一日，去朋友家玩，我还没坐稳朋友便说：“我给你沏壶茶尝尝。”
　　 当时只是觉得朋友说话有点怪怪的，没有理会。抬眼望去，朋友拿起水壶放在火上烧起水来。
　　 我急忙说：“嗨！家里不是有饮水机吗？”朋友也不应答自顾自己做事，片刻，回过头来冲我神秘的一笑。“待会儿你就明白了。”
　　 过了四五分钟朋友提着煮开的水壶来到茶几前，把早已准备好的一套茶具拿了出来，我不看则已一看连我自己也惊叹不及，真可谓一日不见当刮目相看呀！
　　 只见朋友一边沏茶一边摇头晃脑的讲了起来。
　　 “今天我说的可是正宗的茶道，也是当前时髦的国学系列，要说茶道吗？最重要的是煮茶时要掌握好火候，协调好茶、水、盐三者用量的比例关系”。
　　 接着，朋友像背书一样详细把茶道的过程讲了一遍。当水温达摄氏86度至88度发生“一沸”时，按一定比例加盐；当水汽增加，“缘边如涌珠连泉”的“二沸”时，舀出一瓢沸水待用，并用夹有节奏地向同一方向搅水，当中心出现旋涡时，按量放入茶叶，至茶水“腾波鼓浪”的“三沸”时，加进“二沸”时舀出的一瓢水止沸，随即端下煮茶锅，舀茶汤分成3至5碗。
　　 最后，朋友笑眯眯地看着我说：“此时，边品茶，边尝点心，有滋有味，真可谓茶乐融融，唐代茶艺的精髓也即在此了。”
　　 “哎！呀！呀！呀！抬起头让我看看这是谁？这不是茶艺师吗？你小子出去才几天咋学这么多啊！”我惊叹地望着朋友说。
　　 “是啊！我这一次去的是少数民族的聚集地，还有更美的呀！可惜带不回来。”
　　 我知道朋友说的什么意思，便打断他的话题说：“茶艺学会了，人也变得油嘴滑舌啦。”
　　 一句话弄得朋友不好意思了，骚的满脸通红，急忙岔开话题说：“品茶，品茶。”
　　 我顿了一下想起刚才的疑问问道：“饮水机的热水沏茶不行吗？”
　　 “道理我都讲完了，行不行你自己试试吧！煮茶像做事一样，首先自己要沸腾才能沸腾别人。这样才甘苦兼得有滋有味。”
　　 “哦，哦。”我轻声的应答着，自感身体的血液在膨胀在上升在涌腾。我又一次打量着面前的朋友心中不免肃然起敬。
　　 茶道易学，那么人道呢？