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精品 【心灵】岁月遗珠(散文)


作者:汾阳王裔 秀才,1943.45 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:7872发表时间:2013-11-04 08:51:34
摘要:以这点而论,金银豆子算得上团结典范。它们密密挨着,从不伸胳膊飞毛腿,侵略邻居,在弱肉强食,适者生存铁律中,派生出一丝另类,顿生暖阳温馨。

(一) 记忆中的金银豆子
  
   朋友打来电话,说要下粤地看阳元石,家乡的特产,是否带一点。我脑中推磨样过遍所知,突然定格某物,脱口说:“金银豆子有没有?有,带一点。”
   想不到这小子鸭子样“嘎嘎”起来:“你啊,真是个书呆子,这金银豆子,早成文物了!”
   我呆一呆,讪笑起来。旁边的太座一听金银,来了精神,问:“什么金银豆子?成文物不是更值钱,叫他带一点,带一点。”
   我笑起来:“你啊,就一财迷!金银豆子是一种水生植物果实,不是金豆和银豆。”
   太座大眼睛孙悟空样眨一眨:“啊!什么果实,占用这么美的名字?它学名叫什么?”
   我说:“也有人叫鸡头米。”
   “鸡头米又是什么?”
   “这可不好回答了。”
   我小的时候,家乡的河道里,浮在水面上有几种植物:田田的荷叶、葳蕤的菱角,绿毯似的水葫莲、还有,就是这种金银豆子。
   金银豆子的叶片与荷叶不同,它是全浮在水面,外形与睡莲、荷藕极为相似,碧绿的叶子,圆且大,边角向上微翘,形如一面筛子平铺,不管丰水期还是枯水期,它的叶子,总是惬意躺贴水面,阳光下悠然自得,雨帘中积水为乐,寻常不妖娆,也少田田,一付老实本份模样,给人信任。年轻时翠绿,色艳,年长后深黛起来,叶面却密密尖起许多小角,如荷尔蒙分泌旺盛的少年,一脸的凹凸不平;亦如拉毛的外墙,粗不拉叽,疙疙瘩瘩的,看了,心中总有那么一丝遗憾。
   金银豆子的叶子不厚,少肉质,筋络脊起,锐生角针,蛛网而走。所以,水流湍急及贫瘠之地,此物不长,偶有不信邪的,在急流中树帜,叶未张即被活水撕裂,如上甘岭上飘扬的军旗。它大都喜欢生活在缓水处,植株不丰时,其叶可暴长数尺,我见过最大的,有桌面大小,随波荡漾。但如果植株熙攘,立时会移形瘦身,精致起来,腾一些空间予同伴生长。
   以这点而论,金银豆子算得上团结典范。它们密密挨着,从不伸胳膊飞毛腿,侵略邻居,在弱肉强食,适者生存铁律中,派生出一丝另类,顿生暖阳温馨。
   它的花多呈紫、红、黄色,浓而不艳,氲氤有仙气。因叶遮满水面,大都破叶而出,骨朵在一个毛绒绒球体上,像极了真正的鸡头,冠染绚丽,昂首傲然独立,似乎即将啼鸣。叶茎和花茎上,都密匝匝,长满了刺儿,如文革时桀骜不驯的红卫兵,虎视眈眈,睥睨一切,顽强而又彪悍,那个胆敢靠近,就送你伤痕一片。
   花凋谢后,花萼并不脱落,如一点黑,凝固在顶上,闭合后,渐渐膨胀起来,形成果球,满布尖刺,卵状球形,具宿存萼。而那坚硬的果实,已在彼中悄然孕育。
   时至盛夏,水面也成了孩子们的游乐场,除了上课,空闲时间,大都泡在水中。戏水间,最易伤到人的,即是金银豆子摇曳的身躯。有时一个“水卜蹲”过去,就会被毛杆拉到,顿起一条红链,从肩头斜纹而下,穿过屁股,止于大腿,如披红挂彩的勇士。而伤到最多的是手指,火辣辣的,如蜂蜇火烫,痛彻心扉。
   所以,小孩子既愤怒又无奈,变着法儿与金银豆子为敌,必欲置之死地而后快。常做的是集合成群,捡来无数瓦片,立堤上,对着河中金银豆子,一人分配一个目标,飞瓦碎裂,以次数少者为胜。如果一击而断,奖品是所有击下的金银豆子,可得一半,只是不容易。
   瓦片很薄,小孩子一个助跑后,手风扇样一抡,至平手时猛发力,片瓦贴着水面“脱脱脱脱”而走,其势凶悍,如飞刀呼啸而去。但真正能断茎裂果的,很难。一是金银豆子茎杆、果实坚韧,瓦片长途奔袭,至河中已成强弩之末,戮势大减;二是飞瓦看上去气势汹汹,倒底不是美国佬的“飞毛腿”导弹,有定位系统,指那打那,一打一个准。往往是片瓦过去,走着走着就慢下来,头一歪,牺牲水中。
   巧取不行,只好石板道地甩乌龟,硬碰硬!用竹竿绑上镰刀,临水错刃。这一招,挡之者亡,割下的金银豆子,用刀一挑,就挑到岸上。有时候挑不上,便用刀尖,狠啄“鸡头”,一啄啄住,凌空甩上来。
   金银豆子捉拿归案后,需快速将果粒分离,防止果粒皮层老化坚硬和果仁“变质”。而果仁一旦变质,那半日辛苦,就打了“水漂”。
   印象中,水中产品,性格一般偏软,唯这家伙,是一片茅草地上那株红高梁,比较特殊。它的外皮,如穿了层软甲,韧不可裂,唯吻部是其软肋,用力撕去一块,再顺破损处,慢慢撕去尖刺外皮,裸露那软软的果房,手指尖进去,抠一抠,一粒粒列队而出。果粒的外皮上,覆一层软薄的白膜,近似初生牛羊的胞衣,剥去这层,那晶莹剔透的果实,乍然在指间温暖闪烁,真佩服家乡人起的名字:金银豆子,多贴切形象。
   果实的外壳,一样的又韧又硬,如牛皮,撕咬不开,用牙去对付,常事倍功半,且满嘴苦涩。我的经验是用刀,但因果粒滴溜,常一刀下去,果粒飞走,撇了刀扭头去找,早不知所踪。
   剥皮后的果实,是一团雪白粉嫩。入口脆嫩爽利,是年轻一族;而品之面软,嚼之粉化的,已臻老境。金银豆子味道,平心而论,算不上至味,很是一般,与菱角和莲藕站一排,要矮上三分,因此,去皮后的果肉,真正吃完的,少。扔在地上,也是常见之事,往往也不觉可惜。
   而我对家乡金银豆子最美味的记忆,不是它的果实,倒是那粗壮嫩绿的茎杆。一般做法是用刀削除表皮,用盐腌制在小口罐中,数日后即可食用。用来作餐前开胃菜,当是妙品,入口爽脆,心脾顿沁,恍如一湖春光,和熙入怀。
   也可片段炒食,入少许腊肉,滋味清甜绵长,有鲜菱风韵,食后数日,珍馐不思。
   而母亲喜欢做的却是:冰糖桂花金银豆子。
   这名字有点长,显出洋气来,其实内容简单得要命,就是一道甜羹。过去讲究的人家,食用这道羹,必用青花瓷来盛,立时显出身份地位来。母亲虽然用的不是青花瓷,也找个细瓷碗来盛,程序工夫更是一丝不偷:先将上好的金银豆子,饱满雪白的,很仔细淘洗干净,择去烂籽霉变的,用冰糖化水浸泡,然后方入蒸锅熬,文火慢炖二小时,其羹始成。
   如果是在八月,桂花大放时,可撒上金黄的桂花瓣,一为增色,二取其香。但见细瓷的碗里,金银豆子白似珍珠,洇洇飘动;桂花瓣淡黄的颜色,超凡脱俗,配以同样精致的小汤匙反扣碗边,袅袅热气斜逸出来,仿佛里,一个女子,乌发高挽,着一身旗袍,翘起兰花指,取羹品尝。此情此景,大约是可以拿来配诗的。
   桂花之香韵肆意,早消去一腔的秽气,齿颊留香间,说不出的愉悦。金银豆子吐出的甜味,膨胀起来,在舌尖上滚动,顿生满口的诗情画意。
   我少小离家,记忆中的金银豆子也渐成画片,挂在时间走廊间,模样已然糊涂,只剩下零星片段,时不时在脑中驿动。而最怀念的,还是母亲那碗冰糖桂花熬制的金银豆子。
   前些日偶读郑板桥诗:“最是江南秋八月,鸡头米赛蚌珠圆”,心中悚然一热,勾起我无限乡思来。便打电话给母亲,聊着聊着说到金银豆子上去。
   母亲说:“家乡的河道,早被染色厂排泄出的水污染了,墨汁一样,河里活动着的,只有蚊蝇了!那莲藕、芡实也早已不见,甚至于连野草也是没有了……”
   母亲叹息一声,我也沉默无语。突然想到母亲说的芡实,便问:“我们那里河道也有芡实?”
   母亲笑起来:“傻小子,芡实就是金银豆子啊!”
   我一听,嗐!
  
   (二) 下棋
  
   吃过夜饭,太座拿出象棋盘,手指“卟卟卟”敲敲说:“下一盘?”
   我见到外星人似睁大眼:“你会下棋?”
   太座白我一眼:“又不是造原子弹,下个象棋,还不简单!”
   说罢,放好棋盘,打开棋盒,“啪”一声,将棋子反扣在棋盘上,招招手:“来啊来啊!别像地主老财似的,端着个架子。”
   近我公司事烦,我心累,便有些不情愿:“你又不会。”
   太座“啪、啪”地啪码着棋子,瞪大着眼睛,露出领导的面目:“那个不会?我们科的马胖子,公司冠军,昨天和我杀一盘,吃得他一个子不剩。你那水平,三脚猫一只,闭一只眼睛都赢你。”
   我认真问:“那棋子什么做的?”
   太座疑惑地摸起一枚棋子看看:“木头啊。”
   我笑起来来:“牙口真好,我以为是米糕做的。”
   太座大眼睛滴溜溜一转,向天望望,呆一呆,悟过来,九阴白骨爪直向我背部招呼来。见红色恐怖笼罩,只好认输,一手抵御侵略,一手码棋:“下棋、下棋。”
   棋很快码好,我催促快走。太座看了我一眼,将棋子字体一律码正。我说:“你理它干嘛?放不放正一样的下。”
   太座白我一眼说:“你看看你的大头兵,就是些乌合之众,要军纪没军纪,要形象没形象,一个向东,一个向西。还有队形,乱七八糟,死蛇一条,土匪一样。你看看我的,整齐划一,纪律严明,走起路来,嚓嚓嚓,仪仗队似的,这样的兵,才有战斗力!”
   说着,伸手把我的棋子儿一个一个地码正,一边码一边继续说:“这些小兵癞子本来好好的,就是没找到一个好领导。俗话说兵懒——懒一个,将懒——懒一窝!做你的兵,委屈他们了,本来都是勤快人,现在都成了树獭。”
   我有些哭笑不得,可想想也不是毫无道理。只是扯得太远,与下棋内容有些距离。便抓抓头皮说:下棋讲究布局,讲究谋略,讲究气势,不讲究那些虚头巴脑,表面做得最漂亮,没点真本事,还不是银样腊枪头,被人将死。
   太座看我一眼,不再说话。回身泡了二杯茶,热热的递过来。我呷了一口,慢慢说:“开始吧,红不占先,你先。”
   茶味弥漫开来,香香的走。太座飞快地拈起一个炮,啪的一声移子当中,莺啼一声:“当头炮。”
   我飞象至中,太座探头过来,很奇怪说:“你下错了!要跳马,当头炮应该马来跳才对。允许你悔一步。”
   “悔什么?不悔!你快下。”太座噘嘴起来:“死脑筋,那我吃个兵先。”说着,拈炮砸到我中兵身上,又是一声莺啼:“将!”
   我上个士,太座跳马。看起来手法老道,有点出乎我的意料。印象中太座从未下过棋,偶然涉及,也是与小儿翻棋,翻一个吃一个,以大吃小,常常也是吃得大呼小叫,不亦悦乎!
   可下着下着,就知道她是程咬金的三板斧,抡完了,就糊涂起来。很明白的棋,到她手下,就乱了阵脚。
   我使用连环马,把她的一个车包围起来。这一下,太座紧张起来,她站起来,上身伏在棋盘上去,咬着嘴,杏眼瞪得圆溜溜的,一手支颊,一手握着那枚车,如日本鬼子在探地雷,在棋盘上比划,东走西走。最后发现,此车只二条路可走,要么吃我一个马牺牲,要么吃我一个士壮烈。而车一旦光荣,这棋就不用下了。
   按理,棋子木头做,输了重新来,无关乎得失荣辱的。只为赢者,漾起一丝小小得意而已。那知,太座不干了!
   她抓住车问我:“下棋有一句古话,怎么说来的?”
   我说:“明车暗马偷吃炮。”
   “那你为何偷偷吃我的车?”
   “那个要你嘴馋,吃我的兵,这下好了,被捉死。”
   “不行!吃车得明吃,堂堂正正吃,不能偷吃。这步不算,重新来过。”
   我笑笑,重新来就重新来,只是步数太多,记不清楚,有点乱。印象中,我的车是在她前沿的。棋未放稳,就被她的马砸到身上,吃了。我急起来:“你的马压住腿的,那里跳得起来?”
   太座紧攥着那枚棋子,手放屁股后面去,指着她那个卒说:“这是我的兵吧?”我说是呀。“我的兵见了侵略者,不去杀敌?反过来压住自己人的马腿,我秦桧啊我?再说了,马腿能压得住?你去压压看,一蹄就踢你到姥姥家去!”
   我说:“你就是秦桧,不讲道理?”太座哈哈笑起来:“战争还讲道理?战争就是不讲道理!一讲道理,就要输掉。你看《亮剑》里的李云龙,对自己人,讲道理;对敌人,不讲道理。所以常常打胜仗。现在我俩是敌人,有楚河汉界,是你死我活,可以不讲道理的。”
   这叫秀才遇到兵,有理说不清。我摆摆手:“得得,你吃你吃。”
   太座一脸得意,小脸儿粉嘟嘟,星眼盈盈说:“这可是你同意的,别说我欺负你啊!”
   平白折损我一员大将,棋面形势急转直下,本来兵强马壮,势不可挡;现在是群勇无首,漏洞百出,防线屡屡告急。
   好在太座棋艺真不咋的,否则,我的老帅,早一命西去,呜呼哀哉了。

共 6447 字 2 页 首页12
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【编者按】《岁月遗珠》一篇从岁月长河里打捞出来忆海拾贝,(一)记忆中的金银豆子:是关于芡实的叙事、写景散文。芡实,是一种水生植物,在我们老家的一些沟、塘里,也有这种让人望而生畏的家伙,当地叫它是“鸡头菱角”。正如作者文中叙述的那样:“外形与睡莲、荷藕极为相似,碧绿的叶子,圆且大,边角向上微翘,形如一面筛子平铺,不管丰水期还是枯水期,它的叶子,总是惬意躺贴水面,阳光下悠然自得,雨帘中积水为乐,寻常不妖娆,也少田田,一付老实本份模样,给人信任。年轻时翠绿,色艳,年长后深黛起来,叶面却密密尖起许多小角,如荷尔蒙分泌旺盛的少年,一脸的凹凸不平;亦如拉毛的外墙,粗不拉叽,疙疙瘩瘩的,看了,心中总有那么一丝遗憾。”它的花多呈紫、红、黄色,浓而不艳,氲氤有仙气。因叶遮满水面,大都破叶而出,骨朵在一个毛绒绒球体上,像极了真正的鸡头。花凋谢后,花萼并不脱落,如一点黑,凝固在顶上,闭合后,渐渐膨胀起来,形成果球,满布尖刺,卵状球形,具宿存萼。而那坚硬的果实,已在彼中悄然孕育。这种植物,要吃它的果实,确实不易,一是如作者描写的那样去做,二就是我们小时候的做法,把镰刀帮在长长的竹竿上去割,吃法也和作者介绍的那样:鸡肋型的食品。但作者在这里却给我们介绍了关于它的深度加工的方法:一,将粗壮嫩绿的茎杆 ,削除表皮,用盐腌制在小口罐,数日后即可食用。用来作餐前开胃菜,当是妙品,入口爽脆,心脾顿沁,恍如一湖春光,和熙入怀。二是母亲喜欢做的却是:冰糖桂花金银豆子。作者浓墨了第二中做法。说句真心话,我一边写编按,一边在流着口水。一种并不鲜见的植物,在作者妙曼的文笔下,变得如此之曼妙,不得不佩服作者的奇思妙想,散文语气沉稳的同时,不失诙谐的方法,使人无法不佩服作者老道的文笔。(二)捉 棋,好一篇叙事散文,同时也是一篇颇具启发意义的散文。作者通过自己和太座的对弈的一言一行的描绘,来体现一个人的性格,真是应了那句话:“棋品如人品”。原本不会下棋的太座不会下棋,可不知怎么的一时高兴要我陪她下棋,在我一番调笑下,太座大眼睛滴溜溜一转,向天望望,呆一呆,悟过来,九阴白骨爪直向我背部招呼来。见红色恐怖笼罩,只好认输,一手抵御侵略,一手码棋:“下棋、下棋。”可是在下棋的过程中,一举一动都体现了太座的为人,顺利时沾沾自喜,弯路时胡搅蛮缠,还满嘴的得理不饶人的面孔:“太座睁圆眼睛,很奇怪地看看棋盘,又看看我手上的棋子,说:“你干嘛吃我的马?”我不说话,将棋步演绎一遍,然后,将她的马翻身,表示阵亡。拿起杯子,呷一口茶,“嘶”一声,很有滋味咽下去。太约这声“嘶”得有些夸张,太座瞪我一眼:“男人没个好东西,专干偷鸡摸狗勾当!这步不算!”太座尖起嘴巴,“嗤”一声:“什么狗屁规定,我不将你,你就将死我。我猪啊?等你来将死?有本事你不让我将啊!”作者运用了小说的刻画得笔触为我们作了十分细腻的描写。散文笔墨流畅而洗练,字里行间足见作者的遒劲的文学功底。佳作,推荐共赏!【编辑:雨春】 【江山编辑部·精品推荐1311050044】

大家来说说

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1 楼        文友:雨春        2013-11-04 08:52:38
  问候作者,创作愉快!
走别人踩过的路肯定是一条非原创的路,所以地铁成了现代城市的毕由之路!
2 楼        文友:雨春        2013-11-04 08:53:16
  散文笔墨流畅而洗练,字里行间足见作者的遒劲的文学功底。佳作,推荐共赏!
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回复2 楼        文友:汾阳王裔        2013-11-04 10:26:52
  谢谢雨春老师辛苦编辑,奉茶问安
3 楼        文友:雨春        2013-11-04 08:53:54
  期待更多精彩点缀心灵、溢美江山!
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4 楼        文友:空中紫萝岚        2013-11-04 23:02:37
  太座,不如我和你来一局吧,可以先让你一步,哈哈哈。
回复4 楼        文友:汾阳王裔        2013-11-04 23:15:57
  呵呵,可以讨教的。
回复4 楼        文友:汾阳王裔        2013-11-04 23:16:04
  呵呵,可以讨教的。
5 楼        文友:空中紫萝岚        2013-11-04 23:10:13
  在广东,薏米芡实冬瓜骨头汤,是祛湿良方,不但好喝,且大益脾胃,原来还有这么美的名字,金银豆子,小小一粒芡实,也可成美文,大概只有在这里才可欣赏到。
回复5 楼        文友:汾阳王裔        2013-11-04 23:17:01
  谢谢老师教授,学习了!
6 楼        文友:满月        2013-11-05 08:59:07
  欣赏佳作!学习了!
我的字很轻,落笔似雪落的声音,空灵,以柔情翩跹,翩跹!
回复6 楼        文友:汾阳王裔        2013-11-05 19:35:56
  谢谢满月光临!
7 楼        文友:雨春        2013-11-05 21:03:11
   恭喜你佳成精!心灵因你而更精彩!祝你创作愉快,精彩纷呈!
走别人踩过的路肯定是一条非原创的路,所以地铁成了现代城市的毕由之路!
回复7 楼        文友:汾阳王裔        2013-11-05 22:27:11
  谢谢社长厚爱,谢谢!
8 楼        文友:冰洁雪儿        2013-11-06 11:34:50
  恭喜王裔哥哥佳作成精品,看着开心,读着愉快!
回复8 楼        文友:汾阳王裔        2013-11-06 18:09:13
  开心就好
9 楼        文友:冰洁雪儿        2013-11-06 11:39:03
  下棋的最高境界是耍赖悔棋,创造发明,最美的结局是剥他光猪,最惨的结局也就是和棋,呵呵,和谐社会嘛!
回复9 楼        文友:汾阳王裔        2013-11-06 18:09:53
  也是一个人物,呵呵
10 楼        文友:一米月光        2013-11-06 12:32:02
  哇,人气好旺!精品王!
回复10 楼        文友:汾阳王裔        2013-11-06 18:12:46
  一米啊,乱贴标签!我写文是小鸡接雨点,数月就那么点成绩,自己看了,都觉惭愧
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