【天涯“又宁三草杯”征文】灯下谈健康〔随笔之二〕
从饭吃七分饱想到
有经验的养鱼人告诉我:养金鱼不能每天喂食太多,不然它们会因为吃得过饱而死掉;有经验的园丁告诉我:养花浇水不要太勤,只有当花草的叶子有点打蔫的时候才去浇水,这就是动植物健康生长的需要,让它们保持一份适度饥饿,这样鱼会越长越好,花会越开越好。
从养金鱼和种花使我想到人们每天的吃饭。有哲人说:人其实也是这样,比如吃饭,应该保持一份适度的饥饿,当然这个饥饿不是去饿肚子,现在人民生活水平提高了,吃什么都是由自己和家庭说了算,但掌握生活的营养规律就显得十分重要。民间有句谚语:“若要小儿身常康,腹中常有三分饥。”这就告诉我们一个道理,给孩子过分的饱食对健康也是不利的。小孩和成人也是一样,这就是人们常说的适可而止。有专家说:人体在饥饿状态时,脑垂体会减少死亡激素的分泌,并促进机体脂肪分解,转化成糖原、能量,以维持大脑等重要器官生理活动的需要,而且保持适度饥饿对肠胃也有好处。相反,如果吃得过饱,消化系统负担加重,大脑供血就会减少,人的身体不仅容易肥胖,还容易出现各种各样的病灶。
有经验的老人也说:“饱食要胀气”。特别是喝酒和吃下不易消化的东西,会造成浑身不适。胀气会影响人体的健康,危及内脏器官,所以保持适度的饥饿,最好的办法就是“七分饱”。 吃七分饱这是考量人生的一种智慧,无论什么时候,当你感觉到过饱的时候,就是对人体的自我伤害,所以脑子要清醒,任何时候都要懂得体验。有了这种智慧,幸福就会来到你的身边。
体验“饥饿”的感觉,才有力量走好生活前进的路。适度的饥饿,是保持人生的健康的重要组成部分。七分饱,永远是一种向往健康和护卫幸福的智慧。
饭后百步乐
俗话说:“饭后百步走,活到九十九”,饭后百步是养生的内容之一,对人的健康尤为重要。走路是一种运动,它不仅方法简便,且能达到健身的目的。
饭后选择走路散步,可以给人带来轻松愉快的心情和适当的胃肠保健,用这样的方式进行饭后百步走,是健康生活的良好习惯。如果你的身体肥胖有病,或有糖尿病、高血脂等,那么饭后在树荫下散散步,呼吸新鲜环境中的空气,能促进胃肠蠕动,帮助消化,这对每个人来说都很有必要。
但是,饭后百步走也要尊重科学。如果吃饱饭放下筷子就走是不好的,原因是刚吃完饭,食物要在胃里停留一段时间,才能与帮助消化吸收的胃液相混合,再缓缓地从胃里排出,进入十二指肠。如果进食后马上去运动,会给胃的功能曾增加紧张因素,破坏它正常的工作程序,所以饭后立即运动不可取。据有关研究人员这样说:人在饭后的十五分钟到二十分钟后散步为宜。
饭后百步走的方式就是慢散步,以慢为最佳。如果走路过急,或者奔跑跳跃等,过于激烈的运动会加重胃的负担,不利于人体健康,有时还可能导致胃下垂和烂尾炎等不该得的疾病。如果你要进行快速的行动,请你记住:最好在一个半小时后,方可快步走路或小跑等运动。
饭后百步乐,然科学掌握时间不能忘,这样的生活才是健康的!