崔彦
　　 对于70年代出生的孩子们来说玩具是奢侈品。生活在农村的我要比城市里的儿童幸运的多，因为大自然遍地都是玩具，树枝、石头、溪流......随处都能找到欢乐。春天里采摘野花，欣悦百花盛开。看哪！一簇簇，一丛丛不知名的花花草草，蓝的幽深，黄的妩媚，紫的夺目，白的耀眼，地上的小星星一棵一棵明媚亮丽。不需给谁打招呼，也无须争抢，想要多少，就摘多少，大自然无限广袤，花儿的海洋波澜起伏。头上做成花环，别在胸前当胸针，挂在脖子上就是项链，戴在手上作为手镯。小朋友们你看看我，我看看你，叽叽喳喳树上的麻雀一样喜悦，一样欢快。春天在哪里呀，春天在哪里，春天就在小朋友的眼睛里。
　　 蝶恋花，有花的地方就有蝴蝶，花儿有多少种颜色，蝴蝶就有多少种色别。苜蓿花开，豌豆花开，一片紫色的云。白色的蝴蝶、黄色的蝴蝶，粉色的蝴蝶，在花间穿梭、飞舞。小朋友们把柳树拧成圈，缝上纱窗布，就做成了蝴蝶网。蝴蝶飞到东来飞到西，小朋友们追到东来追到西。笑声在田野上空飘荡，飘的很远很远。
　　 花儿向来就在我眼前盛开，从来没有开敗过，荒芜过。麦地里有麦瓶花，打碗花，荠菜花、刺筋花；果园里有桃花，杏花，石榴花；菜地里有南瓜花、黄瓜花，西红柿花；庄稼地里有油菜花，向日葵花，玉米花；院子里有指甲花、菩连花；院外有梧桐花，槐花；春天崖畔上、田垄上桃花红，杏花白。夏天荷花亭亭玉立，婀娜多姿。秋天野菊花金色流彩，迎风开放。冬天腊梅花翘首凝望、脉脉含香。日日有花开，月月有花开，时时处处都有花开。花事繁忙，灿烂着山川，也灿烂着台塬上生活着长安人的心情。
　　 一束束花开，一道道风景。花儿不但牵动着小朋友的心事，也牵连着农民的生活。我小的时候农村经济还很落后，家家生活物资缺乏贫瘠。少陵塬又是干旱地区极少种植蔬菜，因此树上的花儿也成了炊饭中的美味佳肴。每年4月份是槐花盛开的季节，少陵塬上每个村子里都有几棵茂密的大槐树在春末纵情开放，在他花凋谢之时唱响最后一曲压轴戏。一串串洁白的槐花缀满树枝，空气中弥漫着淡淡的素雅的清香。这时村里的男男女女、老老少少都会蜂拥而至在树下拿着长杆子挠钩或者爬上树采摘鲜嫩的槐花。树上说说笑笑爽朗的心情和盛开的槐花一样明丽；树下的母亲和孩子提着一筐又一筐的槐花满载而归，脸上荡漾着丰收的喜悦。因为又香又美的槐花清甜可口能做一顿大家喜闻乐见的“麦饭”。
　　 麦饭不知何时何人发明，我见到太太会做，奶奶会做，母亲会做，现在我也会做，看来麦饭的历史最少有200年了。要做出上好的槐花麦饭，选料极为讲究，最好选用含苞欲放的槐花。槐花清洗干净，沥干水分，放入少许食盐，掺了面粉和五香粉摊在蒸笼上大火烧开改为小火慢蒸二十分钟，清香扑鼻的槐花麦饭就做成了。
　　 那时麦饭用来充饥，现在讲究生活质量，营养搭配的人们通常还会炒锅上油，炒好肉丝、肉末与槐花一起蒸。蒸好的麦饭不油不腻，清香满口。当然只有春天才能吃到这样的美味佳肴。
　　 听爷爷奶奶说梧桐花籽还可以榨油，油色清纯，油香扑鼻。在那些饥荒年代，梧桐籽、梧桐花都是那么宝贵，那么可爱。
　　 桃花可以泡酒，可以美容......
　　 各种花儿开的张扬，开的骄傲，因为它们有自己的个性，自己的特长，自己的功用和存在的的价值，它们不但美化妆点了身边的大自然而且愉悦了我们每个人的心情。冷漠的、残酷的、暴虐的枭雄、君王们谁能说不喜欢花开呢？谁又会在一朵花面前扬鞭挥马呢？在花面前他们低下了高贵的头颅，深深吻嗅一脉清香，跪在地上把它们献给自己心爱的女人，把它们种植在自己的宫殿群落里。巍峨、坚强、冰冷的离宫别殿里顿时充满了生机和活力。阳光和雨露里因此散发着温柔的气息，爱在花蕊深深处，情在花瓣磊磊落落、重叠叠浓密的心事里。美丽的诱惑不可阻挡，无法拒绝！人人都在经营美丽，创造美丽啊！
　　 花儿在我的眼里从来都是漫山遍野灿烂不绝的，即就是大雪封山人们足不出户的时候花儿也在我的睡梦中开的繁盛、多情、绚烂。我有一种感觉自己也是天地之间的一朵花儿，虽然开的不起眼，却也默默释放着芬芳。
　　
　　 2012.9.29日