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编辑推荐 忘记中的小碾屋


作者:蜈蚣山人 秀才,1364.65 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:1640发表时间:2015-01-10 22:05:46

每次回老家,我都会到横屋那边走走。横屋还在,但早没人住了。横屋前的小碾屋早在上个世纪八、九十年代就被拆了,在小碾屋上已盖起了新房。
   小碾屋在村头的大路上边,大路的下边就是农田。大队部建在罗家下头的郭家村,大队部与我家横屋所在的村头只有一田之隔。而大队的小学却建在罗家村上头二三里路的南田村。如此一来,郭家村的孩子去上学,罗家及罗家以上整个上巷的村民去大队部买东西和看病,都要从我家横屋前的这条大路边经过。
   小碾屋就建在我家横屋前面的右边,是挨着大路而建。当年的大路已变水泥路了,现在每次回家,当我从这条路上经过时,当年小碾屋里热闹的情景总还是在我脑子里回荡。
   横屋前是全村的一块风水宝地。这里有我家的横屋和大膳房。因我家横屋正门是向村里的北门开,因此,本文的横屋前,实际上是指大膳房的前面。从大膳房的大门走出,左边是一片树林,有我家的果树,也有别人家的果树,还有村口的几棵老古樟,老枥子树,还有一些其他说不上书名的杂树,村口的几棵老古樟下,也是全村的社林,这里有两个社观庙。每逢过年过节,全村人都要来这里进贡上香。
   从我家大膳房的大门走出,右边就是小碾屋了。小碾屋是用土坯建的,小碾屋不高,比我家大膳房矮一大截。小碾屋整体上大约是十米左右的一个正方形,门是向村里的北面开的,开在北墙的西边二三米处,走进小碾屋,正对着门的是两个岱。岱主要是用来到捣碎大米、豆子、萝卜等用的,我们土话把用岱完成一件事情叫中岱。如前面的捣碎大米、豆子、萝卜分别叫做中米果粉、中豆雪、中萝卜。走进小碾屋的左边就是一座大碾盘。
   说到大碾盘,现在的农村也基本绝迹了。大碾盘是由很多个弯弯的石槽组成的大石圆槽,在大石圆槽里放用笼脱了壳的米,然后用牛延大石圆槽转圈,从坐在碾盘上,碾盘上的两个轮子将大石圆槽里脱了壳的米再碾碎。上世纪七十年代初之前还没有碾米机,全村人吃饭都是用笼谷机和碾盘来碾米和米糠。全村三四十户人家只有一个大碾盘,大碾盘有的一天到晚都在不停地转,东家碾了西家碾,更换的只人和牛,以及各家脱壳的米。
   大碾盘常常是没日没夜地不停运转着,只有这样才能供应全村人吃的大米。坐碾对大人来说并不是一件好差事,这是不能睡的,一方面是不能让牛停下来,还有就是要用一根偏担不停地在碾槽里拨动,将碾槽里脱壳的米搅拌均匀。坐碾对大人来说是一件苦差事,但小孩来说却是一件美事。各家的孩子都喜欢跟差家长享受坐碾滋味。
   记得最清楚的是小时候配着妈妈坐碾。到了冬天,坐碾是要盖被子的。坐在大碾盘上面的被子里,我在前面赶着牛,妈妈在后面不时地用偏担搅碾槽里谷壳和米。就这样,我一边赶牛,一边享受坐碾的快乐,也不知坐了多少圈,也不知什么时候就睡着了。更不知什么时候就被妈妈抱到了床上去睡了。
   小碾房曾经是全村人生活最离不开的地方,也是全村一个最热闹的地方,有时因占位早的人没在,被别人先用了,还时不时地闹出一些小矛盾。这就是我记忆里的小碾房。

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【编者按】文章清楚地记叙了老房子的布局特征,交代了碾坊的位置地点和房屋规模。重点讲述了村里的碾磨情况,特别是作者坐碾的故事。文章写出了小时农村那浓浓的生活习俗特点,写出了亲切的味道。【编辑:春雨阳光】

大家来说说

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1 楼        文友:春雨阳光        2015-01-10 23:09:52
  很亲切的回忆,这样朴实而快乐的生活,这样具有劳动快乐感的生活,在科学技术面前,彻底消失了,消失了的还有那份快乐。
语文教师
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