距彬县24公里处的新民镇，是陕西省小城镇建设的示范镇，也是整个新民塬7万余人的经济文化中心和集贸交流的枢纽地带，这里每月逢农历的三、六、九逢集。以“花园”为中心的东西南北四条街道，热闹非凡。东西街较长，南北街较短。
　　 在我童年的记忆里，街道的“花园”还是用铁栅栏围建起来的，街面上也没有柏油。沿街两边就地放个小桌子，上面放十几个玻璃杯子，里面盛满凉水，当然这水也是加了“糖精”的，各种颜色的色素往杯子里面加一点，便成了当时最好喝的饮料，叫“凉甜汽水”。
　　 被炽热的骄阳暴晒过的人们，在街上溜达累了，便会蹲在摊主临时搭建的帐篷之下，边乘凉，边花上五分钱，为自己买杯凉甜汽水，一饮而尽，喝完之后，总抱怨着，要五分钱呢，才装这么点。
　　 当然新民街的乡亲们，也有不喝汽水的，他们喝茶。在当时的老粮站，也是现在的饮食市场门口，有个留着白胡子的老爷爷，每集都会用架子车，拉着小风箱，拿上熬茶的水，茶叶，柴禾等来讨生活。他吧嗒吧嗒的拉着风箱，随着茶叶的清香味，一些喜爱喝茶的老者便会不约而同的围坐在了方形小木桌旁。浓浓的茶水，长长的烟锅，往脖子上一挂，他们以茶会友，在熬茶的过程中，眼观茶色，鼻嗅茶香，口品茶味，心侵茶中，任茶香漫溢，直至集散人归，他们才慢慢起身，与茶友道别，踏上回家的路。
　　 在新民镇，还有一个比较原始的行当，便是“解板”。乡亲们将伐倒的木头去掉枝叶，在阳光下暴晒，蒸发完水分之后，便拉至集市上，再抬上大型“带锯”解成一片一片的板子后，用来做家具。
　　 如今随着家具业的不断更新换代，各种款式材质各异的成品时尚家具，已进入了人们的生活视野，很自然，“解板”这一行业也就消失在了我们的生活之中。
　　 与此同时，兽医在当时也算一个比较热门的行业。在九十年代初期，乡亲们还过着靠天吃饭的日子，生产工具十分落后。田里的农活全靠牛、骡子等牲口代为劳作，因此，每当家畜们生病的日子，便是老乡们最无助的日子，当然他们的唯一出路便是牵着自己家的牲口走几里路去兽医站寻找兽医治疗。
　　 我是土生土长的新民人，他们的艰难困苦，我从小就看在了眼里，他们用颤抖的、长满老茧的手将香烟恭敬地递给兽医们，有的妇女和牲口感情深厚，怕它们就此离去，竟然在兽医站的角落里悄悄擦拭眼泪。那时的兽医们很负责任，医术也很高明，他们掰开牲口的口，眼睛，耳朵，检查相当认真，然后针对病情给牲口开药，吃药，打针。硕大的针头，扎入它们的皮下组织。医治好一头又一头的牲口。如今随着拖拉机，玉米收割机，旋耕机等一系列新型耕种机械的诞生，农民的生产生活得到了巨大的改变，养牲口的老乡也少了许多，当年最热门的兽医行业，如今也成了“冷门”。
　　 在我的记忆里，还有一个行当叫“骟匠”他们每到逢集的时候，在竹棍上栓两条大红色的布条，随着自行车的铃声，他们便将车停在了镇上的“猪市壕”，说是“猪市”当然也交易牛、羊、鸡、狗。他们还兼职做“经记人”。所谓的经记人，就是买方与卖方的中间人，他们的工作，就是将买方所开的价位掩耳听取后，和卖方的主人用袖子或帽子捂着，用手捏价位，双方有个原则，就是不许出声将话说破，只是点头，摇头，一阵功夫后，他们仰天大笑，双方严肃的神情也放松了下来，互相拍着肩膀，握着手，找阴凉的地方交钱去了……
　　 他们骟猪，骟羊，也骟牛。随着家禽们一声撕心裂肺的惨叫声，一个个牲口在他们敏捷的动作中都被一一骟毕了。
　　 如今，漫步行走在仿古一条街的柏油马路上，我再也没能看到拴着红布条的“骟匠”忙碌奔波的身影了，他们这个原始的行业，随着社会的文明进步，已退出了历史的舞台，从人们的生活之中慢慢淡出。
　　 哦，那些消失的行当，那些远去的记忆，让我从中感悟到了生活的艰辛，纯朴。一个个逐渐远去的行当，让我更加珍惜今天来之不易的美好生活今天，从中也体会到了我们劳动人民的智慧是无穷无尽的。