中国的酒文化源远流长，从古人饮酒流传至今，更有发扬光大之势。饮酒是一种刺激味觉和神经的享受，还有人论证适量饮酒有益健康。酒史历数千年，逐渐又附加了越来越多的内容。
　　 喜庆饮酒，待客饮酒，兴奋饮酒，烦恼也饮酒，而今已发展为“工作饮酒”。饮了酒往往有奇效，武松饮酒打死老虎，鸿门宴饮酒事关楚汉相争，李白饮酒诗兴大发，杨贵妃醉酒狂舞皇阶，而更多的人是醉酒后失常，丑态百出。如此看来，酒精作用使人理智失常，举止失常。
　　 也许适量饮酒无可非议？但饮酒上瘾往往导致大醉不休。大多数人醉酒后实在干不出什么好事，轻者胡说八道，喜怒无常，呕吐倒地，或到处乱跑，危及自身和别人的安全。重者骂人行凶，说不准能惹出什么惊人大祸来！如果醉酒的人是党、政、工、商、军要员，酒后胡乱发号施令令、拍板决策，真不知能酿成多大损失！有些动歪脑筋的人也正是看中了这一招，在酒桌上将你“摆平”，达到他不正当目的。如果说酒前还有些原则、法纪界线的话，酒后就轻而易举不由自主越过这个界线了，这酒的能量也真神奇了！
　　 这一“秘诀”风行推广，要想办成一件事先上酒桌。所宴请的人当然是上级或“高人”了，老百姓和没什么用处的人没人宴请。上级也心知肚明，他也要宴请他的上级，酒桌上联络“感情”，这宴请就没完没了地链接起来了。这饮酒还有什么口诀：“感情浅舔一舔，感情深一口蒙(喝干)。”感情与酒量成了正比公式，当然“感情”越深越好办事。于是就创造出了“因公喝酒”新词，据此逻辑推演，在酒桌上因公喝酒而死者就是“酒烈士”了！
　　 现在这饮酒实在不是件小事了，公款吃喝支出惊人，“一桌酒吃掉一头牛”(牛价钱)太普通了，越是高级人员宴请档次也就越高，又成正比。有学者统计“中国每年的公务招待中，仅喝酒就相当一个西湖的蓄水量”(三晋都市报2009.7.2)。公款吃喝与公车私用、公费旅游成为“三公腐败”！这饮酒随着形势发展越来越受到官场重视，大酒量者成为一项特色技能人才，受人“羡慕”，在酒桌上豪饮展示“才华”，能加深与上级的感情，酒与色成为“攻关”的重型武器，为办成一件大事立“功劳”。因而一些为官者都苦练饮酒功本领，有的人尽管难受也得练啊，经常有接待任务，“市面上的人”总得应酬下来吧，不想喝也得喝。有人“敬酒”逼着你喝，饮酒成了“工作需要”。有的人也确实对此厌烦，不愿花钱买难受糟蹋身体，但风气如此，不喝酒的人倒成了“另类”，让人往“圈外”猜疑。于是喝酒、跳舞、开车又成了应酬三大“基本功”，跳舞与小姐情热开心，自驾车方便于拉关系、会二奶保密。如此看来，不正常的饮酒会助长不正之风，这与党的艰苦朴素作风格格不入。
　　 百姓饮酒也往往坏大事。有一些风险、保秘、安全等岗位，醉酒后误事能造成巨大损失。尤其是汽车司机，饮酒后神智失控，驾驶的车也成了醉车，交通规则也失灵了，醉了还能计较？不是故意的。但醉车在街道上撞人那就不难想象了，车祸死人惨状就是对此后果血淋淋的写照！近日公安部“严厉整治酒后驾驶，醉酒驾驶一律拘留15日。”这也正说明了饮酒的危害性，不严治不行了！
　　 饮酒实在说不出太多的好处，但看来酒还是要饮的，要不全国那么多酿酒业和酒店不就倒闭了吗？但愿饮酒不要误事、坏事，不要将酒与政治工作挂钩。构建文明和谐社会，饮酒也讲点文明吧！对饮酒也制定一些规章制度加以限制，公安部已经迈出了一步，其它行业也应该思量行动了……