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编辑推荐 【华语散文】陈阿婆的经营模式


作者:九九红珏 探花,12690.75 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:1800发表时间:2012-12-30 15:58:11

今晚约朋友一起吃火锅,由于天气寒冷便选择了家旁边新开的陈阿婆火锅店。它刚装修的时候耗时两月时间,装修成很是气派,上下两层,全用玻璃装饰,让人看着有一种视觉上的享受,黑红相间装扮。
   它刚开业有三个月,每每从它前面过,总是门庭若市,便想着抽空去品尝一下,感受一下气氛。前两天过平安夜和圣诞节人员已经在外排队了,今晚我得提前去,要不没地方坐了,来到门口看还好没多少人等。我要了号,已经排了42号了,现在叫号的才25号,怎么等呀!我正着急,忽听一服务员过来说,拿号的这边有凳子坐着等一会儿。
   我犹豫着是在这边等还是去找朋友玩会儿?忽然一服务员端了一个盘子从上边取出一杯茶说:“让您久等了,请喝杯姜红茶。”我接过茶坐下慢慢品尝,红红的姜糖水喝下去,心里暖烘烘的,真舒服!每个服务员见面都微笑的叫一声:您好!服务员忙的井然有序,你好声不绝于耳,每每从身边经过拿东西都会说一下:“打扰一下!”很温柔的声音,真好听!在这样的气氛里也是一种享受啊!
   水没喝完,又有服务员送来油炸玉米花,让免费品尝。时间不长,又送来北京晚报让消费时光,多周到温馨的服务,又有服务员说您的等号卡可以换一听饮料,别忘记了。还没消费就送了这么多,顾客还有什么不愿意给你多掏钱的呀!去吃过几家自助火锅,虽然热情却没这边对顾客如此细致周到的服务。排队等就等,等的让人心焦,等不及只好走人。陈阿婆店就杜绝了这种现象的发生。没多久有位置了,朋友也来了,点菜开火和别的地方都一样,只是到最后酒足饭饱没吃完打包时,服务员把你的东西装好微笑着送到门口,还说欢迎下次光临,这还有什么有不再来的缘由呢,怪不得客源这么多,我是不是也该学学这其中的道理用在自己的经营理念上去呢?
   经营理念永远是个值得学习的课题,好的服务让客人有宾至如归的感觉。任何人都喜欢温馨的气氛和友善的对待,特别是对商家,这样才能财源滚滚。到每一个服务行业消费,只要说话好听,办事利落,客人是愿意把钱乖乖的掏出来消费的。付过钱后,心里还是美滋滋的,真正做到当上帝的感觉。

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【编者按】从作者的行文中看的出作者是一个感性之人,她对身边的所有观察都很细致,感受都很到位。所有身边的都是我们的财富,都可以在 我们的文字里居住,码字的人就需要这份敏感和敏锐,我们的创作源泉才不会枯竭。很多人抱怨自己没灵感了,没什么可写的了,其实那是你缺乏第三只眼,看你的周遭,一切皆是文字的根,等你顺手拈来,你就走进了文字的天堂。元旦快乐!【编辑:胥婉城】

大家来说说

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1 楼        文友:胥婉城        2012-12-30 16:38:01
  花钱买一种满足,不仅仅是温饱,这是许多消费者的心理
婉若倾城。
2 楼        文友:胥婉城        2012-12-30 16:38:57
  成本不高,但是顾客得到尊重,可能是许多消费者趋之若鹜的缘由
婉若倾城。
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