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精品 【绿野】年味飘香【散文】 ——站上人的年俗


作者:飘零 进士,11504.00 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:6234发表时间:2014-02-28 21:08:01

我是站上人---站棒子。神驰古驿五站,即现今的嫩江县科洛乡,是我的故乡。我的祖先是云南王吴三桂等三藩叛乱的牺牲品,这些大兵小将们,在清廷的调遣下,放下武器,被移民。他们像一串吗咋被拴在这条中国历史最新的驿道上。曾传递军情,运送粮草,开垦荒地,反击沙俄和日本侵略者。当年那条驿使扬鞭烟尘逶迤得古驿道,如今早已变成温馨快乐的驿站家园了。
   想想五年在家乡最高兴的日子,就是过年了。一年到头,一家人辛苦奔波劳碌,所感到过年就是最幸福最快乐的事了,弟弟们每天都掰着小手指的算,还有多少天过大年,盼望着早些天杀年猪,因为杀猪后,就能解除平日里清淡的饮食,就可痛痛快快的解馋了。
   一般的杀年猪从进腊月开始,猪的“嗷嗷嗷’的叫声,传来了新年的序曲。
   站上人有个习俗,我已经历过多次,就是在杀猪之前,把绑得很结实的猪,放在一个很结实的台子上,把住一侧猪的耳朵,往里倒进白酒,一会儿就见猪头甩动,这是说明“神仙”或“祖宗”领了之后,才进行杀之。那时,不伦是哪家杀猪了,老亲少友的都轮班请客,一家家炕上,地下,屋里屋外都坐满了人,主人端上来一盘盘大片的五花三层肉和一盘盘的血肠和米肠,还有一盆盆热气腾腾的猪肉炖酸菜和粉条,条件好的还可以加上几道菜,大家在一起,像一个大家族似的,高高兴兴,热热闹闹的尽情的吃着,谈笑着,特别是听着岁数大的站上人的老年人,他们用垮声垮气站上人所特殊的语调,欢声笑语的交谈着,看着小弟弟们吃得流油的小嘴,感觉这是家乡的味道,温暖着我的心。饭后,和自己家关系密切的亲属和年长者,在分着给拿点,表示一份心意,之后把剩余的猪肉埋在自家窗户外面,用冰冻起来或放在仓房里,留着过年和以后吃。
   在年前的几天里,家家户户都在喜气洋洋的忙碌着。记得二十八,把面发,该要蒸“年干粮”。记得,那时我们在生产队吃的不是成品粮,都得去粮食加工场加工。把加工出最白的面粉留出来过年包饺子和蒸干粮用,再把其它的混合在一起平时吃。母亲和亲属学着除了要摆放在屋里柜上,窗台等处包着糖馅的“看家馒头”还有浑身印满大钱印的“钱龙”,和摆到屋外浑身用剪刀铰出面刺儿的看家刺猬,抱窝鸡,枣山等;还要蒸专门放到粮仓中的“仓龙”,让那口中叼着一枚大钱的仓龙,保佑庄稼人一年风调雨顺,五谷丰登,仓盈囤满;还要蒸一个一头帶尖的“锥子”,象征着税意进取,主人勤于劳作。
   除此之外,我家因父亲爱吃豆包,我们可能受到了父亲的遗传,都爱吃豆包,所以蒸上几锅豆包是必不可少的。这些“年干粮”在年三十夜选择几样做为供品,供三天之后撤掉。这些“年干粮”装满了大小箩筐,过完年之后,再加上搭配其它食物,一直能吃到正月末。
   站上人还有一件有趣的习俗,就是年前要包很多很多的冻饺子。如果自己家里的人手不够的话,就得把亲朋好友找来帮忙。记得有一次去帮一位叫董世文的舅家帮忙包饺子。那个场面可真热闹,光是剁馅的就要好几个,有专门和面的,专门擀皮的,专门包的,还有专门往外去冻饺子的。饺子馅有酸菜陷的,大萝卜陷的,白菜陷的,芹菜陷的多种。十几个人忙到小半夜才包完,可见是数量之多多。饺子包完后不许走,主人还要亲自煮上一些,让大家都品尝一下之后才走。
   在大年三十的前几天,腊月二十五,扫尘土,我和大姐用毛巾把头围上,用绑着木杆的条掃,从屋里到屋外,各个角落都扫得干干净净,屋里,院子和仓房都收拾得利利索索,被褥等都拆洗干净。饺子和年干粮都准备齐全了,把瓜子和自己采的榛子都炒好了,屋里还贴上几张年画,有连年有余的,五谷丰登,松竹梅等都很好看的年画。父亲的钢笔字和毛笔字写得都很好,所以,我们家每年对联都是父亲自己写的。父亲的笔墨舒展苍劲有力,大红纸上洋溢着中华民族的喜庆。房门和窗户的窗棂上,都并排贴上了五颜六色的挂钱和福字,渗透着一种独特的神韵,就像父亲伟岸的身影,望着龙飞凤舞的对联,抒写着多少愿望和祝福!分享着年的欢腾!
   年是岁月深处敲门的声音,是从孩子们的快乐期待的眼中盼出来的喜悦,是母亲对游子归来全家幸福团圆的和温馨的期盼!是感受到母亲忙里忙外,忙前忙后做的年夜饭的味道。
   大年三十早上,弟弟们早早就起床了,各自穿上了新衣服,手里拿着小鞭炮,噼里啪啦的放起来。声声炮竹浸透着大人和孩子们的喜悦心情!一桌丰盛的美酒佳肴,品出了家的温馨和劳动所得的快乐!父亲拿出自己酿造的甜酒,晕红的脸上香气飘荡。母亲看着孩子们个个兴奋的样子,满脸的笑容,洗去了平日的辛苦和疲劳!
   父亲拿出早已准备好的压岁钱,五个弟弟每人一张嘎嘎新的2元人名币,这是弟弟们早已期待的最值得高兴的事了。因那时的生活条件并不富裕,弟弟们平时是没有零花钱的,实在需要的用品,家里给买。四弟接到钱后说:“这回有钱了,我得买2根铅笔去了。四弟从小就一直很懂事,从不乱花一分钱。二弟说:“这钱我不花,攒着。”小心翼翼的放到自己的储蓄罐里。我看到了二弟嘴角上的微笑,像彩虹里的一道阳光!
   一顿温馨的年夜饭,品出合家欢乐的喜庆和团员,母亲的饺子裹着儿女们的欢乐笑声,浓浓的乡俗在跳跃,父亲把大红灯笼挑得高高,犹如一轮滚远的月亮,永远地挂在年的上空,照彻中国人的心房!
   岁月无情,时光久远。梦回故里,我看到了时空的残忍与不可逾越!当年还很年轻的父母亲,如今,早已躺在祖先洒满汗水的这块热土上,与青山松柏为伴!我遥望着流水淙淙的科洛河,落在河里闪动的星光,多么像祖先们明亮而又多情的眼睛,引发出我对故乡-----那个古老的驿站,这片热土的千般恋情和追忆!父母亲那种恩重如山,博大甚深的爱,伴随着那种浓浓飘香的年味,远隔时空,依旧向我飘来!将陪伴我的一生!
  

共 2310 字 1 页 首页1
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【编者按】一个踏着北大荒驿道走来的家庭,参杂着小云南地方特色及其浓郁的乡情,胶东半岛的特色,北大荒荒凉旷寂的日子组成一个特有的乡土风情,过大年也是与众不同的。站上人有个习俗,就是在杀猪之前,把绑得很结实的猪,放在一个很结实的台子上,把住一侧猪的耳朵,往里倒进白酒,一会儿就见猪头甩动,这是说明“神仙”或“祖宗”领了之后,才进行杀之。不伦是哪家杀猪了,老亲少友的都轮班请客,一家家炕上,地下,屋里屋外都坐满了人,主人端上来一盘盘大片的五花三层肉和一盘盘的血肠和米肠,还有一盆盆热气腾腾的猪肉炖酸菜和粉条,还有过大年的叙说风俗,都反映了一个地方的年俗特色,文章突出描写了站上人的许多地方特点,语言朴实凝练,深情大气。彰显了站上人的淳朴善良好客的特点。推荐阅读好文章。问好姐姐。【编辑秋心】【江山编辑部精品推荐014030130】

大家来说说

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1 楼        文友:飘零        2014-02-28 21:21:26
  谢谢秋心社长的精彩编辑!您辛苦了!问好秋心妹妹!
用心做事做人做文为人行善
2 楼        文友:心契相依        2014-03-01 09:05:17
  谁说年已经走了我又闻到了年的香味,老朋友写的家史,回首难忘的最快乐时光,回忆儿时的年和思念父母的心让我心情激动让我也更想我的爹娘。我们的经历好像相似,忆往昔峥嵘岁月,看今朝奋发向上,你没变还是值得我敬重的那个善良,宽厚,讲义气,不失原则,对朋友赤胆忠心,让人觉得亲近,可以依赖的我心中最好的人。我有你这么个好朋友一生足矣。
3 楼        文友:飘零        2014-03-01 10:23:20
  谢谢老同学光临和评论!老同学,你过奖了,我哪有你说得那么好,虽然我们多年没见面,但我们依然是情深义厚,亲如姐妹,我们的友谊是牢不可破的!你也是我心中信赖的好友!问好老同学!
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4 楼        文友:青竹        2014-03-01 22:20:46
  姐姐的大作,文笔轻盈,文字优美,意义深刻,情节波澜壮阔。全文整洁有神,简单有力,一篇美文!岁月无情人有情,生与死有时候是没有距离的。问姐姐好!
一个人要么做个好人,要么效仿好人......
5 楼        文友:飘零        2014-03-01 23:23:19
  谢谢青竹妹妹的赏光和评论!妹妹过奖了!你的小说我才看完。妹妹真是大手笔,写了一篇八千多字的好小说。欣赏了!问好青竹妹妹!
用心做事做人做文为人行善
6 楼        文友:梦平啸月        2014-03-06 00:49:08
  绿野社团一天中发表十二篇文章,社长自己就编辑了十篇!佩服啊!
江山永远是我家!
7 楼        文友:飘零        2014-03-07 10:01:37
  谢谢梦平啸月大哥的关注!你说的绿野社团一天中发表十二篇文章,社长自己就编辑了十篇!佩服啊!那是咱们绿野秋心社长编辑的。汗颜!问好梦平啸月大哥!
用心做事做人做文为人行善
8 楼        文友:飘雪夜归人自由诗词        2014-03-16 21:22:51
  是好友飘零么?
9 楼        文友:飘零        2014-03-17 14:00:57
  飘雪夜归人自由诗词您好:我是飘零,您是哪位?问好!谢谢光临!
用心做事做人做文为人行善
10 楼        文友:玉锦华章        2014-04-09 21:56:45
  文章像一幅风俗画,向人们一点一点的展开,让读者看到了北方“站上人”
   过年的情景,一幕幕,欢乐祥和,饶有特色,一股浓浓的年味扑面而来。语言流畅质朴,颇具文学色彩。佩服!向你学习!问候你,祝你多快乐,永健康!
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