说起在那灾荒年的岁月，距现在业已是四十八年的光景了。每每一回想起当时所发生的那些情形，至今还让我萦绕在脑际。
　　 记得那是在一九六零年至一九六三年期间。这几年正是闹自然灾害的年分。另外正赶上我们国家还要还债。所以党中央为了要中国人的志气；让全国人民勒紧裤带，尽快把所欠的原苏联的款项还上。所以国家拿不出来一些资金来补充人民的生活。因此中央已向全国各级政府下令说，不管是灾荒年和还债也好；还是勒紧裤带也罢。都不准许有饿死人的情况所发生。对此全国各级政府组织和人民，都本着党中央的号召，积极想办法，来解决人们的吃饭的问题。
　　 提及那年我业已十多岁了。因此社会上所发生的事情，我都能清晰地记在了心里。记得那时候，有的农村各别的家庭，以及职工户。可谓人口少的基本没怎么挨着饿。然而人口多的家庭可就惨了。因为生产队分给那点儿带皮的粮食，根本就不够吃。另外，职工户每人每月才供应人均十来斤的粮食和二两油。这一点粮食简直是捉襟见肘的了，所以困难的家庭经常就有多半个月揭不开锅的时候。所以人们只能吃一些用玉米棒子等进行深加工；代替食物来充饥。或者用谷糠、玉米糠、高粮糠，做成糊糊来吃。以及还有榆树皮粉碎后；做成混合的所谓的食物来充饥。有的还用玉米棒子磨成粉面状，筛好了后，掺进玉米面或者白面或黑面里，做成饽饽来吃。说实在的，那些饽饽那真是又苦又涩，又拉嗓子眼儿啊！每咽一口，那脖子就得往前伸一下。简直是太难咽极了。当时管这种食品叫作“代食品”。是的，这真是饥不择食，寒不择衣呀!记得当年我家就吃了两麻袋的谷糠。虽然这种代食品代替了人们的充饥，然而人们吃了这种食物，大都屙不下屎来。没有办法，人们就用一根儿细棍儿缠上棉花，之后蘸上肥皂水，往肛门里来回地透。以此来润滑进行排便。有的还要带上胶皮手套用手往出抠。
　　 那年我们家就已经八口人了。父亲才四十多元钱的工资，加之我们姊妹六个都要陆续上学了；同时也正是我们长身体的时候。所以家里越是没有粮食吃，我们越能吃。我想也是肚子里太没有油水的原故。记得我有一次竟喝了九小碗的小米粥（那小米粥向水一样稀）。尽管吃了这么多的小米粥，可在学校操场上蹦跶一会儿，尿几泡尿，肚子里就又饿了。为了能想办法抗饿一些，母亲就带领我们去人家砍卖完的白菜地里，在一些地裂子里的罅隙里，用带钩的铁丝（地面上一叶白菜帮也找不到了）把那掉进去的白菜叶，一叶一叶地勾了出来。而后拿回家洗净剁碎，然后掺入包米面或黑面里以及荞面里做成窝头来吃。纵然是这样也解决不了我们一家子的温饱问题。可到后来白菜帮子也捡不到了（当时的野菜啥的都采光了能吃的东西都吃了）。是的，当时我们通常每天吃的实际上的就是菜团子，平时能吃上一顿饭就是稀粥，其它纯细粮啥的根本都不敢想……
　　 因此把我们几个饿得放学一回来；就向母亲要吃的。仿佛一各个就像小燕子一样张着小嘴嗷嗷在待哺。可是母亲有时只能抹着眼泪说：“孩子，妈也不瞒你们了，妈经常每顿饭就是糊弄点儿。妈寻思能多剩点啥，好给你们下顿再吃。可这几天，家里基本没有啥吃的了。妈现在正犯愁呢！”妈说到这儿，眼泪又噼里啪啦地落了下来……
　　 真是天无绝人之路啊！也就在这时，距我家二百米左右，有一栋过去日本宪兵队住过的房子。解放后这个房子做了小学校，后来听说这个房子半夜里直闹鬼就搬走了。后来就因了它宽绰敞亮，所以就来了一个大集体的单位，用这栋房子开起了豆腐坊。可是就是这个豆腐坊；可解决了不少人的挨饿的问题了。每天只要机器不坏他们就是三班倒的做豆腐，因此人们都争先恐后地来买豆腐渣。记得那豆腐渣是两角肆分钱一斤。这在当时都是很贵的了（那时旱烟三十元一斤。玉米饼子一元钱一个，这在当时都是相当昂贵的了）。
　　 再说为了每天能买上豆腐渣吃，我一有时间就去排队。也好为全家人充饥。还好，头几天我在天不亮时就去排队了，尽管排到最后还是买到了豆腐渣。应该说，每买到一次豆腐渣，就是全家人最惬意最高兴地事儿啦！因为这豆腐渣里放点儿葱花什么的，用锅一炒，比什么都香。对此，有时我一想起来当时吃的豆腐渣，仿佛比现在吃的大米白面还香呢……
　　 是啊，那个年代，多数人都是吃糠咽菜的。能吃上一顿豆腐渣可算是相当不错的了。
　　 曾记得又有一天，我早早地又去排队了，这时买豆腐渣的人已经越来越多了。依稀记得每天出的豆腐渣，只能卖到三四十人就卖没了，而且每人只限量在四五斤左右。这天当我排到了十几位时就买到了豆腐渣。然而，就在我乐不拢嘴地从窗口往出拿豆腐渣的时候，居然竟被一个大小伙子，把我装豆腐渣的钵子“啪”地一下子给撞翻了洒了一地。紧接着又被前呼后拥的人给踩了一塌糊涂。这时我就连哭带骂的想去前边再夹个楔。当我去夹楔时，结果后边排队的人就七嘴八舌地喊上了：“那是谁在夹楔呢？给我拽出来。”接着又有人随声大叫着：“谁在夹楔呢，简直太不像话了啊……”云云。
　　 我一看夹楔不成，于是我只能到最后重新再去排队了。就在我排着排着的时候，西边的晚霞就已映红了半边天了。而且是愈来愈黯淡了下来。却眼见着夜幕就要降临了。就在这时我可排到了卖豆腐渣的窗口了，这可把我乐完坏了。然而就在这时居然地从窗口向外传来了一声吆喝：“外边的人别排队了，现在的豆腐渣已经卖完了，你们明天再来吧。”
　　 在当时我听到了这一声喊，我的脑袋“嗡”的一下子差点没晕过去。心想，我咋这么倒霉。我已经排了十几个小时啦！这不白排了吗？家里人还等着我呢！此时我就沮丧着脸，带着愠色，懊丧地想着想着的时候，眼泪就在眼圈儿里渧泣悲恸地掉了下来……
　　 我一看今天没买到豆腐渣，因此我就没有回家。而是索性到窗口下占了第一个位置。之后我就去附近一亲属家，借来一大块木板放在了窗口下。当时虽说已快到秋天了，可在深夜里也是很谅的。实际上我一个十多岁的孩子，既害怕，又有点儿恐惧。加之饥饿在折磨着我，心想，为了糊口又有什么法子。那么只有那些星星和月亮来为我作伴了。
　　 就这样为了缓解我的困乏和恐惧，于是我就在窗口下不断地徘徊着踽踽地踟蹰着。可纵然有徐徐地季风为我吹拂解困，可困意还是不断地向我袭来。还好，这时又有几个大龄青年也来此排队了。于是我就躺在那块木板上；两眼望着星空，心里在想着这豆腐渣，恍若比那白面大馒头还香啊！就在我想着想着地时候。也不知啥时睡着了。
　　 这期间母亲已十分焦急地带着姐姐来到了我的跟前：一看我正在冷飕飕地蜷缩着身躯睡在一块木板上，而且眼前发生的一切皆全然不知。当母亲看到这一情形时，感动得怜悯地泪水，潸潸地就落了下来。随之母亲就柔声亲切地喊着我的浮名：“胖子，快起来吧，别遭凉受了风啊！饿了吧？妈给你拿来了菜团子，你快趁热吃了吧！豆腐渣咱不买了，咱再想想别的办法，快跟妈回家吧！”此时我在朦胧中一激愣一下子便坐了起来。然后我揉了揉眼睛；振作了一下精神，紧忙说：“是妈妈来啦？妈我能挺住！”随之又过了须臾的工夫，我就很要志气地拽着妈妈的胳膊说：“妈，你们快回去等着我吧，我这一天一宿的罪，不能白遭，我保证让咱们全家都能吃上热乎乎地豆腐渣……”
　　 是的，虽然当年让我们广大人民挨了一些饿，那么现在我想来，也着实为我们的国家，减轻了返销粮和补助粮的负担，乃至为我们国家偿还经济债务，做出了我们应有的贡献了。
　　 因此我以为，是灾荒年的岁月磨砺了我们怎样的忠贞地爱国。也越发历练和树立了我们勤俭持家、不怕艰难困苦的精神。
　　 2010年11月3日