梁实秋说：有一个人就会有一种散文。汪曾祺在西南联大时是沈从文的学生。
　　 真正让我喜欢汪曾祺的作品，还是源于白水老师在11月13日《齐鲁晚报·青未了》名家侧影中介绍汪曾祺之后。从那天起，我就开始关注汪曾祺的作品。
　　 汪曾祺，江苏高邮人，当代作家，散文家、戏剧家、京派作家代表人物，被誉为“抒情的人道主义者，中国最后一个纯粹的文人，中国最后一个士大夫”。
　　 汪曾祺的散文没有结构的苦心经营，也不追求题旨的玄深神奇，平淡质朴，娓娓道来，如话家常。汪曾祺说过：我希望把散文平淡一点，自然一点，家常一点的。因此品读汪曾祺的散文像聆听一位性情和蔼，见识广博的老者说话，虽百事杂陈，但饶有兴味。
　　 我读书是慢热的，先是知道作家的为人，再去静下心来读他的作品。汪老先生是个正直、率真、随和的老者，我又是凡事爱探个究竟的人，都说文如其人，那我就把你的作品找来看，看看到底是不是这样？
　　 功夫不负有心人，图书馆找不到，就让女儿从高校的图书馆，给我找到了汪曾祺的《随遇而安》和《汪曾祺散文精选》。汪曾祺在书中开头风趣地说：当时划右派是有“指标”的，我1957年没打成右派，1958年为了给我补上，让我当上了右派，我还真是三生有幸，要不然我这一生就太平淡了，“随”就是要乐观点，轻松点。“遇”就是指不顺的境遇，“安”也就是面对不顺，不得不让自己安心安定。也就有了这本书《随遇而安》。
　　 汪曾祺的散文源于家乡高邮的“水”，成长于昆明的西南联大，归于北京的“胡同”，每个不同时期有不同的味道。他的散文似“水”，安心底下，灵活自然，以静为本，以和为贵，包容万物。汪曾祺的散文很潇洒，行云流水，随物赋形，该行就行，该止就止。无目的的目的，无倾向的倾向，更“漫”更“闲”。
　　 汪曾祺先生是喜欢“静”的，他在《无事此静坐》一文说：静，是一种气质，也是一种修养，心浮气躁的人是成不了大气候的。汪老非常欣赏明代宋儒的诗“万物静观皆自得，四时佳兴与人同”。惟静，才能照观万物，冷静思考。汪老是恬淡平和的人，他说最好的创作心理状态是“静思往事，如在目底”。汪老的宁静淡泊，我们这个时代的人，是不是该学习一二呢？
　　 汪曾祺是“随和”的人，很少见他发脾气，从来没有疾言厉色训孩子，而是喜欢孩子，爱跟孩子玩。他在《多年父子成兄弟》一文中说：儿女是属于他们自己的，他们的现在、未来都应该他们自己设计。汪老说：我的孩子有时候叫我“爸”，有时候叫我“老头子”，我的孙女也跟着叫，没大没小的。我倒觉得这才是一个现代化家庭，充满人情味的家庭。而我们现在不少家庭“虎爸狼妈”式教育，是不是拔苗助长呢？
　　 汪曾祺的“随意”也体现在绘画中，他在《写字·画画·做菜》一文中说：我年轻时画工笔画，中年时画写意花卉，追求的就是“随意”，大体上有一点构思，便信笔涂抹，墨色浓淡，遣兴而已，只是玩玩，送人不够格的。写字，画画是一种内在的运动，需要把心沉下来。齐白石题画时曰：“心闲气静时一挥”，随意洒脱。我做菜时也发挥想象力，爱琢磨，常常忽出新意，悠然自得.
　　 《汪曾祺小品自序》中说：小品文也是散文的组成部分，小品文最大的特点是悠闲。散文的天地很广阔，过度抒情，不知节制，容易流于伤感主义，是散文的大敌，挺大的人，说些小姑娘似的话，何必呢？
　　 汪曾祺在《平民文学》中说：平民文学应以普通的文体，记录普通的思想与事实。既不能坐在上面，自命才子佳人，又不要立在下风，颂扬英雄豪杰。平民文学不单是通俗文学，更不是慈善文学。我的小说很多是市民底层的，情感观点都深藏在人和事之中，具有天然的随机性。我尽力从他们身上发现一些美好的、善良的品行。
　　 汪曾祺在《人的文学》中说：思想道理，只有是非，并无新旧。人性有灵肉二元，同时存在，永相冲突。生活之艺术，在于禁欲和纵欲之间的调和。
　　 闻一多的性格刚毅，嫉恶如仇；沈从文的星斗其文，赤子其人；金岳霖的治学精深，严谨缜密，幽默风趣。他们相交都是君子之交，既无朋党色彩，也无酒食征逐。汪曾祺先生都撰文表达了对他们的敬意。
　　 汪曾祺是京派代表作家，他的散文也就自然有着北京的味道。他在《胡同文化》中叙述：胡同、四合院是北京市民的居住方式，是北京市民的文化形态。胡同文化是封闭的文化，胡同文化的精义是“忍”，安分守己，逆来顺受。北京人很讲究“处街坊”，远亲不如近邻是四合院的特征，是北京人理想住家方式。北京人爱瞧热闹，但不爱多管闲事，他们总是置身度外，冷眼旁观，当“顺民”是北京人的心态。京派散文《午门记旧》《建文帝的下落》《钓鱼台》都是他的代表作。
　　 “口之于味，有同嗜焉。”好吃的东西大家都愿意吃。汪曾祺在《四方食事》中说：“羊大为美，鱼羊为鲜”。“食不厌精，脍不厌细”。“南甜北咸，东辣西酸”。北方人爱生吃葱蒜，山东人最爱吃大葱。昆明食菌，福建广东爱吃酸笋。云、贵、川、湘、延边等地极能吃辣。内蒙古的手把肉、贴秋膘等。看了汪老如数家珍的介绍各地饮食文化，我心想，如果每位作者都能把自己家乡的饮食文化挖掘出来，传播出来，那该多好！
　　 汪曾祺在《肉食者不鄙》介绍了淮安狮子头，镇江希蹄，苏州乳腐肉，上海腌笃鲜，绍兴黄鱼干烧肉等数十道各地名菜引诱你，在《鱼我所欲也》介绍了清蒸石斑鱼，鳜鱼，鲥鱼，黄河鲤鱼，苏州的虎头鲨这些美味佳肴，让你实在忍不住去当地尝尝，一饱口福。这就是汪老的文字魔力，总是平平淡淡中出新奇。
　　 汪曾祺是个热爱生活、细致观察生活的人。名篇《葡萄月令》，描写的是葡萄从储窖、出窖、上架、浇水、喷药，到打梢、插须、打条、追肥的整个管理过程。葡萄喝起水来是惊人的，一年当中不知要喝多少水。七月葡萄开始膨大，八月开始着色，九月任其成长，成熟的季节，十月是最好吃的时候，十一月开始下架，除了老条，一概剪光。十二月入窖。叙述的如此专业详细，好比葡萄种植专家。
　　 汪曾祺先生在《夏天的昆虫》里，把蝈蝈、蝉、蜻蜓、刀螂的生活习性、形状、声音、种类，介绍的绘声绘色、栩栩如生。在《人间草木》里，把各地的植物、树木、花草描写的千姿百态，浓郁芬芳，生机勃勃。
　　 汪曾祺的作品虽然时隔半个世纪，现在读起来仍津津有味，感受到的是一种文化。在《吃食与文学》、《咸菜与文化》、《寻常茶话》里，体现的都是文化。汪老曾和高晓松谈起“文化小说”，他说，什么是文化？喝茶是文化，吃东西也是文化，各地的咸菜还是文化。作家都应该有责任去挖掘它、保护它、发扬它。
　　 汪老说：我希望我的作品于世道人心，让人的感情得到滋润，是潜在的，也就是“潜移默化”，如杜甫所诗“随风潜入夜，润物细无声”。我主张纳外来融于传统，融奇崛于平淡，以俗为雅，以故为新，我的作品没有强烈的教育作用和现实意义。我写小说都是平常事，小人物，因为他们才是最真最美。
　　 能甘淡泊，便有几分真学问。淡泊，是人品，也是文品。安之若素，处之泰然。一个甘于淡泊的作家，才能不去抢行情，争座位。才能真诚地写出自己感受到的那点生活，不耍花招，不欺骗读者，不要把作品搞得太复杂。“文章千古事，得失寸心知”，作品真不真诚，作者心里最清楚。
　　 鲁迅的“正义”，汪曾祺的“淡泊”，对我影响甚深。汪老的淡泊处世，不计名利和人格魅力都令人景仰。汪老一生经历了无数苦难和挫折，受到了各种不公正的待遇，但始终保持着平静旷达的心态，积极创造乐观诗意的文学人生，多么值得文学后人尊重。我们这个时代很难诞生这样的人了。
　　 “非淡泊无以明志，非宁静无以致远”，人只有恬然寡欲才有明确的志向，只有在寂寞清净中才能达到深远的境界。凡事能保持平常心就好，当你越在乎，越认真对待这件事情的时候，你就会患得患失，失去自我。能够打败你的，都是你在乎的东西。写作也是如此，当你心平气静，感到无所谓时候，才会写出真正的好作品，平平淡淡才是真，淡泊宁静，随遇而安就很好。