青菜，除了外形惹人怜爱之外，更重要的是它的柔和让我着迷。一旦将情缘倾注于此，那更是一种深深的眷恋。
　　 十年前，我去四川南充游玩，返回来的时候，在安康旬阳停留了一下，看了一位朋友舟。可惜，当天已经没有返程的火车了，只能在此地留一宿了。我作为一个外地人，自然要感受一下当地的风俗和美食，谁叫我是一个资深吃货呢。朋友听我说从安康倒车来旬阳的路上晕车了，便问我吃点什么东西能舒服可口些，我回答吃点清淡的。他让我再确切点，我就点了白粥和青菜钵。说实在的，那会我并不知道青菜钵是一道什么样的菜，只是看到宾馆菜谱上有“青菜”二字，眼前立刻就浮现出菜地里一畦一畦幽绿幽绿的青菜：挺立、舒展、纯净、天然的样子，心情也逐渐地放松了下来。至于那青菜能被厨师加工成什么样子，我全然不知。
　　 大约半小时后，服务员将青菜钵端到了桌子上，我走近看了个究竟：青菜被切成了一厘米左右的小粒，还有适量的水，盛在一个形似出家人化缘用的褐色衣钵里，显得多了几分禅味。那个衣钵般的容器，让我感觉到一种朴素的存在，至于里面有什么深奥的哲理和学问，我没有深究过。
　　 在注视许久之后，在朋友的招呼下，我开始动筷子了。当夹着一口青菜放进嘴里的时候，我的脑神经就指挥自己一定要细品这美味，毕竟第一次体验这种真实的口感。缓缓入喉后，感觉舒坦、清爽、润泽，等到落入胃里的时候，感觉全身放松，似乎一路上的劳累也随之烟消云散了。紧接着，一口一口地将那盘青菜钵揽入“囊”中，唇齿留香，余味无穷。从那时起，我就对青菜钵有了深刻的印象和记忆，然而，在后来无论在何时何地吃了这道菜都感到味道太淡，不合乎期望值，以至于那个青菜钵注定要成为我今生的回忆了。
　　 时间总在指间溜走，转眼已经有十个年头了。前一阵子，暑假还未结束，趁着初秋冷暖适宜的天气，只身辗转到了陕南。到了的当晚，时间不早了，我便在宾馆住下了，朋友说他们也因我来到安康，已经朝我这里聚拢了，我有些受宠若惊，本不想给人添麻烦的，看来得违背自己的本意了。
　　 几人来到东关，品尝当地的胡萝卜粥，味道非常独特，一股清新扑鼻的气息让我那波澜不惊的心再次有了脉动，不由得深呼吸几下，脑思维却跑到了十年前的那青菜钵上了。翌日，从瀛湖游览归来，朋友问我想吃点什么，我说吃点素淡之食就可以。这次，他们没有“打破砂锅问到底”，而是替我做了主，径直带我到了莲花小吃城，让我自己来选菜，我有些不好意思，就顺口说了句“客随主便”。
　　 我那朋友见状，也就不再推辞了，将菜单转个头挑选了起来。等到二十几分钟后，发现服务生端上来的小吃里面竟有“青菜钵”，我的神经细胞一下子活跃了起来，忽地从座位上站了起来，朋友一脸茫然地望着我。“谢谢，谢谢……”我一连几个“谢谢”，朋友有些丈二和尚摸不着头脑，我指着青菜钵说道：“你怎么知道我喜欢吃这个呀？”朋友臣笑道：“你不是要吃素淡的吗？”我也笑了，笑得很甜也很幸福。
　　 想当年，我的朋友舟知道我曾点过青菜钵，今天臣是如何知道我喜欢这道菜的呢？我有些不解，但通过舟的神情来判断，他未曾给臣说过这件事。我不由得相信缘分，看来他也喜欢吃青菜钵。只是这次这个衣钵样的容器变了，成了白色“苹果版”的了，不知被谁咬了一口。大概是因为十年未到安康而留下的一个遗憾吧。
　　 茫茫人海能相逢，本就是一种缘分，因红尘中琐事缠身，丧失了相会的机会。如今，孩子都渐渐长大了，有点闲暇了，便出来行走于山水间，也好看看老朋友。十年未见，彼此也不知道对方发生了哪些变化，连朋友臣也是刚刚认识而已，就把十年的遗憾给我补上了，这不是缘分是什么？
　　 如果说十年前，我对青菜钵的认识只是觉得它沾上了淡淡的禅味，今天则是浓郁的禅味人生。身居几品官员，也需要有着青菜一样素淡的心境，否则将会失去本色。望着那个衣钵，我开始沉思：我们能有这样洁净的素色吗？那么，适者生存又做何解释？
　　 衣钵非红尘之外的人专属，身处繁华世界的我们要保持素洁的本色，实属不易。弱水三千，只取一瓢。然而，多少人能安分守己做到这些呢？看着眼前的青菜钵，忽然觉得少了点什么，片刻之后，被称作“糊嘟”的美味端上来了。朋友特意将它和青菜钵放在一起，我忽然觉得它们应该是天生一对。不信，随我细细看来：绿色的青菜、素白的衣钵状盘子、橙黄的玉米榛、褐色的酸菜，还有那红褐色的豆豉，这颜色平衡了冷暖，这风格填补了田园之派，接下来就要看看口感如何了。
　　 我详细一看，确定“糊嘟”就是玉米粥后，下决定享用这久违的美味了。在我的家乡，现在玉米的种植面积急剧缩小，到现在还能有本地玉米榛子的家庭很少了，因而在安康见了这“糊嘟”就觉得格外的亲切、格外的香，“身在异乡为异客”的感觉断然不存在了。
　　 虽说我是一个典型的吃货，但是主要倾向于家庭美食，至于那些所谓的大餐总觉得到不了胃里，仅仅是放在喉咙里，甚至认为只能观赏不可食用。作为一个喜爱文字、追求淡雅的女子，我平时喜欢陶公随心随性式的生活，对这田园风格的食物宠爱有加，大肉大鱼几乎与我无缘，那些青菜素食，却与我结缘很深。
　　 等到把它们吃到嘴里的时候，已经感觉到幸福的滋味了。这些巧合，应该是缘分的功劳，因为有缘，我们相遇相识相见，这么多年了，对那一盘青菜钵依然铭记在心。今天，朋友臣在不知情的情况下，竟然让我弥补了十年的缺憾。其实，缘分也是一种心灵的默契感应、一种信息的互通有无。当我慢慢地说出这青菜钵里蕴含的情感时，朋友臣的眼神先有些惊讶，随后有种自信的神态。
　　 再回头看看雅间的色调，属于那种檀香色，古典美缓缓流淌，前边不远处的鱼缸里无数条鱼儿在欢快游走着。这一切的一切，都沾着禅味的分子。在这里，我们几个重相逢，因那盘青菜钵而深化了友谊，这无疑也是一种缘分的交会。
　　 缘深缘浅，或浓或淡，全在一念间。十年前，我不相信缘分，如今，我真信了，全是这盘青菜钵润泽的结果。安康之行，对汉江烤鱼没有多大的印象，却对这青菜钵有着丝丝缕缕的记忆，贯穿了十年的时间。人常说，时间是检验情感的最好验方，现在看来果真是。再次注视眼前的青菜钵，几乎见底了，大多数都被我独自“享用”了，自感汗颜。
　　 到了跟这“青菜钵”说再见的时候了，我才悄悄告诉友们：我早下手拍摄了它的模样，为的是记住它，记住因它而加深情缘的你们。我恋恋不舍地回眸几次，凝视着它，期盼倘若还有下次，能在安康食用到用汉江水浇灌的、朋友亲自下厨的佳肴——青菜钵……