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精品 【江南】秋日抒怀(散文)


作者:云之恋 秀才,1490.22 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:3089发表时间:2015-12-27 23:16:10

(一)晒秋
   节令实在是一个奇异的事物,立秋过后,天气迅速转凉,北方的田野便在长镜头中渐次变得丰腴而金黄,一地一地的玉米,顶着绛紫色的穗子,成熟饱满的米粒一掐便能溢出馥郁的浓汁,高粱红了,垂下沉甸甸的头,最诱人的是那可人的红椒,散发着的透亮的光泽,耀眼夺目,把开满白色小花的辣椒苗累弯了腰。
   我喜欢在金色的田野里不停的游走,观赏着梯田阡陌的斑斓色彩,这金色的迷人的秋天!我行走在陇上的梯田,采摘金黄的野菊,还有那风吹蒲草的芦苇,这青草野花以及脚下的泥土,带给世界是怎样的清新和恩泽啊!地棱上盛开着一簇一簇的打宛花,白的粉的,非常娇小柔嫩清婉,蔓延在无边无际的田野,滋生无限风情,无限美好。
   这是我生活了十七年的村庄的秋天,记忆中斑斓壮阔的秋,总是带给我无限神奇和莫名的感动。我想起我的小学时代,第一篇作文题目就是《秋天来了》,说实话,我当时很发愁写作文,四年级的这个瘦老头,总是布置很多的作文,我们收秋会放三天假,帮大人把玉米高粱黄豆红薯统统收回家。我在田野里看着发黄的玉米,看着蓝天游弋的白云,我的作文怎么也无法开头,数来数去就只有作文题目四个字。没办法,央求喜欢读书的父亲给帮忙,父亲的字迹简直是狂草,四年级的我根本无法辨认,半猜半疑间,吭吭巴巴的总算糊弄起一篇作文,现在,依稀记得那篇作文的开头“秋天来了,天气一天比一天变凉了,我连单衣单裤也穿不成了”我在焦急中期盼老师的评分,又非常担忧和害怕。作文本发下来“文章平淡无味,就像流水账。”刚刚勉强及格的分数让我伤心的流泪,从此发誓要把作文写成最棒的,逮住任何书籍都如饥似渴的阅读,第二学期,我成了我们班的语文课代表,那看上去很严厉刻薄的瘦老头顿生了几分亲切随和,从心里无限崇敬起来。
   田里的玉米一天天变黄,秋天的阳光变得分外的明媚,收秋的时节来到了,女人们会裹着碎花头巾钻在玉米田里,把玉米一穗一穗的掰下来,男人们会挥舞镰刀把玉米杆割倒,那时,马车,平板车会拉到田里,把玉米一车一车的送回家,农家的院子里便成了粮仓,我最喜欢这嗮秋的景色,玉米堆放的像小山似得,我会和母亲坐在玉米堆上,一个一个的扯皮,把玉米皮一层一层的扯下来,留在蒂上,用扯下的玉米皮编成麻花绳,十几个玉米捆成一捆,两捆玉米再用麻花绳连在一起,院子里会架起高高的杆子,那一捆捆丰满的玉米整齐的码放在杆子上,好不壮观!北方的农村住的几乎都是砖砌成的弧形窑洞,窑顶上人们都用砖砌成了漂亮的“花篮”在“花篮”的空隙间以及窑坝上,人们都把扯干净皮的玉米整齐的摆放上去,整个院子蓬荜生辉,阳光洒满的金色庭院,给人无限的温馨和浓郁的乡土气息。
   紧接着,我们会在玉米田里摘黄豆,玉米田里的地边上,很多人家会种植一些黄豆,也会种几行架豆角,那藤蔓顺着玉米杆攀沿。一串一串的豆角和一簇一簇的黄豆,让人看着分外的欣喜和雀跃,小时候,我会和母亲去摘豆角,挎着篮子,那长的密密实实的豆角一个个是那么纤长,那毛茸茸的青豆,拨开一个透着一缕清香的豆腥味,晚饭,母亲还在院子里屋檐下的灶台上做一锅煮着玉米青豆豆角的和子饭,芫荽青葱花椒油烹制,乘着一缕清凉的月光,把小小的黑白电视摆放在院子中的石桌上,一家人有说有笑看着【乌龙山剿匪记】以及那些风靡八十年代的经典剧目。感觉着一段清秋的美好时光。
   院子里始终有收不完的庄稼,玉米刚刚挂到杆子上,黄豆就铺满了庭院,摊开的黄豆秧子在太阳的照射下,半天的功夫,全都咧开了口,父亲会扬起皮筏,一筏一筏的敲打下去。簸箕筛子一道道工序过后,依然会有一些残留的没有裂开口的毛豆,外婆那时有七十多的年纪,成天坐在太阳地里一粒一粒的剥黄豆,每年中秋的时候,我就会给外婆偷偷的攒下几个月饼,外婆就会如期而至帮着我们家收秋,清瘦的外婆一刻也不得清闲,剥豆,摘菜,然后去田里拾秋。拾秋是很多老人们做的事情,田里遗漏的玉米和红薯土豆,都会在外婆一锄头一锄头下一点一点的拾起。
   田里的豆角会结很多,我们一筐子又一筐子的豆角实在吃不了,居住在很偏远的村落,根本不晓得去集市上卖了去,外婆就会坐在院子的梨树下面。拿一个小刀把豆角削成薄片儿,我就坐在外婆身边,一边听着外婆久远的故事,一边给她一根一根的摘者豆角的茎须,不一会儿,一盖帘青绿的豆角丝便铺满了水泥铺就的雨搭子。乘着阳光好,豆角便晒干了,冬日一道美味的干煸豆角惹得多少人垂涎欲滴啊!
   都说,秋天是一幅画,这幅画色彩是那样的光彩夺目,画面是那样包罗万象,这大自然鬼斧神工的杰作。都说,秋天是一首诗,你看金黄的田野,到处是丰收的硕果,金灿灿黄澄澄清粼粼红彤彤。都说,秋天是一首歌,秋天清爽的风,秋天迷人的景,秋天蔚蓝深邃的苍穹,哪里不是歌声飘荡快乐声声?
   记忆中的秋天渐行渐远。我走进都市,再也看不到嗮秋的蔚为壮观。我很怀念那份乡土气息。我看着秋天临近,我总是无数次的遐想我家旧时的庭院。收秋是一分忙碌,更是一份欢悦。那嗮秋的忙碌和欣欣然绽放成父辈们的一张灿烂的笑脸,脸上沟壑深沉,凝聚一缕土地的命脉。
  
  
   (二)拜月亮
   走进超市,看到很多货架上摆满了各种包装精美的月饼,惊诧日子怎么这样流水般的疾走,转眼间,一年一度的中秋节即将来临,看着这些高档的月饼礼盒,其实并不垂涎月饼的清香馥郁,而是被礼盒上那极具中华文化的嫦娥奔月图所深深吸引,中秋赏月,这轮千古的明月,在无数华夏儿女的心底,是一部永恒的精神图腾。
   漫步月下的幽婉,树影婆娑,杨柳依依,一轮皎洁的明月穿梭在淡淡的云层,让我想起那些千古的名句,月有阴晴圆缺,人有悲欢离合,此事古难全,千里共婵娟。多少文人墨客写就了关于秋月的千古绝唱,浩淼的文学长河里有多少优美的神话传说,吴刚折桂,月下几多凄美的爱情长歌,悠悠岁月,斑驳日月,明月可鉴。
   我的记忆就像清晰的胶片在静夜里展开,回想年少的天真浪漫,感觉那种如水的光阴带有太多温暖。记得每年临近中秋的时分,年轻的母亲和她众多的姐妹一起掐谷穗,盘腿坐在一起的农家女人们就商议着打月饼,手中的廉铲上下飞舞,饱满的谷穗铺满了草席,坐在谷草上,叽叽喳喳的盘算着打什么馅的月饼,谁家有怎样的月饼模子,母亲是一个巧手的女人,做得一手精湛的厨艺,那时,吃一顿饺子是非常稀罕的一件事,热心的母亲会一家十个八个的给左邻右舍的孩子们端过去一碗,于是,母亲拌馅的名气便响彻了半个村庄,母亲就开始张罗月饼馅了,红糖白糖,农家的厨房是很稀缺的,我家由于父亲在不远的电站上班,单位会发一些这样的中秋福利,慷慨的母亲一股脑的把两包红糖全搁置进去,然后,开始张罗花生,芝麻,核桃,葵花,母亲会利落的在炉灶上把面炒熟,炒熟的面粉和所有的五仁以及红糖搅拌在一起,看上去是那样的芳香扑鼻,小小的我会一直缠在母亲身边,乘母亲稍不注意,用蘸了唾沫的小手指沾一缕馅料品呷着,那令人无限怀念的甘孜美味啊!满口生津垂涎欲滴,母亲会很轻易地发现我偷吃了她的馅料,不搵不怒,故作嗔怪轻轻地拍了一下我的小手,然后拿起小勺,无限爱怜的给我喂到嘴里满满一勺,几十年过去了,唇齿之间这种经久的岁月悠香依然在味蕾上回旋,想忘都忘不了。
   月饼馅弄好了,接下来就是和面了,做月饼的面需要用豆油来和。旧时的日子,哪有那么多的油料啊?依然是有着高山补助的父亲每月一斤油的供应,母亲和村里的女人关系甚好,也源于母亲不拘小节,大方热情,油和馅料母亲负责,相好的三五个女人,有的负责面,有的负责盘一个火炉。用焦炭(也叫兰炭)烤制的月饼分外鲜亮,不用担心被烤糊了。放学的时候,整个村庄飘荡着香喷喷的月饼味道,闻着这诱人的清香,一下子就找到了母亲在哪个邻家一起打月饼。
   打月饼是一件非常精巧有技能的活儿,月饼模子有圆形,葫芦形,半月形,以及四方形,看着刻有精美图案的月饼模子,非常好奇,我也会嚷着母亲让我也来跃跃欲试,揉好的面团包好馅料放在模子里轻轻压平,压结实,反扣过来,月饼上便会有很多丰富有趣的图案,最寻常的就是嫦娥奔月的经久传说。月饼两面都会刻有图案,于是,母亲会在月饼盒模子上再刷一层油,把月饼放进模子里,再一次反扣过来,一个完整精巧的月饼就做好了。月饼中有一个特别美丽的名字,叫大团圆。这个月饼必需是圆形的,寓意团团圆圆。这个月饼的图案会是花好月圆,象征美好爱情和谐家庭。除此以外,记忆最深的就是月牙儿和葫芦形的月饼了,弯弯的月牙,逼真的造型,酥脆的表层,焦黄的面饼,一口咬下去,如蜜的甜汁,五仁的清香,那感觉甭提多美了!
   月饼打好了,满满的装了一箩筐,那感觉简直是富贵人家,我会和弟弟们左挑右选,选出自己最中意的月饼,母亲会给我们一人一根红头绳,教我们把月饼一个一个的栓起,足有一尺来长,这时,院子里的梨树也成熟了,那水淋淋的酥梨,以及红彤彤的小果还有散发着幽香的青果,我们也会栓在一起。挂在家里的墙上,成为居室最美得一道风景。
   八月十五月儿圆,月饼圆圆香又甜,一轮明月悬挂在幽蓝的天空,小院撒满了银色的月光,秋天的小院,屋檐下挂着成串的红椒,杆子上玉米是那样的丰腴,窗台上摆满了老南瓜,那赤红的南瓜散发着日子的醇香。这样美好的夜晚,我们全家要举办一场庄严的拜月仪式。
   月亮是那样的圆润那样的明亮,母亲会在院子里冲着月亮的方向摆上一支小方桌,用搪瓷盘子先把大团圆的月饼放在正中间,那点缀着朱砂红的大月饼此时象征着阖家团圆美满幸福,随后,母亲会认真的洗着四色水果,有红果,葡萄,青核桃和酥梨,一样摆满五个,依次摆在桌子中间,母亲虔诚的跪在地上,磕上三个响头,祈祷全家和和美美,风调雨顺,幸福平安。然后会郑重的把大团圆的月饼分成五分,全家五口人一人一块,大家分享美味的同时感觉其乐融融。心里真是充满无限甜蜜。
   依然是长安的那轮月,依然是秦时的那个月,溶溶如水的月色给中秋洒满了婉转的柔情,这人间独有的月色!
   依然是月影婆娑,依然是烛光美酒,依然是月亮走我也走,依然是明月千里寄相思,依然是那凯旋在子夜的唢呐摇曳,我听出渔舟唱晚的风情,我煮字为酒,举杯邀月,那轻飏的逸兴释放淋漓,中国浩瀚的诗篇里,我染得仙宫中的丹桂清香,掬得唐宋时的楼台倒影,与李白一起对影成三人,把诗意温婉成一缕柔情的月色。
   拜月亮喽——
  
  

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【编者按】(一)“晒秋”一个“晒”字,首先已经吸引了读者的眼光,晒秋,给了秋一份灵动,让整篇文章瞬间活了起来。金秋,行走于垄上采摘金黄的野菊,风吹着蒲草的芦苇,地上盛开着白的粉的花儿,而田野里玉米成熟而饱满、高粱红了,辣椒压弯了辣椒苗,这些描写都牢牢抓住了田野秋的景物,描写细腻而生动,让秋天的田野滋生了无限的风情与美好。接着作者将读者带入了秋收的田野,给人一种温馨与浓郁的乡土气息。秋,若一幅画,在作者的笔下展开,若一首诗,灵动而美丽。细腻的文笔,有着秋的美景,有着丰收的喜悦。(二)“拜月亮”,中秋,是中国人的传统节日。超市里的月饼礼盒瞬间勾起了作者的回忆,回忆里有着太多的温暖。与年轻的母亲、众多的姐妹掐谷穗,商议着打月饼,盘算着做什么馅的月饼等,描写细致,犹在读者眼前。母亲打月饼的熟络,母亲假意责怪我的偷吃,对于如何打月饼,月饼,这些美好的记忆都饱含着母亲的爱,饱含着一份亲情与温暖。非常精彩!问好作者,倾情推荐!【编辑:陌然】 【江山编辑部·精品推荐1512280020】

大家来说说

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1 楼        文友:樱水寒        2015-12-28 02:56:34
  晒秋与拜月亮,都流露着一份浓浓的亲情与乡情。回忆里的家园,有着一份淳朴,有着一份温暖。文字朴实中不乏诗意,情感流露自然饱满,非常精彩!感谢云带来的精彩!问好,祝创作愉快!
樱水寒
回复1 楼        文友:云之恋        2015-12-28 21:27:41
  最喜欢江山的编辑按,精美漂亮!赏析文字非常高水平高品位!真心的陶醉,特别的感谢!
2 楼        文友:樱水寒        2015-12-28 02:58:46
  艾玛,不小心抢了哥哥的沙发。再来留个脚印,对了,文章真的很精彩。江南“年”的征文正在进行时,期待云的佳作,撒花花啦……
樱水寒
3 楼        文友:樱水寒        2015-12-28 03:10:21
  感谢云在深夜依旧为江南带来如此精彩的文字,再次问好,遥祝冬安
樱水寒
4 楼        文友:成敏        2015-12-31 06:07:22
  一篇佳作美文,非常欣赏,拜读学习了!问好
5 楼        文友:河南雪儿        2016-01-02 10:20:13
  浓郁的乡情和泥土气息,欣赏阅读,问好云之恋,感谢你为江南带来的精彩,雪儿敬茶问好
河南雪儿
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