想那外乡人来到山东的兰陵，看到那古色古香的太白酒楼，看到那兰陵美酒的外包装上印着李白的诗句，欣喜若狂，立马掏钱买酒，想品尝一下李白喝过的酒。可那酒倒在碗里，却不是“玉碗乘来琥珀光”，而是“一碗乘来白光光”，岂不是大失所望。既然要以李白的诗做文章，那就要生产与李白描述的酒完全相同的酒，那才是名符其实的兰陵美酒。在这方面山东兰陵还有很多工作要做，不然就别怨别人与你争这争那的。
　　 包括常州在内的江南地区，人们普遍酿造黄酒，黄酒酿造历史，始于西周，盛于南北朝，经过唐宋元明清，直到今天。黄酒不同于白酒，黄酒是以上好的糯米酿制而成的，是低度酒，就二十度左右，色泽呈琥珀色，温顺可口，可以说是老少皆宜。笔者少年时就喝这黄酒了。江南地区有名的黄酒有很多，常州金坛的封缸酒，无锡的惠泉酒，绍兴的女儿红等等。名著【红楼梦】里就提到了无锡的惠泉黄酒，贾府上上下下都喝那黄酒，唯一喝过一口白酒的就是柔弱的林黛玉。林妹妹之所以喝那口白酒，是吃了螃蟹，用白酒去下腥味。如今常州的黄酒已经没有昔日的辉煌了。那市面上的袋装黄酒都沦落成烧菜的作料了，主要用来去腥味。但常州人还是爱喝黄酒，不过都是喝自酿的黄酒。笔者少时在农村时，母亲年年都酿黄酒。现在身居闹市，母亲也早已不在了，喝不上母亲酿的黄酒了。但还有亲戚在乡下，每到岁末，就拿上两个可乐瓶去亲戚家蹭酒喝。如今绍兴的黄酒业如日中天，都有上市公司了，绍兴的女儿红行销全国，不知道是不是沾了鲁迅的光？鲁迅在其著作里老写那咸亨酒店。
　　 现在全国好多地方争着抢名人，连西门庆这样的小说里反面人物，都要争个不休。为了利益，礼义廉耻都可以不要了。常州不缺名人，也没抢名人的欲望。常州从来也不拿名人做文章。常州历史上的名人，笔者想都不用想，就能报出一长串名字来。冲冠一怒为红颜，平西大将军吴三桂的红颜就是陈圆圆，陈圆圆就是常州人。【官场现形记】的作者李伯元，晚清红顶商人盛宣怀，上世纪四五十年代红遍上海滩的金嗓子周璇，诗人徐志摩的老婆陆小曼，历史学家吕思勉，国学大师赵元任，连包公戏里常出现的大侠展昭都是常州人。常州的名人实在太多了，在这里就不一一罗列了。许多地方都以当地名人为城市名的前缀，比如浙江的诸暨就是冠以“西施故里”。常州从来不这么干，尽管常州名人很多。常州宣传自己，是拿‘龙’字做文章。因为常州有个雅号叫“龙城”。所以常州建设了个以龙为主题的大型乐园——中华恐龙园。常州在央视也有旅游广告，广告词是这样的：“常州，常州，常乐之州”。
　　 常州人热情好客，常州人遇事低调，不喜欢张扬，也不争强好胜。就‘兰陵美酒’而言，纯粹是学术之争，与利益无关。常州产的黄酒的确是琥珀色的，也很好喝，是不是就是李白当年喝的酒，那不好说。不过笔者欢迎朋友们来常乐之州乐一乐，品一品那琥珀色的酒。