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  【争鸣】乡中大锅饭(散文)


作者:小人鱼在天堂 榜眼,39880.50 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:6878发表时间:2016-04-15 19:46:13

离开乡下学校,调进县城教书后,经常会想起在那儿度过的日子,那些在小院子里种过的小白菜小辣椒,姚老师家到处送人的佛手瓜,我种过的惊艳大萝卜,还想起那些风流云散的同事们,有的后来还和我进了同一学校,依然做同事,有的去了另一个私立学校,而有的迫于压力,索性去了小学。
   我还经常想起那个不大的操场。我们冬天害冷,喜欢在那儿跑步,跳绳,还喜欢在郁闷时,约一个要好的同事,一边滔滔不绝地说话,一圈圈地兜圈子。我还记得和要好的朋友通电话,最喜欢在那儿,一聊聊半天,无人打扰。乡下的天,只要是晴天,多半是蓝天白云,加上青青的草,绿绿的树,空气新鲜,心旷神怡,此处可真是一个煲电话粥的上佳之地。
   学校西有一个废弃的大池塘,有乒乓球台,操场四周种着一些蔬菜,油菜花什么的,春天来了,那花开得让人恋恋不舍。
   教学楼前面有几棵十多年的松树柏树,郁郁葱葱,最美的是冬天来临时,每到“大雪压青松,青松挺且直”,肥胖的雪花伏在青绿的松柏叶子上,白猫一样娇憨可爱。有的叶子受不住重压,每次都会有一些枝叶倒伏在地上,让人心疼。
   一进学校大门,还有两个大花坛,那花坛不大,但里面各种花俱全,高而瘦的麻秆花,开着玫红的花,像身姿窈窕的女子在风里腰肢扭动。一串红鞭炮一样,挂在那儿仿佛随时会炸响开来。还有花期最长的月季,八月,弥漫了满校园里的桂花香,九月菊花开是我最喜欢的时候,我至今不知道,为什么菊花除了金黄的,还会有白的,粉红的。尤其是那种粉红的,那可真是粉的啊,像是婴儿的脸蛋,粉扑扑的,那般可喜可爱。
   花坛里的花种样很多,有学生喜欢坐在那儿读书,也有同事喜欢在那儿照相,坐在花坛边儿聊天。更有人经常会在那儿照相,摆个姿势,鲜花掩映,别有情致。蜜蜂啦,蝴蝶啦,蜻蜓啦,还有各种说不出的草虫子,边叫边飞,花香熏得人欲醉,那种情景,真是让人流连忘返。
   原学校种种,可值得一记的着实太多,最难忘的还数在那所学校吃过的大锅饭了。那真是难忘的大锅饭。县城的这所学校,是有大食堂的,饭食虽也不坏,但相比乡下那所乡中的大锅饭,可差得远了,因为,那大锅饭,厨师是我们,菜也是学校校园里的,一切都是自己动手,自己的劳动成果,自然味道吃起来就又香又美了。
   我们因为在乡下,住校的老师比较多。而外面的食堂,又贵又不干净,我们吃着也不舒心。但凡一碰到天阴下雨雪,或者上课不能按时回家吃饭,几个人一商量,便决定做大锅饭了。你兑菜,我兑肉和面条,你剜菜择菜,洗菜切菜,我烧锅,不大一会儿,一锅热腾腾的饭菜,就来了。
   其实也没什么好饭菜,花钱不多,也只不过是些细面条,蒸面条,烩面条,以及肉面片儿什么的。可是,那味道咋就那么好吃呢?我们的队伍后来越来越庞大,有越来越多的老师加入我们。有课的,上课,没课的,就开始做饭。灶房是平房,学校有废弃的没有使用价值的木柴,男老师用斧头劈开,女老师做些洗菜择菜的细活儿,不消多大功夫就成了。
   可是因为人多,那锅原本是借一个老师过年时蒸馍的大锅。但此锅虽大,却因人越来越多,一锅饭根本不够吃,索性就做两锅甚至三锅。这饭成了流水席,你吃了我吃,热闹非凡。
   其实吃的只是饭吗?非也,我实话告诉你呀,姐吃的不是饭,是情调啊。那么些个人,有的坐,有的站,呼噜呼噜,一碗又一碗,大家一边吃,一边聊天,学校的领导谁谁谁,制度什么什么,谁怎么怎么样了,定级怎么了,谁的病怎样怎样了,你家里怎样,你孩子如何,你一言我一嘴,吃得不亦乐乎,喷得欢天喜地,一顿饭下来,肚子撑得饱饱的,心里的郁闷一扫光。个个吃得红光满面,人人吃得心满意足。
   在学校吃过的大锅饭,面条细,小葱青,肉丝嫩;有时还有黄豆芽的黄,番茄的红,鸡蛋的黄。无论是汤面条,还是蒸面条,无论是细面条,还是肉面片儿,刀削面,吃起来可真是大开胃口。那都是家常饭,也没有什么山珍海味,不知道咋会那样香,那味道现在想来,还记忆犹新呢。
   有的老师爱喝几口小酒,有时没有下酒菜,几块青萝卜,几根黄瓜,都能将就着喝半天。我们女老师不会喝酒,有时也被男老师逼不过,喝上一点儿。有个男老师带来自家酿的红葡萄酒,让我喝,我初一尝,觉得甜滋滋的,味道甚好。那男老师又让我喝,我觉得这红酒跟饮料似的,应该喝了没问题,就顶不住劝,连喝两大杯,哪儿知道后劲儿无穷,一个下午头都晕乎乎的,竟被同事嘲笑,说我看似不显山不露水的,竟然啥时候成了酒鬼了,能一下子喝下去两大杯哎。
   至如今,白酒也没了,红酒也没了,菜也没人种了,大锅饭自然也就泡汤了,而我们这些,曾经一起吃大锅饭一起喝酒的同事,也大都一轰而作鸟兽散了。
  

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【编者按】有的事看似过去了,有的事情永远不会过去。一顿大锅饭,几多同事情。这篇文章虽短,却有味道,富有生活气息,真实地写出作者在乡中时的经历,令人深受感染。有时那饭,吃的不是饭,却是心情,是情调,唯其如此,才如此让作者念不忘。【编辑:争鸣文学】

大家来说说

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1 楼        文友:争鸣文学        2016-04-15 19:47:09
  难忘的记忆,因其珍贵,才会留在心里。欣赏。
民间立场、唯文是举、探索创新、百家争鸣。
2 楼        文友:小人鱼在天堂        2016-04-16 08:54:25
  有些事情已经过去,有些事情永远不会成为过去。
   一声叹息。
河南省作协会员。西平县作协副主席、《西平文学》副主编。
3 楼        文友:高原的天空        2016-04-16 15:39:13
  读老师此文,颇有感触,也想起我上学、代课岁月的尴尬情调。
云烟深处懒读书
回复3 楼        文友:小人鱼在天堂        2016-04-17 09:44:12
  看来我们的经历有很多相似之处。现在想来,那段时光真是难忘,苦中有乐。
4 楼        文友:天郁居士        2016-04-24 13:07:12
  难忘的过往,难忘的情调,一些人,一些事,我们总不会忘记。
后悔亦已无用,沉沦亦是放纵.人生亦已尘埃落定,天郁居士何必疑虑?
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