不知道是什么原因，我这个人不太喜欢吃面，象酥饼，水饺，灌汤包子什么的，不管手艺有多么精细，做得又有多么考究，但凡让我享用，皆兴味索然！倒是对那一碗碗色如白雪的米粉，却情有独钟。这里面，羊肉粉更是我的最爱！
　　 我不是什么美食家，吃东西只要管饱，可口，至于品味，我一介凡人，实在没那样的雅兴。黎阳厂地方太小，四年前，在俱乐部对面的小街旁，新开了一家米粉店，店面不大，也就五、六张桌椅，收拾得干净，整洁；内有一眼水泥砌就的灶台，台上放两口硕大的铝锅。
　　 一口锅里从早到晚滾着翻涌不息的沸水，蒸气朦胧而氤氲，——不用说，这是用来烫粉的；另一口锅则炖煮着满满的囟水，里面影约可见羊腿骨，鲜肉和生姜，配以店家特有的秘制佐料和精心挑选的中草药，色泽褐褐，香气四溢而醇厚。
　　 紧邻灶台边，有一张油漆剥落，老旧的长方桌，上有几只搪瓷大钵，分别盛放着翠绿茵茵的芫荽和小葱，还有红亮晶润，芳香刺激的辣椒油，以及质地紧促，浓香飘逸的羊肉等……
　　 许是刚开张的缘故，虽临近中午，小店里却空无一人。这反而给平时喜欢清静的我有了一丝从容享受的机会。
　　 老板姓陈，三十左右的年纪，中等个头，剑眉，大眼，满脸的微笑。他从橱柜里拿出三个小碟，只一眨眼的功夫，我的面前，已出现三样精致的小点，分别是乳白色的泡菜和几头生蒜；两枚滾热的弥漫着诱人浓香的囟鸡蛋和酥脆劲爽，红润油亮的小山椒。这场景让我有些亢奋，羊肉粉我已吃过无数回了，却从未有今天的讲究。
　　 但见老板烫粉，一边还不停地左右翻动着手中的笊篱。稍待片刻，便起锅，装碗，动作娴熟而连贯。等端至我的面前，一碗缭绕着热气，宝玉般晶莹的米粉配以青翠欲滴的芫荽，不要说吃，光看看，便是一幅艺术佳作；三、四块宽厚精致，鲜嫩浓郁的羊肉静卧其中，醇香扑鼻，袅袅于心。
　　 我早已等不及了，先挟起一块瘦肉入嘴，那口感细腻，饱满耐嚼而不柴，每一根纤维，都浸透着纯正的鲜美，叫人称绝。肉如此，汤更鲜。原汁原味，连红油都用不着添加，慢慢喝上一口，那奇异的浓酽从舌尖的味蕾上漫延开来，直抵喉咙深处，馨香芳菲的快感令人倍添精神；再喝，整个肠胃，便一下子温暖开来，直至全身每一个细胞，虽隆冬严寒，额头处，正淌下密密的汗，闪着点点珍珠般的光芒。米粉也好，筋道，溜滑，是秋天里刚刚收割的新米所制。挑一筷入口，果真弹性十足，柔而不烂。不消片刻，两大碗清汤鲜美，回味悠长的羊肉粉便落入腹中，的确是大快朵颐，淋漓而欢畅……
　　 那以后，我又去过多次，因材质优良，做工精细，也是陈老板为人热情的缘故，小店里的食客便越来越多。而我，到底是琐事频频，又换了新的工作，一件件要从头学起，每晚至夜深归家，光顾小店的次数便越来越少，终于有一天，好友小陆碰见我，他对我说，“陈老板开的米粉店迁去了县城，临别，还四处向人打听过你”，闻罢，我内心一阵莫名的惆怅，身子骨顿感到丢失了什么……
　　 今年的腊月间，俱乐部对面的小街上，又开了一家米粉店。这回的老板姓赵，卖的也是羊肉粉。刚开始那会儿，赵老板用陶制钵盆装粉，满满地盛着端到你的面前，一般人吃不完。后来，感觉没多长时间，陶制钵盆换成了细瓷碗，虽说也还是大碗，份量却少了许多，也不知味道变没变样？！但有一点是肯定的，价钱提高了。那放在碗里的羊肉，总觉得要比过去少，这样的结果是，以后我每每光顾小店，既要加粉，还要加肉，一碗十六块，似有些奢侈了……于是，便常常怀念小陈老板，一次，突然就兴不可遏，特地匆匆跑去平坝寻找，绕了大半个县城，却终不得见。妻子说，我这是心病，也许吧……
　　
　　 香水百合
　　
　　 同事张婷，极爱鲜花。文竹，碧玉，风信子；玟瑰，栀子，望江南……有太多的品种，我怎么也记不全。她或种或养，把花儿伺弄得郁郁葱葱，生机无限。
　　 我一粗人，木讷愚笨，全不知个中情趣。心想，花卉这东西，它们开了，谢了，与我，又有什么关系呢？！
　　 前几日，张婷从省城带回一棵特平常的植物，长约一尺三、四，无根，嫩嫩的茎干上，几片绿叶，疏疏朗朗；分枝处，竟长了四、五朵硕大的花苞。那花苞有的浅绿而密实；有的则青白而饱满。浅绿而密实的，恐要迟几天开花；青白而饱满的，有几片秀雅娇柔的花瓣，正渐渐地悄然微启，那香气亦一股一股地袭来，芬芳且浓郁，持久而清新。
　　 因为是周末，忙于下班，那不知名的鲜花就并未引起我的关注。
　　 及至到了星期一的早上，刚一打开办公室的房门，那不相识的花儿正开得炽烈而奔放。我该用怎样的笔触去描绘它的美啊！它的花瓣呈奶白色，高洁，大气，因为单纯和天真，那花儿便开得从容而磅礴，没了半点的杂念。娱媚，恬静，馥爽，惊艳……绽放的娇颜尽情地展露其俏丽的华彩，它是生命中最为辉煌的交响乐，满屋子都弥漫着醉人的芳香！
　　 我被深深地震憾了，目光久久地凝视着眼前这普通而不凡的花。袅袅娜娜的身姿，亭亭玉立于水中，茎枝修长，青叶细挑，花型丰满而端庄，那灼灼其华的傲骨，简约儒雅的气质，犹如列奥纳多·达芬奇画中的“蒙娜丽莎”，迷人的倩影已深深地刻印在我的心中。
　　 张婷说，这就是人们时常念叨的“香水百合”，它产自喜马拉雅山区。多么吉祥的名字，亲切，自然，一如眼前这花。
　　 “从盛开，到枯萎，也就十几天的时间……”张婷后面的介绍我没有听清楚，我只是愈发敬重这普通平常的花。“香水百合”，“香水百合”，在心底，我一遍又一遍地轻声呼唤，淡泊，静谧的圣物，自若，闲逸的精灵，她是贤慧，清秀的村姑，在平和，寻常的空间散发出迷人的魅惑。这样的花儿一旦盛开，那会是怎样的情景呀？！痛痛快快，彻彻底底，肆无忌惮，淋漓尽致地尽情洋溢出生命中最瑰丽，最灿烂的芬芳，哪怕四周围没有一个可供炫耀的过客……
　　 其实，我们人生亦是如此，匆匆来到这个世界，只要尽心尽力地将自己最精彩的东西显现出来，既便是默默无闻，那又有什么要紧呢？！哦，永恒的，令人心灵悸颤的香——水——百——合——