一、萝卜的沉香旧事
　　 冬日的暖阳下，他笑眯眯地敞开胸怀，回味着陈年旧事，阳光里呈现一片白花花的馨香。
　　 当他风华正茂的时候，他参军了，每天在菜畦操练。单薄的绿军衣在西风中英姿飒爽，虽然生活多是餐风饮露的辛苦，但他是傻小子睡凉炕仗着火气壮吧，并不曾觉得。
　　 常看他们操练的“大白菜”爱上了他，常对着他搔首弄姿。他目不斜视，但心底承认差点是被诱惑了，大白菜在风中起舞的绿裙和白白的大腿，也曾让他晕炫。他还记得大白菜不怀好意地问他，“怀孕的女人与萝卜有什么相同点？”他瞪着迷惑的眼睛，一头雾水。大白菜哈哈大笑，“都是拔晚了的缘故。”
　　 他羞红了脸。
　　 但他把持住了自己，他觉得大白菜太轻浮了，会没有好结果。果然，没过多久，大白菜被粗暴地撕下外裙运走。结果么，多是变成老酸菜吧，在大瓮坛里心酸，只能在暗无天日中回忆往日的招摇。
　　 他最初喜欢的是窝笋，他觉得窝笋跟他一样，不断在充实自己，是一个有内涵的姑娘，而且，他觉得窝笋姑娘太苦了，确乎不见一丝儿血色。他是个有同情心而善良的小伙子，心地纯净，他并不是大白菜姑娘取笑他的，是“花心大萝卜”。
　　 他们成婚了。他惊奇地看着窝笋姑娘褪去翠裳和厚厚的秋裤，那如玉的纤腿与他交织着扭在一起，粉丝们也来捧场，给他们披上香菜的花冠，生活的酸甜滋味一齐涌上心头，他们幸福得想哭。那个婚礼太隆重了，人们都赞不绝口，叫他们——“凉拌三丝”。
　　 他的美也曾被单独赞美过。在盛大的宴会上，他被雕刻成花儿，摆出各种姿式，他被珠光宝气的富婆们欣赏着，他觉得被人当成兔子似的，觉得很受侮辱。他宁肯被人们从地里拔出来洗洗就吃，他们叫它“水萝卜”，那是外皮白内里红的萝卜，那是他追求心里美的印记，他们有时也干脆叫它“心里美”。他很乐意，他至少得到了认可。
　　 “吃着萝卜喝着茶，气得大夫满街爬。”他想着这谚语，不禁呵呵笑了，自豪之情油然而生。
　　 他身体的水份渐渐干了，他被装进瓦坛，伴随着人们“萝卜都靠不住”的流“盐”蜚语，他沉默是金，把自己的金身重塑。当人们重新记起他的时候，都赞叹惊呼，“好香的萝卜干”，争相投入口中，品尝那一丝丝甜脆爽口。
　　 那些水分完全消失的，便被晾在一旁，变成“风萝卜”了。
　　 当人们炖大骨浓汤时，那油腻腻的郁闷总让他们再次想起他来，他是百炼成钢的“风萝卜”，没有什么能让他驻足不前，他依然有军人的气魄，冲锋陷阵总在前。他仿佛找回旧的一些丰腴，但更有咀嚼头了，回味陈香。
　　 他又记起了曾在菜畦地唱的情歌——
　　 小笛夜鸣飞，菘园犬吠微。青缨霜露浸，翠袖紫钗依。
　　 落木题红意，流芳绣锦围。空山明月起，小筑叹腰肥。
　　
　　 二、土豆羹的诱惑
　　 山野的风让我清爽，我也有小小的梦想，便是走出这片大山。
　　 山里的小伙儿，浑浑沌沌，没有棱角，朴实而厚诚，内心如玉。就是全部剖开来看，依旧是表里如一的纯洁。
　　 我进城了，遇见一位很洋气、一身紫衣的姑娘，她开口可真冲啊：“你看你，你看你，浑身土不啦叽，连名字都带着土字。”
　　 我斜了她一眼，不屑地说，“我也有洋名字的，我叫洋芋，可我不稀罕，还是愿意叫自己土豆。”
　　 是的，我是土豆，还有人叫我土蛋、山药蛋，还有个学名——马铃薯。那个冲我嚷嚷的姑娘，叫洋葱。也许是命里注定的，她常常与我相伴在西餐厅打工。“什么，鲜花插在牛粪？她不是鲜花，我也不是牛粪，我是最招人喜爱的土蛋。”我不满意有人的不服气。
　　 那天在海滩，许多漂亮的姑娘都与那个帅小伙打招呼，其实她们喜爱的是我，虽然她们没说，但我知道。
　　 他的艳遇惹得很多人的羡慕，另一小伙向他问取经验时，他告诉说，“看见那边有一堆土豆么，你来沙滩时拣一个土豆，塞在你的泳裤里就成。”那小伙恍然大悟，“这么简单，我也会”。
　　 果然，他吸引了很多眼光的注目，老的、少的、男的、女的，全是惊异的眼光，——他的屁股后突起一大砣，像是人猿未尽的短尾。
　　 我哈哈大笑，在空中画了一个漂亮的弧线，落进沙窝，还止不住地仰天大笑。
　　 小孩子最喜欢我的开朗，我也喜欢与小孩们一起玩，因为我的心事只与他们一样的单纯。炸薯条、土豆片永远是孩子们最喜爱的，为了他们，我愿意水里来，油里去，不辞辛苦。
　　 醋溜土豆丝、青椒土豆丝、干煸土豆丝，这千丝万缕，都只为孩子们打开一扇逻辑思考的门，把看似复杂的沉思，都化为简单的结果，让孩子们更高、更强。
　　 我还能帮助爱美的姑娘们减肥。以前有一个误区，认为多跟我在一起，也会跟我一样浑圆无腰。这真是大错特错，只有我的圆满，才衬得出她们的粉嫩和窈窕。“新膳食指南”就将谷类和薯类列为主食，因为在体内的产能比较低。
　　 俎豆千秋事，贤人万世师。
　　 我与凉水为伴，“一箪食，一瓢饮，在陋巷，人不堪其忧，回也不改其乐。”细碎蒜粒，土豆泥融，加上葱花、食盐、胡椒粉，再滴熟油少许，星星浮于表面，便是一道美味的“心灵鸡汤”。熟油最好是农村小作坊榨的菜籽油，便是黄浸浸、油汪汪如土鸡汤一样的诱人了。
　　 土豆泥当然也可以做成土豆泥饼，好像是穿西装、喝咖啡的壹周立波秀，虽然看着有掩不住的土气，却着实招人喜爱，比葱油大饼更利于健康。
　　 一位伟人在《念奴娇.鸟儿问答》中记载了我的功劳，“还有吃的，土豆烧熟了，再加牛肉。不须放屁！试看天地翻覆。”
　　 也作一首《念奴娇.土豆羹》——
　　 任它齑粉，伴清水、烹碎泥融羹软。笑撒青葱，香浸透、人道羊脂白盏。扑鼻浓馨，勾人悦色，梦里婵娟恋。倾城之爱，我心依旧无变。
　　 犹忆初涉红尘，紫衣还笑我，浑圆羞腆。万缕千丝，椒俏也、回味酸甜无限。和粉匀煎，红颜瘦减看，蓦然飞燕。人间天上，玉郎情重传遍。