周围喜欢喝茶的人越来越多，也越来越讲究。茶，自然得要品质好的。茶具，也不能马虎。宜兴的紫砂、景德镇的陶瓷，不同的茶需配不同的器，茶杯、茶宠、盖碗、绿植，林林总总地摆满整个茶台。
　　 其实，茶本是最天然的一种物产，混迹在柴米油盐中，是日常生活中不可缺少的一样。不论你懂不懂茶，一杯入口，能觉得清润解渴、气定神闲，那便是喝出它的好了。
　　 旧时路边的大碗茶，几分钱一碗。无论行路还是劳作，路过口渴，来上一碗。就那么站在路边，一饮而进，然后抹抹嘴，继续赶路。这算是茶最本质的饮法吧。
　　 自从有了文人的介入，有了琴棋书画的作伴，茶便有了不同的感受。“矮纸斜行闲作草，晴窗细乳戏分茶。”此时的茶不再为了解渴，而是用来怡情了。陆游抗金无门，闲赋在家。看似闲适的情怀，却隐隐露出一份无奈和落寞。他大概想说：哥喝的不是茶，而是寂寞！
　　 一直喜欢喝茶。最初的很长时间，只喝铁观音。常常去一家店里买茶具、买茶叶。店主是个慈祥的老人，神清气爽的感觉。慢慢地熟了，买完茶叶，总会多聊几句，从老人那里学了不少关于茶的知识，可以算是品茶路上，引我入门的启蒙师傅了。从他店里买的紫砂壶，至今还在用着，已经泛出了些许的柔光，只是，如今再去店里，老人已经不在了……
　　 茶喝的久了，对茶叶的品质也渐渐有了要求。毕竟谁也抗拒不了茶汤入口、唇齿留香的感觉。每拿到一款新茶，开始温壶烫杯，煮水泡茶，心里不由得就会涌起一种期盼：希望冲泡出来的茶汤澄黄明亮，香气高远清透，就像是在期盼一份小小的惊喜。
　　 一日，去朋友开的茶馆小坐。主人小心翼翼地拿出镇店之宝——万元一斤的金俊眉供大家品尝。一群爱茶的人，个个喜不自禁。赏茶、闻香、品茗、观叶底，每道程序都不敢忽略。不能愧对主人的热情，也不能怠慢了如此名贵的茶叶。只是心情过于隆重和谨慎，反倒没有了平日里品茶时的闲适与从容。再好的茶叶，少了与心灵的契合，便不再有灵性。
　　 饮茶还需平常心。无论多么名贵的茶叶，都不应越过心灵，成为你生活的主角。独自一人或三两个好友，一边煮水泡茶，一边看些闲书、说些闲话，饮茶于有意无意间，而茶香便是掠过心灵的一缕清淡的微风。
　　 许久不见的好友，带着哭腔打来电话，说要见见。特意选了一间禅茶室，看中了里面的中式硬木座椅，以免自己陷在柔软的沙发里，舒服得不能全神贯注倾听她的诉说。
　　 隆冬的午后，阳光透过大大的玻璃窗，洒在身上，依旧暖意洋洋。选一壶陈年的普洱，泡开、斟好，清亮的茶汤在阳光的映照下，闪着琥珀般的光泽。一切都显得安静而美好。
　　 只是好友的生活并不美好。公司里新来的九零后，嘴甜人美。整天跟在身后，姐长姐短地叫个不停。好友本就不是促狭之人，对这样亲热有礼的新人自然更是悉心传授，该教的教了，不该教的也都教了！哪想到，小同事表面上春风和煦，背地里小片刀嗖嗖满天飞。等她明白过来，业务被撬，职位不保，一切都已经晚了！
　　 窗外阳光依旧睛好，心里却觉得寒意十足。饮茶还需一颗平常心，这满心的懊悔和激愤，无论多醇厚的普洱，入口也犹如白开水一般！
　　 早知道这样，就应该请她去喝酒了，酒越喝越激昂。酒入愁肠，哭过笑过，擦把眼泪可以继续去战斗！而喝茶，越喝人越平静。再醇厚的普洱也会由浓转淡，这能说明什么呢，是告诉好友，再辉煌的事业也会有平淡的那一天？
　　 茶淡了，又换了一壶。
　　 一壶新茶端上来，斟进茶杯，清亮的明红色，依旧有琥珀般的光泽。又是一个新的开始。我告诉好友，四十岁，还算是输得起的年纪。
　　 饮茶如饮人生。再好的茶，三泡五泡过后，也都散去了清香。再执着地泡下去，品出的只有苦涩。人生亦是如此，过分纠结，换来的只有无尽的抱怨。茶淡了，倒掉重来，又是一壶好茶。失去了，就此放手，重新开始，又会是一段好人生。