人们去泰国旅游，如果时间有限，不能够游遍泰王国的话，那么选择曼谷往返芭提雅的旅游路线，不失为是一个明智的选择。它是去泰国旅游的三条主要旅游线路之一（另一条是曼谷到清迈，还有一条是曼谷到普吉岛）。虽然芭提雅是一个弹丸之地、市区不足20平方公里的小城，但它却因为有着优美的环境，横空出世后，就一贯有着“东方夏威夷”的名誉，又被称为“海滩度假的天堂”，是泰国旅游业的一大支柱。那里不仅聚集了泰国最精品的人妖表演，还具有让人最为惊讶的色情风情街，也使得它成为了世界十大罪恶城市之首，被称为“性欲吉尼斯乐园”。因此，有人说去泰国旅游不去芭提雅，就等于没有去过泰国。
　　 芭提雅，是位于泰国中部的城市，在曼谷东南方向的约150公里处，如果没有堵车现象发生的话，也就是一个半小时的时间，就可以到达芭提雅。我们乘坐的旅游车驶出曼谷大约十分钟后，高速路的两旁，渐渐地浓了绿色的田野，同时也稀疏了村庄和集镇，车流也似流进沙漠里不断干涸的溪流，车辆少了，道路就渐渐地畅通了，我们乘坐的旅游车的速度也平稳了下来。透过道路两旁的棕榈树缝隙，时有一行行规整的黄绿色叶子的香蕉树，似一道道屏风一般，隔断了那些波光粼粼的水域，不用说，那里养殖无数的鱼、虾、蟹被渲染成碧的水域，赏心悦目，洁白的鹭鸟对镜般地梳理着羽毛的有之，盘旋或者翔飞上空的有之，沐浴水中的有之，成对呢喃的有之……由于鹭鸟的出没，是惊吓也好，诱惑也罢，使得好多水面上时有鱼儿飞出，转眼又没入水中，给少有人迹的广阔水域增加了无限的生机。
　　 虽然说现在是公历的三月四日，在泰国还属于凉季的未梢，但此时的气温已经超过了二十几度，就若我们烟雨江南的阳春三月一般，是花绽蕊吐的时分。异国他乡的那些花卉，好多是我叫不出它们的名字的，但那红胜云霞、黄似秋菊、白赛雪洁的梢头和藤蔓上，无不拉走我目光，也陶醉着我的心境。特别是那种紫罗兰颜色的花朵拥挤成为一把把巨伞，支撑在道路两旁，恰似一个个穿紫衣的女人在向往来的游客，招手致意。无不让我们这些从冬季飞来的中国游客，有走进春天百花园之感。虽然我叫不出它们的名字，但它们就像擦肩而过的那些风韵女人一般，让我无法不去回眸，去领略她们的风韵。
　　 在那广褒的田野里，由于那些土地往往都是属于私人所有，少有成片的村庄点缀其中，少见的村子就像漂泊在绿色海洋的小舟，那些村庄大多看不到什么高楼大夏，一般都是普通的二层平房，好像这样说很别扭，但只能够这样说，因为这些平房大多坡度很小的红色或者绿色的屋面，共同特点是下层不高，而上层较高，屋檐却有“拖”到了下层的窗楣边。只看上一眼就知道，那些房子一般是堆放什物和农具及车辆所用，第二层才是人居住的地方，都是些泰国特有的建筑韵味。而且大多是一些古旧的、一看就知道它们经历了多年的风雨侵蚀。特别是那些与农田为伍的房子更是低矮，就是这样的简陋的房屋，还有好多人家门口摆放着三、四口水缸。如果这些水缸是光用来蓄积雨水之用，倒是件无可非议的事，但它却代表着那个房子的主人拥有三、四个老婆。
　　 正是气温偏高的原因，在去芭提雅的道路两边的农田里，往往会看到奇怪的情景，毗邻的田块里，这一块在育着稻苗，那一块正在犁田准备着插稻秧，而那一边的大面积的水稻又青黄各半即将成熟，挨肩的仅仅一垄之隔的这一边又金黄一片亟待收割，不远处的一块，收割机又在冒着黑烟，推到枯黄，吐着金黄。这种连续种植水稻的景象，就是在我们中国的烟雨江南也是少见的，就好像将我们中国的春、夏、秋三季，魔幻般地黏贴在一个季节里，所以，泰国虽然是一个比较贫穷落后的资本主义国家，但它却是一个大米出口的大国，农业是泰国的一个产业支柱。
　　 突然，旅游车车头一转，就驶进了两边似绿色围墙的道路上，一会儿就到了一个小山村的场院前的一块用碎石子铺成的场地上，但面积却很大，足以可以同时停泊一百多辆旅游车，四周满目都是氤氲的青绿。一条不足五米的小路，在高大的绿色围墙之中，像蜿蜒前行的大蟒蛇一般，游进了村头那间类似中国七十年代那种丁头屋前，进入庭院后，却豁然开朗起来，一排竹木结构的梁柱上覆盖着草绿色的彩钢瓦，四周没有墙壁，流淌着山间那特有的清新气息。虽然不足三米的高度，但其面积却很大，里面摆着近二百张的大圆桌，可以容纳二千多人同时就餐。
　　 那些银红的桌椅，既显得干净明亮，又把棚内点缀得特别爽眼。我们还没有坐定，在导游的吩咐下，魅力十足的几位水晶晶（泰语：美女之意）已经将洗净、切好的各种水果摆在了圆桌上，黄白的榴莲、肉色的莲雾、黄色的芭蕉、鲜红的红毛丹、红褐色的蛇果……色彩斑斓的水果，瞬间就使得圆桌成为了一个个大花盆一般。不要说吃，就是看，舌头上就有见到葡萄一般的感受。在国内就准备来风卷残云的，可是一旦上了“战场”就有点力不从心了，何况，只要你愿意吃，只要吩咐一声，水晶晶们就会马上再帮你端上来。可是胃的空间毕竟是有限。
　　 也许是园主有着独运的匠心，不仅让顾客可以尽情地品尝到世界一流的各种热带水果，还刻意地将游客吃到的水果的树木，就栽种在棚子的四周，游客用不着鞍马之劳，就可以领略到各种果树的风韵。
　　 首先抢走我镜头的是那种叫做莲雾的果树，厚质而青绿的叶片如同白玉兰一般，而那些白色的毛茸茸的花朵，又如同一簇簇白雪漂浮在青绿色的叶面上，走近了才会发现，它拥有柿子花瓣一般的厚质花托，细腻柔滑，又有着石榴花一般的青色的花蒂，而花蕊又如同长长的一簇羽绒，又犹如一朵朵大大的蒲公英的种子一般，但极具光泽，其中一根粗壮一些也许是雌蕊，灵动得如同一根龙须一般，骄傲地伸展着，梢头还顶着一簇鹅黄的花粉。而这些花朵往往有三公分的直径，又五、六朵聚集在一个梢头或者叶桠上，雪白舞动在青绿之上，给人以赏心悦目的感受，也在炎热的天气里捎来一缕缕清凉，那四处散发的芳香虽然没有白梅那般悠远，但足以让人去陶醉。
　　 就在我按下快门的瞬间，被我一眼发现镜头里有许多红玛瑙般的果子，夺人眼眸地悬挂在那些枝条上，恰似一枚枚即将成熟的红菜椒一般，光艳照人，而且往往是三到五个悬挂在一起，一眼就被我认出了它，是我们刚刚吃过的莲雾——不仅有着桃李的酸感，还有苹果般的甜蜜。被艳红的它们拉去脚步后，仔细一瞧，才发现，在那些茂密的枝叶下，不仅悬挂着成熟的或者即将成熟的红色的莲雾，还有二头橘红中间黄绿的正在走向成熟的莲雾，更多的是那些刚刚缔结的恰似幼小柿子一般小莲雾。这种边孕蕾，边花舞，边结果，边生长，边成熟的果树，在我们中国还真的少见，也无怪一年四季都可以吃到新鲜的莲雾，要不是亲眼所见，还真的要一辈子说那些商家整天在瞎说八道——他们是出售新鲜的莲雾。
　　 菠萝蜜是一种高杆的果树，它来自于我国的海南，踏上泰国的国土后，不仅没有半点羞涩之感，倒彰显出更加旺盛的生命力，枝叶茂密的树冠撒下清凉的浓荫，我不知道他在何时已经将独有的芬芳奉献给了人们，此时的它已经将青绿色的、赛过排球大小的果子，静静地悬挂在主杆或者那些遒劲的枝干上，也许是人们害怕它那相对纤细的果柄无法承受起自身的甘甜，每一个菠萝蜜的果子上都被主人用一个结实的网兜套牢着，不用说它那厚实的果皮里装满了甜蜜。
　　 此时的椰子已经走过了它的果期，基本看不到它那足球般大小的果子悬挂在树上，只有势与天公一比高低的树干，伟岸地杵立在我们的眼前，想要观看它那隽秀飘曳的叶子，你不尽量去仰视，还真的只能够保持一段距离去欣赏它，让我想起对红颜知己的那份爱。它的叶片硕大如扇，外形酷似我们江南常见的八角顶盘的那样丰腴和风韵。虽然他高达三十多米的高度，也许是自小就树立了高远的志向，任凭高处不胜寒和无风也地动的惊悸，它却如同坦途般自信和飘曳。你要留下它的倩影，非蓝天白云为背景还真的要去登高。在业已成林的椰树中，我在它的边缘倒发现了一颗并非侏儒的新苗，在它大约十米处倒悬挂着二个纺锤状的青果。突然想起，就是如此的高度，要去采摘它还并非易事。听了主人的介绍后方才明白，原来采摘椰子的任务在它的庄园里，并非人工，而是由几只驯养的猴子去作业的。
　　 很是孤陋寡闻，一直认为火龙果是高大树木的果实，其实不然，我错得一塌糊涂。原来火龙果只是藤蔓植物的那份情。它的藤蔓只是长不足一米、直径不到五公分的三棱形的带状藤，一节一节延续上升中的产物，它的最高攀援努力也不过十米。虽然重达数斤的且又有妖冶外貌的果子，却结在并无主根、连侧跟也在地表层的、看似十分纤弱的藤蔓上。如果你在它的花期莅临，就会发现它的花只是素雅的白色，它的巨大的子房下拉着，似一朵巨大的菊花，长长的，可达三十公分，花蕊和花柱等长，有着“霸王花”的美誉。在当地，也许它十分喜荫，果农往往在那些高大的椰树林的边缘，留下一垄疏松而潮湿的地块，埋下一行行等距的圆形的高不过四米的水泥杆子，然后在它的根部，分别等角度（120度）地种上三颗火龙果，并用一些铁丝将它们固定在水泥杆上，当它们爬上顶部后，火龙果的子藤又会瀑布般地倒泄而下，形成了龙撵般的圆伞，比邻交错，相互纠缠，编织出一条条青绿的走廊。花时如雪披挂，而果时才若鲜花点缀，形成了一道独有的风景。
　　 榴莲，素有水果之王之称，具有极高的营养价值，可以强身健体，键脾补气，补肾壮阳，但，它又是一种喜爱之人感到香气馥郁、讨厌它的人闻来臭入猫屎的水果，泰国是种植榴莲最多、产量最高的国家。但榴莲这个在中国人几乎家喻户晓的名字，却并非来自泰国，而是与举世闻名的明朝的郑和有关。明朝的太保郑和下西洋时，归途中遇到了风浪，被迫停留暹罗湾（就是今天的芭提雅），风雨交加中，船队断绝了粮草，被跟随的人发现了树上的榴莲，试吃后发现其美味可口，就上报了郑和，谁知郑和尝后大加赞赏，连称妙品，结果连续数日沉迷其中，就连归航的日子也忘记了。待超过了潮水的时日，郑和才想起了大明王朝，想起了那条回家的路，他感慨地说：“流连，流连了！”由于“流连”和“榴莲”是谐音，故后人就称这种水果叫做榴莲了。榴莲的树高可达二十几米，叶片圆形，花穗环形，花序呈聚伞状，簇生在茎上或者大枝上。
　　 在水果宴上，有一种水果叫做山竹，它的果肉雪白脆嫩，味甜甘香，大小如柿子一般，果形扁圆，表皮呈现深紫色和红紫色。它的果皮既硬又实，拨开后便见七八瓣大蒜瓣般的果肉，但晶莹发亮，素有“果中王后”的美誉，是与榴莲齐名的水果。它的树干可达30米，树皮呈现深褐色，叶厚而茂密、细长，花朵往往三到九朵地簇生一起，枝头悬果。它的四片花瓣极富肉质，色泽艳丽。果的顶部有四个想柿子一般的盖皮，奇怪的是它是一种单性繁殖的水果。它还有一种神奇的功效，假如你生吃榴莲上火后，你在吃上几枚山竹就会得到缓解，所以在泰国，人们称榴莲和山竹为“夫妻果”，山竹有“果中之后”和“上帝之果”的美誉。
　　 在泰国，说道水果不能不提到红毛丹，如果你不去品尝一下红毛丹，就如同没有去欣赏人妖表演一样，等于就没有去过泰国旅游一样。尤其说红毛丹是水果，还不如说它是一种艺术品为妙。将鲜红艳丽的红毛丹一枚枚地放在一起，就是一颗颗艳红的火球叠放在一起，并熊熊燃烧着，格外地引人注目。一个个球状的果子上长满了长长的有着绒羽之感的艳红毛刺，如同在海水中蠕动的小海母。而它的红色花序往往多有分岔，每一次花舞后，雌雄异株的它在风和蜜蜂的帮助下，缔结出青涩的果子，不要数日就变成了一枚枚绿色的绒球，乍看就是绿色的绒花又似一个个小绣球一般迎风飘曳，自成风韵。
　　 吃红毛丹时，别看它具有厚厚的硬壳，只要你双手像拧酒瓶盖那样去轻轻的一拧，就会顺利的打开果壳，露出白色（有的微黄）的果肉，只一眼就会让人舌下生波。蛋白般细腻而光滑的果肉，温润似玉，又玛瑙般剔透，当你张开口时，请你一定要记住：用牙齿轻轻的从一侧咬开，倘若用力过猛，则汁液四流，果肉也就碎了。其口感像极了龙眼，但口感要比龙眼甜的不是一点点。
　　 在刚刚组团时，好多人就卯足了劲，不仅在嘴里发狠到时一定要鼓起腮帮子，去风卷残云一场。到了泰国后，遍地是出售时新的水果摊位，尽管价格低到了极限，但心里还总是要留下一些位置，浅尝辄止。可真正到了水果宴上时，虽然只要轻轻地吩咐一声，那些水晶晶们微笑着大眼睛，会马上给你再端来一份，不需要任何故作，可是再大的欲望在水果宴上也显得力不从心，毕竟我们的胃只有那么大，可是没有想到的是，不仅给了我们口福，还给了我们的眼福，在我们不经意间认识了好多我们不认识的果树，还有它们那些芬芳馥郁的花朵。