（一）
　　 钟或为尊，比起杯来更接近古代的饮酒器皿。
　　 铜的、金的、玉的、木的，钟，偏偏不与玻璃有关。最喜三足鼎式，穿越的感觉，饮起来有范，宽衣长袖，悠然举杯，把袖点唇。
　　 是金榜题名时御赐的簪花宴，跃马游街，万种风情，最美春风尽得意；是惠风和畅的兰亭诗会宴，流觞曲水，双绝和韵，最绝行云醉书坛；抑或是宦游京外时送别江浦上，凄凄古道、暮色长亭，举酒别离，吹一曲杨柳枝，奏一章白雪歌。别梦寒，为谁醉，多情自古伤离别，厚厚的别离上沾的都是古色古香的釉，华丽而庄重，幽伤而深沉。
　　 一钟小怡情，二钟当无猜，三钟喜重逢，四钟念故交，五钟道且阻，六钟勤珍重，七钟山河壮，八钟梦乡远，九钟鸿雁断，十钟雪霏霏，百钟不相负，千钟壮君行。或许千钟以上，应是天水相接，别梦已酣，杨柳岸，晓风残月，挥将愁心寄月圆。
　　 千钟醉，后来成了婉约宋人的酒令词牌。有词云：“将进酒，杯莫停，山高水永长精神。一杯两杯人妩媚，三杯四杯当回春，五六七杯健步舞，八九十杯起风雷。百杯齐饮浑身胆，千杯不醉壮国魂”。
　　 民以食为天，酒为食精华。
　　 酒因用五谷沉酿而超越了五谷，就不再是人类的物质食粮，而是寄托喜怒哀乐的精神琼浆，酒让人类的生活里充满梦幻，更是人类生活的情调风向，由酒而累积起来的酒文化，可谓文化之中的精华。
　　 从宦游别离到婚嫁生辰再到丧葬安魂，一钟酒寄托了天下人多少悲欢离合。一钟酒撑得起大悲愁，装得下狂欢喜，所有无法用言辞表达的情怀竟用一杯酒盛得了、放得下。
　　 千钟醉，壮士能饮否？多事之秋，天涯沦落，酒遇知音，酒逢英雄，当应千钟醉，何等豪气，何等侠气，这是英气，这是义气，是天下豪杰风流倜傥的帅气。
　　 人生如遇三大喜，金榜题名时、洞房花烛夜、他乡遇故知，没有酒的参与是不是大煞风景呢？
　　
　　 （二）
　　 “艰难苦恨繁霜鬓，潦倒新停浊酒杯。”和李白一样善饮的杜甫在山河破碎之时，避难巴蜀，挚友故去，老病交加，温饱无着，无人帮衬，更无一钟可以浇愁的浊酒来抒情，那是何等的悲伤与孤寂啊，“天地一沙鸥”，何枝可依，何处倾诉，只好沉郁顿挫，只好孤苦而终，萧瑟如无边落叶，寂寥如不尽长江。没有酒的悲伤是什么，很难想象。
　　 人生能有几回醉！如果该醉的时候还要拘于小节，那就是虚情与做作。真性情的人总是与酒有缘，借酒会友助兴，凭酒论文论天下。
　　 我人生中的第一钟酒记不起是从何时开始饮的，或许是父亲的女儿多儿子少，豪爽的父亲在佳节之时乘兴邀最像他的大女儿，“可陪爸喝一杯否？”好奇心和愣大胆外加和父亲一样性情的我，爽快地举起杯来，稚嫩地喊一声：“干！！！”父女们从此成了可以一起喝酒的友。那个时候考个高中不是简单的事，父亲为我壮行时敬我一杯：“学业有成！”这杯酒分量太重啊，不喝太辜负父亲的期望了。从来不服输的我一饮而尽，父亲就喜欢这和他一样的痛快劲。而我考上大学是父亲最幸福最快乐——说得更准确点应是父亲一生最得意的时候，全村考上了第一个大学生，这个大学生就出在我家，父亲在村民们心目中威信更高。整个夏天父亲都是在村人交口称赞中度过的，那种无上的光荣父亲无法用语言来表达，只有来个千钟醉才能深味那种自豪与幸福，而我也只有陪父亲饮酒才能让对面的父亲真切地感受“我的闺女真争气”的痛快吧。我考大学这件事成为父亲最骄傲的资本，那几年每有客来，只要我在家，父亲总叫我到餐桌上陪客人喝一杯，把我这个文化人介绍给客人，“这是咱大闺女，考上大学了”。父亲像个孩子在炫耀别人没有玩具那样，我都有些不好意思，其实我自己觉得我根本没有发挥好，十分对不起辛苦挣工分攒钱供孩子读书的父亲。但对于没有读过书的父亲来说，那就如同考上状元了。父亲一喝就会脸红，竟和乘着祝贺来蹭酒的号称“全村第一酒鬼”的本家兄弟喝到一起，直到酩酊大醉。父亲没有文化，父亲的心愿就是想让孩子们读书，成为有文化而能自食其力的人。父亲有四个女儿一个儿子，女儿为大，儿子最小，村人认为女儿们不过是赔钱货，供成什么最后还不是人家的人，所以村里和我同龄的女孩子大多小学后就都不再读书，回家务农了，只有父亲立意要把我们姐妹几个都供得读出书来，能读多高供多高，砸锅卖铁也要供我们读书，只要我们上进。我考上大学正是父亲理想的一种实现，对于父亲而言，孩子的成功就是他最大的心愿吧，心愿了了，不喝醉，不足以表达那种成功的喜悦吧。唯有这千钟醉的感觉能抒发当时那种无限兴奋的心情吧。
　　
　　 （三）
　　 李白“斗酒诗千行”，自古诗人有个通病，多为善饮者。能文能诗必能饮似乎已成定律。酒是灵感的因，酒是诗的催化剂，能诗的人多属性情中人。山西诗词学会原会长山西大学副校长李旦初就是当代诗仙。他的《红豆曲》名冠神州，《保钓歌》在网上争相传诵，“果老峰前白鹭飞，一泓澄碧鲤鱼肥，众鸟归巢人未归。”他爱诗善书，也爱钓鱼，年年假期到云竹湖钓鱼，一钓就是两天两宿，可是钓了鱼又放归湖里，他钓鱼，钓的就是个心情，他爱的就是钓鱼的境界。他每到一处必有好诗。他的能饮也是出了名的。熟知的文友都知道他最爱竹叶青，情有独钟，所以每宴必饮竹叶青。李旦初老师更有一手好字，常常酒后吟诗，诗必成书，每次见他，如有饭局，文友都会索要到墨宝，而每次他必先饮，醉后乘醉捉笔，龙飞凤舞，有求必应。大多数文友都存有他的墨宝。我的诗集《水银月亮》除武正国会长题名外，李旦初老师也曾为此书题了书名。记得当年在我们县诗词丛书开发布会的宴会上，我与李旦初老师第一次正面接触，竟是因为饮酒。因为我学写古韵时曾和过李旦初老师一首诗，他就问谁是苏澈，同行的本县领导介绍说就是本套丛书的唯一女作者，李旦初老师好像很失望，说怎么是个女诗人。他还以我是男的，因为如是男诗人当可以与他对饮一杯了。却是女的，不过他不管这个，随后竟问：“能不能喝一杯？祝贺你出版诗集。祝贺你写出更多更好的作品！”并特意亲斟一杯他特备的竹叶青，“能喝这个吗？”说实际，以前我也喝过竹叶青，不过那是很久的事。竹叶青幽绿的颜色，中药的香味，热辣辣地入喉，正是我最爱的一种酒。我并没有回答，只一饮而尽，“人生得意须尽欢”，喝了一杯后，又回敬他一杯：“祝您长寿，祝好诗不断。”能饮为友，没有性别之虑，没有年龄之限，没有级别之分，能饮能诗，就这么简单。
　　 我认识的本地文友中也不乏善饮者，所以短则半月长则月余，三五结伴，名为聚餐论文，实为借酒谈天，从古到今，天文地理，身世悲欢，工作烦恼，家庭矛盾，爱情婚姻，奇闻异事，新闻焦点等，一气畅谈，无论对错，直抒己见。其间更有普通话好的李晋中诗友的周涛《板坡村》、史铁生《我与地坛》的精彩朗诵，静静地边听边饮，像伴了一支浪漫的提琴夜曲。听的人听出了周涛的怀乡情绪，饮的人品出了史铁生的思母悔意。人生乐事，一钟具齐，万般忧愁，一醉方休。于是，我也不怕醉了，何况非醉不解风情，醉了自有文学闺蜜搀扶下楼，自有唠叨爱人把醒酒羮汤送到唇边。春花秋月，所有的良辰美景，因为有这样的一群文学伴侣就不会良辰美景虚设。于是，到笔架山上赏月诵诗，到云竹湖上泛舟放歌，到讲堂采风祭夫子，到北寨沟里吹风烧烤。“古来圣贤皆寂寞，唯有饮者留其名”。凭风对坐因久别，且幸有君影成双。与文学圈的友人们一起饮酒，谈人生、谈理想、谈创作构想，谈风土人情，谈天谈地，谈社会变迁，谈一切都在变化，唯有我们的友谊万古长青。
　　
　　 （四）
　　 榆社出产过一种地方酒，叫梅雪液。只这个名字听听就非常喜欢。不知哪个文化人给起的，榆社虽是个偏僻的小县城，却也是个有深厚文化底蕴的古城，更是一个藏龙卧虎的地方。梅雪液或许是个不知名的诗人给起的吧。听西风凛冽，那个时候的冬天最像冬天了，于是下了一场厚厚的雪，覆盖了山，覆盖了河，覆盖了文峰塔，覆盖了楼和院，也覆盖了学校的角角落落，于是，拥一只炭炉，温一钟酽酽的梅雪液，三五结伴地碰在一起，坐在烤着红薯的小屋，满屋子是烤红薯的香，这时加上了纯正精良绝不掺假的玉兰花骨质的梅雪液，榆社人忠厚不懂造假，高度达六十几，热热辣辣地聊天，谈什么，不知道，不记得了，总之是浓浓烈烈的话题。那个时候没有人考虑有没有房子，有没有车，所有话题一定跟房子和车无关，那是打着八十年代烙印的话题，是人人有梦想、人人有苦乐却并不争春的像极梅雪风情的一代人的话题。就着梅雪液他们走过了最美好的年华，那是白手起家靠艰苦奋斗创业的年华，那是个以啃老为耻的年华。那个时候的人喝酒是并不论及酒的等次的，因为市场上见到的酒也就那么几种，那时有瓶梅雪液，就可以活得非常单纯快乐。有瓶梅雪液加一瓶红葡萄就可以为喜事而开怀为丧事而悲伤，简简单单地生活，有滋有味地工作。如今，梅雪液已绝迹，在榆社只怕珍存着梅雪液的人已寥寥无几了。人们喝着比梅雪液高档很多的美酒，但总也找不到梅雪液的醉意了。看，茅台国酒太纯了，喝着如牛奶一般的粘稠，纯到“水至清则无鱼”。杏花汾酒是山西的美酒，但太硬气了，硬气得只剩下“牧童遥指杏花村”。而这些如同鱼翅一样地贵重的高档次的酒，又岂是凡间百姓够得着的喝得上的。回归草根族的酒世界，二锅头、六曲香、百家老根、一根粮，红盖汾，蓝盖汾，贾家庄，老村长，也名类繁多，但鱼龙混杂，品质参差不齐，真假难辨，再也喝不出当年梅雪液的纯粮味，那份真，那份依赖，那种重重的乡土味。
　　 爱喝梅雪液，钟情梅雪液，人生如梅雪的我们榆社诗词学会的老会长孙国祥先生仙逝，至今犹如一梦，不敢相信，那时，有人通知孙会长因病去逝，不信，就不去送葬，更不愿与突然离开的他告别。只是想要他梅雪一样的灵魂永不逝去，永远留存在记忆里。然而，他离开的时光已过去一年多了，诗词学会要庆祝学会成立十周年，大家无可避免地要怀念他，他临终托付省诗词学会副会长刘小云女士为他出版的遗作——诗集《夕阳似火》作品研讨也成为纪念活动的一个主要内容，梅雪一样的孙会长远逝是榆社诗词学会发展的重大损失，但他带领会员们走过的十年是辉煌灿烂的，没有人能够忘记他。虽然他的人不在了，但我相信，为官两袖清风，为诗秉书正道，为人高风亮节的他，即使在另一个世界也不会停止作诗。“梅雪伴君行，黄泉应侬歌，阴阳难隔路，诗会有南柯。”一生不吃肉，不抽烟，却酷爱诗酒的他，只要有一杯酒，就能与我们的梦魂相接。是的，即使在另一个世界，他也一样在吟唱畅饮，一个不寂寞的热烈如火的灵魂，是不会死亡的，因为有诗有酒，就会永恒。
　　 所以，在孙会长去逝的那几天，来自省城内外的诗家的诗篇像雪片一样铺天盖地在网络上传送着，就像梅雪液的高浓度酒精挥发了一样，诗祭活动一直持续到为孙会长送别的前一天晚上要汇集成册时，也没能中断，以诗为悼的活动把刚听到孙会长去逝的噩耗的悲痛慢慢稀释着，说是纪念孙会长，其实变成了一场诗词曲唱和的盛会。直到今天，我们一群诗友吃酒的时候，就会念起他，就会感到他无处不在，这个梅雪一样性情的诗人，无法退出诗酒的气场了。
　　 “梅雪飘香和节舞，他乡再赋遇诗魂。推敲常忆当年事，醉意千钟酒花醇。”
　　
　　 （五）
　　 人生蹉跎数十载，或是三十几年或是二十几年后同学相聚，“纵已白发压双鬓，难抑当时惘然情”。或是与一同在文学网站纵笔和诗的文友相聚，“八方同趣曾吟雪，相逢何必曾相识”。这样的相会相聚会怎样呢？千言万语从何说，无语凝噎多执手。没有什么样的语言可以尽述当下情深的，唯有酒，一杯酒，千钟醉，方解多年牵挂意；唯有酒，一尊酒，千钟醉，方可尽兴荧屏内外文学情。
　　 或者酒酣心醉，忽忆起那年那月那日事，青梅竹马从小一起长大过，在一起玩过家家曾心相许，而今竟对面难相认了。是的，怎么都变了，胖了，高了，有了皱纹，有了白发，可是，只要你唱起儿时一起游戏时唱的那支乡间儿歌，“狼打柴，狗烧火，姥姥门前唱大戏，请闺女，唤女婿，小外甥也要去……”一切就都复活了。而与多年失散的高中同学偶遇，更是什么都不必说，静静地小口对饮，不必问你现在怎样，只祝福你比我幸福就好。或者问你嫁得可是当年的那个小情郎，你说不是，嫁的是另外的一个有缘人。不必再问什么，只知道你过得和我一样幸福就好。
　　 而文友们，多是相约下雪的时候，如果有缘就一起喝酒聊天。一约就是一生，一约就变成梦想。却还不能像古人潇洒，乘月泛舟，就着南国这少有的雪去访友赏月。何其自得，何其逍遥？曾与网上诗友天使梦一起出了一本诗集《木月雪莲》，诗集顺利出版后，又在龙城诗友老酒的支持下在省城开了发布会，竟有幸与天使梦相会于龙城，龙城诗友们对他是盛情款待。“对酒当歌，人生几何”，席间诗友诗意炊烟特带美酒杜康来助兴，发布会上煮酒论诗，留下一段网络诗友共同创作的佳话。而在绵阳与诗友流霞相会更是终身难忘，初次相见，凭诗对饮，并无生疏之感，只恨相见太晚。很难想象，如果没有酒，这所有的相聚会怎么样？所有的美意和得意，所有的惆怅和离愁，即使是一江春水也再难比拟了。
　　 酒是长亭灞桥离人的悲愁，酒是杨柳岸边情人的泪滴，酒是易水送别的慷慨悲壮，酒是鸿门宴会的惊心动魄，酒是魂牵梦绕的浓浓乡愁，酒是爱恨情仇的霸王别姬，一杯酒，一种相思，千钟酒，千种离愁，一尊酒，遥寄明月，千钟醉，销魂壮行。
　　 千钟醉，问君能饮否？