一
　　 时隔大半个月，当我再去读“燕剪春光”的散文《舌尖上的乡愁》时，心中仍是满满的感动。
　　 这个午后，秋的韵味绵长。王菲在耳边深情地唱着，思念是一种很玄的东西，如影随行，无声又无息出没在心底……这首歌在这个季节听来，竟能听出无限的伤感来。
　　 十月，像是一场漫长的旅行，我站在风景中，看着时光洒落一地斑驳的影子，在我的视线里渐行渐远，让我有种想抓又怎么也抓不住的感觉，同时又会让我找到对生命膜拜的理由，也让我在不经意间学会如何在浮生下淡然地行走。
　　 “树树秋声，山山寒色”。这个城市，虽然看不到层林尽染的秋色，但只要你愿意，还是可以在静默的时光里听到那渐行渐近的秋声。那秋风，吹黄了银杏树上的叶子，吹起地上的叶子在风中旋舞……
　　 这个季节，清冽且绵长，感性的女子特别容易伤怀。当那一丝丝凉风，从漫无边际的远方开始渗入身体时，身在异乡，便会念起刘彻写在《秋风辞》中的诗句：“秋风起兮白云飞，草木黄落兮雁南归。”从古至今，乡愁如朵朵白云悠悠，萦绕在游子心中。思乡之情乃是人之常情，所谓人生一世，草木一秋，浮沉起落中，总要有个可以安身立命的地方，总要有个可以落叶归根的归宿。
　　 读“燕剪春光”写在十月的散文《舌尖上的乡愁》，勾起了我浓浓的思乡之情，想念那个离开了整整三十年的家乡。家乡在浙江宁波鄞州的某个小乡村里，随着岁月的流逝，如今的鄞州早已不是儿时的那个小乡村了。即便是如此，但心里的那股子乡味还在，特别是读完春光的这篇散文，就更想念家乡的味道了。
　　 那种想念里充满了深深的渴望，想念儿时吃过的美食，想念江南小村庄里那座美丽的绿房子，想念绿房子后面那芦苇丛生的河塘，想念仙逝多年的祖父祖母……
　　 三十多年过去了，那个江南的小村庄渐渐地在我的记忆中淡了，远了，直到现在，我才感觉自己就像是一朵风中的蒲公英，在一个个漂泊的日子里，用玲珑的心思编织着一个梦想以及化不开的乡愁。
　　 我想，春光在写这篇散文的时候，是否也会有和我一样的惆怅呢？
　　
　　 二
　　 春光在这篇散文的开篇提到了前段日子热播的大型纪录片《舌尖上的中国》，她在文章中这样写道：“前段时间看《舌尖上的中国》，激起了我对故乡的思念，对童年的追忆，小时候在故乡品尝过的一道道别具特色的美食在记忆里飘香，在舌尖上萦绕……”
　　 读着这段文字时，我自然也是如她这般思念着故乡的美食的。于是，那些久远的记忆便如风中的杨花纷至沓来。我的故乡是一座美丽的历史悠久的海滨城市，以海鲜为主的土特产有很多，如红膏炝蟹、海蜇头、黄泥螺、香螺、对虾等等，还有一些较有地方特色的食物，如臭冬瓜、宁波年糕等。在宁波的一些城镇乡村里，广泛流传着一句谚语“年糕年糕年年高，今年更比去年好”寓意着村民心中岁美好生活的向往，宁波年糕以优质晚糯米为主要原料，洁白如玉、柔软滑糯、久煮不糊，入口不粘。
　　 记忆中能吃到年糕的日子大多是在新春佳节，小时候的我便会和堂兄妹们一起等在自家的年糕作坊里，等着从祖父祖母手中接过揉搓出来的热乎乎的年糕团子，然后三步并作两步地跑到旁边的长桌上，舀上一勺花生、核桃或是黑芝麻等馅料，塞进嘴里，便可吃得满口生香；又或者加上些“咸菜肉丝”、“肉松”、“老油条”等食物，亦能吃得有滋有味。
　　 关于宁波年糕，在《舌尖上的中国》的第2集《主食的故事》里有五六分钟的片段。因为春光的这篇散文，那个晚上，我又去重温了那段透着馨香的场景，看完禁不住地感慨，一部《舌尖上的中国》，能同时在文化和商业上取得一定的成功，有人说，那是因为这部大型记录片“以精致的视觉呈现触动了观众的味蕾。”但我想说的是，是因为这部“带着对食物的敬意和情感”制作而成的大片，淋漓尽致地展现了缱绻在中华饮食文化中的况味，搅动了深藏在国人心中的那一抹浓浓的乡愁。
　　 春光笔下的这篇散文有着独特的立意，娴熟的文笔以及通透豁达的语言，同时，又有一种销魂蚀骨的味道萦绕其间，我知道，那就是乡愁，一种很玄的东西。
　　 一部《舌尖上的中国》激起了“舌尖上的乡愁”，这不能不说是一种遥远的情愫，它绵延了千年，流淌在我们的血脉中，存活在我们的脑海中，跳跃在我们的味蕾上……有一种味道，叫做乡愁，它在我们的生命中萦绕，那是对故土浓到化不开的思念。
　　
　　 三
　　 “乡愁”在文学创作上是个永恒的主题，因为有着无限的思想与艺术表达的空间，所以才可以经年不衰。那丝丝缕缕的乡愁，倾注在广大文学写作者的指间，如一泓清泉，流进了他们的心田。乡愁，便是一种很玄的东西，如影随形，不断地拓展着人类精神家园的版图。
　　 本文的作者“燕剪春光”生于美丽的潘阳湖畔，多年来漂泊在外，如今跟随夫君定居在南方某城。几十年的生命里，那种乡愁早已融血入骨，成为她心中挥不去的情结。在我的印象中，春光写文作诗，是个聪慧善真安雅的女子，在生活中是个贤惠的妻子，尽责的母亲，更是一个孝顺的孩子，对家庭、对父母有一份永难磨蚀的珍爱与担当。自从与她在文字里相识，便深深喜欢上了她的文章。读过她笔下的不少美文。她的散文文风纯朴，内涵深切，运笔娴熟，一如这篇《舌尖上的乡愁》。
　　 我国古代有一位非常有名的文学批评家刘勰，他曾经说过，“情动于衷，始能为文”，因此，在我看来，散文创作中的大忌便是矫揉造作、无病呻吟，而一篇优秀的散文作品，更应是叙事与抒情合理组成的篇章。《舌尖上的乡愁》中，叙事占了大量的篇幅，融入适量的抒情，提升了文本的美感。
　　 这篇文中，春光通过回忆故乡的美食——“豆折”而抒发着浓浓的思乡之情。写此文时，虽已离乡多年，但故乡、故物、故人、故事时时在脑海中浮现，离乡愈远愈久，思念愈切愈深，这种思念之情我是感同身受的，这种乡愁是真切浓郁的、是崇高纯粹的、是刻骨铭心、更是挥之不去的。
　　 只有真情，并不一定能写出好文章，还得需要掌握一定的写作技巧。毕业于名校汉语言文学专业的春光在她的散文《舌尖上的乡愁》中便呈现了她对文字极强的驾驭能力，使得她可以这般笔酣墨饱地抒写着思乡的篇章，正是这种真情打动了读者，引起共鸣，提高了文章的美学价值。
　　 刘勰还说过，“物以貌求，心以理应。”意思就是说，物象用它的形貌来打动作家，而作家则用内心所产生情理来作为反映。此文的创作就是如此，那萦绕在春光记忆里的“豆折”，在每每收到从故乡捎来的干豆折时，那种思乡情便油然而出——“我在外面漂泊这么多年，每年都能收到从故乡捎来的干豆折，但再也没有吃过那香浓的活豆折了，再也没有喝过那热乎乎的毡帽汤了，再也没有体验过那热闹、温情的煎豆折的场景了。”多么感人的话语，多么传神的描绘，妥帖地呈现了心里浓郁的思乡之情。
　　 春光文中所提到的“豆折”是儿时所品尝过的一道美食，它在记忆里飘香，它在舌尖上萦绕，它包裹着故乡的味道。在这篇文中，春光为我们介绍了制作豆折的主要原料：大米和荞麦。并在文中提到以前是大米混合绿豆，口感略差，经过改良之后的豆折吃起来感觉更有筋道，因此故乡的豆折也是不同于别处的。随后，先是介绍了原料的配比——大米和荞麦的比例是五比一，随后便提到了煎豆折的燃料——干松针，在描写在深秋时节与小伙伴们捡拾干松针时用词优美，寥寥数句便为读者描绘了一幅美图：松涛阵阵，松针如花，片片落下，满目深红……而拾干松针的过程也是十分快乐的：肩担小箩筐，手拿竹扒勾，翻山越岭，一边找寻着野果子，一边采集干松针……我想，这便是记忆中最鲜活的画面吧！春光写到了煎豆折前要做的准备工作以及要特别注意的地方——前一天先要把大米和荞麦浸泡在冷水中，原料的配比一定要精准，不然会造成煎好豆折没有韧性；煎豆折的天气——要选在一个晴朗的日子……除了这些，作者还描写了记忆中制作豆折时的细节。
　　 譬如，用石磨磨米浆的情形：两人配合，可以减少体力的消耗，还可以随时替换；譬如：母亲煎豆折的顺序和手法，在这一节里，春光运用了一些动词来增加文本的生动和形象性：刷锅、搅动米浆、舀一勺，将手腕转动，在铁锅上方画一个圆圈，把米浆涂抹均匀、盖上锅盖，等到豆折熟时，用手抓住豆折的边沿，往上一提起锅了……这样，一张豆折便做好了；又譬如：乡亲在切豆折时的热闹场景，孩子们用簸箕运送豆折时的争先恐后、欢声笑语，等待着豆折出炉时的渴望……
　　 看过了这些生动的场景，感觉这篇散文在细节的描写上是相当成功的，这极富生活情趣的文章读来是那么的真实，这些文字仿若是一座通向故乡的独木桥，在四处飘荡的炊烟里，在沉沉的暮色里，渐渐沉醉。春光怀念故乡的豆折，因为它承载着故乡人的勤劳和智慧，善良与淳朴，也承载着她儿时欢乐与美好的记忆；因为，豆折是她永不老去的乡愁；因为，那些如“豆折”一般的美食虽然平淡，却是记忆中的一部分，抹也抹不去，变也变不了……文中的表述，朴实又亲切，让远在异乡的游子想念起故乡时，就会不由自主地回想起那种味道，那眼眶，便不由自主泛起星星点点的泪光。
　　
　　 四
　　 有人说，思念是一种很玄的东西；而我却要说，乡愁更是一种很玄的东西，如影随形，无声又无息出没在心底，它常常在你还未曾有感觉时就来了……
　　 忘了是谁的句子，它说，乡愁总是很远，远在家乡，远在记忆深处；乡愁又总是很近，近在心灵的起伏间，近在缥缈的思绪里……是的，现实生活中随便一桩小事就会触及对故乡的回忆。
　　 当你的手上握着故乡亲人捎来的物品；当深秋的某个黄昏，一片叶子落在你的发上身上；当你在电视上看到故乡的美景，听到那浓郁的乡音……乡愁，便会用它最温暖的怀抱拥你入怀……
　　 于是乎，那乡愁啊，便成了一种最玄的东西，如影随行，氤氲在这个如诗如画的深秋……
　　
　　 燕剪春光原玉：
　　 『逝水流年*散文』舌尖上的乡愁——豆折
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