一技在身，可以尽情地谱写自己生命的童话，创造大于世界的奇迹。相信自己，其实，自己就是一道风景。
　　 “她阿姨，快来给娃烤一串吧。”“你想吃个啥？”还没走到街道十字路口的人，大老远就听到她响亮的叫声和爽朗的笑声。
　　 她就是我们这座小城最受欢迎的“烧烤女王”。别看小城小，但烧烤摊从东关到西关满街都是。其他摊主半天也等不到几个顾客，唯独她跟前的大人小孩围了一圈又一圈。究其原因，只要是亲自品尝过她的烧烤的人，亲眼目睹过她操作过程的人，没有一个不佩服她精湛的烧烤技术，没有一个不赞美她的烧烤的香味。
　　 瞧，众星捧月般的她站在人堆中间，左手拿着一大把串好的蘑菇串，右手握着油刷子在油桶里一蘸，以秋风扫落叶之势在蘑菇串上两扫，食物油被均匀地涂抹了上去。然后右手在顷刻间一划，蘑菇串已经整整齐齐地排列在烧烤炭火的支架上。随着油滴在炭火里的飞溅，一股清香的味道扑鼻而来。这时，只见她把蘑菇正反两翻，重新拿在左手，右手握着辣椒刷子在辣椒面堆里一蘸，正刷两下，反刷两下，火红的蘑菇串再一次排列在支架上。在炭火间烘烤一小会儿，她右手朝左一划，蘑菇串全部被收集在了左手中。然后，她右手拿起装有孜然粉的小瓶对着蘑菇在空中两摇，再拿起装有食盐的小瓶两晃。有些反应慢的旁观者根本没有看清她的一些列动作，还在心里回味她到底撒了一些什么调料在蘑菇上。而她已经又一次把蘑菇串摆放在了支架上，这一次随着炭火的升温，独特诱人的香味便充满了整条街道。她便笑眯眯地将自己的杰作双手送到顾客的手中，顾客拿着一串串紫红的蘑菇送往垂涎欲滴的嘴巴，满意和惊喜的表情绽放成一朵盛开的花儿。
　　 她烤火腿的技术更令人惊叹。随便拿起一根火腿肠，用小刀轻轻一划，塑料薄膜便自动掉下来。这时，她左手拿着火腿，右手将一根细小的竹签插入火腿的肚子，接着拿起小刀“唰唰唰”朝火腿开刀。顾客只觉得一道闪电在眼前闪烁，一秒、两秒小刀躺在了案板上，而火腿身上却被划了无数条花纹。接着她拿起油刷子轻轻地在油桶里一蘸，左手转动火腿，右手来回一扫，火腿变得清亮无比。再放在炭火支架上稍微一烘烤，火腿身上的细纹马上张开，活像一条竖起鱼鳞的飞鱼。她便开始朝着火腿晃动小瓶，先是孜然粉，其次是食盐。她就那么空中两晃，孜然粉，食盐的味道正好合适而且均匀。最后在炭火间温热一瞬间，“飞鱼”火腿的翅膀变得更加坚硬，色泽变得更加鲜亮，味道更是无与伦比的美。这是小孩儿最喜欢的人间美味。
　　 她的烧烤种类繁多，还有烤茄子、烤豆角、烤豆腐、烤素鸡、烤丸子、……各有各的味道，各有各的烤法。不管是哪一类，味道都很独特鲜美；不管是哪一种烤法，她都操作娴熟自如。
　　 不见不知道，不吃不知道。见了她，而且品尝了她的烧烤的人，都认为“烧烤女王”非她莫属。一年四季，风雨无阻，她是这座小城一道亮丽的风景线。
　　 她凭借着自己一双灵巧的手，凭借着自己这门富有特色的技术，生活幸福，香满小城。
　　 2015/11/6