那条叫“鱼肚子”的狗，怎么说呢，用当地的话说是有点儿二货，就是，谁招呼它它都会慢慢慢慢过来，但它又鬼精，你想抓住它又不那么容易，你这边一有动静，它就会一呲牙，往旁边猛地一窜然后一溜烟跑开。鱼肚子是条杂种狗，毛色白之中有一块一块黄，跑起来后腿有点瘸，仔细看，其实是用三条腿跑，有一条后腿从不着地。我们待的村子里现在已经没狗，饥饿促使人们见狗就打，狗肉是一种美味，其实狗肉最好的吃法就是煮个稀巴烂，然后蘸大蒜泥吃，狗下水切碎了煮一大锅，临吃的时候也要放大量的蒜，大蒜是越多越好，放在石臼里捣个稀巴烂，大蒜这东西捣烂了吃和用刀切碎吃起来是两回事。煮得稀烂的狗肉蘸蒜泥味道真好。我们来村子已经一年多了，日子艰苦且没什么可吃。刘庭玉对我说，看见没看见那条狗？看它那两个屁股蛋上的肉？我说看见了，还不够塞牙缝，我说我不但看见了，而且知道是打井队那边的狗。“操！他们养狗做什么？”刘庭玉说看着怪让人眼馋！我说你想抓它就得跟它建立建立感情。刘庭玉说“那怎么建立？”“我说你见过钓鱼没？”刘庭玉说钓什么鱼？我说钓鱼都得下点鱼饵，你想抓住这条小狗还不钓钓它？刘庭玉说我拿什么钓，我都吃不饱！又没什么荤腥，总不能把鸡巴割了喂它！
　　 “留着也没用！”我对刘庭玉说。
　　 “掉过身！撅过来！妈的！”刘庭玉笑着说。
　　 “那不。”我指指不远处，公社的那头母驴正立在那里东张西望。
　　 打井队是地质队下来的那么七八个人，他们总是在这里打打，再到那里打打，日子就过去了。他们和村民们的想法其实一样，都想打出口好井，什么是好井，好井就是特别能出水的井，但我们那一带好像地下都没有水了，打井队的人说地下水早让挖煤矿给挖坏了，本来该着是井里的水都流到更深的地底下去了。天这么热，远远近近都是白晃晃的太阳，都六月多了，地里还是稀稀拉拉那么几颗苗，要是再不下雨那几颗苗都要存不住。打井队那七八个人还弄了个食堂，他们那边一开食堂，村子里的插队生就更觉得日子过的艰苦，打井队的小眼儿差不多隔一两天就要去买一回菜，打井队有一辆车，很破的130，车虽然破，但还能开来开去，我和刘庭玉坐过两回车去县城洗澡，屁股差点儿都给颠掉，因为坐车，所以很快就跟小眼儿熟了。其实打井队的日子也好不到哪里，只不过主食上比我们富足一些，小眼儿告诉我们凡是出来打井的就可以多吃十五斤粮！只这一点，对人们有多么大的诱惑！说到蔬菜，也就那么几样，圆白菜、山药蛋、胡萝卜，再就是粉条子，是那种干红薯粉，吃的时候用水泡开。打井队的油像是要比我们这边多一些，炒菜的时候也舍得放，一大勺“哗”地浇到锅里，不够，再一大勺，油大菜就香，小眼儿做菜，山药蛋还要先削皮，削完皮切成大块儿，让我和刘庭玉吃一惊的是山药块居然先过油，用油炸过再烩菜。小眼儿说其实山药也不吃油，炸完山药你再看看锅里，原来多少油现在还差不多是多少。
　　 小眼儿还说你看着我像是舍得放油，其实我心里有数，每顿饭六个人的油加起来就那么多，让我多放一滴我都不敢！做饭的时候那条鱼肚子就总是跟在小眼的后边献媚，不停地打转儿，不停地摇尾巴，或者就蹲在门口拿两只眼勾小眼儿，就像看情人的样子。有一次，刘庭玉告诉我一个秘密，就是他那天看到小眼儿去房后边拉屎，他在那里拉，鱼肚子在旁边蹲着。刘庭玉说信不信由你，小眼儿拉完屎就把个屁股摆给鱼肚子要鱼肚子舔。刘庭玉说鱼肚子连小眼的屁股都舔你还不打消你那念头？刘庭玉说这么条舔屁眼儿的狗就是打死了肉也不会香！我说眼不见就行！是狗还有不吃屎的？刘庭玉说问题是鱼肚是在吃小眼儿的屎！恶心不恶心？我一想，果然就恶心开了。但我还是希望能把和鱼肚儿的关系搞好，叫它过来它就过来，叫它走开它就走开，然后才可以打它的主意，我实在是想吃肉，我已经很长时间没吃到过肉了。刘庭玉说再不打主意就可能没机会了，听说打井队过了国庆节就走，这地方看样子是没水了。
　　 我和鱼肚子的关系渐渐好了起来，它后来慢慢信任我是因为我吃饭的时候总会给它从碗里弄点儿吃的，虽然我吃不饱，但我还是要喂它点什么。鱼肚子什么都吃，只要是碗里的东西。小眼儿那次告诉我鱼肚子也够可怜，它是让人给打怕了，上次不知是什么人想把它打了吃，打得浑身的皮都烂了，可还是让它给逃了一命，只不过有一条后腿永远不行了。小眼儿这么一说我才知道鱼肚子为什么总是用三条腿跑。
　　 “你们总是打一个洞换一个地方。”我对小眼儿说，还养条狗做什么？
　　 “迟早它还不是人们的一碗菜！”小眼儿说，然后就说起狗肉怎么怎么吃，既不能炒，又不能清炖，也不能包他妈的饺子和包子，只能煮稀巴烂吃。说到后来，小眼儿连连咽唾沫，咽的声音之大都能让人听见，“咕冬”一声，“咕冬”又一声，说到最后，“咕冬”又一声，这一声结束后，小眼儿又总结了一下，说瘦狗根本就不能吃，太骚不说，一张皮包一把骨头还腥得很！小眼儿说狗一定要养肥了吃，但现在想把一条狗养肥太不容易，主要是没吃的，其实不但是狗，羊也是要吃肥羊，鸡也要养肥了吃，凡是长肉的都要吃肥的，肥的就要比瘦的好。
　　 小眼儿说话的时候鱼肚子就扒在那里，两只眼一眨一眨听，鱼肚子爬在那里的样子就像是一个打扫汽车用的大掸子。我用眼睛把鱼肚子从头到尾细细揣摸了一遍，眼睛的作用有时候和手一样，知道狗身上哪块地方有肉，哪块地方没肉，或者是哪块地方光骨头，我用眼睛把鱼肚子揣摸了一下，觉得鱼肚子的身上基本都是骨头，绝对没有多少肉。小眼儿说你别看，别打它的主意，它太瘦，村子里的狗会逮地里的田鼠，它不会。我说村里现在哪还有条狗？小眼儿笑着说那还不是你们的功劳？我说我可从不打狗的主意。小眼儿说你刚才看鱼肚子的眼神里就有一把刀！你眼里有杀气！我笑了笑，把身子坐直，把脸搓搓，让自己放松，从心里佩服起小眼儿来。我递给他一支烟，问他的父母是做什么的？小眼儿两眼顿时暗淡下来，叹口气说早死了，同月同天同时死的。我说那就巧了，有同年死的，也有同月死的，同年同天同月同时就少了。我想往深里问一问，看看小眼儿的脸便把嘴收住。后来还是打井队的另一个人告诉我小眼的父母出身不好，还没等轮到他们交待问题，他们就双双赶到别一个世界去了。
　　 我开玩笑说那你们还敢让这样一个人给你们做饭？
　　 打井队的这个人就说凡是打井队的谁都别嫌谁，出身没有好的，但是最苦的还是小眼儿，所以他养三条腿的鱼肚子是有道理的，你信不信？他晚上睡觉都让鱼肚子睡在他旁边。我说狗身上有跳蚤。这个人说小眼儿还嫌跳蚤？就怕跳蚤嫌他！我说你们这井，到处打来打去，到底打出过一口没有？打井队的这个人就笑话我，说要是每次都能打一口那还有什么意思？完成任务回城更坏！吃粮就一下子少十五斤！他这么一说我就不再问，心里很酸，互相又点一支烟，好半天没话。忽然想，自己的日子现在还不如打井队，比人家少十五斤粮，书是白念了。
　　 我和鱼肚子的关系一天比一天好了起来，家里老保姆的儿子悄悄来了一趟，我们在村头见面。我是吃老保姆的奶长大的，家里一出事，老保姆就回了老家，我知道她想我，她让儿子来，我其实和他也没有多少话说，站在那里互相看，让我高兴的是他给我留下了一个小口袋，他是背着人把那个鼓鼓的小口袋给我的，小口袋里是晒干的红薯干儿，我当下口水就出来了，我马上放一块在嘴里就嚼，腮帮子马上就又酸又疼，我们屋后有一排烂闲房，闲房里放着一口白茬棺材，是队长他爹的寿材，棺材里基本没什么内容，但人们还是不愿去那个地方，人是怕棺材的，那玩意没人会喜欢。我做贼样偷偷把小口袋放在了棺材里边。想起来就装着去后边解手拿几块吃。刘庭玉那天说你那嘴里总“咕叽咕叽”鸡巴什么？我说我是在练舌头，舌头这几天有点疼。刘庭玉说那还用练？你张开嘴我给你来一下子马上就好！说完笑嘻嘻往后一跳。刘庭玉是远近闻名的能说黄话。他家里以前是开布庄的，连他都认识布，他看看我身上那件洗得淡得不能再淡的人字卡其布军装，马上就能告诉我是几经几纬。我说天地之大你真是给浪费了！刘庭玉说你是不是拿我开玩笑？这算鸡巴什么？刘庭玉说他爸根本就不用看，闭着眼只用手摸就会说出几经几纬。我说吹牛呢吧？你去跟牛商量商量！刘庭玉说跟你说也是白说，操！咱们到河里去洗鞋怎么样？我说这几天河里连水都没有了，刘庭玉说他知道哪块儿地方还有水，可以洗一下鞋，还可以洗一个澡，“把手巾带上。”我说哪块儿？刘庭玉说北边那块大卧牛石下边。我和刘庭玉去了，走到跟前，可不是眼前一亮，真是一泓水，清而且好像是不见底。我不由的赞叹起来，觉得这泓水太有诗意，但又想不出哪句诗，小时候背过的诗只记着一句：“白毛浮绿水，红掌拨清波。”想了半天，刘庭玉说你别臭斯文了，“咱们洗吧，再想它也是水，又变不成香油！”我俩儿都把衣服脱了，互相看看下边，想起上次，都笑了一下。扶着大石头往水里下的时候刘庭玉忽然一声惊叫，猛地往后一跳。我也看见了，也一跳，头皮一麻，跟在他后边抱起衣服就跑，水边有一条大蛇，正团在那里，肉乎乎的一团。我和刘庭玉跑出了老远，刘庭玉忽然停住，说咱们是不是傻X？我说什么意思？你什么意思？是不是想把蛇赶走，还是想让它咬鸡巴一口？我天生怕蛇。刘庭玉说还说你不是傻X！你看那条蛇大不大？我说小不了。刘庭玉又说你看它身上不都是肉？我说我没吃过蛇肉。刘庭玉说没做过的事情太多，“女人你X过没？你敢说给你一个你不X？”我和刘庭玉就又赶回到那块大卧牛石，那条蛇居然还在，还懒懒团在那里，这条蛇真是大，我注意它身子的某个部位特别的鼓特别的粗。剥皮的时候，刘庭玉说这条蛇该不是一条病蛇，“是不是长了瘤子？这地方怎么这么粗？”刘庭玉用一根树枝把蛇肚子豁开的时候，一只花冠子大鸟从蛇肚子里掉了出来。刘庭玉说咱们要是早下手也许这只花冠子不会死，也许还会一下子飞起来。我怕蛇，也恶心那股子腥味，我坐在一边，看着刘庭玉把蛇皮剥了，在水里把蛇洗了，马上是粉白粉白的一条，我说刘庭玉你想做什么！刘庭玉说你还不知道我想做什么？刘庭玉又说花冠子身上肉也不少，你看这两条腿，你看这胸脯！刘庭玉又在水里收拾花冠子，把毛都薅了，一边收拾一边说他家过年吃山鸡馅儿饺子的事，我说我都没见过山鸡。刘庭玉笑着说你恐怕就只见过你自己的鸡。我说当然还有狗的鸡，咱们洗澡什么时候不是一澡堂狗的鸡。刘庭玉说他输了，怎么就忘了澡堂的事。刘庭玉继续说他们家吃山鸡馅儿饺子的事，说只用胸脯这地方的两块肉，和羊肉剁在一起，味道是特别的香。我说怎么个香，是不是比放了香油还香？刘庭玉忽然长叹一口气，说这话怎么说？我说香就是香，怎么个香？还真不好说。刘庭玉说中国字就是不好解释，你给我说说“舒服”这两个字是怎么回事？是身上哪块地方的事？我一想，还真是不好说。刘庭玉说吃过是一回事，没吃过是一回事，你想说的事只能跟做过的人说。我说你吃过蛇肉没有？刘庭玉说他只知道广东人吃蛇肉，自己还从没吃过，但所有的肉都差不多，把腥味儿去了香味就出来了。刘庭玉用手量了一下那一顺儿已经空洞无物的蛇皮，大叫一声，“好家伙！这家伙有两米长！”我和刘庭玉走出去好远，刘庭玉又要往回走，我说你还回去干什么，要这条是母的，待会儿那公的回来找它老婆怎么办？刘庭玉说那蛇皮也是好东西，我得拿回去，给鱼肚子开开荤，建立建立感情！
　　 天黑后好久我们才去了小眼儿那里，我事先已经从后边的闲房棺材里取了红薯干，进门的时候鱼肚子正在门口处爬着，我把一块红薯干塞给它，它激动的“鸣”了一声，马上跑远了，再也叫不出声来，我知道它的嘴是给占住了，刘庭玉以为小眼儿不知道自己手里是什么，把手里白晃晃的一条抖了两三下，小眼儿马上叫了出来，“好家伙，蛇！”刘庭玉说敢不敢吃。小眼儿说是我吃它又不是它吃我那又什么不敢！刘庭玉说会不会做？小眼儿说是谁剥的皮？剥这么干净？这家伙剁了就跟鸡脖子一样？就当炖鸡还不行？小眼儿又叫了一声，花冠子那一小握肉又让他兴奋了一下。小眼儿说又是蛇又是鸡，这在广东菜里叫“龙凤斗”，刘庭玉和我同时笑了起来，小眼儿转过神来，说看错了看错了，鸡没这么小，是鸟吧？鸟又没这么大？刘庭玉说你马上做起来就是，管他娘是鸡是鸟，“人饿了看什么都是肉！”小眼儿说这东西没酒恐怕不行，做出来腥哩叭叽到时候也不好吃，也浪费东西。刘庭玉就像是变戏法，从袖口里慢慢退出一个小扁瓶，玻璃小扁瓶。我说：“你还有这货？”刘庭玉说这也是他忍得住才放到今天，原想是一块儿喝一口，又吩咐小眼儿酒少放点儿就行，去去腥就行，“要不就没就菜的了。”我把红薯干拿出来，刘庭玉马上塞一块在嘴里，“鸣鸣鸣鸣、鸣鸣鸣鸣”说，“这也是少见的好东西！只是不知道你把它放在什么地方？”我说你猜？刘庭玉说你的东西我猜什么？小眼儿嘴里也塞了一块儿，忙他的去了，只听一屋子刀响。刘庭玉说你好不好小点声，惊了别人够谁吃？小眼儿马上把手上的劲收摄了几分，刀变得轻起轻落，白晃晃的蛇即刻给切成了一小段儿一小段儿，弄完蛇，小眼儿又把花冠子拼成三块儿，小眼儿一边拼一边说到时候一人一块儿也不用争抢。又转身，葱找了一把儿，姜却没有，又找了花椒和八角。小眼儿倒问我和刘庭玉：“还放什么？”刘许玉说他要先睡会儿，养好了精神再吃这龙凤斗，“有什么你就放什么。”我不睡，我看小眼儿做事，我说有鸡巴放不放？刘庭玉说那就是“棒打龙凤”了。三个人一起发了一阵笑。小眼儿把锅烧热了，油接着下去，“吃”的一声。小眼儿说这是我的那份儿油，我说油都在你手里掌着还不都是你的油？小眼儿说人们都有眼，嘴上不说还不会看。又“吃”的一下，“多放点吧，好不容易有今天。”小眼说，又把葱投下去，屋里马上是“哗”的一声。刘庭玉忙一欠身，说你弄这么大声音是不是想让他们都过来会餐？小眼儿把八角和花椒投进去，也不敢用炒菜的铲子，只用筷子在锅里忙，然后把蛇肉一下子投进去，又“哗”的一声，接着是“噼噼波波”。“火真好！”小眼儿说厨子就盼个好火，忙把锅盖上，又马上打开，酒，“哗、哗、哗、哗、”地烹进去，刘庭玉马上说多了多了，待会儿想喝就没了。小眼儿张着两手，手里又是酱油瓶，他说你俩儿见识多，蛇肉不能放酱油吧？刘庭玉说我只知道吃，哪知道做？再说我家也没吃过蛇，广东才吃蛇。小眼手一低，锅里“嚓”的一声长响。小眼儿说多倒点儿也能祛祛腥。刘庭玉不再睡，盘腿在炕上，说按说蛇肉就是龙肉，今年没下一点点雨，咱们这是吃龙肉，把龙肉吃了就更没雨了。我说刘庭玉你别胡好不好！我虽然不信这些但你也别这么说。小眼儿说你们在什么地方逮这么大条蛇？刘庭玉说河边那块大石头下。小眼儿说打井队见天在外边转还没见过几条蛇。我说蛇可能也吃不上什么东西？刘庭玉说你这是瞎说了吧？它连天上飞的都能吃到嘴里还说它没吃的。小眼儿说蛇吃东西只要一吸，鸟在天上飞，它仰起脖子只要对准了一吸。我说瞎说吧，能不能把天上的飞机吸下来？刘庭玉就笑了起来，说哪还要导弹做什么。这时锅里已响成一片，香气也渐渐出来。小眼儿忽然说关了灯吧？刘庭玉说反正也吃不到鼻子里。关了灯，屋里给灶火照得即刻活了起来，屋子里好像到处都在动。这时门外有动静，我吓了一跳，刘庭玉也吓了一跳，一下坐起来。