在廖家坳的那段日子，吃喝也曾带给我很多快乐。年轻的心、相对闭塞的空间、缺少变化的生活和不善交往的个性，使得吃喝成了一项很重要的活动。
　　 一群刚参加工作的小青年，大家都没有结婚，也暂时还没有对具体的异性表现出明显的兴趣，既然吃饭时间是大家公共的闲暇，聚在一起就是很自然的事了。起先是围着老食堂的两张破桌子吃大锅饭，每天守着食堂里的那部旧电视机看《年轮》，边吃边看边聊，一起欢笑，一起唏嘘，可以说是犹如兄弟姐妹。后来，烂尾的教学楼终于完工，学校向略有头面的村民和以前的学生遍发请帖，办了二三十桌酒席来典礼，我们这些年轻的教师负责跑堂，最后的好处是分得了一台煤气灶和一套餐具。有了厨具，我们就开始自己动手做饭了，学校食堂也顺势破除了大锅饭。学校偏僻，买菜不便，我们也开始学着种菜，反正学校有空地，厕所里的肥料也是现成的。这样一来，除了书卷气，各人狭小的单间宿舍就开始慢慢有了烟火气息和饭菜的香味了。年轻人彼此没什么芥蒂，一人饭菜熟了就喊大家来吃，喝酒是经常性的，也有主动端着饭菜东家跑到西家转、拼起来吃的，所以那时吃饭常常是一堆人围在一起，有坐的，有站的，也有蹲的，外层的人站着夹菜如钓鱼，这景象也煞是热闹。
　　 有一回有个同事过生日，大家拿了酒来庆祝，因为人多，吃到一半，菜就告罄。好在准备比较充足，大家就暂时停下来，帮忙掇拾，也很快重新做出了一锅菜。然而可笑的是，人多手杂，我们几个喝酒的人吃到最后却发现，居然有一条鱼尚未开膛就被煮吃了，连内脏和鱼鳃都没有去除，我们之前居然也没有发现异样。还有一回我自己过生日，大家要到我那里喝酒，其中有一个死党自告奋勇当厨师，我告诉他我抽屉里有一包虾米，叫他也炒了来下酒，可后来令人捧腹的是，他倒是动作麻利，把我的一包茶叶全给倾在油锅里，望着黑乎乎、油腻腻的一盘茶叶，我简直哭笑不得。而同是这个死党，还做了一件极其危险的事情。那天酒后，我们大家坐在教师宿舍的大门口闲聊，有一个老师的煤气用完了，把煤气罐放在大门旁边，准备稍后再去煤气站灌气，这个家伙恰好坐在旁边的石墩上，他说是要看还有没有残液，顺手就把气罐拧开，拿打火机点着了。一霎时，火苗呼地冲出丈把远，我们吓得四散奔逃，他却一脚把煤气罐蹬倒了，那个煤气罐顺坡一咕噜就滚到了操场中央。我们惊魂未定，他却从容地走过去关上阀门。吃喝还是要付出代价的，期末我到屠夫铺结账，好家伙，一学期我就吃掉了四百多块钱的猪肉，当时猪肉还不到五块钱一斤。
　　 到大家开始恋爱了，情况就慢慢变得不同，大集体逐渐瓦解，两人帮越来越明朗了，然而吃喝风依然盛行。这段时间我遇到的麻烦比较多，情绪变化很大，有一次酒后上课，事后我居然并不知道我究竟讲了些什么，我也不好意思去问学生，我想那一次我可能给学生留下了一个十分深刻的印象。寒冷的冬天，我们开始生火取暖，跟孩子他妈守着个火盆直到深夜，无话可说，甚觉无聊，就拿出两只鸡蛋，在一端敲开一个小孔，然后把它们树立在火盆的热灰里，慢慢烤熟，孩子他妈说从来没见过鸡蛋的这种吃法。成家之后，生活依旧简单，除了自种的蔬菜，我们偶尔也借着外出的机会从集镇上带几条活鱼回来。那时鲶鱼便宜，生命力也强，我们把买回的鲶鱼放在大水桶里养着慢慢吃，开始我们还没有领教到鲶鱼的本事，常常被它们逃脱，甚至有钻到床底下没找到的，后来死了走味才发觉。有一次有一条鲶鱼居然趁夜从我居住的三楼逃到了学校大门口，再走几步就是小河了，尽管皮肤沾满灰土，褶皱不堪，门口商店里的教师家属发现它的时候它还很有活力。自那之后，我们每次都不忘给水桶盖上木板，压上重物。
　　 提到在廖家坳时的胡吃海喝，我不能不说一下与我感情最深的邻居，也是我食物的分享者——老鼠，无论我对它们多么残忍，它们始终与我不离不弃。我毒死、打杀了很多它们的亲戚，它们却一如既往地帮我修理沙发、房门的下缘和矮组合的抽屉以及柜门，在我的煤气灶下积肥，在我的衣箱里谈情说爱、生儿育女，甚至在深夜里来亲吻我的脸庞，从来没记过我的仇，以致到县城来这么多年，我仍然无法忘记它们的情谊。