今天是双休日，电力部门检修输电线路，白天停电，只好很无聊地呆在家里。透过五楼的窗户玻璃，望着远处翠绿色的山林，不觉想到，这个季节里，林间空地里应该有山野菜了吧？何不趁着这个机会，去山林里探个究竟呐？或许能采集到一些美味的山野菜呢。
　　 我穿上跑山用的衣服，带上方便袋子，系紧鞋带、裤脚、袖口等部位，收拾停当，骑上我的“老铁驴”二八永久牌自行车直奔野外而去。刚刚驶过楼房密布的楼群小区，迎面吹来的是夹带着浓浓松香味的“春风”，日历中的夏季都快要过完了，可是这里还是凉兮兮的春风拂面呐。抬眼望去，公路两边的小草羞答答地钻出护路的路基上，由于气温较低，小草的身高还不足三寸，摇摇晃晃地随风摆动。路基外的空地中，绿色也不尽相同，枯黄的野草，不甘心地占据着它那一份“领地”，整个空地凸显着黄色和绿色两种颜色，在这个季节中很不协调。远处的森林可不是这样，树冠上绿色尽染，松香味道布满整个山间原野，充满勃勃生机。看来，植物的生长也是需要天气和地理环境等因素的配合喔。
　　 我骑着“老铁驴”不急不慢地行走在沥青路面上，刚刚拐过前面的转弯儿，迎面即可看到这里的林间空地与众不同，绿色铺满了地面，湿漉漉的空气中，充实着泥土和青草的混合气味。我下意识地跳下“老铁驴”，转而步行几步，眼睛却仔细打量着隐藏在绿色之中的“隐秘”，期盼着能有所发现，期盼着能采集一些山野菜回去“邀功”，好好炫耀一番。远距离观察看不清楚，干脆，弃车于路旁，纵身踏入柔软的草丛中，来个零距离接触吧，哈哈，终于有了发现，山野菜的个头实在是太小了，老山芹才冒头儿，明叶菜也刚露出小叶尖儿，鸭子嘴儿才一寸多一点儿，燕子尾儿、水芹菜还不见踪迹呢，蒲公英倒是有很多，直径大约十厘米左右，可惜的是我没有带挖掘工具，只好干瞪眼喽。
　　 我默默地继续向前面走着，除了绿油油的小草外，好像别无发现。唉，可能是白来一趟了，只能算作是进行一次户外有氧运动了吧。我正自认性急，过早地闯入湿地而懊悔不已呢，忽然，一簇簇别样的“草”映入眼帘儿。浅绿色细高细高的身材，约三十至四十厘米左右，顶部尖尖，腰围细小均匀而圆圆，我好奇地揪下一根，发现里面是中空的，用鼻子闻了闻，呵，一股子野山葱的味道。我顺势拔下一根观之，哈哈，野山葱的根儿和家葱（一种小火葱儿）并无两样，只是根部较瘦弱一些罢了。童年时期对野山葱的恍惚记忆，在这里得到了证实，心里感到很兴奋。
　　 我蹲下仔细看了看这片湿漉漉的草地儿，野山葱的数量还真不少，反正山野菜还太小，那就采集一些野山葱回家尝鲜吧。我掏出带来的方便袋子，用左手一根一根地将野山葱小心地拔离草地中结实的土壤，每拔出一根野山葱，都要用手轻轻剥去根部多余的老皮儿，露出野山葱上部嫩绿根部雪白的原始模样，等到右手里的野山葱积攒得实在是握不下了，就顺势放进方便袋子中。一个小时左右，方便袋子里野山葱的数量，就积攒得很可观喽。软乎乎、肉墩墩、沉甸甸地一方便袋子野山葱儿，给人一种成功后的自豪感呐。
　　 回家的路上，人们看到我采集来的野山葱，感觉很惊奇，眼神里在说话：野山葱都长得这么高了么？纷纷投来十分羡慕的眼光，有人还搭讪道：“哎哟—你是从哪里采来这许多的野山葱呀？”“不远，在中心苗圃的南面草甸子里。”我头也不回地如实告知。
　　 野山葱的吃法有很多，洗净切碎与猪肉陷混合可以做成猪肉野山葱饺子馅儿，包饺子吃，蒸包子吃，还可以烙野山葱馅儿饼，烙野山葱陷的合子吃。将野山葱洗净后切成二寸左右的小段儿与猪肉搭配炒着吃，是别有一番滋味儿的“葱爆肉”呐。将野山葱切碎与在油锅里划成的鸡蛋碎屑混合可以制成素陷饺子馅，专供吃素的人儿食用哩。
　　 想起六零年困难时期，我还很小，家里人口很多，野菜都不够吃，父亲不知从哪儿弄来一捆子“青草”和一点儿“土面”，全家人用这点“土面”与“青草”来烙合子。后来经询问得知，那不是“青草”而是野山葱。全家十多口人用的野山葱合子陷儿，只用了两枚鸡蛋，一汤匙的豆油，整个合子里只见野山葱而看不见鸡蛋的影子，感觉有点辣，那还是吃得津津有味，被野山葱陷合子烫的大汗淋漓。虽然肚子里只是垫了个底儿，还是感到犹如过年般的喜悦哩。
　　 妻子见我带回来这许多的野山葱十分高兴，说：“哎呀，采回这么多呀？给老妈送些过去，再给你的内弟送些过去，再给老邵家送些过去吧？”“行啊，好主意，我们留下一些包合子吃吧。”
　　 我和妻子一阵忙活，终于吃到野山葱馅的合子了，品品味道，却怎么也感觉不到童年时期的野山葱馅合子的香味喽，难倒是我的口味变了吗？