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编辑推荐 【墨香】端午杂忆(杂文随笔)


作者:心梦王水 举人,3357.92 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:2180发表时间:2014-06-01 20:39:10
摘要:于此我推想,我们的一些传统节日的文化内在应该与时俱进,增添新的内容,丰富节日的意韵,把传统节日的人与自然的这种意义进一步发扬,更客观一点,更生活一点,少一点政治的色彩,多一点人性的趣味,让传统接近现代,接近生活,接近人情,这也许是使中国的传统节日能够再具魅力的趋向。

转眼又一年的端午节快到了。端午节是个影响很大的传统节日。往昔的岁月里的那些过节的印象,至今想来还颇有意味,似觉颇含本土特色的传统风情,便随思忆杂记于下。
   一、艾蒿菖蒲雄黄酒
   小时候,到了端午节,看到奶奶把长长的萁艾株和长长的青绿的菖蒲叶扎成剑状,把菖蒲根扎成人状,悬挂在门框上、窗栏上。奶奶说,这样可以让邪恶和鬼怪不敢入侵。那时我不懂什么鬼怪邪恶,只是觉得很有趣。而艾蒿的茎、叶发出的幽幽的艾的芳香飘曳开来,和菖蒲的沧浪的清香交融,那种别样的幽香,沁入心肺,清新而舒畅,心气廓开,神情洋溢,精神振作。听说艾蒿可驱蚊蝇、虫蚁,净化空气。对于艾蒿。我平时也有很多的接触,我家附近的绳索厂在夏天老是焚烧艾蒿,来去除蚊子。还有就是打针灸时,总要燃烧艾叶加工成的“艾绒”。而菖蒲则提神通窍、健骨消滞、杀虫灭菌的药。奶奶还用十字彩线穿着用陈菖蒲根做的菖蒲小人,挂在我们的胸前,散发出的菖香,一路飘逸;奶奶的菖蒲小人做的很逼真,好看,好玩。而手上也扎上了十字红线,穿上了菖蒲做的人宝宝。听奶奶说,这样邪毒难侵,妖鬼远避。而我只是感到新奇美好,有别于平日的欢欣。
   这一天还要喝雄黄酒。桔红色的雄黄放在白瓷碗里,倒上白酒;清亮的酒,映着碗中心桔红的雄黄,很好看。然后奶奶又在碗中放上切成小颗粒的菖蒲。到中午吃饭,每人至少要喝一口。然后,把这雄黄菖蒲酒在房间的各个角落里喷洒。在水缸里放上雄黄酒浸泡过的菖蒲颗粒。然后,把橘红的熊黄酒抹在我们的耳朵孔、额头印堂上。看看妹妹阿汤上的那一点桔红也没好看的。奶奶说,雄黄酒那是杀毒除邪,各处喷洒后就会蚊、蝇不生,驱却邪气,消除暑溽;人涂上雄黄酒,妖气不侵,虫蚊不叮。想想过去,生活简陋,没有现在这么好的条件,可蚊子也没有现在这么多这么叮人哦,是不是有喷了雄黄酒的因素。后来我知道了,雄黄是一种矿物质,用来作中药,能够燥湿,祛风,杀虫,解毒。但是如果加热就会发生化学反应,在空气中可以被氧化为剧毒成分三氧化二砷,即砒霜。这可是一种毒药,武松的哥哥武大就是被潘金莲用这毒药毒死的。所以雄黄酒是不可加热的,民间用白酒就是不加热的一种呈示。
   为什么都要用上这么些东西,都跟除邪杀虫消毒等等有关,看来古人们在一个季节来临之时,对生存的环境发生时令变化的预防和应对应该是很到位,在当时的条件下。今天,在端午来临之时,应该更多的关注人与自然的生存环境,做好时令性的生存空间的优化准备。而不空唱“爱国主义”。因为端午首先是一个时令性的节日,是人跟自然关联的一个特殊的节日。
   二、馒头乌馒头五色礼
   我感到中国的传统节日常常都物化为食物,每一个传统节日都有一种食物来代表。如清明是青饼,中秋是月饼,立夏是鸡蛋……。端午也一样。粽子是端午的主要礼物。小时候,奶奶包的粽子,有箬叶与碱水的幽香和味道,清淳有味,不像现在的粽子里面有这么多种的料色,却感到口味太重。但是在我的记忆中,我们老家好像馒头更看重。馒头很大,上面改了红红的印,那时候常常是爷爷亲自动手做馒头的,一般不大去街上的店铺购买。用大锅蒸起来。出笼的时候,热气飞扬。先把一部分馒头在堂前祖宗前、灶神前等处供奉。然后我们就开始就分给我们吃。用猪油芝麻白糖为馅,咬一口,芝麻的香气满溢,而猪油白糖的甜汁就洋溢满嘴,老是吃得撑开肚子。
   当然,端午我们老家还有一种吃的食物,就叫乌馒头。没有馅子,色泽有点棕黑色,外面有红绿丝装点。很好看,也很好吃。那乌馒头软糯香甜,那里面放的好像是红糖,别有一种味道。但是那是街上买的,我们家做不来。一直不知道端午为什么要吃乌馒头。前些时候网上看到乌馒头的典故,很有点玄秘之感:“在南宋末年,元军入侵浙东,端午节中午,浙东百姓以熏蚊烟为号,将元兵用雄黄酒灌醉,斩成肉酱,用预先磨好的米粉拌和,做成馒头。蒸熟后血呈黑色,故称乌馒头。”这个故事虽说表现了对压迫者的仇恨之心,但是有点残忍之感,反而影响了食欲。中国人吃的食物大多带有一定的典故,有着内含的文化,但是需要去伪存真,去粗取精,淘劣选优的进行提炼,使食文化具有美好的人性光彩。
   在故乡,端午节要给师傅送礼。我都经历过。我初中毕业失业之时,后来亲戚介绍了一个单位里的木匠师傅,暗地里带我。端午节那天,母亲就准备了薄利,二十个馒头和酒、鱼等其他五件礼品,送到师傅家去。那时车很少,也没有自行车,提着步行四五里去送。跟了不到三个月,有人告发,单位就不许他再带了。结婚以后,我去内兄家,发现内兄的徒弟送的是一担馒头(100个)加上五色礼。不知为什么端午要送师傅礼,而我想是不是就是唐代韩愈《师说》揭示的在民间敬师傅崇师傅远比上层或学校真切深刻的一种体现,流传至今。
   端午节,给丈人家送五色礼也是一个传统,一担馒头(100个),再是五色礼(酒、肉、鸡、鱼加上糕等)。我1976年结婚,就经历过。前三年都这么正规郑重地送奉,后来才渐渐随便。清明、中秋等节日,送点青饼、月饼很随意的。而端午节这一天却要很这么正规和郑重,我不知道什么典故,但至少我觉得是表达女儿家对父母的孝顺之意。
   每一个节日都有食物的寄托,这固然是一种美好的现象。但如果慢慢把传统的真实意义丢掉,剩下了物化的食物,似乎吃了那食物就是过了节,这样是否会本末倒置。
   三、热看《白蛇传》
   端午那天,老家演出的一定是《白蛇传》。当时衢港大黄鱼汛,经四月初水和四月半水旺汛已过,五月初水刚好拢洋,渔人都上岛斗市街。看戏的人很多。岛斗的戏场最早在南大岙宋朝共边上,有一个大戏场,上面草盖的,冬暖夏凉。到了1960年以后,在幸福村那里有了大礼堂了。端午演出《白蛇传》,就因为白蛇传里有个故事情结,就是关于端午白素贞喝了雄黄酒现形白蛇,吓死了许仙,从而发展引出白素贞盗仙草、许仙上金山寺和水漫金山等等的故事情结。人妖之情。人们的感情更倾向于对白蛇的同情和赞赏。一个节日与一部戏这么紧密相连。端午的习俗成为了戏里的发展关键,而一部戏又丰富了端午的节日彩色。这应该是传统节日与文学艺术的巧妙有机结合,增添了传统节日的文化内涵,也展示了文学艺术的引人魅力,值得思考借鉴。
   四、“八月端午”及其他
   我在读师专的时候看了宋时洪迈的《容斋随笔》,其中有一则印象很深,就是说八月端午的事。近日记起,翻出来抄录如下:
   八月端午
   唐玄宗以八月五日生,以七日为千秋节。涨说《上大衍历序》云:“谨以开元十六年八月端午赤光照室之夜献之。”《唐类表》又宋璟《请以八月五日为千秋节表》云:“月惟忡秋,日在端午。”然则凡月之五日,皆可称端午也。
   洪迈从历史文献中得出了“凡月之五日,皆可称端午”的结论。应该是有他的道理的,说明端午是个时令概念。八月端午是为唐明皇庆贺的千岁节,跟我们现在的民间端午节就不是同一回事。但是,他提出的每月五日都可称为端午的见解是可以打开我们的视野的。每月五日是端午,但是称为节日必定有其特殊因素。
   端午节在五月,月为五,日为五,有特殊的时日,又是夏天的第二个月,是炎热降临,署溽病虫将会多发的时期,古人设立这样一个节,来提醒人们优化环境,做好防备工作,保护生命安全,是很有意义的。“不效艾符趋习俗,但祈蒲酒话升平”,这个意愿,就是在现代,这个意义还是十分必要。
   纪念屈原内容是后来的古人发展增入的。因为屈原正好是在端午节这天投汨罗江自尽。后来这个意义在政治上慢慢得到强化,所以就认为嗲声缘起屈原。唐代的文秀这么说:“谁言节分端午自,万古传闻为屈原;堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。”文秀用“直臣”点评屈原的品行很到位。屈原是个伟大的人物,但是现在把屈原框定在爱国主义的圈子里,实在有点牵强。我觉得纪念屈原,关键是弘扬他的正道直行,真诚一心,执着美好,上下求索的精神。于此我推想,我们的一些传统节日的文化内在应该与时俱进,增添新的内容,丰富节日的意韵,把传统节日的人与自然的这种意义进一步发扬,更客观一点,更生活一点,少一点政治的色彩,多一点人性的趣味,让传统接近现代,接近生活,接近人情,这也许是使中国的传统节日能够再具魅力的趋向。
  

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【编者按】我们传统的端午节,以艾蒿、菖蒲、雄黄酒和粽子等构成的中华民族独特的节日文化,不论是在当时和现在的历史背景里,它所承载的使命感,让我们后人在一种自豪感里去履行一个炎黄子孙的责任。“谁言节分端午自,万古传闻为屈原;堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。”关于端午节和屈原或者本文中另类说法,我想,这是一个有争论性的学术性问题。本文行文流畅、观点鲜明、见解独到。尤其是结尾那段精彩的片段,见证了作家夯实的文字功底和渊博的学识。欣赏问好!倾情推荐!【责任编辑:山形依旧】

大家来说说

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1 楼        文友:山形依旧        2014-06-01 20:43:08
  见解独到、观点鲜明、欣赏佳作!精彩继续!问好心梦老师!
山形依旧
回复1 楼        文友:心梦王水        2014-06-01 22:19:09
  谢谢山形老师,辛苦了。你的敬业精神令人敬佩。祝好!
2 楼        文友:潮仙        2014-06-02 08:06:52
  把传统节日的人与自然的这种意义进一步发扬,更客观一点,更生活一点,少一点政治的色彩,多一点人性的趣味,让传统接近现代,接近生活,接近人情,这也许是使中国的传统节日能够再具魅力的趋向。端午节快乐!
回复2 楼        文友:心梦王水        2014-06-02 11:12:03
  谢谢潮仙老师一贯的支持鼓励。端午节快乐!
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