在我的印象里，记者是最光鲜的职业。在生命的历程中，也曾不止一次的做过记者梦，但命运偏偏不给我这个机会。我越是想做的事，越发与我无缘。也许是上苍的垂青吧。2007年初冬，我还真过了一把记者瘾。不过为时甚短，仅仅一天而已。
　　 这年11月6日，正值第十四届农高会在杨凌农科城隆重举行。这天一大早，我接到陕西人民广播电台农村广播《小康直播室》节目组主持人、记者董丽萍的电话，要我即刻乘车赶赴杨凌农高会现场，以特约记者的身份，协助她报道农高会实况。我先是受宠若惊，省台能把这么光荣的任务交给我，这是对我莫大的信任；继而是欣喜，我借此机会可以光鲜一回，过一把记者瘾；最后是压力，用多半天的时间采访，写成约300字左右的口播稿，于下午17点准时在《小康直播室》的农民记者说新闻版块里直播给农村广播的所有受众。我深感肩头的责任重大。不敢怠慢，飞快的挤上开往杨凌的大巴。去接受这份光荣而又艰巨的任务。一路上，还不忘给自己打气，紧张什么呀，凭我的文学功底，还有敏锐的观察力，给下午的《小康直播室》节目准备一篇时长约五分钟的口播稿，还不是驾轻就熟的事。
　　 上午10时，我准时赶到杨凌。虽然这样的农业高新盛会已成功举行十三届，但对于我来说，还是第一次赴会。高大的楼房、挺拔的风景树、宽阔而笔直的马路、干净又整洁的街道，折射出这座新兴农科城的风采。让我无不为我国近年来蓬勃发展的高新农业而叫绝。而真正跻身于这数十万参会者中间，又觉自己是多么渺小，甚至有打退堂鼓的打算，因为今天我是代表农村广播来的，肩负着重要的报道任务，万一弄砸了，无论对电台还是听众都无法交代。明察秋毫的董丽萍似乎看出了我的心事，不住的给我鼓励，要我放开手脚，认真采访，争取把最有价值的新闻奉献给听众。我暗下决心，有这位资深的省台美女记者作指导，自己一定能按时完成任务。
　　 本次农高会共设ABC三个展馆，A馆为高新农业、B馆为实用农业、C馆为农业机械。我给自己做了安排，A馆陈列的是高新农产品，如：太空蔬菜，太空农作物等，这些个产品由于稀有而价值昂贵，目前条件下，还无法进入大田生产。因此，在这里。我只是走马观花式的参观。我把采访重点放在B、C两馆。走近B馆，映入眼帘的是琳琅满目的实用农产品。有农家土织布、有各类农作物种子、也有农副产品加工，如麦秆画、刺绣、草编等。传统农业和现代农业在这里相得益彰。一个兜售光碟的摊位格外引人注目。摊位上放着电脑设备，各类农副产品加工的流程，在小小荧光屏前竞相呈现。前来参观的人们可以在这里直观地学习各类农副产品的加工技术，也可以把光碟购回家边学习边实践。我随即采访了一位买光碟的青年妇女，问她买的啥光碟时，她满面笑容。她说今天特意买了制作豆腐脑的光碟，她家在临潼，距秦兵马俑很近，由于近年来游客数量的不断增加，给他家的农家乐带来前所未有的商机。这些年，她年年买光碟，先后学会了十多种农家菜的制作。制作豆腐脑是她今后的新打算。问及她对农高会有什么新期望时，她建议，像这类易学而又实用的光碟应该大量投入农村市场，让更多的农村姐妹通过学习而掌握技术，尽快脱贫致富奔小康。
　　 在街头随便买了些小吃，哄饱了肚子，便马不停蹄的奔赴C馆。因为整整一个上午的辗转，我还没有真正发现十分有价值的新闻。董丽萍还利用吃午饭的空挡，认真检查过我的“作业”。并且千叮咛万嘱咐，要我必须在下午五点钟之前把稿子准备妥当，千万不能影响下午节目的播出。“军令”如山倒，就如同一个输红了眼的“赌徒”，我把所有的“注”都押在了C馆。好在天无绝人之路，C馆里的农业机械，可是让我大开眼界，平日里难得一见的农机，在这里一应俱全。最引人注目的是一排最新研制生产的多功能坡耕机。其机型颇像上世纪70、80年代我国生产的手扶拖拉机。但体积略小，挂上货箱，可以装上化肥、农药等在果园的树行间行走，以完成施肥、打药等果园作业。也可以用作果园中的果品运输。可以极大的减轻果农的劳动强度，更好地提高劳动效益。还有另外一个用途，就是机械的后面两个轮毂可随意升高或降低，用以在坡地上保持平衡，完成坡耕作业。像这样一机多用，且价格有非常低廉的农机很受前来购机的农户喜爱，不足半小时，就有十多台这样的新农机被参会的农民朋友购买。一位面容清瘦的男子，脸上洋溢着掩饰不住的笑容。愉快地接受了我的采访。他姓王，今年60多岁，今天一大早，他骑上自行车，一路奔波从乾县赶来。一路上，他合计着能不能在今天的农高会现场，买一台又能耕地、又能运输、又能打药、施肥的多功能农用机械。眼前的这台机子，好像是专门为他设计的。他很高兴。他作务了十多年的苹果，虽说每年的收入可观，盖了楼房，供养了两个大学生，可每年繁重的果园劳动却着实让他喘不过气，现在有了这部多功能的机械。将大大减轻他的劳动强度。给他带来更大收益。
　　 这天下午17点，农村广播的《小康直播室》节目准时播出。我用标准的关中话播送了我采写的新闻《王老汉买农机》。我的声音通过中波900农村广播的频率，走进三秦的千家万户。我的记者使命也由此结束。
　　 公元007年11月6日，我在国人瞩目的杨凌农科城当了一天记者。
　　
　　
　　
　　 【故乡的洋芋糍粑】
　　
　　 故乡在秦岭深山，记忆中最深的事是小时候和伙伴们一起围着山沟沟里一位德高望众、学识渊博的老爷爷讲古经。所谓的古经，就是些个古代趣事、神话传说等，愣是把我们听得身临其境如痴如醉。但老爷爷不是每求必应，他有一个条件，就是给我们出个谜，让我们猜，猜出来了，就给我们讲古经，算作奖励。若猜不出来，则免开尊口。记得有一次，老爷爷出了这样个谜，谜面是“像锅不是锅，能把好饭做，方便又实惠，不用填柴禾”，见我们猜不出来，还不忘给我们提示，有木头做的，有石头做的，家家户户门前或屋后都有，不常用，用一回，享一回口福。经老爷爷这么一提示。同伴中立刻有人脱口而出“碓窝”。
　　 碓窝是用上好的木料或石料经木匠或石匠精雕细凿，将其内部镂空而成的，再配以丁字形木棰，专用来做洋芋糍粑。由于故乡地处高寒山区，非常不适宜小麦、玉米等主要农作物的生长，唯独洋芋，因其生长周期短、耐寒、耐旱而产量不菲。洋芋学名“马铃薯”又名“土豆”，可作菜，也可当主食用，比如和玉米碜子掺在一起，谓之洋芋糊糊；和麦面面水熬在一起，叫作洋芋拌汤。而洋芋的另外一个用途，就是加工成洋芋糍粑。山里人称之为“打糍粑”，其做工和影视剧中南方作糥米糍粑的方法相同，但有其具体的操作方法。工序大致可分为蒸洋芋和打糍粑两个部分。蒸洋芋由家中的女劳力完成。先是选个大、瓷实的洋芋，去其粗皮，然后淘净，放入铁锅中，再添上水，以水面漫过洋芋表面约两厘米为宜，最后盖严锅盖。先武火后文火，蒸约半小时，洋芋就可出锅，将其凉在箥箕、竹筛等器皿中，待微凉，整个蒸洋芋的过程便宣布完成。下面就该男主人登场了，由于打糍粑是重体力活，检验糍粑质量优劣，不看别的，就看家中的男主人是否身强力壮，因为其没有任何技巧，玩的就是力气。其步骤是，将洋芋倒入淘净的碓窝中用一特制的丁字形木棰，均匀的将其捣碎，再用木棰来回搅拌。使其粘度不断增强，打糍粑的最繁重劳动，是在接近尾声的时候，男主人必须将木棰举过头顶，然后狠狠砸下去，如此返复数十次，糍粑终于做成，这时男主人才会长嘘一口气，十分得意的炫耀自己的劳动成果。女主人则不屑一顾的回一句“得意个狗屁，人家不夸自己夸，头上戴个刺玫花”。
　　 一家人围坐在饭桌前，饶有兴味地吃糍粑，可算作山里人一种享受。糍粑有三吃，热吃、凉吃、糖拌吃。在男主人挥汗如雨打糍粑的时候，女主人也没有闲着，而是拿出其十八般武艺制烧糍粑汤。用香菜、青红椒、韭菜和上好的山野菜一起做成色香味一应俱全的汤料。将出窝的糍粑切成方寸小块，倒入锅内约半分钟后，热腾腾、香喷喷的糍粑便端上饭桌。凉糍粑是直接给糍粑浇汤。因为没有热加热，所以吃出来更加筋道，糖糍粑则是在糍粑上浇上蜂蜜，又甜又有嚼头，是糍粑三吃中最惬意的一种吃法，由于打糍粑又浪费洋芋，又费时费力，所以即使在洋芋主产区，一年四季也难得吃上几回糍粑，因而显得弥足珍贵，吃糍粑成为我童年中最好的记忆，
　　 二十多年前，我住进城里，吃一顿可口的糍粑，成为我人生中最奢侈的念想，每每想吃糍粑就想到故乡，也成为我造访故乡的一个由头。每每这个时候，即使时间再紧、事务再多，我也力争抽出时间回一趟故乡。在昔日的邻居家，享一顿糍粑美餐。邻居大妈半带嗔怪的说：“就你小子嘴馋，今日个回来又是想吃糍粑了，大妈这就给你做去，不过话可说到前面，打糍粑的力气活，你可不要推辞哦。”
　　 某日，突发奇想，要是足不出户，也能做出糍粑来，岂不是人间一大美事。想到做到，连忙去菜市场，挑选了上好的洋芋，然后按照打糍粑的步骤，在家中因陋就简做起糍粑来。但事与愿违，我做出来的哪是糍粑，连作工最粗糙的搅团都不如，当我把失败的事告诉大妈的时候，大妈在电话那头如此这般的告诉我，说要吃出和山里一个味的糍粑，办法只有一个，就是用山里的洋芋，山里的水，这叫一方水土养一方人，谁也改变不了。于是，依照大妈的吩咐，我回故乡买了洋芋，又特意盛了故乡的水，再经过我的“精雕细凿”。功夫不负有心人，身处异乡的我，终于吃到了和故乡口味相近的糍粑，但这仅是口味相近，要想口味完全相同，那就只好亲临故乡。
　　 无论何时何地，对故乡的那份情愫，永远不会改变。一息存，情不了。我喜欢故乡的洋芋糍粑。