牛叔高个子、长方脸，脸膛黑红，说话大嗓门，是村里的一个务农好把式，全村农民都很佩服他。
　　 他最大的优点是勤劳。
　　 冬晨，天黑魆魆的，睡梦中就可以听到牛叔在巷子里高声说话：“栓，你的笼拿回去，菜给你卖了……”听听，他已经卖菜回来了。还帮邻居卖了呢！
　　 当我六点多去上班时走到他家地边，他已经在田里的大棚里割韭菜了，地里太黑，就点一盏油灯，直到天亮了再吹灭。只要看到我从路边经过，他必然会大声喊我，然后送过来一些鲜菜，不论是冬天的韭菜、春天的辣椒、还是刚开始结的西红柿、黄瓜，不管菜价高低从不吝惜，我很不好意思，不过再推辞也没用，后来每到这样的时候，也就不推辞了。不过每见了他，总觉得应该帮他做点什么，可惜，机会是很少的。每逢放水浇地，他总是裤腿挽在膝盖上，肩扛大铁锨急急忙忙的走在路上，有时还拿块馒头边走边吃，边向路人打听水情：到谁家了、多久可以浇完……
　　 他不光勤快热心肠，而且脑子也灵光。他种菜很有眼光，同样是菜农，每季他家的菜总比别人卖的钱多。而且他经营的也很好，总是看着书种田，管理菜地很有经验，防病防虫做得很好，所以他家的菜很好卖而且价钱高。他光靠种地现在已经在村里盖了两院房子---为儿子的婚房已经备好了。
　　 说起儿子，就得说说他的家世了。
　　 他是家里三代单传的独子，结婚后一连生了两个女儿，这可把他急坏了，接着生，第三个还是女儿，送到亲戚家养着，再生。第四个还是女孩，他不气馁，告诉老婆说：四个桌子腿下一个一定是个桌面子！结果第四个又送亲戚家了。第五个果然是个桌面子——男孩子，他高兴地连被计生组的人赶出家门、拉走粮食、家具都没感到难过。还安慰妻子说：只要有儿子，一切都会有的。几年困难过后，一切又走入正轨。你说他爱儿子的心思有多重。
　　 牛叔虽说是个男人，但有时也很精细。老婆坐个个月子都是他伺候，洗衣做饭一样也难不倒他。烙的锅盔金黄酥软，蒸的包子皮薄馅嫩，连针线活也会做呢。疼爱老婆没的说。
　　 可是，他这人也脾气大，处理事情有时难免粗鲁。他大女儿读书很好，品学兼优。可是读初二时，一次他老婆在女儿的房间里发现了一张男孩子写的纸条，大概是邀请去他家过生日，这一下捅了娄子了。牛叔二话没说去了学校，把孩子从教室里叫出来“啪啪”就是两记耳光，拉到班主任处说，这孩子不能再读书了，净学坏了，我把她领回去了。任谁说什么都没用。
　　 走进家门，把她书包拿出来点了一把火烧了。虽然几天后还是让孩子上学去了，可终究影响很大，她再也不如以前优秀了。
　　 现在，牛叔已经年近六十了，可依然每天早出晚归，好像从没觉得疲倦，永远有一颗热爱生活的心！