【仙酒】
　　 1964年，我念小学三年级。学校设在村内原来的一处酿酒作坊里。这处酒作坊，我长大以后知道是清朝道光年间村内刘姓人家创办的。当年出产的60°高粱老白干，在淄川西北乡有“开坛十里香”之誉。1948年，酒作坊主人被划为地主，扫地出门，去关爷庙里栖身，酒厂充公。房子先做村公所，后来做学校。我在这里一直读到四年级。酒作坊虽是做了学校，但是村人仍旧叫做“酒厂”。1964年冬，村里又来一伙玩藏严的。大队长安排他们在酒厂东厢房住下。1964年社员们能吃饱饭了，生产队的储备粮有上万斤，虽然多数是地瓜干和高粱玉米等粗粮。因此，凡是有关社员集体文化娱乐公益事情，都有生产队负责。那一年已经开始讲阶级斗争，时兴唱新戏，说新书。夏天来了一个说大鼓书的，说的是革命斗争故事《烈火金刚》，也是住在酒厂，每天晚上说两个小时，一直说了一个月才说完。尤其是肖飞买药那一节，社员们听不够，重复说了三遍。社员们高兴，队长更高兴。拉了一马车地瓜干子送给那说书的。
　　 其实东厢房是座很宽敞的酿酒车间。在里面开社员会，能坐二百多人。中间有一座蒸酒的炉坑，上坐一口很大的平底生铁锅。现在想来，那口锅直径怕是有三米，因为我们全班20多个男生曾经全部爬到那口大铁锅里玩“挤咕牛”，还绰绰有余。不做酒了，这车间除了用作开社员会，再是从1964年生活好转以后，来了唱戏的、说书的、玩藏严的，全部在里面演出，算是社员俱乐部。
　　 记忆中的1964年冬天特别冷，房檐下的冰凌又粗又长，整个冬天不融化。队长原是犯了男女关系错误的国家干部，教养一年后遣返回家当农民。他在外面犯了男女错误，与乡亲无关，怎么也恨不起来，再说因为有文化，有能力，只半年就选他当了队长。他尤其重视社员的业余文化生活，来了说书唱戏的，总是热情接待。那位说《烈火金刚》的人就是他从淄川城里请来的。这次来了玩藏严的，他安排人在东厢房盘了一座大火炉，拉了一马车棒子瓤，轰轰烈烈烈点起火炉，那口空旷冰冷的大房屋内热浪滚滚，暖如三春。房梁上挂起三盏嗤嗤冒着蓝火苗子的大汽灯，照得屋里辉煌如昼。晚饭后，社员提板凳扛杌子，扶老携幼，齐集酒厂东厢房，看玩藏严。
　　 记得门口挂个幌子，好像是吴桥县杂技魔术团。为首的一个老者，60余岁，另有一个年轻后生，两个年轻妇女，一男一女两个十几岁的孩子。一通锣鼓家伙响过，两个妇女和两个孩子，出来打了几路拳脚，翻了几个跟头。又，那老者和年轻后生，一个使刀，一个用棍，对打十几个回合，大家见不过是花架子，就有些乏味，议论声嗡嗡哄哄响起。这时，只见老者一个箭步蹿上蒸酒的大锅沿上，双手抱拳，做三百六十度环绕：各位父老乡亲，小可全家来到贵地，承蒙赏碗饭吃！为报答乡亲厚爱，小可给大家变个小戏法看看，看着好鼓鼓掌，看着不好吐老身一脸唾沫，如何？
　　 一番话说完，只见那老者右手朝天一挥，嘴里喊了一声“来哇”！只听得“哗哗哗哗”似流水的声音传来，再看那口生铁大锅里，已是浮流浮流满满一大锅液体，在炽烈的汽灯光下，波光粼粼。惊得满屋人伸长着脖子傻傻地看着那锅清水，有人忍不住发出“嘘嘘”惊叹之声。再见老者左手往那锅液体里一挥,喊一声:感谢乡亲错爱，敬大家一杯薄酒!顿时，满屋里一股浓烈的酒香气弥漫开来。老者从腰间掏出一个葫芦酒提子，从锅中提起满满一提子液体，就近叫人品尝。豹三爷素有酒鬼之称，闻着满屋酒香，哈喇子早已经流到下巴颏。他抢上前去，夺过那人的酒葫芦，低头嘘溜一口。只听他“啧啧”有声，紧皱双眉，看样子辣得不轻。另有几个后生，再夺过豹三爷手中的酒葫芦，轮番品尝，一个个呲牙咧嘴，连呼好辣！那老者喊道：谁不嫌清酒寡淡，可以打点儿回家过年喝。大家倒是有心打酒，无奈手中并没准备家伙。豹三爷随手从旮旯里捡来一个尿鳖子，伸进锅里灌了一尿鳖子转身走了。
　　 有人跑回家拿来家伙时，那锅竟空空如也。豹三爷那一尿鳖子酒一直喝到过年。
　　
　　 【捶牛】
　　 公社公安助理员老寇，腰里成天掖支德国造大钥匙枪，故意把枪纲子耷拉在屁股后面，好叫人知道他带着枪。其实那枪经过了两次世界大战，吃人无数，枪筒子成了一根吹火棍，子弹都能横着飞出来。不过那时候，一个老寇，一支老枪，竟能把全公社治理的夜不闭户，海晏河清。老寇每天骑一辆除了铃铛不响哪里都响的破国防自行车，围着全公社23个大队，哗啦哗啦一天转三圈。谁家孩子哭了，大人一喊“老寇来了！”孩子立马闭嘴。
　　 1965年秋天，“四清”运动在我们公社开展的如火如荼。阶级斗争年年讲月月讲天天讲的标语口号写满大街小巷的墙壁。老寇那脸高粱粒般大小的麻子，一个个狰狞紫黑，越显火药味十足。这年阴历八月，久旱未雨，四清工作队发动社员齐上阵 抗旱抢种“争气麦”。墙上贴满“人出坡，锁看门，家家户户无闲人”“种好争气麦，气死帝修反”等标语口号。
　　 我们人小力单，放了秋假，不能下地种麦子，但是队长不会叫我们吃闲饭。正好队里五六头半大牤牛到了该捶的年龄，队长请来捶牛师傅捶牛。牤牛捶了以后，要24小时不间断拉着遛，否则会淤血而死。遛牛的活儿正好适合我们十来岁的半大孩子干。这伙捶牛的原本是一伙游走乡村玩藏严的，农忙时节没人有闲功夫看玩藏严，他们就临时改行兼营捶牛。捶牛这活儿不像騸马阉猪，不动刀不见血，不需要很精的技术，只要胆大有力心狠。把小牤牛四条腿用粗粗的麻绳捆住放倒，四脚朝天仰躺在地上，四个大壮汉一人一只牛蹄子狠命摁住，一人将牛的卵蛋用木头夹板夹住根部，卵蛋凸出，青筋暴跳，像个排球。然后，那人举起一块木头板子，照准牛卵，像衙门里的皂隶刑罚犯人打屁股，使上蛮劲往死里捶打。一直打到牛卵蛋青紫血肿，内里组织坏死，这物件失去正常作用，正当青春期的牤牛们，看见貂蝉转世成的牝牛也坐怀不乱，一门心思耕地拉车了才作罢。
　　 那天，那伙捶牛的在西湾边的场院里做好准备，开始捶牛。我们十几个小伙伴围在一边，等着捶好了牛牵去遛达。我们是头一次近距离看捶牛，小牛犊们仰躺在地上，被人捶的鬼哭狼嚎，眼泪横淌。我们都是男孩，那板子像打在自己的蛋蛋上。捶一下，裂一下嘴，一个个双手抵住裆部，下意识捂住自己的蛋蛋。
　　 这时候，只听背后一声大喝：“住手！”老寇来了。老寇一脸怒气，满脸麻子索索抖动着掐腰站在那里。那捶牛的顿时住了手，一脸疑惑。老寇是胶东人，可能胶东不用捶牛的办法为牛去势。老寇问，谁叫你们这样糟蹋牛的？这是破坏生产，反革命行为，知道吗？嗯？说着，掏出大钥匙枪，在那个操木板子捶牛师傅的疤瘌瘤屎的头上猛敲三下。那人莫名其妙吃了一顿枪苗子，火了，扬起那块捶打牛蛋的木头板子，一下打掉了老寇手中的钥匙枪，扑上去，木头板子凶狠地落在老寇光头上，顿时一道血绺子蛐蟮样在老寇麻子脸上蠕动。只见老寇弯腰捡起钥匙枪，张开机头，“嘎”！子弹飞出枪膛，在那人脚旁的硬地上打出了一个碗口大的土坑。队长跑来，向老寇解释捶牛的原委。老寇怒气未消，骂一声“逼养的”，骑上破国防哗哗啦啦地跑了。队长向捶牛师傅道歉，那伙人死活不干了。好说歹说，才拾起板子，重新捶打仰躺在地上等了半个小时的那头倒霉的青牤牛。最后三下，打得凶狠而残忍，青牤牛的惨叫声在二里地以外听了都叫人浑身起鸡皮疙瘩。
　　 老寇叫那捶牛的打了一板子，气鼓鼓回到公社，正好开午饭。公社妇联主任郭青一个人坐在一条板凳上，正聚精会神剥一块煮地瓜吃。老寇端一碗地瓜黏粥，嘘嘘溜溜喝着，坐在板凳另一头。郭青平时爱和人开个玩笑，搞点恶作剧。她见老寇那张本来就阴沉沉的麻子脸，今天阴得黑云压城，就想逗他开心。只见郭青从板凳上猛地站起，板凳失去平衡，老寇180斤的沉重身子四仰八叉重重地摔倒在地下。却见那板凳跳了起来，像有只鬼手在操控，对准老寇裆部，像公社农机厂的那台空气锤瞄准一块烧红的生铁，“哼哧”“哼哧”狠狠地连砸了三下。老寇双手捂住裆部，一声声惨叫起来。那叫声像极了青牤牛的惨叫声。郭青吓得面无血色，打电话喊来公社卫生院的大夫。那大夫姓马，是个三十来岁的妇女。那时候公社机关、供销社、卫生院吃国库粮的人加起来就十几个人，都在公社机关食堂吃饭，原本和老寇厮混得烂熟，荤的素的都敢说。马大夫刚吃完饭回到卫生院，接到电话再跑回来。马大夫听了郭青叙述经过，一只手捂住嘴笑得岔了气。边笑边一把扯下老寇的裤腰带，只见老寇裆部那玩意儿像个吹了气的紫洋茄子（气球），一根麦芒就能扎破。马大夫嘎嘎嘎笑着说，寇助理下半生省事了。抹了几滴二百二，吩咐郭青找来一件破背心，兜住，吊在裤腰带上。嘱咐：要勤溜达，千万不能淤住血，一个月就收上去了。
　　 我们每人牵一头被捶了的牤牛，围着村子转悠。也见郭青驾着老寇，到处溜达。
　　 不久，公社下发通知，以后各生产队凡再为牛去势，只准刀煽，不准捶打。自此，我家乡再也见不到捶牛这一行当。
　　
　　 【半仙】
　　 那时候刘三四十来岁，就已经有了三十年喝酒史了。他太祖爷道光年间在村内创办茂德源酒坊，几辈子和酒打交道。到了他这辈子活该着倒霉，七八岁上遇着土改，偌大一番家业充公，祖业被分，跟着爹娘住进关爷庙。
　　 他爹出生时，他奶奶正在酒锅前接着二锅头。觉着肚里一阵搅疼，一抬腿，孩子就从肥大的裤裆里，漏到了脚旁一个盛有半桶65°高粱酒的酒桶内。他爷爷跑过来，倒提着小腿拎了出来，孩子肚肚里早已灌进去一大口高粱二锅头，一直醉了两天才哇哇哭出声来。长大后这孩子无论喝多少酒，从来不醉。每天趴在酒锅前，张开嘴接酒喝。全家住进关爷庙后，虽没了条件每天喝高粱二锅头，但他有酿酒技艺。冬天坡里捡拾的烂地瓜，春天生产队养地瓜苗后废弃的地瓜母子，他都能用来酿造出白酒。近墨者黑，刘三自幼喝酒如喝凉白开。刘三酒量虽大，但和他爹有不同处。他爹喝了酒如同真的喝了凉白开，毫无反应。刘三喝了酒却兴奋异常，又说又唱。不喝酒时，见了老寇如同老鼠见猫，喝了酒时，见了老寇就像狗见了猫。刘三成分高，找不到媳妇。那年爹娘已经死了，他一人住在关爷庙里。到了秋天，公社中学的一伙孩子扛着洋镐镢头来破四旧，一阵把关爷庙扒了。可怜了清朝顺治年间民间艺人雕塑彩绘的关老爷那座神像，连同他的随从偏将关平、周仓，被扔进了庙后的大湾里。刘三从废墟中只抢出来一个祖传的紫铜酒葫芦。那酒葫芦紫黑油亮，能装三斤白酒。刘三无处栖身，用一根木棒挑着那酒葫芦四处游荡去了。据说有半年时间活不见人，死不见尸。突然一天刘三回到村里。衣衫褴褛，蓬头垢面，长髯拂胸，面容清癯。仍是身挎那只紫铜酒葫芦，一连三天躺在老槐树下那块大青石上呼呼大睡。第四天上，刘三起来，站在老槐树下，袒胸露乳，仰着脖子捧着紫铜酒葫芦咕咚咕咚灌酒。他的下酒菜是一玻璃瓶子活蹦乱跳的蛇虎溜子（四脚蛇）。只见他捏着一条蛇虎溜子，填到嘴里，“咯嘣咯嘣”嚼得香甜，血水顺着嘴角哩哩啦啦往下流，那虫子的尾巴在刘三嘴角上打得啪啪有声。不见刘三吃饭，就是每天在老槐树下喝酒吃蛇虎溜子。喝了，吃了就唱：“钥匙枪，大国防，老寇骑车逮流氓，大国防，钥匙枪，老寇骑车来报丧。” “老寇老寇一脸横肉，逮住流氓吃顿土豆。”隔个三五天总要酩酊大醉一次，三天不醒。
　　 有人怀疑他身无分文，哪来的钱打酒喝？醉酒分明是装出来的，为的是逃避集体劳动。就报告了老寇。
　　 老寇骑着破国防，别着钥匙枪，到了村里。刘三正醉着，见了老寇像狗见了猫，抡起酒葫芦往老寇头上击打。老寇一边躲着，一边掏出钥匙枪，吓唬刘三说，再往前一步我就开枪了！刘三毫不畏惧，一头撞到老寇腿间。老寇双手捂住，倒退着溜到自行车前，骗上腿跑了。据说老寇因为那年对那伙捶牛的轻易开枪，受到一次党内警告处分。还因为这事被妇联主任郭青诓倒，毁了命根子，老婆离了婚。第二年，妇联主任郭青突然死了男人，主动和老寇结了婚。老寇记取教训，再不敢轻易开枪吓唬人。
　　 但是老寇这次被刘三追打觉得丢了大人了。回到公社，咋想咋憋气。堂堂公安助理员，竟然被一个地主崽子打得落荒而逃，不是丢我老寇的脸面，丢的是政府的脸面。第二天一早，老寇再次来到村里，想趁刘三还没喝醉收拾他。不曾想，刘三躺在老槐树下的那块大青石上，已经醉得唱开了苏三起解。刘三见老寇又来了，爬起来疯了似的追打老寇。老寇没等骑上自行车，早被刘三的酒葫芦一下打在头上，顿时眼冒金星，晕头转向。老寇掏出钥匙枪，朝天“嘎”打了一发子弹。刘三根本不把钥匙枪放在眼里，抡得木棍呼呼生风，直逼老寇头顶。老寇扔了自行车扯腿就跑，刘三轮着木棍在后面追。老寇跑到村南铁路公路立交桥上，正好一列火车隆隆地从东往西开过。刘三也赶到了，一棍子打到老寇眼腰，只见老寇一个倒栽葱翻下了立交桥，眼见落到了一节装满煤炭的货车箱中。刘三随即也跟着跳了下去，落到了另一节车厢里。那火车疾驰西去。
　　 出了这样大事件，上级当然重视。县里派人赶到济南货运站。但是，那列货车在济南站编组去了泰安磁窑。一伙人一路跟踪再去磁窑。人们事先料想老寇这次必死无疑，带齐绳索苇席破棉被，准备收尸。郭青跟着，哭得天昏地暗。到了磁窑站，远远看到一个人蹲在站台上，像极了老寇，大家心里一怔。走近一看，真是老寇，正在吃火烧呢，竟是毫发无损。老寇骂了几声“逼养的”，跟大家坐火车返回。但是怎么也没有找到刘三。豹三爷说，刘三外出半年受高人指点，修炼成半仙之体了，老寇岂是对手？没把他拉到西伯利亚就不错了。
　　 十几年后有人在泰山碧霞祠见一道士，腰间挂一酒葫芦，很像刘三。1978年，我在公社任党委秘书，老寇早已退休。春节走访老干部，我走访了老寇。老寇对组织上没有及时侦破刘三案件很是不满，让我向组织上反映。公社党委书记很重视老寇意见，派我和公社派出所长去了一趟泰山。那时候上泰山是不用买门票的，我和李所长下了火车连夜爬上泰山，正赶上看日出。黎明，碧霞祠的道士们打开门清扫天街，我们一个个过了目。是有一个身背酒葫芦的年近六旬的人，穿一身黛青色道袍，看着的确像是刘三。我猛喊一声：刘三！可是那人充耳不闻，低头专心致志扫街。再一看那酒葫芦，不过是葫芦架上结的平常丫丫葫芦，并非紫铜葫芦。