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精品 『流年*凤鸣梁溪』茗茶惠山听西施(散文)


作者:江凤鸣 探花,16378.52 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:6918发表时间:2012-10-29 16:18:22

『流年*凤鸣梁溪』茗茶惠山听西施(散文) 正是秋深时节,桂香尚在,金菊灿烂,红枫胜火,层林尽染,我们一行人,迎着黛岭丹霞,沿着千年攀山小径,拾级而上,走入惠山,飘然入画中。
   惠山,自古有“江南第一山”的美誉。大唐茶圣陆羽在《惠山寺记》中说:“此山绝顶,下瞰五湖,彼大雷、小雷、洞庭诸山,以掌睨可矣。”惠山本是天目山支脉,自东南蜿蜒而来。地质学家说它是“穹隆背斜”,是远古时被海水侵蚀的山体残余。它的秀丽雄奇,乃是大自然之杰作。此山高300余米,绵延20多公里,挹九峰之苍翠,瞰太湖之波涛,向有石路萦回,山不高而清秀之称。晋代,西域和尚慧照来此开山说法,故名慧山,后来又演变为惠山。
   山民传说,当年秦始皇东巡会稽郡,驻跸在太湖一个岛上,命太湖龙子守卫,龙子贪玩,掀起万丈波浪,打湿了秦始皇的龙袍。天子龙颜大怒,鞭笞龙子九下,逐出太湖,龙子痛楚难耐,在湖岸上化作九曲龙山,故惠山又名九龙山。惠山为龙所化,自有一股灵气蕴含其中。
   我们一行人,踏着晨露,在山岚依稀,薄雾渐开中,攀上山顶。东望锡山,龙光宝塔身披霞光,巍然挺立。南望太湖,渔舟隐现,波光连天。西望远山,莽莽苍苍,若隐若现,山坳里似乎有农家升起的袅袅炊烟。北望峰岭,九峰迭起,宛若游龙。下看满山的松柏、香樟郁郁葱葱;红枫、乌桕霜染如火;银杏、朴树黄叶若金、光鲜透亮……山间的古树灌木,在秋阳下恰如妩媚的舞女,在秋风里舞动腰肢,传送着秋波、传递着秋声。
   惠山九峰,宛若九女,个个天生丽质,气韵生动。唐代张继、陆羽、李绅、皮日休,宋代苏轼、秦观、赵构、李纲、尤袤等文人名士都曾给惠山留下遗墨、踪迹。九峰之下,有八坞美景。分别是白石坞、桃花坞、担钩坞、王家坞、马鞍坞、望公坞、仙人坞、火鸦坞。九峰八坞,绵延数十公里,绝非短时所能尽览。太阳跃出杨柳枝头的时候,我们决定下山去白石坞饮茶。
   白石坞在头茅峰下,有天下第二泉、黄公涧、惠山寺、寄畅园和愚公谷等景观,据称旧时此处有名胜40多处,名泉25眼,庙观19处,牌坊11座,宗祠81个,既有名胜、又多古迹,乃是惠山美景精华所在。“清泉洗百虑,渴饮倾百斗。野兴出人间,晨兴蹑龙首。”乾隆皇帝六下江南,每次都在此处流连忘返,称赞江南山水,惟惠山最为古雅也。
   惠山脚下,山水俱佳。秀山明水,人杰地灵,自然应该丰产才子佳人。然而,来游惠山的中外游客具知,惠山自古有诗人墨客无数,近代以来,也走出了钱穆、钱基博、钱钟书、杨绛、顾毓秀、陈西滢、徐悲鸿、吴冠中、刘半农、刘天华、华彦钧等名满天下的大学者、大艺术家,与此同时,郭沫若、丁玲、聂耳、冰心、沙叶新、程树榛等大师巨匠也让这里山川增辉。可是绝色佳人,却少有踪迹。
   惠山茶社的老茶客说:惠山周边少美女,乃是因了江南第一美女西施的缘故。往古春秋时期,吴越两国争霸,越国屡战屡败。因为出了一顾倾城的西施,改变了战争的格局。
   那年越国大夫范蠡,来到苎萝山下,见有一条溪水潺潺流过,溪水两侧,有东西两村。西村绿树环抱,依山临水,风景秀丽。范蠡正看着村民们在倒映着天光云影的水田里劳作,忽然间听到一阵悦耳的歌声。范蠡循声望去,只见溪水边,芦苇丛里有一位娉婷少女,蹲踞白石板山,揉洗着纱衣,这位女孩叫做施夷光,施家姑娘因为家在西村,人们都叫她西施。范蠡见到西施,立刻惊为天人。闭月羞花,沉鱼落雁,有说不出的美。
   范蠡把西施介绍给越王勾践。三年后,担负美人计重任的西施,住进了吴王夫差为她专门修建的馆娃宫。吴王爱西施的美色,常常和她在香水溪中泛舟,伴她照影,听她在专修的青砖响履廊上,踏着木屐发出的清脆响声,目不转睛的看她身穿雪白长纱裙的袅袅身姿。吴王终日沉溺在美人怀里,国政懈怠,中了越王的美人计,终于国破人亡。
   据说吴国亡后,西施从后宫逃出,跟随范蠡,过惠山,隐匿太湖,从此泛舟五湖,浪迹天涯。而越王勾践,鉴于女色祸国,大肆搜捕美女,惊得吴地美女四散而逃。西施飘逸去,惠山少美女。
   听了老茶客的话,有人问:老人家,你此话是乡间野史呢,还是网络传言?老茶客只笑不答,提壶斟茶,然后,举杯相劝:吃茶,吃茶。
   老茶客高悬免战牌,大家只好用一阵笑声作答。此时,茶社的老板娘出来为大家添水,听到我们的笑声,正色道:谁说我们惠山少美女,民国那会儿,我们惠山街上出过好些个“西施”呢。我说给你们听听。
   我们惠山,有二十多眼名泉,惠山泉被唐朝茶圣陆羽、清朝乾隆皇帝评为天下第二泉,无锡毛尖乃是贡茶,好水泡好茶,惠山街巷自然就有许多茶社。民国时,惠山寄畅园七星桥水榭边,有座茶室出了个绝色少女,人称“当炉艳”,生的国色天香。据说她自小长在寄畅园,喝二泉水长大,高山流水,白云青树,将她滋养成一个美丽绝伦的尤物。民国三十一年,《新无锡报》做过专题报道。说这“当炉艳”,惊呆文君,美赛西施。大眼明亮,柳眉细长,面孔娇嫩,体格健美。一笑一颦,楚楚动人。有好事者,名为“茶水西施”。
   天下游客,听说文君复出,西施再生,纷纷前来观瞻美色。一时间惠泉山下,游人如云,观者不绝。这“茶水西施”姓胡,芳名月娥。其父是当茶博士,清高老者,往来交游者,多是文人学士,诗人画家。虽然家中卖茶,却将爱女视为掌上明珠,深藏闺中,不曾叫这赛西施,捧过一壶茶,托过一盏杯。当日读了报纸,气得眼冒金花,立刻张罗车马,将爱女送往江阴北漍外婆家暂住。待到游客前来,早已人去楼空。一班爱美之人,还有那些“搭眼药”的好色之徒,只好望楼兴叹,空自嗟呀。
   惠山寄畅园七星桥茶室的“茶水西施”,现今86岁了,一直住在惠山古镇,据说几年前,古镇修复祠堂群时方才迁离。见过的人都说,老人家美色犹存。
   花落蜂去,春归蝶散。“茶水西施”跑了,惠山顿时冷清不少。
   有报社好事的记者,又发现了惠山朱顺兴油酥店的美貌姑娘袁琦芬。于是乎“油酥西施”就此新鲜出炉。
   与“茶水西施”的平民身份不同,专做惠山油酥的朱家,颇有些来历。惠山油酥,又叫“金刚肚脐”。金刚肚脐说白了,就是一种重油、重糖、百果酿心、外面沾有白芝麻的面质油酥。这种食品原是明朝宫廷中的食品。明朝灭亡后,朱元璋后裔中的一支逃来惠山,也带来这种干点心。早年,惠山油货摊的摊主大多姓朱,别看做的是小生意,却是响当当的皇族。他们的拿手杰作就是这惠山油酥,因这油酥大小、形状酷似惠山寺里四大金刚的肚脐眼而得名。惠山油酥至今都是当地老百姓喜爱的食品,80年代,“金刚肚脐”以“惠山油酥”之名入选北京人民大会堂专用茶点之一。
   民国年间朱顺兴油酥店,传到第八代掌门人朱佑根手里。朱老板为人厚道,重视质量,所制惠山油酥,香酥肥甜,深受顾客喜爱。不过,朱佑根渐渐年迈,他育有一子一女,儿子因为自小娇生惯养,不愿继承这门劳力费劲的祖业。而朱家手艺自来传子不传婿,让他很无奈。此时,他觅得父母双亡的溪南乡14岁的姑娘袁琦芬,就以童养媳的身份迎进朱家。从此一心一意的教这儿媳油酥手艺,以图继承油酥家业。
   袁琦芬初到朱家,还是个貌不出众的黄毛丫头丑小鸭,谁知女大十八变,一下子出落的身姿丰满,秀色可餐。报社的小伙子见了心动不止,立刻写出头版大标题文章:惠山又出绝色佳人,西施转世再生。文章见报后,一时轰动江南,有兴致者,赶车追船,奔去惠山朱顺兴油酥店,不是去吃油酥,而是要饱餐秀色。一时间顾客盈门,人声鼎沸,踏破门槛,挤翻柜台。
   朱老汉老公母两个,哪里见过如此阵势,直急得跳脚舞拳,叫苦连天。生怕未来的儿媳婚姻发生变故,怕辛苦传承的祖业失传,更怕煮熟的鸭子飞上天。老公母歇业停产,关起门来苦思对策。最后决定,即不学“茶水西施”避居乡下,又不能听天由命,为防止意外发生,必须立即将鲜花插到“牛粪”上,给小夫妻立即提前圆房。民国33年12月27日,老俩口为儿子和“油酥西施”袁琦芬举办了中西合璧的婚礼,并请了惠山名艺人陈毓秀证婚。自此,名花有主,蜂蝶渐散。不过有那爱美之人,还是络绎不绝,为的就是秀色可餐,解解眼馋。“油酥西施”谨守闺训,爱情专一,桃枝杏花从不逾墙,规规矩矩地传承家业,传宗接代,与夫君一直恩爱到白头,也传下惠山一段佳话。
   惠山脚下的江南小城无锡,不仅在民国期间出了“茶水西施”、“油酥西施”,在三十年代到四十年代间,还出过不少美人胚子,人们也都把她们称为西施。为了不致混搅,张冠李戴,地方上的人们根据她们所处的不同地域和职业,在“西施”之前还加了前缀。比如南门的南郭西施,北门的黄鳝西施、馄饨西施,城中的鸭血西施,最搞笑的是崇安寺中的皇亭小吃作坊中的美女,上午卖豆瓣唤作豆瓣西施,下午卖梅花糕唤作梅花糕西施。此外,中山路上的眼镜店里,还端坐着一位眼镜西施。一时间,小小锡城尽西施。
   听完茶社老板娘的惠山西施故事,我们一行人满座尽乐。
   七星桥水榭茶炊袅袅,惠山古寺青山隐隐。此时,已近中午,秋阳照在那棵饱经风霜的古银杏上,千年古树黄叶如金,显得格外精神,散发出深秋特有的韵味。在这幽静而古朴的惠山茶社里,老荷轻摆,桂枝摇曳,庭院深深。秋风吹落梧桐老叶,鸟语与落叶发出美妙的天籁之音,仿佛也在诉说着无数的西施雅事,轻吟着着江南之秋的旋律。
   从惠山茶社出来,走在山阴道上,我幻想着迎面走来一个笑颜盈盈的“西施”姑娘。

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【编者按】“茗茶惠山听西施”,顾名思义,是有关西施的故事。关于西施,在世人的记忆中,早已是耳熟能详的故事了。西施浣纱,水中沉鱼的典故,便赋予人们对美的无限的遐想。 细读此文,除西施故事之外,其实更多的是通过西施这一古代四大美女作为引子,将惠山的风景、人文典故、历史的来龙去脉介绍给读者。文章的前半部用了大量的篇幅,介绍了惠山及其关联的山川地理、寺庙、景观的形成,以及后来历史发展所形成的各种景观和传说故事,并将与惠山的古代、近代的有关系历史人物、名人介绍给读者,以致让读者更为深刻地感觉到惠山这个地方丰富浓郁的历史文化和江南特有的风光名胜。 文字过半,笔锋一转,从西施的故事开始,正式切入此文的正题,茗茶与西施的故事,茶圣陆羽的封泉导致惠山二泉从此名扬天下,引出了后来的“茶水西施”的故事,以及“油酥西施”、“南郭西施”、“黄鳝西施”、“馄饨西施”等等“西施”的故事,反过来证明前面所写“惠山少美女”的命题。我们无从证明这些故事的来由和真伪,但通过这些故事,至少可以感觉到惠山这个地方有着丰富民间美食、饮食和地方的风俗。特别其中一些“西施”的故事读来让人感觉到妙语横生,风趣盎然。 阅读此文,我们至少可以领略到两个方面的内容,一是作者对惠山的历史、人文的熟知和把握;而是对惠山这个地方民间饮食风味、风俗的品味和了解。其实,关于写惠山的文自古以来都不少,但是作者能从这个角度来写,可以读出作者是独具一格的文风,读来别有味道。 美文,倾情推荐!【编辑:纷飞的雪】【江山编辑部精品推荐012103014】

大家来说说

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1 楼        文友:纷飞的雪        2012-10-29 20:15:02
  “茗茶惠山听西施”,顾名思义,是有关西施的故事。关于西施,在世人的记忆中,早已是耳熟能详的故事了。西施浣纱,水中沉鱼的典故,便赋予人们对美的无限的遐想。
只是女子,侍奉文字。
回复1 楼        文友:江凤鸣        2012-10-30 11:22:54
  惠山是江南名胜之地,西施是江南自古第一美女。文人骚客的墨宝佳文,何止汗牛充栋?我一俗人岂敢下笔。今日忽闻乡间西施故事,自觉前人尚有一处未到,也就援笔抹进去。不过博君一笑而已。雪,谢谢美按如玉。
2 楼        文友:纷飞的雪        2012-10-29 20:15:19
  细读此文,除西施故事之外,其实更多的是通过西施这一古代四大美女作为引子,将惠山的风景、人文典故、历史的来龙去脉介绍给读者。文章的前半部用了大量的篇幅,介绍了惠山及其关联的山川地理、寺庙、景观的形成,以及后来历史发展所形成的各种景观和传说故事,并将与惠山的古代、近代的有关系历史人物、名人介绍给读者,以致让读者更为深刻地感觉到惠山这个地方丰富浓郁的历史文化和江南特有的风光名胜。
只是女子,侍奉文字。
回复2 楼        文友:江凤鸣        2012-10-30 11:35:15
  我年轻时常常囊中羞涩,上班步行亦是常事。从湖畔到吴桥,中间要翻过惠山的九龙脊,索性就遍走山径,免费览景。大学论文就写惠泉人文,竟得高分。惠泉我熟悉,不会像原来游客,只晓得巴掌地。今次深秋再游惠山,也是沿荒山鸟道拾级而上,眼中风景,异于常人。写文,我喜欢写眼中看见的东西。惠山不高,但绵延数十里,坡缓路长,爬上去还是需要一些毅力。山顶的风光最是美丽。
3 楼        文友:纷飞的雪        2012-10-29 20:15:41
  文字过半,笔锋一转,从西施的故事开始,正式切入此文的正题,茗茶与西施的故事,茶圣陆羽的封泉导致惠山二泉从此名扬天下,引出了后来的“茶水西施”的故事,以及“油酥西施”、“南郭西施”、“黄鳝西施”、“馄饨西施”等等“西施”的故事,反过来证明前面所写“惠山少美女”的命题。我们无从证明这些故事的来由和真伪,但通过这些故事,至少可以感觉到惠山这个地方有着丰富民间美食、饮食和地方的风俗。特别其中一些“西施”的故事读来让人感觉到妙语横生,风趣盎然。
只是女子,侍奉文字。
回复3 楼        文友:江凤鸣        2012-10-30 11:41:35
  哈哈,雪。“茶水西施”、“油酥西施”等都是实有其人呢。这些老婆婆,年轻时也像春花般靓丽,当年见过她们的老者都说:就是现在也是美人胚子。倒是现在小城真的没了美女。其实啊,现在小城的姑娘一定比当年的西施们更美丽,只是美女多了,男人们审美疲劳而已。我渴望着,渴望哪天能听到当代西施的故事。
4 楼        文友:纷飞的雪        2012-10-29 20:15:57
  阅读此文,我们至少可以领略到两个方面的内容,一是作者对惠山的历史、人文的熟知和把握;而是对惠山这个地方民间饮食风味、风俗的品味和了解。其实,关于写惠山的文自古以来都不少,但是作者能从这个角度来写,可以读出作者是独具一格的文风,读来别有味道。美文,倾情推荐!
只是女子,侍奉文字。
5 楼        文友:江凤鸣        2012-10-29 21:17:38
  感谢飞雪编辑精心的按语。当把这篇文字发上来的时候,我的心中多少有些忐忑,生怕这多少有些戏谑的故事埋汰了西施。江南是著名的梦里水乡,湖荡潭池星罗棋布,沟浜小溪逶迤旖旎,澄澈的水,柔滑的水,滋润了桃红柳绿,也滋养了吴娃娇女。养育出如雪的肌肤,似水的柔情。西施正是这明镜般溪水中的尤物。对于这江南第一美女,我始终心怀敬畏。现在居然行文到“茶水西施”、“油酥西施”这样的小家碧玉,忽然觉得有些对不住两千多年前的王妃。西施是澄澈透亮的,她怎能染上油酥的油腥,就是水里沾上茶叶都是污点啊。可是,我总是改不了天生的习气,总是不自觉的来点小幽默,弄些小调侃。总是让崇高拐上一只脚。唉,作孽啊。雪,相比你的认真、正经,我真该去卖红薯。再次谢谢你。
江凤鸣
6 楼        文友:别有洞天        2012-10-29 21:24:16
  惠山、品茗、听西施,作品的关键还是一个“听”字。引经据典地描述惠山的人文地理、美食等,以听的形式着重描画惠山中有关西施的故事,阅读到作者的审美情趣和写作的思想情感,很都得我们学习。最后一句:“我幻想迎面走来一个笑盈盈的‘西施’姑娘。”,点缀着主题,妙趣横生。
回复6 楼        文友:江凤鸣        2012-10-30 11:06:39
  哈哈,洞天君,惠山美景千人写过,西施故事尽人皆知,久居惠山脚下卅年,始终不敢动笔,因为大牌的诗人骚客实在太多。今日品茗听得一、二山间村语,忽然间想起鲁迅《故乡》中的“豆腐西施”,情不自禁间写下这“茶水西施”、“油酥西施”,虽然有些小家碧玉摸样,有些乡间俚语的俗气,但能让人伴茶一乐,也就开心了。
7 楼        文友:别有洞天        2012-10-29 21:28:11
  上文中“值得”打成“都得”,特此更正。
8 楼        文友:施云南        2012-10-29 21:41:51
  很美好的文章,很让人长见识啊,喜欢这篇文章。
我无所凭依,只有文字,是战斗的武器。
回复8 楼        文友:江凤鸣        2012-10-30 11:08:37
  谢谢云南朋友光临,谢谢美评。
9 楼        文友:墨璃        2012-10-30 09:49:02
  江南水弄堂,惠山二泉水,这个江南小城的灵秀动人,与水是分不开的,可能正是由于这山清水秀的滋养,将这方水土上的人也养育的格外灵动秀美,江老师的这篇文,将这水、这山、这人描绘的细致,将江南水乡的秀美与江南姑娘的温婉巧妙融合在了一起,给人以美好的感观享受。好文拜读了,问好
回复9 楼        文友:江凤鸣        2012-10-30 11:15:37
  谢谢墨璃老乡美评。我们有缘同居这江南小城,这个山明水秀的地方,商贾如云,文士汇集,自然就有许多故事。只是工业机械的冷漠,商场金钱的冷峻,暧昧了人情,冰封了温馨,走入山间水畔,融入竹丛山林,卖醒茶坊,买醉酒肆,听俚语俗言,自有一番乐趣。谢谢夸奖啊。
10 楼        文友:逝水流年        2012-10-30 10:04:01
  品文品人、倾听倾诉,流动的日子多一丝牵挂和思念;
   灵魂对晤、以心悟心,逝水的时光变得更丰盈和饱满。
   善待别人的文字,用心品读,认真品评,是品格和品位的彰显!
   我们用真诚和温暖编织起快乐、舒心、优雅、美丽的流年!
   恭喜,您的美文由“逝水流年”文学社团精华典藏。感谢您赐稿流年,祝创作愉快! 爱,是人世间最美好的相逢,用文字找寻红尘中相同的灵魂。
爱,是人世间最美好的相逢,用文字找寻红尘中相同的灵魂。
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