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编辑推荐 【晓荷·暖】那爿古雅的面馆(征文·散文) ——扬州冬天的记忆


作者:老弋刀 童生,578.10 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:2523发表时间:2015-12-01 22:23:20

2011年元月4日,因为公事第一次与扬州邂逅。
   虽然之前从未谋面,但梦里的情结已经织了几十年。古典诗词歌赋里的扬州,充满了很多缠绵缱绻的佳人气息;现代散文杂说里的运河、瘦西湖和文昌阁,飘逸着无数文雅古朴的才子风韵。
   想到过会见她,但不曾想是在冬天,不曾想是如此的匆匆一瞥,不曾想是这古雅的面馆让我念念不忘,影像万千。
   老实说,一踏上扬州的土地,方向感极强的我竟转向了。很奇怪的同时,我暗自打量了下华灯初上,夜色阑珊的车站,因为黑,很模糊。有点冷,突击式的出差,准备不足,寒凉的晚风让光光的脑袋清醒了不少。出租车显得有些无序,走出站外好远才坐上一辆。黝黑的夜色里更难分辨东西南北了,看不清太多的街景,几乎无高楼。只感觉城市很随和,少了很多的突兀感,主路面比较宽敞,树影婆娑。落叶的枝丫和常绿的树木自然的掠过眼睛和我的脑海,悠悠长长的,连连绵绵。
   初亮的灯影里,恍惚着三三两两的路人,给人一种似曾相识,极易亲近的念头。不徐不疾的出租车穿行在陌生而不闹腾的扬州城里。我不经意间发现,但凡是比较宽阔的主街,路边竟各有两条非机动车道,绿化行道带也是双的,绿化树密集且坦然,很闲适地镶嵌在平坦的建筑物与整洁的马路间,渲染着这座城市的淡泊幽静。
   忙完了公务,已经是夜半时分,入九的四望亭路少有人迹了。那座有着几百年历史的四望亭静静地陪伴着扬州的冬夜,全身的装饰灯点亮周围建筑物和街景的轮廓。入住的旅馆就在卖场的边上和楼上,新改修的,干净便宜,且较舒适,只是房间的隔音不好。方便就行,设施齐备,也就睡那么一觉罢了。疲倦了,也就无暇欣赏夜的宁静了。
   早起,近8:00了。虽然还是乏,因为要去江都,不能多睡了。等了一会儿,同行的小张说这里的同事介绍个不错的地方,附近很多人都去那里吃早餐,是个面馆。
   好吧,反正我挺喜欢吃面的(其实我都挺喜欢的,只要是吃的,我都愿意去尝试,不对,是品尝)。好近,出门左拐几米,再左拐进弄堂,右首10米远就到。还没来及看清店面的修饰,脚就迈进了屋子。只有四五位客人,站在柜台前等着。迎面是几张长方形的木桌子,台面压着钢化玻璃吧,桌子是那种厚重的松木纹理的深木色,桌面整洁透明,简洁地陈放着白瓷的作料壶和两个杯子。桌子右面五张,左面三张,让我称奇的是,有三张桌子上面依次摆放了五子棋、围棋和象棋,耳边听到的是通灵澄澈的古筝曲和琵琶曲,曲名我叫不上名字(嘿嘿找时间我得补补中国乐器的课哈)。
   再端详,左首不大的吧台后面,女主人约莫30岁吧,大约1米60的个头。穿着很得体的淡浅兰色镶花边的中式袄,面容俊俏恬淡,带着甜美的微笑。她招呼着客人,语气柔和宁静。她的身后,靠墙的小桌上摆放着两个音箱,古筝曲正缓缓地从那里四散流淌。墙面上有序的张贴着各种面点的名称和价格。再过去是简洁古朴的暗色格子墙面装饰,房顶上吊着几盏格子条纹,深木色调,椭圆长柱形的装饰灯,很自然协调地点缀在典雅隽永的氛围中,浑然一体,妙手天成。(直到此时,我依然是背对面馆外站着的,仍然没分清方向)
   需要先买单,这时候我才发现吧台上安着一台点餐打印机。蛮规范的啊,心里想着就望向厨房。隔离起来的配煮间自120公分柜台之上都是透明的,男主人很英俊,约177左右的身高,戴着一副黑边眼镜,浑身散发出一股书卷气,衣着整洁,扎着一条白色的围裙。
   “腰花要嫩点还是老点?”他对着我前面的客人咨询着,得体而不卑,周到且礼貌。
   女主人把我买好的面单递进了厨房,眼睛盯了一眼男主人,漾起细微的体贴和幸福的神情,抻了把先生的围裙。接着对二位外带的客人甜甜的招呼:“先生再见!”
   我们的面开始煮了,奇怪那面是一袋袋包好的,整齐地码在靠店外墙一侧的货架上。先生适时解开了我的疑问:“这是手擀面,外订的,每包四两,包好,不失水分,筋道,口感好…您香菜要吗?”
   经过了解,我知道这个面馆开了不到三个月,那两口子是因为喜欢做面馆,才开的。生意还行,但只是周边的固定的人知道,也很喜欢来这里。他俩以前是做什么的,他俩能挣到多少钱呢?我很享受地品尝了这碗牛肉面后,带着这些疑问,不舍地走出了面馆。回头打量,门面也和屋子里一样,和男女主人一样,有着一股古雅的书香,叮咚的琴音。只可惜,他俩的店,只有2盏“面”字。哦,不是,走了10多米,穿越通往四望亭路的楼廊,还有一盏“面”……
   后来又几次或公或私去扬州,也多次带朋友光顾那爿面馆,依然是初见时的模样,古朴典雅,干净整洁,几无变化。只是,男女主人的服饰随着季节变换着,但总是那么素洁明快,大方得体,散发着淡淡的古香。有次还见到了他们已读中学的儿子。
   此刻,当我回想起这个面馆里,他们夫妻对视的一瞥,心里还有一泓清清的感动!
  

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【编者按】一次偶然的出差,让自己与一家极为典雅古朴的面馆结缘。面馆内有着幸福而美满的一家三口,他们每天的生活平淡而不失一种温馨。每一次进入这家面馆,总是情不自禁的被那一种家庭的温馨围绕着,还有面馆内装饰的古朴,食材的规范,音乐的旋律等,每一种都把我的心深深的挽留了下来,深深触动了我的内心。全文描写细腻,特别是对这家面馆里的陈设的描写,更加细致入微,可以看出作者对事物有着很强的洞察力。全文抒写自然而流畅,欣赏佳作。推荐阅读,感谢作者赐稿晓荷,期待跟多精彩!【编辑:夜合】

大家来说说

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1 楼        文友:夜合        2015-12-01 22:23:59
  欣赏刀哥散文,问好敬茶
回复1 楼        文友:老弋刀        2015-12-04 13:28:04
  谢谢精彩编按,辛苦,问好。
2 楼        文友:你猜        2015-12-02 00:49:04
  欣赏老师美文,祝好。
您不要猜我是谁,我知道您是谁---祝你开心每一天。
回复2 楼        文友:老弋刀        2015-12-04 13:28:43
  谢谢你猜老师,遥握问好。
3 楼        文友:何叶        2015-12-02 08:23:48
  欣赏老哥精彩大作,期待更多精彩。
何叶
回复3 楼        文友:老弋刀        2015-12-04 13:29:47
  会好好认真写的,这是以前的,太短
4 楼        文友:白甫        2015-12-02 09:33:08
  拜读师兄佳作,问好
碎银得几两,多少会艰难
5 楼        文友:绿叶红了        2015-12-02 12:32:58
  这面馆是扬州的其中一小小名片,精致,给人温暖!欣赏美文!
文学的道路上,虚心的学习,永无止境的冒险。
回复5 楼        文友:老弋刀        2015-12-04 13:30:58
  谢谢绿叶来访,大家一起才最温暖
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