每每经过路边的水果摊或是到水果店，对那里卖的香瓜我都会不屑一顾，不是人家的香瓜不好，而是我总觉得没有我记忆中老家的香瓜好吃......
　　 我的老家在东北肇源县，那里是一片黄色的沙土地，最适合种植瓜果蔬菜，那里种植的香瓜远近闻名，故被誉为“香瓜之乡”。每到香瓜开园的时候，整个村庄都会弥漫着瓜的香味儿，不论早晚，外地来的客商都是大车小辆地前来购货，每当这个时候整个村庄都沸腾了，你帮我家摘瓜，然后我再帮你家摘瓜，不用说瓜有多好了，就光看村里人的那个相互帮助的和谐劲就够让那些外来的客商羡慕死了......
　　 记得在我十六岁的时候，父亲因病去世四年了，只有母亲领着我和小哥生活（我还有两个姐姐和一个大哥都已成家另过），那时小哥只有二十岁，你别看他只比我大四岁，可他已经撑起了大半个家。当年春天小哥通过抓阄承包到了村里的十亩公用地，承包期是三年，母亲计划在那里种植香瓜和西红柿，等赚了钱除了供我上学外就都为哥哥存起来，准备娶媳妇用。
　　 转眼种子下地了，因雨水调和，温度适宜，几天的时间瓜苗就破土而出了，一埯一埯的瓜苗绿油油的，长势喜人。到了星期天，我就会和母亲哥哥一起到地里去间瓜苗，用不上半个月瓜秧就开始伸蔓了，这时候母亲就会和哥哥整天都在地里忙着给瓜打水蔓，目的有两个：一、减少水分营养的消耗，让主瓜蔓长得快些，早日结瓜；二、避免瓜秧长势过盛，“捂花”（因见不到阳光，瓜花就会脱落）。香瓜从结果到成熟只需要三十天左右，做为一个农民这是他们最快乐的时候，看着香瓜一天天长大，一天一个样儿，母亲的嘴角总是挂着微笑，每天看瓜的时间比看我的时间都多，她好像已经看到了收成和希望一样......
　　 每当暑假来临，也就是香瓜成熟的时候，这时我就会整天留在地里一边写暑假作业一边“看瓜”。我所说的"看瓜"不是怕人偷瓜，而看的是牲畜，过路人口渴了摘个瓜吃，很正常，我们这里不算偷。还记得鲁迅笔下的“少年闰土”吗？“在月光下的沙滩上，一个十一二岁的少年，项带银圈，手捏一柄钢叉向一匹猹尽力刺去，那猹却将身一扭，反从他胯下逃走了”。我们这也有一种专偷瓜吃的“贼”，我们都叫它“大眼贼”，它的学名叫“鼹鼠”，东北人也叫它“黄鼠”，它长得比老鼠大，比黄鼠狼小些，全身都是黄色的，有少许黑色的胡须，因为眼睛比较大，故曰“大眼贼”。
　　 “大眼贼”通常都是在瓜地里筑洞，夜间出来偷吃先熟或刚要熟的瓜，看着一个一个香瓜被它咬上几口就烂掉了，真是心疼，哥哥对付“大眼贼”的方法和闰土不一样，哥哥是在“大眼贼”的洞口和它途径的路上下鼠夹子，因为它忙着偷嘴吃就会降低防范而被夹住，每当这时哥哥就会兴奋地拎着拼命想挣脱逃跑的“大眼贼”来到地头，把它放到地上再喊上我：“小妹，你快来看看，我抓到它了”，然后就会气呼呼对“大眼贼”说：“看你还偷不偷我的瓜吃了，今天我就送你回老家”，然后就把它“枪毙”了。听母亲说，“大眼贼”的肉可以治疗消化不良，当年姐姐家的宝宝因奶水不足全靠喂饼干贴补长大的，就患有消化不良症，母亲就把哥哥抓到的“大眼贼”烤熟后派我给姐姐送去，也不知道管用不。
　　 记得有一天，母亲和哥哥摘了很多的瓜，因为天气不好，没有外来的客商，可是瓜又不能搁怕烂掉，哥哥就对我说：“小妹，明天起早咱俩到肇州去卖瓜”。我家离肇州街里有三十多里地，那时因交通不方便，我很少有机会去，所以听哥哥一说要带我去很是兴奋，马上就答应了。晚上我们把成袋子的香瓜都绑到马车上放在院子里，躺在炕上，瓜的香味通过敞开的窗子飘进屋里，吸一吸鼻子，那叫一个享受，连梦都是甜的，香的......
　　 第二天，天刚蒙蒙亮，母亲就把我叫醒，我赶紧穿好衣服洗了一把脸，哥哥已经套好了马车在等我，于是我们哥俩在母亲不断的叮嘱声中乘着曙光出发了，第一次和哥哥去卖瓜除了兴奋还有些好奇，早晨的气温有些低，我拽了拽衣服向四周看了看，一切都是影影绰绰的，心里有点害怕，可是再看看哥哥镇定地驾驶着马车，我紧张的心情也就慢慢地放松了，随着天空越来越亮我就开始欣赏起沿途的风景了，在我家去肇州的途中要经过一大片芦苇塘，那里栖息着很多水鸟，火红的太阳刚刚离开地平线，芦苇塘里就沸腾了，各种水鸟的叫声；蛙鸣声；昆虫的叫声；哥哥驾车的吆喝声；马鞭声混合在一起，就像是开了一场盛大的音乐会，闭上眼睛用心去聆听，那真是天籁之音优美；生动；悦耳，仿佛又是一幅动人的大自然天然画卷，而我就身在画中......
　　 还没等到街里就有起早来上瓜的小贩子迎了上来，哥哥就开始和他们讨价还价，我还是第一次经历这样的场面，所以只是站在一边看着；听着，最后以每市斤两角五分的价格交易成功，于是他们就开始过称，而我的任务就是收拾好装瓜的麻袋，顺便看着马车，很快一车瓜就卖完了，哥哥小抠也没领着我“下馆子”(去饭店的意思)就饿着肚子往回走，辛亏我多个心眼藏起来几个瓜，这时我把瓜拿出来一边兴奋地和哥哥说着此行的感受。一边吃着，既充饥又解渴。回到家已经快晌午了，一进门我就向母亲告状，说哥哥小心眼只顾攒钱娶媳妇让我挨饿，母亲就笑着端出早已准备好的饭菜，我可不管三七二十一，拿起筷子就吃，而哥哥则一边从兜里往外掏钱交给母亲保管一边和母亲说着今天街里香瓜的行情......
　　 草草地吃过饭后我还得到地里去看瓜，哥哥为了下雨时不让我挨浇，就在瓜地头搭了一个窝棚，用四根木头支了一个三脚架，上面再放一根横木，蒙上一块塑料布，在窝棚里的地面上又定一个长凳子，阴天时可以待人，等太阳出来时就像一个蒸笼，我就只好整天坐在窝棚外边，晒得黝黑，下过雨的地面很潮湿，那时我也小不懂事，站累了就脱下一只鞋垫在屁股下往地上一坐，时间长了屁股因潮湿生了很多红疙瘩，奇痒难忍，这个潮湿病一直伴随我多年，地里的蚊虫也多，咬的我浑身是包，一茬接一茬的，可当时就那样的条件我也不曾觉得苦，只要有瓜吃就行，每天一到地里，我就会撅着屁股这闻闻那闻闻，什么“蛤蟆酥”啊，“红糖罐”啊，“大麻瓜”呀，反正哪个好吃，相中哪个就摘哪个，整天吃瓜，很少吃饭，每到暑假我就会瘦的皮包骨，所以那时的香瓜对我的诱惑力是极大的，直到今天还令我回味无穷，甚至梦里还会垂涎三尺呢。
　　 如今再看看市面上卖的香瓜都是经过温室培育；农药促熟，还有的为了招揽顾客而喷洒了香精的，怎麽能和我老家那经过阳光普照、雨露浇灌的纯自然熟香瓜相提并论呢？
　　 一晃离开老家快十年了，再也没吃到老家的香瓜，甚是想念，不知何时才能再次品尝到老家那又香又甜的香瓜......