对大多数城里人来说，数得上来的“野菜”大概只有荠菜了。在我的家乡，每年的农历三月三，上了年纪的妇女总忘不了从郊外采些荠菜回来，煮几个鸡蛋，说是吃了荠菜煮鸡蛋可使耳聪目明。近些年来，在三月三的农贸市场上也可买到各种各样的野菜，甚至一些星级酒楼里也有了野菜的身影，当然，这只是一种时髦罢了。
　　 提起野菜，我的心中就由然而生一种亲切的感情。在我记忆中的野菜，不仅有荠菜，还有灯笼花、野葫葱和羊角棘的嫩芽……
　　 那年冬天，因为父亲“家庭出身”的缘故，我们全家被下放回到湘南丘陵深处的故乡。刚开始的一段日子，我们靠带去的一点粮食维持生活，日子还能对付着过去。没过多久，袋子里的大米差不多吃光了，队上又因为要观察父亲的“表现”，暂时不给我们分配口粮。乡亲们虽然纯朴，但在那样的年代里，谁敢与一个有问题的人家来往呢？为避嫌疑，父母叮嘱我们不要到别人家去窜门。我们开始节约粮食，一天只吃一顿，早晚也喝起稀粥来。我们兄弟几个饿得肚子“咕咕”叫，看到别人吃饭就咽口水。当时有个修水渠的施工队住在我们那个堂屋里，每当他们开饭的时候，我们就趴在门旁的“猫眼”里偷看他们吃。有一次，母亲见我们实在馋得可怜，就从施工队煮饭的老师付那儿赊了一小碗白米饭，我们看着那白花花的米饭，真的像过年一样高兴，但我们哪里还敢声张?几个人躲到蚊帐后面悄悄地吃，深怕被人看见。
　　 到了次年春上青黄不接的时候，粮食更加困难了，我们的口粮却一直没有着落。这时野地里和田垅上开始慢慢地泛出嫩绿色，于是母亲便带着我们上山去采野菜。面对那满山遍岭开花或未开花的各类植物，我们小孩子当然不知道哪些能吃哪些不能吃，母亲就一种一种地采给我们看。她一边采野菜，一边对我们说，别看这些野菜吃起来有点苦茵茵的，却能清火解毒呢。我知道，母亲是在激发我们对野菜的兴趣，其实没加油盐佐料的野菜吃起来粗糙涩口，难以下咽。尽管这样，我们还是把采野菜当作了一项蛮有趣味的活动，为让母亲高兴，我们吃起野菜来也总是津津有味的。我们每天早晨早早地起床，提着个竹篮，拿一把剪刀，蹲在散发着野花芳香的山坡上寻找野菜；放学的时候，从小港子旁路过，也要采一把野葫葱带回家……在那乡间的小路上，我们手持野菜，驱赶着牛群，踏着夕阳，哼着小曲，全没想到世间还有烦恼这回事儿。母亲告诉我们，过了春天，地里的庄稼就长出来了，离收获的季节也就不远了。因此，我们在采撷野菜的时候，总是遥想丰收的日子。
　　 野菜陪伴我们度过了生活中最为艰难的时刻，后来我们一家又回到了城里。
　　 随着岁月的流逝，许多事情都变得模糊起来，但是故乡那山、那水、那青青的野菜，依然幽雅着我的心空，温馨而又亲切。