北京是一个多元的国际大都市。从古至今，北京就充满着繁华与闲适，喧闹与宁静，富贵与平俗，新潮与传统，平实与另类……
　　 说到北京人的休闲生活，老一点儿的人即刻就会想到清晨遛鸟、早间茶楼、晚来戏楼书社、古玩收藏……而更多的人则会想到酒吧歌厅、健身美容、影院茶坊……
　　 酒吧，这种西方式的酒馆，进入我国后，得到了迅猛的发展，并且成为许多人选择的一种休闲方式。
　　 三里屯——喧嚣与奢华的夜场景
　　 相信，最早在三里屯开酒吧的人绝不会想到他们开启的其实是一种生活模式。
　　 三里屯位于朝阳区东部，因距内城三里而得名。20世纪60-70年代，这里建成了一大批国外驻华使馆、外交公寓群，由此，这一带逐渐发展成为驻华外交人员聚居、购物和外事活动的重要社区。
　　 改革开放后，各种新的经济模式在中国，在北京出现。三里屯这块能与外国友人最零距离接触的宝地自然不会有人放过，于是，迎合外国朋友生活方式的酒吧应运而生。最开始，酒吧的目标一定是生活在这里的“洋人”，因为，把时间大把泡在酒吧里的这种生活方式中国人是没有习惯的。
　　 但让开酒吧的人始料不及的是，酒吧不仅吸引了“洋人”，而且更多的中国人也来泡在这里。而且，酒吧从一间开遍了一条街，从一个店演变成酒吧街。北京人的夜生活从此有了不同。
　　 从最初的小心翼翼，神神秘秘，到最后的奔放激越，沸沸扬扬，三里屯酒吧街迅速成为了北京人现代休闲生活的代名词。不仅仅是北京人，就连许多第一次来中国的洋人也知道北京的三里屯酒吧街。
　　 因为是北京最早的酒吧街，加上东城区外资企业云集，白领行政人员众多，酒吧一时成了一个时尚去处，许多人请客、议事都喜欢坐在酒吧暧昧的灯光中，转动着手里的酒吧，在看似悠闲的方式中，许多事就解决了。后来，文化人、演艺界、新人类、追时尚的人越来越多。许多现在呼风唤雨的人据说都曾经把这里当成发韧的地方。其中，不少音乐圈和演艺圈的人曾经是三里屯酒吧的中坚力量。
　　 这里的白天是冷清的，热闹一般从下午开始，真正的高潮要在晚上九时之后。这里的饮品大致分为洋酒、鸡尾酒、软饮、果汁和各个酒吧自制的特饮。
　　 这里自由开放，喧嚣奢华；这里灯红酒绿，劲歌热舞；这里激情飞扬，消极颓废；这里时尚新潮，藏污纳垢。
　　 不同地域的人，不同皮肤的人，不同性格的人，不同脾气的人在夜幕来临的时候，从这个城市的各处坐到酒吧，有的人喜欢这里的宁静，有的人喜欢这里的喧嚣，有的人喜欢这里的风情。不认识的人一杯酒后成为朋友，多年的老友可能因为什么事反目成仇……这里上演了太多的故事，让众多北京人从大惊小怪到见怪不惊，甚至参与其中。
　　 酒吧的出现实在是让北京人从古老的闲适体味到了现代的声色。
　　 只不过，这种打破了生命生存规律的方式，最后究竟给人带来的是什么已经不在人们考虑的范围了。何况，它真的带动了休闲经济的的发展。
　　 什刹海——荷香与酒色的风情
　　 如果说三里屯酒吧的出现是因为当时那里有许多外国友人，酒吧经营者最早的目光是盯着他们，那么到什刹海酒吧的出现就完全不同。
　　 什刹海位于北京古城的核心位置，是京城水系“六海”中后三海的总称，自元、明、清以来，这里就是商贾云集、古刹密布、酒肆林立的繁华景象。沿着什刹海迤逦的河沿四周，形成了不规则但密如织网的网状胡同，这些胡同依势而建，自然天成。也因此历经数百年的发展，这里原本积淀了上至皇亲国戚、士大夫下至普通百姓的深厚的各阶层文化。
　　 “海子”中遍种莲藕、菱芡，盛夏时，荷花盛开，这一带便会浸沐在阵阵荷香之中，清韵袭人，尘嚣绝迹。有人将湖中所产的莲藕，现采现卖，所以，这里过去曾形成“荷花市场”，现在去什刹海酒吧的人，首先看到的一座牌楼上依然高悬着“荷花市场”四个金色大字。
　　 什刹海应该说是北京最充满风情的浪漫之地。与三里屯一条窄街不同，这里地处闹市，白天总会有熙嚷的人流车影，夜晚湖水中透散着迷离的灯影，湖岸上到处可见附近的居民和泡吧的人。难得的是那些牵着狗穿着拖鞋散步的老北京们和衣着考究追求时尚的泡吧人各得其乐，市井与潮流全都融进了泛着湖光，渗着酒香的夜色中。
　　 什刹海的酒吧大都装潢考究，与周边的环境很协调，店面大都是中式装修，渗透着古色古香古朴韵味。在喧嚣闹市中，什刹海的水、水边的四合院和岸上的酒吧都给人一种无法摆脱的沉静和雅致。
　　 后海的酒吧，多数以静吧为主，偶有几家有乐队表演，音乐都是轻柔散漫的。
　　 这里的酒吧多有小小包厢，常常很用心地隔出一个幽静的小空间，暗暗的灯光，温馨的装饰，很适合情侣约会。如果有风隔窗吹起，湿漉漉的风拂过来，耳边飘着若有若无的音乐，嘴里含一丝红酒的酸甜，那品的就不只是一种休闲，而应该是醉意了。如果同来是的心仪的伴侣，轻声低语，眉目流情，那就又不仅仅是醉，而是无边的享受了……
　　 这里有散漫的灯光，轻靡的音乐；这里有舒适的沙发，有叫“七月七日”和“化碟”的鸡尾酒；这里有中国最民俗的摆饰，也有每一个画面都浪漫的法国电影。
　　 这里的酒吧名都散发着一种诗一般的意境：水牛石、甲丁坊、胡同写意、蓝莲花、朝酒晚舞、婉容花……
　　 迷人的夜色，动人的酒吧，可以说，什刹海酒吧才是真正意义上的“闲适”。
　　
　　 星吧路——与明星共舞
　　 星吧路是继三里屯、后海之后，北京出现的又一条酒吧街。
　　 与三里屯先有酒吧，后出现明星不同。这条酒吧街的出现就是因为明星。据确切地说法讲，“星吧路”的叫法是因为音乐界的名人郑钧。郑钧自己开的“锦衣玉食”酒吧就在“星吧路”的路口。
　　 与三里屯有点相似的是，星吧路酒吧街坐落于燕莎黄金商圈内，毗邻北京第三使馆区，紧邻莱太美食街、莱太花街、女人街。近百家饭店、写字楼、公寓，如星拱月环绕四周，地理环境优越，集居着大批时尚的人群。
　　 与什刹海酒吧也有一比的是，酒吧街也坐拥天然镜湖，酒吧也是沿湖而建。不同的是，这里的酒吧装修都体现的是时尚前卫风格。而且还有不少充满异国情调的酒吧。
　　 所以，在这里感受到的更多的是新潮和星气！
　　 这里与什刹海刻意营造的雅静不同，张扬的就是纵情肆意。
　　 星吧路酒吧的经营者来自不同的阶层领域，其中不少是演艺界名人、老三里屯以及后海的酒吧的店主，还有长年生活在海外并将异国风情传递到星吧路的社会名流、酷爱酒吧行业且广交朋友的时尚新贵一族。这样的一群人，自然也就形成了这里的一番热闹。
　　 国内知名乐队、歌手、明星常在这里出没，这里除非酒吧原有的突色外，还定期举办一些现场音乐会、原创音乐大赛等。在每个特定节日里（如圣诞节、情人节等）还会举办大型主题活动；酒吧街与啤酒企业联合举办啤酒节，不定期与周边企业、社会各界举行联营活动。在这里看到一个日常很难见到的明星就像去吧台随便点一杯酒一样。
　　 冷血动物、瘦人、二手玫瑰、唐朝等知名乐队组合每周在这里轮番登场，吸引了众多的摇滚爱好者。迷离的灯光下，激越的音乐和撕哑的歌声常常会让人血脉沸腾。
　　 这里的店名多折射出的是惊艳，冷酷，怪异的另类的气息。
　　 这里融入的更多异国情调吸引着年轻人来消磨时光。
　　 在临湖而建的比力必利非洲餐吧，可以品尝到正宗地道的非洲美食、欣赏黑人歌舞表演。如果兴之所至，任何人都可以加入其中，在浓烈的非洲风情中体会燃烧一样的激情；而到西部牛仔餐吧里，则可以品尝到正宗的墨西哥餐和德克萨斯洲餐；晴海日本餐厅则是以日式炉端烧为主营特色的日式餐厅；爱贝拉意大利餐厅有纯正的意大利比萨和烤牛排及扒海鲜、西湖画畔设有高清晰的电影院……总之，在星吧路到处散发着的是一种闪烁的气息！
　　 迷乱的音乐、精致西餐美食、咖啡、酒香和烟草的气息混合成星吧酒吧神秘的风景。
　　 南锣鼓巷——渗染着文化的酒杯
　　 在北京的酒吧街中，南锣鼓巷酒吧街的出现比较晚，但是却具有独特的韵味和品质。
　　 这里从里到外可以闻到的是厚厚的文化味！
　　 南锣鼓巷是北京最古老的街区之一，北边是鼓楼东大街，南边是地安门东大街，西边是地安门外大街，东边是交道口南大街。由这4条街围合成一块长方形地块，中间正是就是南锣鼓巷，以南锣鼓巷为界，东面是元大都的“昭回坊”，西边是“靖恭坊”。
　　 这里东西各有8条胡同整齐排列着，从南向北，西面的8条胡同是福祥胡同、蓑衣胡同、雨儿胡同、帽儿胡同、景阳胡同、沙井胡同、黑芝麻胡同、前鼓楼苑胡同；东边的8条胡同是炒豆胡同、板厂胡同、东棉花胡同、北兵马司胡同、秦老胡同、前圆恩寺胡同、后圆恩寺胡同、菊儿胡同。整个街区犹如一条大蜈蚣，所以又称蜈蚣街。
　　 就在这条形如蜈蚣的街道里，分布着帽儿胡同的中国国家话剧院剧场、菊儿胡同的安徒生剧场、秦老胡同的涵珍园国际酒店的小剧场、北兵马司胡同的中央戏剧学院北剧场和东棉花胡同的中央戏剧学院实验剧场。近年来，这些小剧场里剧目引领着中国实验剧的潮流，出现了孟京辉等样的大腕级人物，小剧场的发展为南锣鼓巷聚敛了大量的人气。不同国籍、不同年龄层的观众蜂拥而来。体验着艺术带来的那份享受。
　　 而与此同步的是，巷子里悄然出现了众多酒吧。
　　 这里的酒吧既不像三里屯的那样俗媚，也不像什刹海的那样刻意，还不像星吧路那样张扬。
　　 南锣鼓巷里的酒吧也都属于静吧。开店者好多都与文化业有关。他们把自己渗染在文化中所形成的那份厚实与纯粹也带到了酒吧经营中。
　　 这里的酒吧都是在原来四合院的基础上简单装修成的，四合院的格局和北京胡同的特色加上酒吧元素，这里自然就生出了魅力。
　　 这里的酒吧都不大，里面给人的感觉就是：惬意！
　　 这里有书，有特制的吃食，还有烛光，当然少不了酒。还有就是与客人面对面的主人。所以这里很像是自己家的书房。而事实上，许多酒吧与居民就是一墙之隔。
　　 “登陆”、“过客”、“棉花糖”、“共度”、“西菊町”……这些店名充满诱惑
　　 足以让很多来自世界各地的游客在幽深的南锣鼓巷停下脚步；都市里的年轻人也喜欢单独或约上好友来这里闲坐聊天。古朴而现代的南锣鼓巷，在光阴荏苒中感受着城市持续生长的呼吸，也愈发地充满着现代魅力。
　　 精致，仔细，一丝不苟的环境。
　　 图书，烛光，轻柔惬意的音乐。
　　 自然还有相约而来的友人……
　　 于是，这里就不再是一个渲泄激情的地方，而是一个享受友情的去处。
　　 对于紧张而压力巨大的北京人来说，这里也许才能得到最好的休闲。
　　 元大都——古都遗址上的风情
　　 元大都酒吧街是与元大都遗址保护工程一起出炉的。可以说是遗址保护工程的一种有益尝试。
　　 元大都城是元太祖忽必烈用18年时间建成。城墙均用土夯筑而成。元大都城的兴建，为今日北京城奠定了基础。2003年，作为奥运景观工程的重要组成部分，元大都城遗址开始实施改造。改造后的园中形成“蓟门烟树”、“大都建典”、“古垣新韵”、“大都盛典”和“龙泽鱼跃”五大景点，把朝阳段和海淀段连接起来，从西到东展示了元大都至今北京城市700多年的发展脉络。
　　 在遗址公园内的河北岸，沿河有30多家风格各异的酒吧相连。这里是空间最大的北京酒吧街。河中有波光水色，沿堤有绽绿垂柳。沿着河岸在大都遗址公园游浏。虽然无法看到700年前这里的辉煌与气派，却依然可以想象到忽必烈金戈铁马，驰骋疆场的豪气和雄略。
　　 走累自然可以坐在树荫中的长椅上，也可以安坐在湖畔的酒吧的露天酒座上，或者干脆步入酒吧，听听音乐，品尝酒香。历史与现实就会像酒一样醇厚而让人回味。
　　 因为有较大的空间，所以，也就有了更多的自由，所以这里汇集了北京大多数酒吧的风格。餐吧、商务吧、演艺吧、休闲吧、迪吧和彰显主人爱好的特种主题吧都可以看到。
　　 这里离吸引了世界目光的奥运场馆“鸟巢”、“水立方”很近，是一处历史与现代交汇的地方。
　　 只是与三里屯、什刹海、星吧路、甚至更晚一些的南锣鼓巷相比，这里的酒吧一直没有“火”起来。
　　 北京是全国城市中酒吧最多的一个地方，据统计，目前共有400余家。
　　 除了三里屯、什刹海、星吧路、南锣鼓巷、元大都外，另外还有已具规模的金融街、大山子、朝阳公园、工人体育场、香山、魏公村、五道口等酒吧街。这些酒吧街星罗棋布于城市各处，给北京这座国际化大都市营造了更多可供休闲的去处。
　　 酒吧文化，酒吧经济已经成为不可忽视的经济现象。泡在夜色与酒香中的休闲时光也已不只是白白逝去的时间。