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作者:夜刃 布衣,151.55 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:1575发表时间:2016-02-19 15:53:09
摘要:随便写写

我有个发小,现在在天津,每年过年都会给我寄来十几盒当地特产——麻花。来而不往非礼也,我在清明后,也回寄给她一些茶叶。前年的茶叶是特意去坷坦乡下茶农那里买来的,因为刚上市,所以价格不菲。
   对于茶叶我没有太多的研究,我本粗人,不懂茶之雅趣。很小的时候看红楼,记得妙玉收集梅花上的积雪,装入瓮中,来年开春,将雪水煮开泡茶,茶汁清香,口感轻浮。曾东施效颦过,煮了一大壶雪水准备泡茶,或许是因为环境污染的缘故,雪水冷却之后,底下沉淀一层黑灰,只好弃之。但凡茶叶,泡开之后,我分不清好坏贵贱,能饮即可。想当初晴雯落难,宝玉去探视,喝的是大碗杂茶,难以下咽。而我这种不挑剔,彰显草根本色。
   曾去过一些地方,饮过当地茶叶。印象比较深的是在海南,当地特产一种茶叶叫“兰贵人”。在茶楼,茶童用紫砂壶炮制,第一遍水倒掉,去其杂质,后面方可斟饮。此茶味道香中带甜,喝后口中生津。自己买了一盒,回去再尝,总觉得味道不如茶童所泡。不知是茶具还是水的缘故,总是找不到当时的口感。那年去云南,在彩云之南,也喝过当地名茶:熟坨、滇红和茉莉花茶。不喜欢熟坨,有种锅巴的味道,倒是滇红,喝起来暖暖的,还有茉莉花茶,一股茉莉清香,颇得我意。买了整套茶叶回来,大块的熟饼,被老爸鉴定为上霉,扔掉。老公喜喝滇红,我独爱茉莉。
   婚后,体重直线上升。有大学同窗建议我买普洱茶,也就是散装的锅巴味的熟坨,据说每天饮用能减肥。可是半斤茶叶喝完,一点效果都没有,倒浪费了不少银子。说起银子,想起当初在社区工作,每月工资薄嚣嚣的几张红票子。可是我孝心上来,风云为之变色。在网上看中了明前龙井,1千两银子一斤,买了几两,孝顺老爸。等茶叶寄来,颜色碧绿,形尖匀整,看起来和平日所喝茶叶果然不同。待泡开之后,请林业局的二叔鉴定,却非清明新采摘揉制,乃去年陈茶冷库冷藏所得。自此,再不从网上购买新茶,以防上当。
   喝茶,茶叶固然重要,茶具和水也是关键因素。在我印象中,应该是紫砂为上,玻璃为中,纸杯为下。曾托无锡的同窗,给我爸带了一个紫砂壶,老爸爱不释手。但一次偶然,摔碎了茶壶,我正在为他另觅新壶。上周末,特意去老瓦那,一来想看看紫砂壶,二来想见见传说中的老瓦。出乎我意料之外的是,瓦全铺子里紫砂壶数目之多,更出乎我意料之外的是,老瓦居然是个非常随和的人。看他文字犀利,没想到私下这么和气,还递烟给毫不相识的我老公。
   茶清雅,文粗鄙,写茶如同赶鸭子上架,难难难……

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【编者按】作者文笔幽默,写出了自己和茶结缘的些许经历,可贵的孝心,对于友情的重视,于不经意的字里行间,情怀自现。【编辑 上善若水】

大家来说说

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1 楼        文友:上善若水的心灵花园        2016-02-19 16:13:38
  喜欢结尾一句,令人莞尔一笑。
师范大学文学院毕业,中学时代开始发表作品并获得中外文学大奖多次,语文老师,共和国先锋人物,全国多家图书馆特聘文化讲师,长期致力于古典诗词底蕴的探讨赏析和中华人文精神的传播。
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