有了箬叶，有了糯米，粽子的出现就是自然的。
　　
　　 一开始，粽子并不是箬叶包糯米，而是由菰芦叶包黍米来完成。所以，粽子又叫角黍。
　　
　　 菰芦叶和黍米也好，箬叶和糯米也好，都该是早于屈原的。
　　
　　 《本草纲目·谷部四》说：角黍，“俗作粽。古人以菰芦叶裹黍米煮成，尖角，如棕榈叶心之形，故曰粽，曰角黍，近世多用糯米矣。今俗五月五日以为节物，相馈送。或言为祭屈原，作此投江，以饲蛟龙也。”
　　
　　 晋周处《风土记》也说：“仲夏端午，烹鹜角黍。”又：“进简粽，一名角黍，一名粽。”《注》引《续齐谐记》：“屈原五月五日自投汨罗而死，楚人哀之，每至此日，以竹筒貯米，投水祭之。”
　　
　　 屈原死了，楚怀王也死了，角黍还是角黍，粽子还是粽子，然而国家是统一了。
　　
　　 若干年后，秦国被推翻了，这很大成份归功于楚霸王项羽，这也算是为屈原报了仇。但是，倘楚霸王一旦得了手，他终不会把江山敲碎，让楚国再成为楚国。
　　
　　 胜败兵家事不期，
　　 包羞忍辱是男儿。
　　 江东子弟多才俊，
　　 卷土重来未可知。
　　
　　 屈原的死，或者说人们纪念屈原的死，把角黍弄得醒目了。陆游说：“屈平乡国逢重五，不比常年角黍盘。”《本草纲目》说：“今俗五月五日以为节物，相馈送。”
　　
　　 今俗如此，古俗定是不拘时日，随便吃得的。