林涛是年前通过公务员招考分配到这个乡镇的。
　　 上班几个月来，每到吃饭的时候，一只瘦巧的猫都会在餐厅门口徘徊张望，但又不敢近前。它浑身上下没有一丝杂色，毛茸茸雪白雪白的，一眼望去，活像一个椭圆形的大雪球，十分讨人喜欢。等单位上吃饭的人都一个个散去，做饭的王师傅会将桌子上众人吃下的残余剩饭弄到一个大圆盘中给猫吃。猫总抬眼巴巴意味深长地望望王师傅，然后显出几分无可奈何的样子低头去吃。它围着盘子不住地转圈圈，不停地用舌头舔，尝尝尝这个，用唇齿翻翻那个，挑挑拣拣，只将那点带荤腥的碎骨头啃啃，至于那些素菜面食，它一点也不吃。其实，自从去年单位严格执行新的餐饮标准后，众人吃过饭之后，桌子上的盘子里基本不剩什么，尤其荤菜盘，基本是光的。
　　 由于林涛上班时间短，单位人员间都不是太熟，离开学校门没多久的林涛有点腼腆，每到吃饭的时间，都会拖沓到最后一个去。林涛不怎么喜欢吃肉，会将自己碗中的仅有的几片肉挑下，给猫吃。猫总是满怀深情感零涕泪望望林涛，继而顿失秀气，快速将那几片肉狼吞虎咽。时间久了，林涛每到食堂，那只猫就乖巧地坐在门口，柔和地望着他，煞是可爱，仿佛专是在等他。林涛不仅和王师傅熟了，也和猫熟了。
　　 一天，看着那只猫，林涛一边吃饭，一边和王师傅聊天。
　　 王师傅：“现在单位伙食比不得往年，每天都规定了标准，油水肉本身就少，你正是需要营养的时候，别再给猫挑肉了”
　　 林涛：“没事，我本身就不喜欢吃肉，你养的这只猫可真可爱，我喜欢猫，它乖巧”。
　　 王师傅：“是啊，我也喜欢猫，要不怎么会收留它”。
　　 林涛：“它不是你养的”。
　　 王师傅：“不是，这是一只流浪猫，是我在这上班不久从单位垃圾斗旁捡的。都是以前客饭太多，好吃的太多，我把它惯的，刚来时，给啥吃啥，现在宁可饿着，一点面食都不吃，你不知道，她以前有多胖，走路都挪步步，现在肥减的连那时的三分之一都没了”。
　　 林涛：“原来如此，我还以为是你或单位养的呢”。
　　 “没有了客饭，猫瘦了，我也闲了”，王师傅如释重负，意味深长地说完，讲起了那些过往。
　　 王师傅家在农村，离乡政府不远。前些年，他都在城里的酒店打工，虽说城里工资高，可是起早贪黑，工作量又大，三月两月才能回上一次家，和妻子两地分居不说，给家里农活一点忙也帮不上，全都落在妻子身上。后来，他听说本乡政府招聘炊事员，他考虑到，在乡镇府做饭，有许多好处。乡镇人员基本都是公务员，人员固定，素质高，一天只有早点，午饭和晚饭三顿。每天做完饭就可以回家，还有双休日节假日，可以利用空闲和节假日帮妻子干点农活，分担家务，一家人可以每天都能团圆，且工资比县城少的也就是几个路费钱，何乐而不为呢。所以他辞去了县城酒店的工作来到了乡政府。一高兴，签了五年的合同。
　　 在大酒店工作过的他，对于这份十几个人的做饭工作是小菜一碟，自是得心应手。可他没想到的是，这乡镇上做饭并没他想象的轻松。除那正常的三顿饭外，还有不少客饭。单位的宴请实在是多，常常是朝三午四，一查接一查，有时候连双休日也不适闲。不是这个上级单位领导来检查，就是那个上级部门来调研，或者单位之间友情链接，那一个部门都马虎不得，都少不了盛情款待，这样乡镇工作才能得到上级部门和同仁间的好评。那时候，来人只管做，吃多少，花多少钱，单位都报，职工交几个钱，放开肚子吃。每顿下来，都有剩余，下一个单位来，不管几个人，又不能将剩下的饭菜端上，必须重做，浪费十分严重。黄土地出生的王师傅知道粮食的来之不易，一蔬一饭凝聚的心血，甚为疼惜。他鼓励妻子养了几头猪，每日将那些剩菜剩饭装在筒子里提回去喂猪，既解决了浪费，也给他增加了不少经济收入，只是那些带骨头的肉和残虾剩鱼，不能喂猪，只好倒了，十分可惜，他看在眼里，疼在心里。
　　 一次在倒垃圾时，他在单位后院的垃圾斗旁，看见一只病恹恹脏兮兮的猫。他不由眼前一亮，对于猫，王师傅是有感情的。小时候，他家就养猫，用来抓老鼠。记得小时候，他家是移民来的，弟弟妹妹还没出生，小时候他又得了一种皮肤病，久治不愈，村里的小朋友都没人和他玩，童年的岁月是一只猫陪他张大的。所以当这只猫出现在他面前，虽然浑身脏兮兮的，但却十分爱怜。科技的进步，自从有了鼠药和粘鼠板，农家养猫的越来越少，加之田里农药化肥喷洒，老鼠也少见了，农家养猫的越来越少。好多养了都是当宠物，养着养着不喜欢就送出来出家可归。这一定又是一只被人送出的流浪猫。他没加思索，就将那只猫抱了回来，用餐桌上吃剩的肉骨头，残虾剩鱼喂养，使那些东西也终于有了归宿，不致糟蹋浪费了。
　　 刚来时，客饭特别多，残羹剩饭多，但猫给什么吃什么，还显得客气。后来，猫索性只捡骨头啃，残虾剩鱼吃，对面食一点也不感兴趣。只半年时间，就养的肥肥胖胖。猫是最爱干净的动物，它一吃饱，就蜷缩在墙角，把自己舔得干干净净。它毛色纯正，像一只雪白的怀了孕的兔子，非常漂亮，走起路来慢条斯理。时间久了，这只猫就成了这里的一份子，每到吃饭时间，或有客宴，它就迈着优雅的脚步，款款而来。
　　 只是好景不长，从去年开始，单位响应国家号召，提倡廉洁奉公，反对铺张浪费，公款吃喝，压缩开支，没有了宴请，少了肉食，养尊处优，嘴吃馋的猫已经养成了挑挑拣拣的性格，对面食一点也不感兴趣，就想吃鸡鸭鱼肉。这不不就一天天廋了下来。
　　 林涛听王师傅讲完这些，突然笑得合不拢嘴，多看了几眼那只猫，捂着肚子离开了。