一说起零食，就想起孩时少得可怜的零食，定格在孩童时的脑海里，成了童年的幸福！
　　 生在清贫的年代，哪里还有什么零食？不像现在的孩子们这般的幸福，超市里琳琅满目的零食，就是他们的奢侈品。只要经过超市，就会随随便便的从兜里摸出几个零花钱来，毫不痛惜的买上那些麻麻辣辣的垃圾食品，津津有味的吃得小嘴小脸红扑扑的，脑门上涔出细汗来，才觉得过瘾。而桌上热气腾腾地饭菜却愁眉苦脸，迫于父母的压力，只得图任务的吃上几口，有的甚至还会哭哭啼啼，生怕多吃一口饭菜就会撑破肚皮似的。
　　 生在富裕年代的孩子，对零食的渴望不像我们那个时候。而我们那时要是能得到一点零食，就是父母莫大的恩赐，也是可以在小伙伴们面前炫耀和自豪！
　　 记得在幼稚的年龄，经常有背着冰棒箱子的人，走村串户地叫卖“冰棍…冰棍”。其实那时的冰棍就是在水里加上一点糖精，冻成冰，就成了我们渴望最美的零食。可能那时人们对冰棍的制作完全陌生，认为是一种特别神奇的力量，才能把水变成冰。而在我的心里，更加稀奇和神秘，只有冬天才会结冰，屋檐下才有长长地的冰凌。比我大一点孩子经常会用竹竿敲下来，我也常常会在地上拾起冰凌，冰寒沁入骨缝，冷得哆哆嗦嗦，也要将冰凌放到口里，用牙使劲的咬，钢镚钢镚的咀嚼冰凌，如同吃爆好的黄豆那般的脆响，却没有黄豆那般香甜，只有寒冽的冰凉入口。每每有叫卖冰棍的人从门前经过，就想起冬日里的冰凌寒冽入口，在热天里能吃上一根冰棍降温，那是忒幸福。因此就会经常哭鼻子，抹眼泪，求爷爷，告奶奶地要卖冰棍。可能是爷爷奶奶特别疼我，只要我一流眼泪，就会从干瘪瘪的钱包里拿出几分钱来，让我去买冰棍。
　　 记忆如同一部放映机，将孩时的画面一一放过，浮现在眼前。害羞的我，为了能吃到冰棍，双手捧着一个白瓷碗，拿着爷爷奶奶给的几分钱，怯生生地走到卖冰棍人的面前，如小姑娘一样腼腆地递上钱。卖冰棍的小贩就会揭开冰棒箱上的小圆盖，就从冰棒箱里冒出阵阵的热气来，如同烧开的沸水，弥漫着雾霾一样滚烫的热气。而冰棒箱里冒出冰寒的冷气，在炙热的六月里，格外的清凉妖娆，是我梦中多少次的渴望，也成了那时最妩媚的风景。因为只要能站到冰棒箱前，能见到这样的烟雾，就能吃到冰甜的冰棍。
　　 当卖冰棍的小贩从冰棒箱里取出四方长形的冰棍放到白瓷碗里时，喜滋滋的我屁颠屁颠地跑到屋里，把白瓷碗放在桌上，满心欢喜的捏着嵌在冰棍里细小的木棍，小心翼翼地剥除包裹在冰棍上花白的纸。馋猫似的用舌头将冰纸从头舔过，才依依不舍地扔掉。然后捏着冰棍，用舌头慢慢地舔，顿感有一股清凉入口顺喉而下，沁心入脾，凉爽爽的，清凉清凉的凉气在全身血液里运行，一点不觉得在酷暑里闷热。诚然不舍得几口就将冰棍吃了，依然用舌头津津有味地舔，慢慢地品咂冰凉的味，好像是一种享受。就如品茶的人，端上一杯茶，漫不经心地一小口、一小口地细酌，就是为饮茶高雅的情调。其实那时冰棍并没有什么味道，除了一点甜味，就是冰凉。然而我们却是那样渴望能得到一根冰棍，就如获至宝。慢慢品咂冰棍冰甜，冰棍却一下子就融化成水，但没关系，依然端着白瓷碗，用舌尖舔吃冰水。一根冰棍往往要吃上老半天，等吃完了还不甘心，经常是捧起白瓷碗用舌头舔了又舔，才算完事。
　　 如今想来，它却是童年的里最美的零食。伴着懵懂青葱岁月，在清贫的日子里增添了快乐，滋长了幸福，忘记了贫穷，如现在的孩子一样有着美美的零食甜嘴。
　　 那时供销社的副食，除了烟酒，让孩子垂涎的就是硬邦邦的糖粒子。但那时是没有零花钱的，要想能吃上糖粒子，就只能眼巴巴的渴望父母献爱心，或是黏着父母去供销社，哭哭啼啼的硬要买糖粒子。父母被迫无奈，只得痛惜毛把钱，买上三五颗糖粒子，塞进衣兜里，那真是高兴死了。
　　 那时老盼外公和外婆能来。只要外公和外婆到来，就有甜甜的糖粒子塞满衣兜。捏着糖粒子，小心剥开糖纸，将硬邦邦的糖粒子塞入口里。舍不得用牙齿钢镚钢镚的咀嚼，衔在口里，让口水一点点地融化，时不时地吮吸蜜甜般的糖水，顺着喉咙流入，美美地甜在心窝里。一颗糖粒子也要吃上老半天，抓着衣兜里的糖粒子，任外公外婆和父母怎样劝说也不吃饭，一颗颗甜甜的糖粒子，美过了桌上的饭菜。一衣兜的糖粒子要吃上几天，最后糖粒子烊了，才舍得撕剥黏糊糊的糖纸，放到口里的大嚼甜甜地糖粒子。
　　 其实，每一颗糖粒子都倾注外公外婆博大的爱，涓涓地滴入我的小嘴，流入我的心窝，滋长童年里无限美好的零食，渗透在清苦的日子里；长辈们老牛舐犊，凝聚在甜甜地糖粒子里，成了孩时美美的零食。
　　 孩时的零食，就是亲人无私的爱，深深地印在我的脑海，成了童年甜甜地回忆！
　　 那时，叔父是全镇屈指可数的拖拉机驾驶员，在各村跑运输，生意比较红火。叔父特别的溺爱我，一个月里总要带我坐上他的拖拉机去镇上几次。在那个年代，能见到拖拉机，就特别的自豪，何况还能坐上拖拉机，那真是特别的荣耀！当我坐在叔父的旁边，见叔父双手紧握拖拉机方向手柄，一只脚放在刹车踏板上。有时叔父的双手瞬间的离开，一只手快速的捞住离合器，一只手握着挂档杆迅速的变档，然后又紧握着拖拉机的两个手柄，掌握方向，在坑坑洼洼的毛马路上，蹦蹦跳跳地向镇上驶去。我坐在副驾上，小手死死的抓住侧面的保险栏杆，就如蹦床一样上窜下跳，看着叔父娴熟的驾驶着拖拉机向前行驶。
　　 到了镇上，叔父把拖拉机停在包子铺前，为我买上热气腾腾白面包子（我们那里三餐都是大米饭，很少吃面食，包子就只能是孩子的零食）。接过叔父买来的包子，舍不得吃，用鼻子闻着白胖胖的面包，散发着暖暖甜甜的喷香，灌进鼻孔，流入心窝，美美甜甜美嘴。叔父一个劲的叫我乘热吃，吃完了再买。可我总是舍不得吃，生怕吃完了就没有了，听叔父这么一说，才舍得咬着细腻的面包，细细地嚼，慢慢地咽，品咂着面包的香甜。究竟还是舍不得吃，当着叔父的面吃了一两个包子，回到家里，手上依然捏着包子，在小伙伴们面前炫耀。引得他们口水直往肚里咽，看着他们的馋相，我小心的撕下手指多一点的面包给他们。见他们津津有味的吃着面包，并一个劲地说好吃，嘴吧嗒吧嗒地咽下面包，又贪婪地望着我手里的包子。就这样与小伙伴们分吃面包，拥有着童年里无限的快乐！
　　 后来上学了，经常看到有些小贩挑着桃子、李子、柑橘等等，在学校门口叫卖。这些我都吃过，没特别的想渴望买几个来吃，甚至包括摆在学校门口的包子馍馍，也没有特别的欲望。但对那不常来卖油炸麻花，却有着特别的从心底的渴望想买些尝鲜。也许是从来没吃过，有着好奇和诱惑。见麻花像麻绳一样扭在一起，轮廓分明，炸得金黄金黄；表皮上镶嵌着稀稀疏疏的芝麻，像星星一样嵌在金黄的麻花上闪着晶莹的光，遍体闪闪烁烁油光发亮；看上一眼，就像有香喷喷的味灌进鼻孔，香甜香甜的麻花味入心入胃，垂涎欲滴，口水直流。无奈囊中羞涩，干瘪的没一分零花钱，只得围在麻花摊前，闻着麻花香也是一种满足。
　　 为了能买上麻花，尝尝那芝麻喷香，麻花丝丝脆香。不得已捡拾废弃的薄膜和其他的废品，一点点的积累，又盼望着收废品的小贩扯着嗓门叫喊“收废品…收废品”。长长的喊声，婉约就是孩时的童谣，声声吟唱着童年的快乐。急不可待的拿着捡来的废品，来到收废品的小贩面前，递上辛辛苦苦捡来的废品，换来几分到毛把钱，揣着衣兜里。第二天一早就在学校门口徘徊，希望卖油炸麻花的小贩快点出现。可卖麻花的小贩偏偏跟我开玩笑，迟迟不见到来，千盼万盼，却是要等上好几天，才见他姗姗的来迟。拿着一点点攒下来的钱，从小贩手里买到几个麻花。满心欢喜地凑近鼻孔，闻着麻花浓浓的喷香，就如早已吃过麻花了一般。撕下一小块，放到口里，用牙齿咀嚼，脆生生的，甜丝丝的，香酥细腻，还有淡淡的芝麻香。如深谷兰花幽幽清香，缕缕入肺入心，美了我的口我的肚，感到好幸福！
　　 随着经济慢慢的发展，农村也开始慢慢地变化。一到冬天，就有爆米花的人走进村子。孩子们一见到就叫嚷着要爆米花，大人就会从家里撮上一两斤米，拿些柴火去爆米花。
　　 爆花机是厚厚的熟铁铸成的，就像密封的高压锅，只是形状不同，像葫芦一样，中间大，两头小。把爆花机架在补锅一样的炉子上，也有一个手摇的小风箱。把米装到爆花机里，架在炉子上，爆米花的人一手摇着风箱，一手悠悠扬扬地转动爆花机，到一定的时间，爆米花的人就带着厚手套，抓着爆花机两头，放到早就准备好的一个大编织袋前，把爆花机的口放到编织袋里，用一根专用的铁棍扳开爆花机口，就听“嘣”的一声，似凭空一声炸雷，震得耳朵嗡嗡地响。就见编织袋像气球一样的鼓起，从编织袋的缝隙里冒出浓浓的烟雾，立马就闻到了米花香的馥郁。浓浓的米花香，使得馋猫似的孩子们聚拢在爆花机周围，在爆好米花人家的撮箕里，抓上一两把白白胖胖地米花，放到口里细细地咀嚼米花香。
　　 村子里只要爆米花一开张，就是一整天，甚至第二天还得继续。那时爆米花不是完全给孩子们当零食，最主要的是用来熬麻糖。麻糖才是真正的零食，麻糖又香又甜，又脆又酥，到口就融，甜甜地清香，让孩子们特别地喜欢。所以爆米花才那么火爆，家家户户都预备着麻糖，等过年了孩子们来拜年，作为最好的礼物奖赏给孩子们。
　　 爷爷是那时熬麻糖的好手。一到冬天，我就盼爷爷熬麻糖。熬麻糖要把山上的红薯挖回来，做原材料，把泥土洗净，用铲刀铲碎，放到大铁锅里煮熟。再把生好的麦芽，用石磨碾碎，倒到锅里，用铁铲拌均匀，小火温着。等到中午的时候，把大铁锅里煮熟发酵好的红薯，倒到大缸里，把大铁锅抬出来，用清水洗干净，再把灶膛里添上二十几个煤球，就把铁锅放回灶上，在上面支一个包袱支架，把包袱缚在支架上，开始虑糖。
　　 把缸里的红薯，用瓢舀到包袱里，糖水经过包袱流到锅里，糖渣留在包袱里（就是红薯渣）。把糖虑好了，灶膛里呼呼燃烧的煤火，把锅里的水一点点煎干，剩下的就是糖了。煎一锅糖，要很久的时间，往往要等到晚上十点左右，才能把水煎尽。
　　 熬糖的季节，满院子都弥漫着香喷喷的煎糖馥郁。晚上守在红通通的灶膛前，看爷爷拿着铁铲挑着锅里的糖看成色，判断糖水是否煎尽了？糖要成猪肝色，挑在糖铲上，不能有气泡，慢慢地从糖铲上流下来，像一块厚厚地布一样，这个时候糖就可以出锅了。每当这时爷爷一声令下出锅，父亲和叔父用抹桌布包着锅沿，把滚烫的糖锅抬出来放在锅庄上，爷爷就往锅里倒爆米花，然后拿着铁铲拼命的搅拌。就见通红黏糊的糖，包裹着白胖的爆米花，闪闪烁烁的像一粒粒珍珠，闪耀着一身通白的身躯，在朱红色糖汁里闪耀。当爆米花和糖搅均匀了，爷爷拿来夹糖的模子，把搅拌好的糖铲到糖模子里，父亲和叔父双手紧握木锤子，像打年糕一样把糖压紧。压紧之后，松开模子，就成了麻糖了，只需最后一道工序。把泥砖一样的麻糖搬到案板上，爷爷抄起了菜刀，“咔嚓…咔嚓”，熟练地把糖切开，一小块一小块地摆在案板上。这就是我最高兴的时候，可以敞开肚皮大口吃着脆生生、香喷喷、甜蜜蜜、酥软软的麻糖。
　　 如今回忆爷爷，就会想起爷爷熬的麻糖，是那样的好吃，脆生香甜！
　　 不管在清贫的年代，而是在富裕的年代，孩子都有着零食甜了嘴，饱了肚，美了童年！