稀饭乃家常便饭，是每个家庭的普通饮食。用各种各样的粮食熬成的稀饭，名字也不相同。有小米稀饭、大米稀饭、玉米糊糊、麦仁粥等。我出生农家，从小就爱喝稀饭，而且爱喝那种锅里煮着乱七八糟的小米或玉米糁稀饭。幼时，在老家时，母亲添上一锅水，用柴禾烧开后，先下上米或玉茭糁，再煮上老南瓜、玉蔓菁、干豆角、红萝卜、菜蔓菁、红薯、黄豆、梅豆等。用文火慢慢地熬，熬上一两个小时，熬成粘乎乎、香喷喷、不稀不稠的稀饭，喝起来清香四溢，别有风味。特别是大热天的晚上，干活回来又饥又渴，嗓子冒烟，稀饭则是这时的理想佳肴。盛一海碗稀饭，稀里哗拉喝下去，又解渴又充饥。一碗、两碗，直喝得满脸淌汗，浑身滋润。而锅里煮的那些大杂烩，有甜有面，有脆有香，吃起来香甜可口，风味独特。所以，我便养成了喝稀饭的生活习惯，直到如今。
　　 记得我有次回家探亲，东邻叫，西邻请，饭菜不是猪肉大米，就是鸡蛋面条，吃得我口干舌燥，肠胃发腻。第三天，我专门让亲戚给我熬小米稀饭，煮上红薯、红萝卜、菜蔓菁、黄豆等。那一顿，我吃得最满意，最舒服。前一段到郑州开会，每天吃饭上桌，八菜两汤，吃得吐出的唾沫都是咸的，胃里火烧火燎地难受。那天晚上，我放着大鱼大肉、美味佳肴不吃，偷偷跑出来，在大街上找到一家卖小米稀饭的野摊，一口气灌了三大碗，才算解了馋。
　　 稀饭是普通饭，又是救命饭。三年自然灾害时期，粮食欠缺，我们全家人一日三餐就是稀饭。添上一大锅水，放上少许粮食，再放上榆钱、野菜、红薯叶、白菜邦等，熬一锅乱七八糟的杂菜稀饭，一家人喝了一碗又一碗，才熬过了灾荒年。生活不富裕的年代，稀饭里煮上几个糠窝窝，让男人吃，女人就光喝，全家就这样凑凑乎乎地过时光。
　　 稀饭是家常饭，还是营养饭。妇女坐月子，每天离不开小米稀饭。据说小米有营养，可以补身子，喝胖人。平时如果在饭锅里放上红薯、土豆、蔓菁、黄豆、红枣、豆角、萝卜、南瓜等，其营养就更丰富了，能滋阴败火，补肝养肾，益气生血，润体强身。常喝稀饭，不缺水，不上火，肠胃好，皮肤嫩。女人越喝越水灵，小孩越喝越长个，男人越喝越强壮，老人越喝越长寿。要知道，稀饭里含有多种维生素，能补充你平时补充不到的营养啊。
　　 稀饭是平常饭，又是廉政饭。当领导干部每顿回家和全家人在一块同喝一锅稀饭，那气氛肯定是融洽和睦，火红热闹，也避免了有外遇和吃请的嫌疑，又保养了肠胃和身体。干部到农村工作，如果深入农家，和农民围在一起喝稀饭，双方的心就贴得更近了。在喝稀饭中拉家常，搞调查，农民会把真心话掏给你，既不犯官僚主义，也不会脱离群众，是拒腐防变，清正廉洁的好办法。
　　 稀饭真是一种好饮食，祝愿人们每天喝一顿稀饭，喝出和睦，喝出团结，喝出廉政，喝出健康，喝出传统，喝出长寿来。