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编辑推荐 扯淡


作者:吊脚楼 童生,830.10 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:3874发表时间:2016-09-02 08:44:55

春节临近了,在外地工作的妻兄一家、小姨子一家和我女儿女婿,都从山南海北赶了回来,四世同堂的一大家子十几口人凑在了一起,早先冷清的家突然变得热闹、温馨了。
   一家人都是健谈的主,随便一个话题都能扯得昏天黑地,稍微迟钝一点就插不进话档。但一个个大脑发达,嘴巴溜光,就是手脚都不灵便,这多少与他们的工作和多年养成的生活习性有关系。妻兄贵为司令员,没在厨房操过家伙;小姨子在一家三甲医院做部门负责人,杂事多,难得在家烟熏火燎;女儿女婿在检察院供职,上了案子,几天都看不到人影,平日都是老人供着,偶尔没人饲养了,下饭馆撮一顿。反正都是些远离厨房烟火的人物。
   这天,临吃午饭的时候,妻兄说:“上火了,家里有皮蛋么?”
   他女儿唐睿说:“有、有、有……我记得好像在哪里看到过……”
   话还没说完,小姨子接过话茬:“你记性也真好。真的有,好像就在橱柜里。”
   “小姨真会开玩笑,我是谁呀,做过知名国企的办公室主任,又在国家机关混了这多年。”她越说越兴奋,竟然站起来得瑟了,“不是我吹牛,文件上的数字只要我瞅一眼,小数点后面的N位数我都记得。没办法,基本功扎实,底子厚。”
   话过三巡了,也没见谁欠过身子。我虽是女婿身份,但常和岳父母住在一起,也算是东家,皮蛋的活自然该我去做。但我装作没听见似的,看你们这帮只说不干的家伙,会不会做点实事。
   女婿是哈尔滨人,不知道皮蛋为何物,扭过脖子问我女儿:“皮蛋是什么?”
   我女儿的食指在女婿的额头上一戳:“就你个憨蛋,皮蛋就是松花蛋,松花蛋就是皮蛋。”
   司令员的女婿,安徽人士,大学毕业后就行走江湖,是生意场上的人物,见多识广:“我们安徽金寨叫灰蛋,河南有的地方叫青蛋……”
   话没说完,我女儿抢过话头,“是的,叫法不同罢了。比如说农民工吧,有人说他们是外来务工人员,有的叫城市建设者,有的叫流动人口,还有的叫他们盲流,最恶心的是说他们是屌丝。”
   岳母一头雾水,“刚才还在扯皮蛋,咋又扯到农民工了?”
   一阵笑声滚过后,司令员又开腔了。“嗓子发炎了,吃皮蛋比吃药还管用。”
   从起初的“家里有皮蛋么”扯到皮蛋的别称,再扯到皮蛋的功效、制作方法,都在嘴巴上打圈圈,就是没人肯挪动半步。司令员此刻的话头又回到了原点。
   “那看是哪一种吃法,皮蛋拌豆腐,六分皮蛋四分豆腐,适量葱花,不酌油盐。再适当温热,的确能生津驱火,但不能冷吃、多吃。”做医生的小姨子俨然一副大厨的做派。
   连襟发话了:“纯粹是废话,什么东西吃多了都不行。”
   小姨子斜睨一眼,“不是在务虚吗,我又没说错。靠边去!一根筋,你就喜欢鸡蛋里挑骨头。”
   连襟被呛了一口,肩膀一耸:“务虚?个个都能务,这叫‘特务’。”他真的靠边不再言语了。
   这时,不甘寂寞的舅母子斜插进来:“最好吃的是皮蛋稀饭粥。粥里要放一点绿豆、肉末,煮好后加一点鲫鱼汤,又爽口,又不腻人。”
   她女儿手一摆:“老妈耶,你那是瞎掰,鲫鱼是发物,这个道理你都不懂啊!老爸是上火了。照你那吃法,不是越吃越火啊。”
   舅母子哪肯轻易就范:“你就一张嘴皮子,说得天花乱坠,你做做看。你怕是灶火都点不燃。”
   “别吵啦!我这里有最权威的几种做法”。我女儿从书房跑出来,手里拿一张纸,“安静,安静。这是我刚刚‘百度’的。吃松花蛋最通常的做法是切成瓣,配以姜丝、酱油、香油、老醋。切松花蛋有刀切、线切。如果用刀切,要在刀口摸少许香油,以免切碎。线切,就是用缝衣服的线……”
   她正得意的当口,保姆小王发话了:“开饭啰——”
   饭菜摆放停当。落座。举筷。
   岳父说;“你们要的皮蛋呢?”
   一阵畅快的笑声弥漫在餐厅。
   岳父摇头。“你们这是典型的议而不决。嘴皮子哪个不会耍?只说不干不就是扯蛋么?”
   我女儿接过话。“还是老革命厉害,一语中的,不佩服不行啊。”
   岳父离休前是一个县的常委,他平生最反感的就是击鼓传花似的你说我说他说,就是不干实事,碰见问题绕道走。
   “老革命”手一摆:“我跟你们说啊,从明天起排个班,分个工,大家都分担一点。吃饭的人太多,小王太累了。”
   司令员积极响应,吩咐他女儿:“唐睿,你负责安排、落实到位……”话还没说完,他就带头笑了。
   唐睿直点头,“好、好、好。都不能偷奸耍滑啊,不然罚酒三杯。”
   岳父直摆头:“罚什么酒啊,还下不为例哦——等于我白说了。”“等于”就是相当的意思。
   我女儿立马抢白:“爷爷,最好的办法是和钱挂钩。以每家为单位给您交一千块钱的风险金。至于每家谁做没必要干涉。谁家旷工一次,罚款三百。这办法肯定管用。
   又是一阵畅笑。有人已经吃完了,碗筷一放,嘴巴一抹,看电视去了。
  

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【编者按】一家人聚到一起,有说不完的话,唠不完的嗑。文章描写了临近春节时候,一家人相聚,天南海北的神聊,聊着聊着就聊到了皮蛋上,大家围绕皮蛋的功效、做法、别称等展开热烈的讨论,从皮蛋转到农民工上,农民工是一个统一的代名词,在不同的地方有不同的名字和叫法。文章写出了一家人欢聚时候欢天喜地的和谐氛围。欣赏。

大家来说说

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1 楼        文友:紫气东方        2016-09-02 08:45:23
  拜读大作,从文字中感受到了一家人其乐融融的和谐氛围。问好文友。
紫</span>
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2 楼        文友:吊脚楼        2016-09-02 11:14:00
  既是写亲情,更是折射官场生态中的权力不作为
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