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精品 【荷塘】摘 酸 枣(散文)


作者:乔宇峰 布衣,190.70 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:3381发表时间:2014-12-02 15:38:50
摘要:往事如梦。乡亲们如今的日子,真真正正地好了起来,吃酸枣馍永远成了历史。偶尔想起儿时摘酸枣的情景,心里头依旧甜甜的、酸酸的……

【荷塘】摘 酸 枣(散文) 家乡的酸枣,小拇指头肚儿大。红红的,圆圆的,吃起来甜甜的,酸酸的。
   我的家乡在铜川耀州区小丘塬上。我家的地畔上就长着几丛半人高的酸枣树。冬天,枝上光秃秃的,只见成对的刺儿。到了春里,干枯的枝桠上就生出片片椭圆的绿叶,边缘有许多细小的齿。随着春风的抚吻,又渐渐绽开了像小米粒儿一样的小黄花。待到小黄花谢了,就结出酸枣来了。先是一点点大、青青的,才从豆壳里剥出的小绿豆颗儿。我们叫“酸枣牙儿”。吃到嘴里嫩闪闪的,略带点儿苦味。娃娃们却喜欢摘几个尝鲜。麦收时节,酸枣基本长成。有的淡青、有的白中透黄。这时的酸枣,虽没成熟,也可以吃,只是没有酸甜的味儿,枣核不硬实,往往连核渣就嚼下肚了。秋霜一杀,酸枣儿在枝桠上,像害羞的新娘脸蛋儿,红艳艳的惹人喜欢。
   “摘酸枣啦,摘酸枣啦!”
   儿时的我们喊着、跳着,拍着手,在那几株酸枣树下闹成一团,每每这时,奶奶就乐颠颠地拄着拐棍儿,走出门来,给我们摘酸枣。奶奶一边摘着,一边往我们的小嘴里填,口水就顺着我们的嘴角流。可惜太少了,我们都咂着嘴不愿离去。奶奶怕我们踩了地里的庄稼,窝嘴儿笑着,挥动着拐棍儿,说“没了!没了!一群馋嘴猴儿!等长大了上山去,管你们吃个够!”
   “山里酸枣多吗?”晚间乘凉时,我坐在奶奶身边,仰起脸儿问。
   “多,又不是啥稀罕东西。”
   “那,也有酸枣树么?”
   “傻孩子,就是人们常挖回来围菜园子的野枣刺!”
   “枣刺上就长酸枣儿?”我惊奇地睁圆了眼。
   奶奶就给我说起了枣刺和酸枣。我才知道酸枣确是长在枣刺上的,枣刺本身不光能做篱笆,还能做平田整地的耱哩。另外,酸枣可以泡醋,又鲜亮又好吃。枣核又叫枣仁,能治病。许是年纪太小,我对这些并没有肃然起敬,一心只想着上山摘酸枣,吃酸枣。
   “奶奶,我要上山。”
   “你还小,山里有血脸红头发!”奶奶故意吓我。
   我噘起了嘴。连着好几个晚上做梦,都在“酸枣窝”里打滚儿。
   上了十岁,家里封不住我们这些野小子了。我们就常挎着篮儿,上山去摘酸枣。有时为了壮胆,就引桂儿家的大花狗做伴。后来,不知是谁听说镇上的药店收购酸枣核,好几角钱一斤。我想换糖吃,还有几个伙伴想凑钱交学费,买小人书,三串两串,我们去的更勤了。
   山里的枣刺,没有我家地畔上的高大,一丛一丛的,崖畔沟坎,满坡满山。酸枣结得很繁。好像是什么人有意把成串的玛瑙嵌在枝头等着我们去拿。我们唱着山歌,摘着酸枣,又说又笑,十分热闹。
   我的伙伴里头,桂儿年长一岁,是领头的。那天桂儿突发奇想,担心酸枣刺挂破衣衫,脱光上衣不说,连裤子也脱了,乡里孩子小时从来不穿裤头,反正野坡荒岭也没人来,我们笑了一阵子,看着他光屁股摘酸枣,在酸枣窝子里跳来扭去。绿绿的酸枣叶子,恰好给桂儿遮了层纱缦,朦朦胧胧的十分好看。忽然,桂儿“吱哇”一声惨叫,抱头顺山坡滚了下去。原来酸枣刺根部藏了一窝野蜂,桂儿不小心动了蜂巢,引得野蜂群起围攻。我们赶到山下一看,由于坡势平坦,桂儿没有摔伤,只是脸上、身上被野蜂蛰了好多个大疱。最让人哭笑不得的是,桂儿的“小鸡鸡”让野蜂蛰了一下,又红又肿,连走路都得叉开双腿。我们几个你看我、我看他,全都没了主意,都发愁怎么向家里大人交待,更替桂儿捏着一把汗。
   果然,一回到家,桂儿妈就寻到我家来了。进门就喊:
   “婶子呀,快问问你的宝贝孙子!桂儿是咋咧?再打也不说。”
   奶奶还不知道。我也不吭气。奶奶急了,拧我的耳朵,火辣辣地疼。我撑不住,便如实招了。
   奶奶又气又好笑,在我后脑勺扇了一巴掌:“一帮马猴!明日个再上山小心!”
   以后,虽也偷着去摘了几次酸枣,只是小心没叫野蜂蛰着。
   过了两年,日子越来越不景气了。一天下午,我放了学,进门就喊饥叫饿。奶奶递给我一块黑乎乎的饼子,说:“你五爷家刚送的。”
   我咬了一口,酸酸的,甜甜的,挺好吃哩!
   奶奶告诉我,这是把酸枣碾烂蒸的馍。她说:“酸枣坡里多的是,明日个你也上山去摘!”
   我高兴得直点头。
   可是,酸枣馍没吃两顿,牙齿酸软难受,喝水也觉酸,肠胃里整天酸悠悠的,直唾酸水。每次,我都是撑到实在挨不过去的时候,才象吃丸药那样,囫囵着往下咽。有时,就用开水一点一点的冲着吃。一次,我吃着吃着,“哇”地一声哭了。我猛扔了手里的酸枣馍,哭着说:
   “啥烂馍呀,我不吃!我不吃!”
   奶奶白了脸,慌手慌脚地拣起那块酸枣馍,吹了吹,一边骂我:
   “你造蘖呀!老天爷打雷抓鼻子!”
   我还在呜呜地哭。
   “哭你丈母姨的脚后跟!民国十八年遭年景,酸枣叶子都吃光了!如今也是度荒年,你竟敢挑挑拣拣!我把你个小姣鬼!”
   奶奶动了气,头一回美美实实地揍了我几下。打罢,她把拐棍一丢,捂脸就哭:“你三两岁离了娘老子,我一手拉扯你长大。谁想到你还这么不懂事呀。你大你妈都闭眼享福去了,作难留给我个老不死的……”奶奶哭得好伤心。
   我再没说过酸枣馍不好,可心里总想,真有那么一天,碗里有了饭吃,我再也不吃酸枣馍了,再也不吃了呀!
   桂儿他们照常来约我上山。
   小伙伴们都变得无精打彩。坡里没了欢笑。摘酸枣时,一双双小手颤颤巍巍,一颗颗小心儿又苦又涩……
   花落花开。生活慢慢又好起来了。奶奶经常唠叨:“前两年,要不是酸枣救命,肯定会饿死人的!神仙发的救命粮啊!”
   奶奶一直到下世,每顿吃饭,都要端出她珍藏的一碗酸枣,供在桌上。
   一晃几年,我长成大小伙子,再也没上山摘过酸枣。参军分到西北弋壁,连枣刺也没见过一棵。偶尔从乡友断断续续来信中得知,由于粮食欠收,乡亲们有时还不得不吃酸枣馍。
   ……
   改革潮涌,春回大地。
   酸枣又熟了。我回到了阔别数年的家乡。路过当年摘酸枣的山坡时,遇上了一群摘酸枣的姑娘。她们穿得花花绿绿,胳膊上挎着篮儿,脸上挂着欢乐的笑。我和她们搭上话,问道:
   “跑这么远来摘酸枣,莫非还吃酸枣馍?”
   “啥叫酸枣馍呀?”
   “好吃么?”
   “嘻嘻。解放军还吃酸枣馍!”
   姑娘们咯咯地笑着。一个穿粉红衫子的姑娘笑得最响。她看了我一眼,唱道:
   青青的山哟高高的崖,
   野枣刺上长出酸枣来。
   蓝蓝的天上白白的云,
   红酸枣盼着上山的人。
   一道道河来两道道岭,
   妹子提篮儿哟一溜风。
   过路的哥哥你给个脸,
   尝颗酸枣儿蜜一样甜。
   ......
   这个“疯女子”!我顺手在路旁摘了一颗又红又大的酸枣,吮在口中。
   呀,还是那样甜甜的,酸酸的!
   往事如梦。乡亲们如今的日子,真真正正地好了起来,吃酸枣馍永远成了历史。偶尔想起儿时摘酸枣的情景,心里头依旧甜甜的、酸酸的……
  

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【编者按】酸枣是生长在山区崖畔的一种野枣树,因为从小生活在平原,一直未曾见过这种树,只隐隐约约听说过酸枣。后来因为在山城工作,有一次跟同事玩时,才见识了这种“枣”,每当秋季成熟时节,红红的酸枣便缀满了枝头,吃在嘴里酸酸甜甜的,当地人都喜欢吃。这样一种颜色鲜亮,美味可口的果子,在作者所生活的那个物质极度匮乏、缺衣少穿的年代,对于作者及其伙伴来说,更是极大的诱惑,为了用枣核换糖交学费,他们在年长的桂儿带领下,偷偷上山摘酸枣,以至使桂儿遭受了野蜂的围攻而无法正常走路。随着日子越来越艰难,酸枣馍也成为家里的主食,人常说,凡事都要有个度,适度即可,酸枣馍吃多了自然就使人产生逆反心理,特别是对于小小年纪的作者来说,更是难以下咽,但那却是艰难岁月的救命粮。当改革开放的春风吹遍祖国大地的时候,作者回到了久别的故乡,这时乡亲们的日子已经越来越红火了,酸枣只是作为一种开胃的果实被人偶尔记起,吃酸枣馍永远成了历史。该篇回忆性叙事散文,通过对儿童时代摘酸枣经历的描述,结合农村生活的变化,表达了对酸枣的无限感激、对未来美好生活的无比憧憬之情,于平实质朴的语言中饱含着深深的感情,值得细细品味,倾情推荐共赏!【编辑:蔺忙珠】【江山编辑部·精品推荐1412020046】

大家来说说

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1 楼        文友:蔺忙珠        2014-12-02 15:40:40
  感谢乔老师赐稿荷塘,荷塘因你的参与而更加精彩!
回复1 楼        文友:乔宇峰        2014-12-05 20:55:51
  谢谢忙珠编辑,谢谢乡党,辛苦了!!
2 楼        文友:蔺忙珠        2014-12-02 15:43:57
  该篇回忆性叙事散文,通过对儿童时代摘酸枣经历的描述,结合农村生活的变化,表达了对酸枣的无限感激、对未来生活的无比崇敬之情,于平实质朴的语言中饱含着深深的感情,值得细细品味,倾情推荐共赏!
3 楼        文友:蔺忙珠        2014-12-02 15:44:42
  问好乔老师,祝您健康快乐,事事顺心!
回复3 楼        文友:乔宇峰        2014-12-05 20:56:21
   谢谢忙珠编辑,谢谢精彩点评,向你问好!!
回复3 楼        文友:乔宇峰        2014-12-05 20:56:58
   同好,祝你开心,祝你快乐!
4 楼        文友:鱼在游        2014-12-02 20:38:25
  细细品读老师的回忆性叙事散文,第一次知道什么是酸枣,有机会想尝尝,恭喜老师又一篇好文章问世!!!问好老师!!!
回复4 楼        文友:乔宇峰        2014-12-05 20:58:11
  谢谢,互相学习,共同提高。请茶!
5 楼        文友:鱼在游        2014-12-02 21:42:48
  祝老师美文成精!!!问好老师!!!
回复5 楼        文友:乔宇峰        2014-12-05 20:59:25
  谢谢鱼在游,向你学习。请茶!
6 楼        文友:天龙        2014-12-02 22:24:05
  祝贺乔老师佳作斩获精品,荷塘有你更精彩!!
回复6 楼        文友:乔宇峰        2014-12-05 21:00:04
  感谢社长,感谢荷塘。你辛苦了,请茶!
7 楼        文友:蔺忙珠        2014-12-03 08:44:55
  恭贺乔老师美文成精,问好老师,祝您健康快乐!
回复7 楼        文友:乔宇峰        2014-12-05 21:01:36
  感谢忙珠前来祝贺。你辛苦了,请茶!
8 楼        文友:赵亚亚        2014-12-03 14:00:31
  老乔,兆金的酸枣真好吃,地下的煤炭真丰富,最重要的是人真真厉害,战争年代搞革命,和平年代搞创作。向你学习。
回复8 楼        文友:乔宇峰        2014-12-05 21:03:18
  感谢赵友关注。你辛苦了,向你学习,请茶!
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