一转眼，半年又快去了。
　　 趴在窗前，轻轻推开窗，一股七月独有的霉湿气息，伴着一波接一波的热浪，时而又裹狭着飞沙走石般的隆隆强势而来，叫嚣着向人们宣告，霉湿的七月脚步，来了。
　　 整整一个，闲情七月，深深，沉寂宅在家中，不仅仅是因为，天气反常的闷热，也因自身喜欢沉寂的缘故，也确实不知道该去哪里？于是，黑白颠倒着，上网游荡在友友们空间里，欣赏美文的同时，也唏嘘着每篇美文背后的故事，或痛，或喜，或怒，或伤……亦或，于，闷热异常的夜间，独自游荡在街头。趟一把回忆的过往，捻一缕想念的忧伤，在踢踢踏踏的信马由缰中，放任心绪，任由它飘荡在空中，漫扬。
　　 闲情的七月，只记得它是一个闷热的蒸笼。以至于，只要一出门，便是大汗淋漓的。此时，无论是美女还是帅哥，都已顾不得形象。而在这样一个潮湿闷热的七月，我却独爱上了厨房。与其说，爱上了厨房，不如说是，爱上了烹煮时的那种专注，那种独处时的静逸时光。
　　 每当，独自在厨房时，总是喜欢放上喜欢的音乐，一边忙，一边听，尤其是喜欢熬砂锅粥时。先在火上放置砂锅，注满水，放上绿豆，打着火就好，余下的时间，开始准备菜品。当菜品准备的差不多的时候，砂锅也开了锅，看着细碎的绿豆，随着沸水的翻滚，由最开始冒起层层白色浪花，到最后变成深红色时，这时的自己，总是喜欢站在炉灶旁，拿一只木匙，随着音乐的起此彼伏轻轻搅动。每一声音符，每一个韵律，似乎，都随着木匙的轻轻搅动，融入砂锅中。
　　 由最开始大火转至中火的沸腾，再到小火慢慢细细的熬煮，由最开始的简单下料，到最后阶段的一点一点加料，每一个步骤，每一道工序，每一下搅动，每一声砂锅与木匙的碰撞，都是爱心在释放。
　　 喜欢这样的，静静的独处，淡淡的遐想。
　　 常，于这样细碎繁琐的事物中，伴着音乐的缭绕，找寻自己内心深处的宁静，想一些事，一些人，一些曾经的过往。故，喜欢在这样的静逸中，随着弥漫米香，释放自己心底里最深处的欲望，因一些人，一些事，一些云烟的苍茫。
　　 烹煮，闲情七月。
　　 天越是这样的闷热异常，于我，便又有了不想上班的理由。于是，闷热难当的一个闲情七月，呆在厨房的时间，远比上班要多。于是，每天端上桌的菜样，要比寻常时候更显的丰富异常。
　　 一道打卤手工面，我总是要细致再细致。与其说，是在用心做面，倒不如说，愿意沉溺于独处的静寂，打磨自己内心时而泛起的波澜，压制俗世的烦恼与浮躁。每当，看着在手中渐大渐圆的面片，就如同看到曾经的自己。从一个不谙世事的女孩，走到如今一个巧手厨娘，这过程，是何其的漫长。
　　 荏苒的岁月中，时间，慢慢磨平了心中的棱角，消磨了青葱岁月，每一道精心制作的菜品，换来的是家人赞许的目光。也许，这也是作为一个女人最高的奖赏。为爱的人洗手作羹汤，为爱的人敢于素面朝阳，这也是每个女人愿意放下身段，甘愿做厨娘的原因，只因，她爱！
　　 茄子，西红柿，金针，木耳，海带……出锅时把打碎了的鸡蛋倒入，点几滴香油，当一锅红绿相间，香气缭绕的卤汤呈现在眼前时，总是会看到女儿垂涎欲滴的眼光。
　　 而此时，面片已由最初的面团，经过几百道的搓压，变成厚薄适中圆片了。撒好补面，轻轻层层叠压，再用刀一刀一刀细细切就，每一下刀与案板的轻声碰撞，都会发出清脆细碎的声响，每一颗汗水的滴落，氤氲开的不只是夏的燥热，还有，爱的飘扬。
　　 在等着水烧开之际，总习惯，给自己倒一杯冰咖啡。靠在矮几前，俯视透明盖子里，被水珠沸腾起来，一点一点蔓延了盖子的水雾。这就好比繁琐负累的日子，但生活，却不像这锅里沸腾的水，揭开盖子，仍是清水一汪。虽经过了百度的高温沸煮，滤去了杂质，剩下的就只有，纯净。而生活，却要你时刻披荆斩棘，即使经过千锤百炼，也不见得能百炼成钢。但，却能让一个人，从浮躁变得沉静，是蜕变，也是妥协。
　　 锅开，下面，当白玉似的根根面条，如丝般盘绕在碗中，再浇上红绿相间的卤汤时，女儿总是迫不及待的大叫着:妈妈，馋死我了啊。也许，就为这一声，纵使是几个小时的澡热与烦累，也是值得的……
　　 曾在网上，看到过这样一句话说：若能有一个为你甘愿放下身段，饱受烟熏火燎，为你做洗手羹汤的女人，那么，就请好好珍惜她吧。毕竟，不是每个女人，天生就是为你来做饭的。
　　 望望那一桌吃的正欢的人儿，再看看自己纤细的双手，这样的小幸福，就是在这样的用心中，来了。喜欢，在这样的细碎的日子里，在潺潺的音乐中，沉湎于这样貌似忙碌，但静寂安逸的时光。每一道菜品，每一道羹汤，都是我全心全意的爱的投放。
　　 烹煮，闲情七月。