冬至
摘要:传统被年轻人遗忘,舶来的东西到情有独钟。
冬至
冬至到了,刘奶奶开始和面,她将面和好后,放在一边醒着。
今天是冬至,东北进入数九寒天。
她要饱一顿饺子庆祝这寒冬腊月的到来,将肉馅从冰箱里拿出,放在小盆里。然后开始切芹菜,将芹菜切碎后,洒上盐。用刀反复地跺,芹菜的馨香弥漫房间。就在刘奶奶陶醉在自己的厨艺时,小孙女推门进来。她见奶奶又在鼓捣她的艺术,并深深地陶醉之中,忙说:怎么天天吃饺子啊,腻不腻啊?
“谁说天天吃饺子了,今天可是冬至。”奶奶一边手攥紧芹菜馅,一边和小孙女说。
“冬至就必须吃饺子啊?”小孙女不解地问道。
“冬至这天东北进入数九天,也到了收藏季节,民间就流传着今天的吃饺子的习惯。”奶奶说着,已经将芹菜馅攥完,小盆里绿汪汪的芹菜水,映出刘奶奶饱经风霜的脸。
“就我们家继承传统,人家玲儿家才不包饺子呢,刚才我看见她和妈妈去吃肯德基。”小孙女为自己抱屈。
“让你吃顿饺子,你就抱屈,你爸爸那会儿想吃顿饺子谈何容易。”刘奶奶望着小孙女直叹气,如今生活好了,传统被丢弃。
“别老拿我爸爸那会儿说事,我爸爸他命苦。”小孙女说着放下书包,赌气地进了自己的房间。
刘奶奶一边和馅一边想,这冬至的饺子被孩子遗忘了。洋快餐充斥我们的生活,在国外是廉价的快餐,在我国就成了时尚,令年轻人追捧。
就在刘奶奶胡思乱想中,楼上想起了乒乒乓乓的跺馅声,接着对门也响起跺馅声。刘奶奶很欣慰,自己终于不孤单了。
这时小孙女从房间出来后,对她说:今天您胜利了,玲儿去她奶奶家吃饺子去了。
【编者按】看到 冬至 才想起冬至悄没声的就到了,看到刘奶奶包饺子,倍感亲切温馨。冬至吃饺子是中国人的习俗,进入严冬,吃了饺子不冻耳朵是美好的传说。如今生活好了,饺子不再是餐桌上的奢饰品了,玲儿们追捧时尚,加之洋餐充斥市场,也可以理解。但冬至的饺子大多数中国人还是要吃的,因为它是传统。来源于生活,高于生活的好作品。推荐欣赏。【微编 王老大】
1 楼 文友:王老大 2012-12-21 11:18:17
谢谢木子花飘香老师冬至的饺子,芹菜馅儿,真香!
回复1 楼 文友:木子花飘香 2012-12-21 11:23:23
问候编辑,感谢中肯的按语。
3 楼 文友:南山竟然也有菊 2012-12-21 12:36:26
就在刘奶奶胡思乱想中,楼上想起了乒乒乓乓的跺馅声,接着对门也响起跺馅声。刘奶奶很欣慰,自己终于不孤单了。
————————————————————刘奶奶是传统的化身。她还没有彻底失望,真好。
真诚善良自信,我爱故我在!
————————————————————刘奶奶是传统的化身。她还没有彻底失望,真好。