北京的雪事儿
冬天,对于我这个厌倦了寒冷天气的人来说,似乎没有什么值得留恋的——但有一件事却让我十分稀罕,那就是下雪。不巧的是,北京今年的雪花儿来得又早,它赶着秋风的脚儿匆匆给大地披上了银装,让京城的人们提前尝到了冬天的滋味儿。
人们常说:北京一下雪就变成了北平,别看表面只差一个字儿,那内涵还真是大相径庭,“北平”好比是古典音乐,象征传统和历史,而“北京”呢好比是流行音乐,象征着现代和前卫。
在北京的雪天里,最值得做的有两件事,第一件事当然就是吃老北京铜锅涮羊肉了。用铜锅炭火,涮出的羊肉是古色古香又略带一些文化气息的京味儿。下班后,四五个人结个伴,围着一张桌子,每人斟上一两杯二锅头,暖烘烘的铜锅和浓郁的白酒驱走了身上的寒气,你一口我一嘴,开怀畅饮,侃大山的乐趣是局外之人永远也体会不到的,而吃涮肉的重点往往不在是“吃”上,而在于“侃”。酒过三巡,在这时候,你可以说大话,也可以骂人,也可以跑着调儿给大家亮几嗓子,没有人因此会笑话你指责你。
要说第二件事,那莫过于赏雪景了。赏雪景也有门道儿,地方不能瞎去。假如你去三里屯,那里的雪景在随便一个北方下雪的城市都能见到,不就是街道和现代建筑上盖了一层棉被子嘛,没啥赏头儿。除了京郊的长城外,北京赏雪的最佳去处就是紫禁城和胡同儿,前者代表的是皇家气派,金黄色的琉璃瓦和红红的宫墙,在雪的衬映下,如魔幻般映入人们的眼帘,那种皇家的静谧与神圣在此时此刻会深深触动你的心灵,仿佛进入了一个无法用语言表达的意想世界。胡同儿的雪景恰好代表着民间,雪和胡同一搭配,看起来就像是一块黑白木板浮雕画,却偏偏是灵动的。当你站在胡同头儿,脚下踩着厚厚的积雪,乌鸦从你头顶上嘎嘎地略过。突然一位老人骑着三轮车从你身边擦肩而过,渐行渐远,留下一道道车辙印,你的感官就会被全部调动起来,你是有多么幸福啊。
当然了,随着时代的变迁,人们的娱乐方式也变得越来越多样化,除了上述,雪天里滑雪、溜冰、爬山也是京城一道亮丽的风景线,但对于一个初来乍到北京的人来说,吃涮肉和赏雪景应当是最理想的选择了。
2015年11月22日写于京